Hibrid zgodnjega zorenja francoskih rejcev - paradižnik Alesi: pregled prednosti, slabosti in lastnosti

Številni evropski pridelki paradižnika so osvojili ruske postelje. To še posebej velja za sorte nizozemske selekcije, ki so se uspešno ukoreninile v naših zemljepisnih širinah. Vendar pa bomo danes govorili o francoskem paradižniku, in sicer o hibridu Alesi.

Odličen okus in neverjetna barva plodov prisilita številne vrtnarje, da opustijo običajne sorte in posadijo čezmorski hibrid, ki se dobro ukorenini na ruskih tleh. Kultura je zanimiva zaradi druge lastnosti - dvojnega plodovanja: zgodnjega in poznejšega.

Opis paradižnika Alesi

Hibrid f1 je delo francoskih rejcev iz podjetja Vilmorin. Kljub posebnostim zahodnega podnebja se paradižnik uspešno ukorenini na ozemlju Ruske federacije. Priporočljivo za gojenje v odprtih tleh in rastlinjakih.

Značilne lastnosti

Nedoločeno vrsta, brez omejitve višine doseže 2 metra ali več. Steblo je močno, olistnost je zmerna, listi so temno zelene barve. Socvetja so enostavna, prva rodna veja se oblikuje nad 6-7 listi. Vsak grozd obrodi 6–8 plodov.

Zgodnja sorta za spomladanski in jesenski kolobar. Pri sajenju v marcu se plodovi končajo konec julija. S tem načinom gojenja je mogoče pridobiti drugo (pozno) jesensko žetev.

Produktivnost je visoka: iz 1 sadike se pobere do 8 kg sadja.Na plodnost vpliva oblikovanje grma.

Hibrid je odporen na bolezni družine nočnih senčnikov, na primer: pozno plesnijo, virus tobačnega mozaika, verticillium in fusarium uvelost listov.

Visoka rast sadik zahteva obvezno zakoličenje in stiskanje.

Značilnosti sadja

Povprečna teža - 150–200 g, ravno okrogle oblike, bogate rožnato rdeče barve. Okus je odličen, sladek, z značilno kislostjo. Celuloza je gosta, sočna, malo je semen. Lupina je debela, vendar ni trda in ne poka.

Zrelo zelenjavo je mogoče shraniti več mesecev in lahko prenese prevoz na vse razdalje, pri čemer popolnoma ohrani svojo predstavitev.

Univerzalna uporaba pri kuhanju. Paradižnik uživamo sveže, dodamo ga različnim zimskim pripravkom in predelamo za pripravo sokov, kečapov, lecho, adjike, testenin.

Na fotografiji paradižnik Alesi.

Kako vzgojiti sadike

Kot kateri koli drug pridelek paradižnika se ta hibrid v ruskem podnebju goji s sadikami. Semena ne boste mogli pripraviti sami, zato jih boste morali kupiti za vsako sajenje.

Referenca! Hibridni pridelki ne podedujejo genetskih lastnosti v naslednjo generacijo.

Priprava semen, posod in zemlje

Kupljeni semenski material ne zahteva razkuževanja, saj proizvajalec sam opravi potrebno pripravo. Da bi povečali odstotek kalitve, zrna namočimo v stimulatorju rasti 10 ur. Za to uporabljajo ne le specializirana sredstva ("Epin", "Cirkon"), temveč tudi ljudske metode. Te metode vključujejo:

• talilna voda - pridobljena iz staljenega snega ali ledu in segreta na sobno temperaturo. Semenski material hranimo 10 ur;
• krompirjev sok - zelenjava je zamrznjena, nato popolnoma odmrznjena, drobno sesekljana in prešla skozi stiskalnico česna. Semena se dajo v ta sok 9-10 ur;
• raztopina medu - 1 čajna žlička medu se raztopi v kozarcu tople vode. Semena hranimo v raztopini 5-6 ur.

Referenca! Krompirjev sok je bogat z biološko aktivnimi snovmi, medena raztopina pa služi kot dodatno razkužilo.

Primerna je katera koli posoda za sajenje: običajna lesena škatla ali posamezne plastične skodelice in šotni lončki. Posode za sajenje je treba obdelati s temno raztopino mangana, da uničimo patogene spore. Nato se na dnu vsake posode naredijo majhne drenažne luknje za odvajanje odvečne vlage.

Hibrid je zahteven glede tal, in sicer njegove kislosti. V začetni fazi so primerna rahlo kisla ali nevtralna tla. Zato je najboljša možnost za sajenje zemlja, kupljena v specializirani trgovini. Nadaljnji razvoj sadik in plodov sta odvisna od sestave tal.

Referenca! Lakmusov papir bo pomagal določiti kislost tal. V kozarcu vode raztopimo malo zemlje in v nastalo mešanico spustimo indikator. Rdeča barva označuje visoko kislost (pH manj kot 4,0). Rumena barva označuje šibke vrednosti (pH 5,5–6,5), v nevtralni zemlji pa bo indikator pokazal šibko zeleno barvo (pH 6,5–7,5).

Optimalna raven kislosti za gojenje paradižnika je pH 5,5–6,5.

Setev

Pripravljeno zemljo položimo v posode in semena zakopljemo 1,5 cm, potresemo z zemljo na vrhu, rahlo navlažimo s toplo, ustaljeno vodo iz razpršilne steklenice in prekrijemo s filmom. Z ustvarjanjem učinka tople grede bodo semena hitreje vzklila.Posode pustimo v toplem prostoru pri temperaturi +24 °C.

Nega sadik

Ko se pojavijo sadike, se posode postavijo na okensko polico. Dnevna ura za sadike mora biti najmanj 13 ur. Če je sončne svetlobe premalo, bodo sadike zaostajale v razvoju, zato je v tem primeru vredno poskrbeti za dodatno osvetlitev.

Pridelek zalivajte z zmerno toplo, ustaljeno vodo iz plitke zalivalke. Sadike ni treba pretiravati: mlade korenine lahko zgnijejo. Poleg tega presežek tekočine izzove razvoj glivičnih bolezni.

Po zalivanju se tla površinsko zrahljajo, ne da bi pri tem poškodovali koreninski sistem. Ta postopek izboljša zračnost tal.

Ko se pojavita 2 prava lista, se sadike poberejo in postavijo v ločene skodelice. V skupni posodi se razdalja med sadikami poveča na 15 cm, med nabiranjem pa ostanejo le močne in zdrave rastline, ki lahko preživijo in obrodijo sadove na odprtem terenu.

2 tedna pred presaditvijo mlade grme utrdimo tako, da jih čez dan odnesemo na prosto. Izbrati morate dan brez vetra, brez prepiha. Trajanje bivanja na ulici sprva ni več kot 1 uro, nato pa do 10 ur.

Kako gojiti paradižnik

Pred sajenjem sadik v tla morate paziti na sestavo tal. Tla za paradižnik ne smejo biti le hranljiva in rodovitna, temveč tudi ne smejo presegati dovoljene kislosti. Kot smo že omenili, se ta indikator preverja z lakmusovim papirjem.

Referenca! Rastline, ki rastejo na mestu, bodo pomagale določiti kislost nič slabše od specializiranega indikatorja.Šaš, kislica in roževec obožujejo kisla tla, detelja, repinec in mabel se ukoreninijo v rahlo kislih tleh, kopriva in kvinoja pa v rodovitni prsti.

Pristanek

V zemljo dodamo kompleks mineralnih gnojil, jih izkopljemo in naredimo luknje, globoke največ 20 cm.

Do trenutka presajanja v tla se na grmovju oblikuje prvi cvetni grozd. To je pokazatelj pripravljenosti sadik za sajenje na stalno mesto.

Za sajenje izberite oblačen dan ali ga ponovno posadite zvečer, da zaščitite grme pred sončno svetlobo. Posajene v luknje skupaj z grudo zemlje, stisnjene in zalivane s toplo, ustaljeno vodo. Nato pustimo sadike, da se prilagodijo novi lokaciji.

Na 1 m2 v šahovnici ne posadimo več kot 3 rastline. Ta način sajenja omogoča vsem, da prejmejo potrebno količino svetlobe.

Nadaljnja nega

Paradižnik glede zalivanja ni zahteven. Tla zmerno navlažite, brez poplavljanja, saj se zgornja plast zemlje izsuši. Po zalivanju se tla zrahljajo za boljši prodor kisika. Da so postelje dlje vlažne, jih mulčimo s slamo ali žagovino. Zastirka služi tudi kot ovira za škodljivce pred vstopom v gredice.

Najboljša možnost glazura - kapljanje. Če želite to narediti, postavite plastično steklenico brez dna v območje korenin in jo napolnite z vodo. Tekočina postopoma prodira v zemljo in enakomerno hrani korenine. S to metodo namakanja bo raven vlažnosti v posteljah vedno v mejah normale.

Hranijo se posadite vsaj 3-krat v celotni sezoni. Gnojilo je popoln kompleks mineralov. V času cvetenja je pomembno gnojenje, ki vsebuje fosfor, v času plodov pa dodamo kalijeve snovi.

Za krepitev korenin 10 dni po presaditvi sadike zalijemo z dvojno količino fosforjevih gnojil. Po potrebi se postopek ponovi po 2 tednih.

Značilnosti nege in možne težave

Oblikovanju je treba posvetiti posebno pozornost, saj ta indikator vpliva na plodnost pridelka. Ko se grm oblikuje z 1 steblom, bo žetev zgodnja, plodovi pa veliki, najmanj 300 g, pri gojenju z 2 stebli pa bodo plodovi manjši, ne več kot 250 g, vendar bo veliko več jajčnikov v primerjavi s prvo možnostjo. Pri vzreji hibrida za prodajo se grm goji v 2 steblih.

Pastorki redno sadite, da preprečite prenatrpanost nasadov. Poleg tega razvoj nepotrebnih stranskih poganjkov odvzame veliko koristnih snovi, potrebnih za nastanek plodov.

Pri presajanju ob vsak grm namestimo leseno ali kovinsko oporo za pritrditev stebla in rodnih vej.. Če rastlina ni zavarovana, lahko steblo odpove. Rodne veje se pod težo začnejo širiti po tleh, plodovi pa lahko zgnijejo, če pridejo v stik z mokro gredico.

Bolezni in škodljivci

Kljub visoki odpornosti na bolezni potrebuje hibrid preventivne ukrepe. Poleg tega na parcelah praviloma raste veliko drugih poljščin, ki lahko prenašajo okužbe.

Da bi preprečili razvoj bolezni, pred sajenjem gredice paradižnika zalijemo z bakrovim sulfatom, ki uniči spore gliv. Rastline same poškropimo z nestrupenimi biološkimi sredstvi, na primer: "Fitosporin", "Gamair" ali "Phytocid".

Referenca! "Fitosporin" se uporablja ne le za preventivne namene - uporablja se za boj proti številnim glivičnim okužbam (pozna gniloba, gniloba korenin, Alternaria in Fusarium). Poleg tega izdelek krepi imuniteto rastlin.

Dobra preventiva je rahljanje, nabiranje in mulčenje postelje. Zmerno zalivanje z nadzorovano stopnjo vlažnosti preprečuje razvoj bakterij.

Škodljivec rastlinjaka, pajkova pršica, je nevaren, ker ga ne opazimo vedno pravočasno. Ker se prehitro širi, je prizadetih veliko število nasadov. Zato se zaprte strukture dnevno prezračujejo brez ustvarjanja prepiha.

Koloradskega hrošča nabiramo ročno, pri čemer skrbno pregledamo vsako sadiko z vseh strani. Ko je koncentracija žuželk velika, uporabite insekticid "Prestige".

Raztopina mila (1 kos mila za pranje perila na vedro vode), ki se uporablja za obdelavo stebel rastlin, ščiti pred listnimi ušmi. Škropljenje s poparkom čebulnih olupkov ali kopriv pomaga proti številnim škodljivcem. Če želite to narediti, dodajte 2 litra vroče vode na 1 liter čebulne lupine in pustite mešanico 2 dni.

Gojenje na odprtem terenu in v rastlinjaku

Če po nastanku 6. plodne veje stisnete vrh sadike, bo rastlina vso svojo energijo porabila za nastanek obstoječih jajčnikov in ne za nadaljnjo rast. Ta tehnika se uporablja, če se pridelek goji za kratek čas, to je, ko se pričakuje, da bo žetev končana pred koncem julija.

Če pridelek gojimo vso sezono, pustimo 7-8 plodnih vej. To bo znatno povečalo čas plodov, vendar bodo paradižniki manjši.

Če je kislost visoka, je treba v tla dodati dolomitno moko ali gašeno apno.V nasprotnem primeru hibrid ne bo preživel v kislem okolju.

Paradižnik je treba posaditi v tiste gredice, kjer so prej rasle zelje, zelena, čebula ali stročnice.. Po teh pridelkih je zemlja nasičena z dušikom, ki je potreben za popoln razvoj katerega koli nočnega senčka. V skladu s pravili kolobarjenja paradižnika ni priporočljivo saditi dvakrat na isto mesto: zelenjava z rastjo črpa vsa hranila iz zemlje in tla so po njej močno izčrpana.

Nabiranje in uporaba

Pri vzreji hibrida za prodajo se zelenjava pobira v mlečni zrelosti. Nezreli paradižniki zdržijo dlje in dobro prenesejo prevoz. Sposobni so dozoreti sami, ne da bi izgubili okus. Poleg tega neobremenjen grm zagotavlja hitrejše zorenje drugih plodov.

Za osebno uporabo je dovoljeno, da paradižniki popolnoma dozorijo, uporabljajo pa jih pri pripravi različnih jedi, rezin in sveže stisnjenih sokov. Paradižnik izgleda odlično v konzervah s celimi sadeži in ne izgubi okusa v kumaricah in marinadah. Predelajo jih v paradižnikove izdelke, izdelujejo sokove, adjiko, paste in omake.

Prednosti in slabosti

Med pozitivnimi lastnostmi kulture so:

• možnost dvojnega kroženja;
• visoka stopnja plodov;
• odpornost na bolezni;
• preprosta kmetijska tehnologija;
• preživetje v katerem koli podnebju;
• odpornost na sušo;
• odličen okus sadja;
• enakomerno zorenje;
• dolg rok trajanja;
• vsestranskost v uporabi;
• varnost med dolgotrajnim prevozom.

Glavna pomanjkljivost hibrida je njegova odvisnost od sestave tal. To vključuje tudi obvezno oblikovanje, stiskanje in zastavljanje rastlin.

Ocene kmetov

Vrtnarji so hitro cenili pridelek zaradi največjega pridelka in zmožnosti dvakratnega obiranja odličnih sadežev:

Mihail, Moskva: «Prodam zelo dober hibrid. Zelenjava hitro dozori, se dolgo skladišči in jo je mogoče prevažati daleč. Ker je imuniteta stabilna, vam ni treba skrbeti za razne bolezni in negativne naravne dejavnike.«

Vera, Volgograd: »Hibrid sem sadil že nekaj let. Okus je odličen, kakovost ohranjanja dobra. Sorta je odporna na bolezni. Zelenjava ne razpoka in je odlične rožnate barve. Edina pomanjkljivost je, da ne morem sam nabrati semen. Toda dokler je cena dostopna, ga bom kupil.«

Zaključek

Paradižnik Alesi f1 je pridobil najbolj vredne lastnosti: nezahtevnost pri oskrbi, odpornost na hude bolezni (pozni ožig, fuzarij, tobačni mozaik in verticillium), visoka stopnja plodnosti (od 1 m2 do 20 kg sadja).

Hibrid se zlahka ukorenini v katerem koli podnebju. Njegova glavna prednost je sposobnost dvakratnega obroditve. Zelenjava ni primerna samo za domačo uporabo, ampak tudi za donosno prodajo, saj med prevozom ne izgubi videza in lahko sama dozori.