Medeno soljeni paradižniki, ljubljeni vrtnarji: kljub vremenskim razmeram bomo pridelali bogato letino

Slani paradižnik je med pridelovalci zelenjave pridobil veliko popularnost. Sorta je priljubljena zaradi visokega donosa in odličnega okusa. Kultura lahko dobro raste in se razvija tudi v neugodnih razmerah. Zahvaljujoč sibirskim rejcem se sorta uspešno goji v regijah s hladnim podnebjem.

Opis sorte

Paradižnik Khlebosolny je prilagojen sibirskemu podnebju. Sorta ima močno imuniteto, ki vam omogoča gojenje pridelka v kakršnih koli neugodnih razmerah in pobiranje obilne letine. Ta paradižnik je znan po odličnem okusu plodov.

Značilne lastnosti

Kultura spada v determinantno vrsto rastlin, čeprav grm doseže višino od 0,8 do 1 m Sorta je zelo razširjena. Stebla morajo biti privezana na oporo. Poleg tega so težki plodovi podprti, da preprečijo, da bi se veje odlomile iz težkih grozdov.

Sorta velja za srednjo sezono. Prvo letino paradižnika poberemo po 120 dneh. Na jugu in v srednjem pasu se paradižnik Khlebosolny goji na odprtem terenu. V severnih regijah se paradižniki gojijo v rastlinjakih. Ni vseeno, iz česa je rastlinjak. Sorta Khlebosolny dobro uspeva pod filmom, steklom ali polikarbonatom.

Paradižnik sibirske selekcije je odporen na neugodne rastne razmere. Sorta Khlebosolny zlahka prenaša suho vreme, temperaturne spremembe in nenadne ohladitve.Rastlina ima močno odpornost na glivične in virusne bolezni. Pridelek kaže tudi dobro odpornost proti gnitju.

Značilnosti plodov, pridelek

Vsakega pridelovalca zelenjave zanimata količina in kakovost pridelka. Rejci so se potrudili: pridelek daje velike plodove. En paradižnik v povprečju tehta približno 600 g. Z dobrim gnojilom paradižniki, ki rastejo na spodnji ravni, dosežejo 1 kg. Sorta Khlebosolny je cenjena tudi zaradi odličnega okusa sadja. Celuloza je mesnata, sočna in sladka. Lupina paradižnika je tanka, a precej trpežna. Ko ga zaužijemo, se praktično ne čuti.

Plodovi so okrogle oblike s sploščenim vrhom in predelom v bližini peclja. Stene so rahlo narebrene. V semenskih komorah je malo zrn. Barva zrelega paradižnika je rdeča, z rožnatim odtenkom.

Na opombo. Čeprav je sorta debeloplodna, se pridelana zelenjava v obdobju tehnične zrelosti dolgo skladišči.

Kako vzgojiti sadike

Uspešno gojenje paradižnika je odvisno od kakovostnih sadik. Da preprečite, da bi se rastline raztegnile, upoštevajte čas sajenja semen. Setev se izvaja v drugi polovici marca. Pred sajenjem rastlin na stalno mesto rasti bodo grmi postali močnejši, zrasli do 25 cm in imeli 3 pare listov.

Priprava semena

Za dobro kalitev mora biti seme sveže. Semenski material kupite v vrtnarski trgovini ali zberete iz lastne letine.

Pred setvijo z namakanjem semena izberemo primerna zrna v slani vodi 5-10 minut (10 g soli na 1 liter vode). Zrna, ki priplavajo na površje, so slabe kakovosti, jih zavržemo, ostala odberemo za sajenje.Nato primerna semena speremo v čisti vodi in damo v 1% raztopino kalijevega permanganata za 20-30 minut, ponovno speremo in poškropimo s stimulansom rasti, na primer Heteroauxin, Epin ali Kornevin.

Za hitro kljuvanje semen dva dni pred setvijo zrna zavijemo v vlažno bombažno krpo. Krožnik z njimi je postavljen v hladen in temen prostor. Gaza s semeni se občasno navlaži.

Posoda in zemlja

Semena se sejejo v posebne škatle za sadike ali plastične posode. Uporabljajo se tudi škatle za odrezano mleko ali sok, najpogosteje pa se sadike gojijo v šotnih skodelicah ali tabletah. Na dnu plastičnih ali kartonskih posod je narejenih več lukenj za odtekanje odvečne tekočine.

Pri setvi semen v izdelke iz šote je postopek nabiranja rastlin poenostavljen. Steklo skupaj s sadikami postavimo v veliko posodo. Sčasoma šota postane mlahava in se raztopi v tleh, same rastline pa med presajanjem niso poškodovane ali obremenjene.

Za pridobitev močnih sadik uporabite visokokakovostno zemljo:

• pripravljena mešanica zemlje za sadike;
• samopripravljena tla - zmešajte vrtno zemljo, humus, pesek (žagovina), lesni pepel v razmerju 2:1:1:1.

Pred uporabo se tla razkužijo – prelijemo z vrelo vodo ali šibko raztopino kalijevega permanganata. S tem postopkom uničimo vse ličinke in bakterije, ki povzročajo bolezni rastlin.

Setev

Semena se položijo v utore, narejene po vzorcu 3x5 cm.. Pri uporabi skodelic za enkratno uporabo ne posadite več kot 1-2 semena v eno posodo. Zrna se poglobijo v zemljo za 1-1,5 cm in potresemo s tanko plastjo peska in zemlje, pomešane v enakih delih.

Nato se tla previdno poškropijo s škropilnico.da ne izperemo zemlje. Če želite to narediti, uporabite ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Posoda je prekrita s prozornim steklom ali filmom in postavljena na toplo mesto.

Gojenje in nega

Temperatura v mini rastlinjaku se vzdržuje pri 21-23 °C, vlažnost zraka pa 60 %.

Pred kalitvijo posodo občasno prezračimo.tako da se v prihodnosti ne pojavi kondenz in plesen na površini tal. Tudi sadike redno navlažimo s toplo vodo, da preprečimo izsušitev tal.

Teden dni kasneje, ko se pojavijo poganjki, se zavetje odstrani, temperatura zraka pa se 5 dni zniža na 15-17 °C. Ta postopek spodbuja rast koreninskega sistema in preprečuje raztezanje sadik. Po tem času se rastline vrnejo na toplo mesto.

Sorta Khlebosolny – svetlobna rastlinaZato je pridelku zagotovljena osvetlitev vsaj 14-16 ur na dan.

Če so bila semena posajena v eno posodo, potem ko se pojavijo prvi pravi listi, rastline potopimo. Če želite to narediti, dobro zalijte paradižnik, eno uro po navlaženju jih previdno odstranite skupaj z zemljo in jih postavite v ločene posode. Pomanjkanje zemlje nadomestimo s hranilno mešanico vrtne zemlje in humusa (1:1).

Pred sajenjem sadik na stalno mesto Rastline utrdimo, preden zrastejo. Tako se paradižnik bolje ukorenini na novem mestu in hitro raste. Dva tedna pred presaditvijo grmovje za nekaj ur odnesemo zunaj ali na balkon. Čas, ki ga paradižniki preživijo na svežem zraku, se vsak dan povečuje.

Kako gojiti paradižnik

Posevek je posajen na sončnem in brezvetrnem območju z zmerno vlažno zemljo. Tla morajo biti lahka in travnata, z nizko kislostjo. Gredo pripravljamo jeseni.

Pomemben je tudi kolobarjenje in dobri predhodniki:

• zelje;
• kumare;
• čebula;
• česen;
• redkev;
• korenček;
• stročnice.

Plevel in rastlinski ostanki se odstranijo. Za 1 kv. m dodamo 10 kg listnega komposta ali gnilega gnoja, 3-4 kg lesnega pepela, 80 g kalijeve soli in 100 g superfosfata. Za zmanjšanje kislosti v tla dodajte 300 g krede ali gašenega apna.

Nato zemljo dobro prekopljemo, poravnamo in obilno zalijemo.. 14 dni pred predvidenim sajenjem se tla razkužijo. Če želite to narediti, uporabite naslednja sredstva:

• raztopina sečnine - 1 žlica. l. snovi na 10 litrov vode;
• koncentrirana raztopina kalijevega permanganata.

Preberite o drugih debeloplodnih paradižnikih:

Velikoplodni in zgodnji hibrid "Strega f1"

Velikoplodna sorta - paradižnik "Skrivnost narave"

Za svežo porabo - portugalski paradižnik Dacosta

Pristanek

Optimalen čas za sajenje paradižnika v rastlinjaku - prva polovica maja, na odprtem terenu - zadnjih deset dni v mesecu.

Rastline so posajene po vzorcu 50x50 cm. Za 1 kv. m postavite ne več kot 4-5 grmov. Luknje pred sajenjem zalijemo z vodo. V bližini vsake luknje je nameščena podpora višine približno 1 m, v luknje je nameščen koreninski sistem rastlin, potresen z zemljo in nagnjen.

Pomembno! Prve 3-4 dni so rastline zaščitene pred žgočim soncem z burlapom ali materialom iz agrovlaken, za zaščito pred morebitnimi nočnimi zmrzali pa so prekrite s filmom.

Skrb

Gostoljubni paradižnik je nezahteven pri negi, toda za povečanje donosa se pastorki odstranijo iz pazduh listov do prvih oblikovanih ščetk.

Rastline zalivamo enkrat na 5-7 dni, ko se zemlja izsuši ali vsak dan z majhno količino vode, dokler ne nastanejo plodovi. Nato se vlaga zmanjša.Zalivanje se izvaja z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi.

Za hitro rast stebel se pridelek enkrat na 10 dni navlaži z amonijevim nitratom. Za pripravo mešanice v vedro vode vmešamo škatlico za vžigalice solitre. Pri zalivanju ne dovolite, da bi brizgi prišli v stik s stebli, listjem in cvetovi.

Med nastankom prve krtače s cvetjem se tla mulčijo seno, žagovina, plevel ali organska gnojila.

Po zalivanju, dežju ali ko zemlja razpoka, izvedite rahljanje tal. To omogoča, da kisik prodre do koreninskega sistema. Plevel odstranjujemo, ko se gredica zaraste.

Značilnosti gojenja in možne težave

Kmetijska tehnologija sorte paradižnika Khlebosolny ni nič drugačna od gojenja drugih paradižnikov. Za pridobitev obilne letine je pridelku zagotovljeno pravočasno zalivanje in redno gnojenje.

Bolezni in škodljivci

Sorta Khlebosolny ima dobro odpornost Za fuzarij, pozno blato, tobakov mozaik in druge značilne bolezni nočnega senka. Pridelki, ki rastejo v rastlinjakih, so dovzetni za belo, sivo, apikalno in koreninsko gnilobo. Da bi preprečili bolezni, stavbe redno prezračujemo, odstranjujemo spodnje listje in plevel, tla pa mulčimo s humusom ali slamo. Nasade poškropimo tudi s šibko raztopino kalijevega permanganata ali fitosporina.

Pri gojenju paradižnika na odprtem terenu Pridelek pogosto prizadenejo pršice, bele mušice in listne uši. Listnih uši se znebite tako, da prizadeta območja operete z mešanico vode in mila za pranje perila. Klopa uničimo z zdravili "Taran", "Medilis-tsiper" ali "Sipaz super". Pred obroditvijo ne uporabljajte strupenih sredstev.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Na sezono se ne izvajajo več kot 3 hillingi, še posebej, če je voda razjedla koreninski sistem rastlin, spodnje liste odtrgamo, ko rastejo. Ko se oblikujejo prvi cvetovi in ​​plodovi, grme privežemo na oporo.

Nabiranje in uporaba

Plodovi te sorte zorijo v približno 4 mesecih. Pridelek pobiramo zjutraj, ko ni sonca. Nekateri pridelovalci zelenjave obirajo paradižnik zelen. Zelenjava odlično dozori doma. Če želite sami nabrati semena, počakajte, da paradižnik popolnoma dozori.

Paradižnik Khlebosolny velja za sorto solate. Zelenjava se uporablja za pripravo različnih jedi, primerna je za otroško in dietno prehrano. Paradižnik se predeluje tudi v sok, paradižnikovo pasto in kečap.

Pozor! Paradižnik ni primeren za konzerviranje: velikost zelenjave se ne bo prilegala vratu kozarca.

Prednosti in slabosti sorte

Zaradi številnih pozitivnih lastnosti je sorta Khlebosolny vse bolj priljubljena med pridelovalci zelenjave.

Prednosti paradižnika:

• Med prevozom se paradižniki ne deformirajo in ohranijo svojo predstavitev;
• paradižnik ne razpoka in ne odpade;
• zelenjava dozori v kratkem času;
• pridelek lahko gojite v rastlinjaku in na odprtem terenu;
• dobro kalitev semen;
• dolg rok trajanja;
• močna odpornost proti boleznim;
• odpornost na temperaturne spremembe;
• visok donos tudi v neugodnih razmerah;
• zelenjava ima odličen okus in močno prijetno aromo.

Slabosti sorte:

• potreba po vezavi rastlin na oporo;
• nezmožnost konzerviranja sadja.

Ocene kmetov

Tomato Hospitable - odlična možnost za amaterske vrtnarje. Rastejo v vseh pogojih. Produktivnost je neposredno odvisna od nege paradižnika.

Vera, g.Odintsovo: »V vrtnarski trgovini mi je prodajalec svetoval, naj kupim semena sorte Khlebosolny. Všeč mi je bila fotografija na embalaži. Paradižnik je bil pridelan v rastlinjaku. Plodovi so odličnega okusa. Ena zelenjava tehta v povprečju 500 g.Iz vsake rastline sem pobral 10-12 plodov. Iz paradižnika sem naredil sok in konzerve. Kožo je olupila, narezala na kose, skuhala in vlila v rumeno smetano. Pozimi so te paradižnike v lastnem soku najprej jedli.”.

Ekaterina, Bryansk: »Lani sem posadil sorto paradižnika Khlebosolny na odprtem terenu. Rezultat me je zadovoljil. Kultura ni bila bolna. Grme sem povezala, spodnje grozde položila na zaboje, zgornje pa zataknila za rešetko. Bilo je veliko letine. Nekaj ​​paradižnikov smo pobrali zelene in jih postavili v temen prostor. Paradižnik je dobro dozorel sam. Zelenjava je odličnega okusa. Naslednjič bom spet gojil to sorto.".

Zaključek

Gostoljubni paradižnik se uspešno goji v regijah s hladnim podnebjem. Kratko hladno poletje ni ovira za pridelek: tudi z minimalno oskrbo rastlina daje veliko in okusno zelenjavo. Paradižnik ima močno odpornost proti boleznim, kar poenostavlja gojenje te sorte.