Čudovit paradižnik Pink Fig s sladkim sadnim okusom - sorta za prave gurmane

Rožnati paradižniki še bolj privabljajo vrtnarje kot rdeči. So slajši in bolj aromatični. Zato se ta sorta šteje za solatno. Med obilico sort posebno pozornost pritegne paradižnik Pink Fig.

S svojo nenavadno obliko resnično spominja na veliko figo, okus pa ima sadne note. Preberite, če želite izvedeti več o vseh zapletenostih gojenja te eksotične zelenjave.

Splošni opis sorte

Rožnate fige so vzgojili domači rejci. Vključeno v ruski register. Ta sorta se ne goji samo pri nas, ampak tudi v tujini.

Lastnosti Pink Fig

Glavna značilnost sorte so plodovi nenavadne oblike. Zaradi izrazitega rebra se zdi, da so razdeljeni na segmente. Zaradi tega je paradižnik videti kot eksotična figa.

Sorto odlikujejo veliki plodovi. Posamezni primerki lahko dosežejo težo 1 kg. Okus velja tudi za netipičen za paradižnik. Je sladkast, s sadnim pridihom.

Solatni paradižnik se uporablja tudi za pripravo omak in sokov. Ti paradižniki zaradi velike velikosti niso primerni za konzerviranje v celoti.

Rožnate fige so toploljubne sorte. Če ga želite posaditi, morate izbrati najbolj sončna območja na vrtu. Zahteven je tudi glede sestave tal.

Kljub svoji muhasti naravi je sorta imuna na večino bolezni paradižnika. Njegova odpornost na virusne okužbe je bolj izrazita kot na glivične.

To je zanimivo! Vrtnarji pravijo, da so plodovi, ki nastanejo v spodnjem delu grma, večji od drugih na rastlini.

Značilnosti

Opis rožnate fige bo zanimiv tako za izkušene vrtnarje kot začetnike.

Značilnosti Pink Fig:

Kako vzgojiti sadike

Čas setve je odvisen od regije in načina gojenja paradižnika. Pri sajenju v rastlinjaku semena posejemo dva tedna prej.

V večini primerov semena posejemo marca. V severnih regijah države - v prvi polovici aprila.

Priprava sadilnega materiala

Pred sajenjem semen jih je treba pripraviti. Sadilni material je razkužen in namočen v rastnem stimulatorju.

Metode priprave semena:

1. Za dezinfekcijo semena Uporablja se več vrst sestavkov. Na primer, raztopine kalijevega permanganata (1 del kalijevega permanganata in 100 delov vode), sode (0,5 žličke sode in 100 ml vode), aloe (1 del soka aloe in 1 del vode). Semena pol ure namočimo v kalijevem permanganatu, en dan pa v aloji in sodi.
2. Po dezinfekciji semena speremo s tekočo vodo in osušimo s papirnato brisačo.
3. Za spodbujanje rasti z raztopino navlažimo kose blaga, v katerega so zavita semena. Tkanina s semeni je postavljena v ploščo, prekrita s filmom in postavljena na toplo mesto za en dan. Epin, Kornevin, Silk, Cirkon in natrijev humat se uporabljajo kot stimulansi rasti.

Nasvet! Prepričajte se o kakovosti sadilnega materiala. Preverite rok uporabnosti semen in jih za pol ure namočite v slani vodi. Plavajoča semena veljajo za neuporabna.

Izbira posod in zemlje

Za setev semena uporabite posebne ali domače posode. Biti morajo široki, vendar ne globoki.

Za pikiranje so primerni majhni 300 ml lončki.

Osnova mešanice tal za paradižnik je černozem in humus. Za olajšanje sestave dodamo pesek, žagovino ali zdrobljena kokosova vlakna. Za izboljšanje tal se zmeša s pepelom in Fitosporinom.

Uporabljajo se tudi kupljene mešanice. Izberite zemljo "za paradižnik in papriko".

Nasvet! Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo zemlje za sadike, vzeto iz rastlinjaka. Menijo, da se bo tako paradižnik po presaditvi na stalno mesto lažje ukoreninil.

Za dezinfekcijo zemlje jo kalciniramo v pečici, zalijemo z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata. Posode za pol ure namočimo v močno raztopino kalijevega permanganata ali v vrelo vodo.

Setev semen

V pripravljeni zemlji naredite utore na razdalji 2 cm drug od drugega. Njihova globina mora biti od 1 do 2 cm, semena pa so postavljena v vdolbine.

Semena so na vrhu posuta z zemljo. Tla se navlažijo z razpršilom s toplo vodo. Posode s semeni pokrijemo s filmom ali steklom in postavimo na toplo mesto. Pri ustrezni temperaturi (23-25 ​​​​stopinj) bodo semena vzklila v 3-5 dneh.

Nega sadik

Pravila za nego sadik so precej preprosta. Če jih upoštevate, boste dobili zdrave in močne rastline:

1. Ko semena vzklijejo, se posode s paradižniki postavijo na dobro osvetljeno mesto. Film se ne odstrani še 10 dni. Redno prezračevanje bo pomagalo pripraviti krhke rastline. Marca sadike ne bodo prejele dovolj sončne svetlobe, zato vrtnarji svetujejo uporabo fluorescenčnih sijalk.
2. Preden semena vzklijejo, se tla navlažijo z razpršilko, ko se posušijo. Če se na tleh pojavi plesen, se prizadeta plast odstrani in semena s preostalo zemljo zalijejo s šibko raztopino kalijevega permanganata.
3. Po kaljenju in pikiranju paradižnik zalijemo pri korenu, da voda ne pride na zelenico. Če rastline začnejo veneti in porumenijo, morate ponovno razmisliti o urniku zalivanja. Ta težava se pojavi tako pri nezadostni količini tekočine kot pri prekomernem zalivanju.
4. V celotnem obdobju gojenja sadik se hranijo trikrat. Prvi - dva tedna po obiranju, drugi - tri tedne po predhodnem nanosu gnojil, tretji - tri dni pred sajenjem paradižnika na stalno mesto.Za sadike so najbolj primerna kompleksna gnojila in vermikompost.
5. Utrjevanje paradižnikov jim bo pomagalo, da se ustalijo na stalnem mestu. Takšni postopki se začnejo dva tedna pred sajenjem sadik. Da bi to naredili, rastline odnesemo na svež zrak, postopoma povečujemo trajanje zračnih kopeli.

Gojenje paradižnika

Sadike presadimo na stalno mesto, ko se zemlja segreje. V večini regij se to zgodi v drugi polovici maja ali v začetku junija.

Sajenje paradižnika na stalno mesto

Najprej morate izbrati primerno lokacijo za gredice s paradižniki. Mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred vetrovi. Ne morete uporabljati območij vrta, kjer so v zadnjih treh letih rasli pridelki nočne senke.

Površino za paradižnike pripravljajo že od jeseni. Postelje so izkopane in osvobojene rastlinskih ostankov. Tlam se dodajo organska gnojila, na primer piščančji iztrebki, mullein, krompirjevi olupki.

Ne pozabite preveriti kislosti tal z lakmusovim papirjem. Če so indikatorji povišani, se v tla doda alkalije.

Spomladi, pred kopanjem, se mineralna gnojila, vključno s fosforjem in kalijem, razpršijo po posteljah. Nato gredice izkopljemo in očistimo korenin plevela.

Jame se izkopljejo v vrstah, razdalja med njimi je najmanj 60 cm. Med luknjami se vzdržuje razmik 50-60 cm na 1 kvadratni meter. m ne sme biti več kot 3-4 rastline.

V vsako luknjo nasujemo žlico pepela iz peči. Rastline odstranimo iz lonca in jih skupaj s grudo zemlje postavimo v vdolbino. Nato so luknje prekrite z zemljo in zaliti topla voda.

Nega paradižnika

Grmiče figovega paradižnika oblikujemo v 1 ali 2 stebla.V prvem primeru bodo plodovi večji in bodo hitreje dozoreli, v drugem pa jih bo več. Popoldne odstranimo vse odvečne poganjke in porumenele liste z dna stebla.

Paradižnik zalivajte, ko se zemlja izsuši. Zalivanje mora biti obilno, vendar ne pogosto.

Rožnate fige so izbirčne glede sestave tal. Rastline se hranijo štirikrat na sezono. Uporablja se tudi foliarno gnojenje.

Mineralna gnojila se izmenjujejo z organskimi. Pogosto se uporabljajo kupljene kompleksne formulacije. Nekateri vrtnarji raje sami pripravijo naravna gnojila.

Recepti gnojil:

1. Organska mešanica. Za 5 litrov vode vzemite kozarec mulleina in piščančjih iztrebkov. Sestavo temeljito premešamo in pustimo stati 24 ur.
2. Kompost. Za pripravo nalijte polno vedro sveže trave (brez stiskanja), dodajte pol kozarca pepela in apna ter 1 žlico. l. dimid ogljikove kisline. Mešanico prelijemo z vodo in pustimo stati dva dni.
3. Obogatena zeliščna tinktura. Travo drobno sesekljajte v vedro in jo napolnite z vodo. Zmes pustimo fermentirati 14 dni, nato jo precedimo in razredčimo z vodo v razmerju 2/1. V nastalo sestavo dodajte kozarec pepela in mulleina.
4. Gnojilo iz kavne usedline. Uporabljeno kavno usedlino posušimo in damo pod korenine rastlin. Po tem jih zalijemo s toplo vodo.
5. Kvasno gnojilo. 2 pakiranja "živega" kvasa vlijemo v 5 litrov vode. V sestavo dodajte 4 žlice. l sladkor. Ko zmes začne vzhajati, dodamo še 2 litra tople vode.

Foliarno hranjenje izvajamo vsaka dva tedna. Paradižnik škropimo z naslednjimi spojinami:

• dodajte 1 čajno žličko sečnine na 10 litrov vode;
• V 10 litrov vode dodajte 1 čajno žličko sečnine, borove kisline in bakrovega sulfata.

Napake pri negi paradižnika

Vrtnarji začetniki pri gojenju paradižnika pogosto delajo napake.

Oglejmo si najpogostejše med njimi:

1. Nepopolna odstranitev pastorek. Če pastorka ne odrežete v celoti, se bo tveganje za okužbo rastline znatno povečalo.
2. Delanje korakov ob nepravem času. Paradižnike sadimo zjutraj ali zvečer. Takšni postopki se ne izvajajo v vročih ali oblačnih dneh.
3. Prekomerno zalivanje. Premočena tla so idealno okolje za razvoj gliv in virusov.
4. Zavrnitev rahljanja tal. Po zalivanju se na tleh oblikuje skorja. Če zemlje ne zrahljate, bo skorja motila izmenjavo zraka v koreninah.
5. Redko pletje. Plevel okuži paradižnik z boleznimi in prispeva k širjenju škodljivcev.

Bolezni in škodljivci

Tomato Pink fig redko zboli. Kljub temu vrtnarji priporočajo preprečevanje glivičnih poškodb rastlin.

Da bi se izognili okužbi, se tla pred setvijo semen in pobiranjem sadik razkužijo. Semena rastlin so razkužena.

Paradižnikovo grmovje poškropimo z raztopino Fitosporina. To bo zaščitilo rastline pred glivičnimi okužbami.

Za zaščito pred škodljivimi žuželkami se grmovje poškropi z decokcijo kamilice in celandina. Koloradske hrošče, polže in gosenice nabiramo ročno.

Značilnosti gojenja v rastlinjaku in na odprtem terenu

Pri gojenju rožnatih fig v rastlinjaku je pomembno vzdrževati optimalno raven vlažnosti v prostoru. Če želite to narediti, paradižnike dnevno prezračite tako, da odprete okna.

V rastlinjaku je še posebej pomembno pomagati rastlinam pri opraševanju. Če želite to narediti, morate med obdobjem cvetenja nežno stresati grmovje.

Na ulici, tudi v južnih regijah, so prva dva tedna po obiranju paradižnika pokriti s filmom.To zmanjša verjetnost smrti toplotno ljubeče sorte zaradi nočnih zmrzali.

Nabiranje in uporaba

Prvi zreli plodovi rožnate fige se pojavijo julija. V oblačnih dneh in med epidemijo pozno blato Zbirajo se tudi nezreli veliki plodovi. Ostanejo okusni in sladki, ko dozorijo, ko jih poberemo.

Pridelek se uporablja predvsem za pripravo solat. Iz plodov se pripravijo okusne omake, paradižnikov sok in prelivi za boršč.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti Pink Fig:

• odpornost na bolezni paradižnika;
• nenavadno sadje;
• visoka transportnost;
• veliko sadje;
• visoki donosi

Slabosti sorte:

• potreba po podvezah in ščipanju;
• nestabilnost pri nizkih temperaturah;
• zahteve glede sestave tal.

Druge sorte fig

Poleg rožnate fige so bile vzgojene tudi druge sorte iz te serije, ki dajejo rumene in rdeče plodove. To so rumene fige in rdeče fige. Po okusu se ne razlikujejo od rožnatih fig.

Ocene kmetov

Povratne informacije kmetov o paradižniku so pozitivne. Vrtnarji iz različnih regij z veseljem gojijo to sorto na svojih parcelah.

Inga Krivyakina, Soči: »Že dve leti gojim roza fige. Poskušal sem rumene in rdeče sorte te serije. Paradižnik je okusen, mesnat in nenavaden. Največji plod, ki mi ga je uspelo dobiti, je tehtal 760 g.. Grme oblikujem v 2 stebla. Od 1 kv. Zbiram več veder."

Denis Zajcev, Voronež: »Letos sem prvič poskusil gojiti rožnate fige v rastlinjaku. Gnojila sem redno, rastlin pa nisem tretirala s kemikalijami. Paradižniki niso zboleli. Zadovoljen sem z letino. Všeč mi je tako okus kot nenavadna oblika sadeža. Želim poskusiti rumene fige.”

Zaključek

Rožnate fige so čudovita solatna sorta z nenavadnimi plodovi. Ima visoke donose in odpornost na pogoste bolezni paradižnika.

Če gnojite pravočasno, upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije in izberete pravo mesto za sajenje, potem se lahko vsak vrtnar spopade z gojenjem takšnega paradižnika.