Opis paradižnika sorte "Ananas": značilnosti njihovega gojenja na odprtem in zaprtem terenu

Sorta paradižnika Ananas se je v Rusiji začela gojiti relativno nedavno, kljub temu pa je že postala zelo priljubljena med poletnimi prebivalci. Mnenja o tej sorti so najbolj pozitivna.

Užitek je razložen z dejstvom, da paradižnik Ananas nima le prijetnega okusa, ampak tudi dolgo obrodi sadove. Kako gojiti ta paradižnik, kakšne so njegove posebnosti in produktivnost, se boste naučili iz našega članka.

Opis sorte

Tomato Pineapple je odporen na bolezni in enostaven za nego. Spada med visoke sorte, višina grma v rastni sezoni doseže 2 m.

Priporočljivo je oblikovati sorto v 3 stebla. Prva socvetja se pojavijo na grmovju v bližini 8-9 listov. Na enem grozdu dozori od 5 do 6 plodov.

Obstaja več vrst ananasovih paradižnikov:

• tajvanski.
• Rumena.
• havajski.
• BIO.
• zrezek.
• Črna itd.

Značilne lastnosti

Sorte se razlikujejo po barvi plodov. Mnogi od njih imajo ne le prijeten okus, ampak tudi nenavadno barvo. Na primer, črni ananas ima rjavo barvo z zelenimi črtami, meso paradižnika pa je popolnoma zeleno.

Toda sorta Pineapple Beefsteak je živo oranžna, ko jo prerežete, pa se proti robom obarva iz oranžne v rumeno. Druga razlika med ananasom in drugimi sortami je visoka vsebnost sladkorja v sadju, paradižnik ima note citrusov.

Značilnosti plodov in donos

Plodovi sorte Ananas so precej veliki, teža enega doseže 900 g, povprečna teža je približno 250 g, paradižnik je sladkast z okusom citrusov in sadnimi notami.

Do konca sezone obiranja postane okus paradižnika še bolj intenziven. Plod ima gosto pulpo in majhno število semenskih komor. Zelenjava je močna, ne razpoka in lahko prenese prevoz na dolge razdalje, ne da bi izgubila svojo predstavitev.

En grm zraste do 40 ščetk, vsak ima približno 5-6 plodov. S povprečno težo v obdobju plodov grm proizvede najmanj 30 kg. Če umetno zaustavite rast, lahko povečate pridelek, ne da bi pri tem izgubili okus.

Kako vzgojiti sadike?

Paradižnik je okusna in priljubljena zelenjava mnogih. So različnih velikosti, veliki in majhni, mesnati in sočni. In kar je najpomembneje, jih je enostavno gojiti.

Za gojenje sadik potrebujete:

1. Pripravite semena.
2. Izberite posodo in pripravite zemljo.
3. Sejati spremembo.
4. Vzgojite sadike.
5. Zagotovite ji ustrezno nego.

Razmislimo o vsaki od točk posebej.

Priprava semena

Da vaša prizadevanja pri sajenju semen niso zaman, jih morate skrbno razvrstiti. Če želite pospešiti postopek sejanja, jih položite v posodo s slano vodo.

Voda se razredči na naslednji način: 1 žlica na kozarec vode. Po 10 minutah bodo slaba semena plavala, dobra pa bodo padla na dno.

Po izbiri semen jih je treba pripraviti za sajenje.:

• Dezinfekcija ščiti rastlino pred boleznimi. Za to:
  1. Semena je treba pustiti v 0,8% raztopini kisa ali tretjino ure v šibki raztopini mangana.
  2. Po postopku skrbno sperite semena s tekočo vodo in posušite.
• Ogrevanje semen To se naredi, če so bili dolgo časa na hladnem.Ogrejte jih na naslednji način:
  1. Ali pa ga pustite blizu baterije 2-3 dni.
  2. Ali nekaj ur v termovki z vročo vodo. Po tem se posuši.
• Utrjevanje pomaga mladim poganjkom pri prilagajanju na različne okoljske razmere.
  1. Vzamemo kos blaga, na eno polovico položimo semena, z drugo polovico pokrijemo, položimo na krožnik, zalijemo z malo vode in pustimo en dan v sobi.
  2. Drugi dan ploščo s semeni za 24 ur postavite na spodnjo polico hladilnika.
  3. Postopek ponovite dan kasneje.

Vsi ti postopki so potrebni za pripravo bodočega obrata na različne okoljske spremembe in izboljšanje produktivnosti.

Pozor! Ko so semena pripravljena, jih je treba takoj posaditi. Zato med pripravo semen pripravite mesto sajenja.

Posoda in zemlja

Preden posadite semena, morate pripraviti zemljo in posodo za sajenje. Izberite veliko posodo, da posadite vsa semena hkrati.

Ko paradižniki vzklijejo, so že nameščeni v ločenih skodelicah.

Tla za sajenje paradižnika morajo biti sestavljena iz treh delov:

• trava;
• humus;
• pesek.

Če iz nekega razloga nimate možnosti, da bi mešanico pripravili sami, jo lahko kupite v specializirani trgovini. Semena posadimo 1,5-2 meseca pred presajanjem sadik na gredico ali rastlinjak.

Če to storite pred rokom, kalčki ne bodo imeli časa, da bi se okrepili in bodo umrli. In če odložite ta postopek, se bodo raztegnili in ponovna zasaditev bo neprijetna.

Setev:

1. Mešanico zemlje vlijemo v pripravljeno posodo in jo rahlo stisnemo.
2. Končano zemljo zalijemo in čez noč pokrijemo s filmom.
3. Naslednji dan je treba tla poravnati in narediti utore za setev na razdalji približno 4 cm drug od drugega, globina luknje je 1 cm.
4. Semena enakomerno nasujemo v pripravljene jamice, jih potresemo z zemljo in zalijemo.
5. Posodo pokrijte s filmom in jo postavite na okno.
6. Po enem tednu je treba film odstraniti in posodo prestaviti v sobo, kjer je temperatura do +16 stopinj.
7. Po drugem tednu je treba posodo s sadikami vrniti na okensko polico in kalčkom zagotoviti temperaturni režim do +24 podnevi in ​​do +12 stopinj ponoči.

Gojenje in nega

Glavna stvar pri negi paradižnika je pravilno zagotoviti in vzdrževati določene okoljske dejavnike na zahtevani ravni. Kot naprimer:

• vlažnost;
• temperatura;
• Svež zrak;
• osvetlitev.

Oglejmo si vse dejavnike in potrebne pogoje podrobneje:

1. Zalivanje. Dokler semena ne poženejo prvih poganjkov, je treba vlažnost tal preverjati vsak dan. Če je zemlja suha, jo navlažite z razpršilom.
   

   Pomembno! Tla s semeni nikoli ne zalivajte brez posebnega pripomočka, sicer lahko seme izperete iz zemlje.

   Zalivamo s toplo vodo, drugo zalivanje čez teden dni. Toda vsak dan spremljajte vlažnost tal. Če se izsuši, bo kalček odmrl. Rastlino zalivamo s pipeto pri korenu, ne da bi prišli na liste.

2. Razsvetljava. Za sadike izberite najsvetlejše mesto v prostoru. Najpogosteje je to okenska polica. Poleg naravne svetlobe bo rastlina potrebovala tudi umetno svetlobo, ki jo lahko organizirate s svetilko. Rastlina mora biti osvetljena vsaj 14 ur na dan.
3. Temperatura. Za kalitev kalčkov mora biti sobna temperatura od +25 do +28 stopinj. Po enem tednu se lahko temperatura zniža na +20-25 stopinj.In čez dva tedna - do sobne temperature.
4. Prezračevanje in vlažnost. Medtem ko so semena pod filmom, je treba posodo dvigniti in odstraniti vlago, tako da se zaradi odvečne vlage ne pojavi plesen.Če se pojavi plesen, odstranite prizadeto zemljo in zalijte zemljo z raztopino kalijevega permanganata.Film lahko odstranite šele po 1-2 tednih po poganjkih Da preprečite, da bi to povzročilo poškodbe rastline, je treba film vsak dan na kratko odpreti.
5. Gnojilo. Po pojavu prvih kalčkov mora preteči vsaj 10-14 dni pred prvim dopolnilnim hranjenjem. Po tem se rastlina vsak teden gnoji. Gnojila se uvedejo, ko kalčki poženejo prve liste z zobmi.Ko kalčki paradižnika poženejo prve prave liste, jih je treba obrezati.
   

   Referenca! Pikiranje je postopek presajanja rastline iz običajne posode v posamezen lonec ali kozarec velikosti največ 10x10.

   Med nabiranjem se odstranijo vse bolne in šibke rastline. Pri pikiranju sadike presadimo globoko, steblo zakopljemo do listov.

Kako gojiti paradižnik

Pred sajenjem sadik v gredico ali rastlinjak jih je treba utrditi. Če želite to narediti, je dovolj, da ponoči pustite odprta okna.

Pristanek

Paradižnike sadimo v odprto zemljo konec maja ali v začetku junija, ko jim zmrzal ne grozi več. V tem času ima rastlina že močno steblo in vsaj 5 listov.

Pred sajenjem paradižnika morate pripraviti zemljo:

1. Pograbite zemljo.
2. Naredite luknje na razdalji 30 cm.
3. Vsako luknjo gnojite z 1 žlico superfosfata.
4. Zalijte vsako luknjo.

Ko je zemlja pripravljena za ponovno sajenje, je potrebno:

1. Ob vsako luknjo zapičite količek, ki bo postal opora za grm.
2. Pred sajenjem luknjo ponovno zalijemo in posadimo kalček skupaj z zemljo iz skodelice.
3. Nato je rastlina rahlo stisnjena z zemljo in zalivana.

Skrb

Ko rastlino presadimo v gredico ali rastlinjak, je treba zanjo skrbno skrbeti kot za sadike na okenski polici.

Osnovni postopki:

1. Rahljanje. Prvič po ponovni zasaditvi rastline je treba spremljati stanje tal in preprečiti, da bi razpokala. Ko se rastlina ukorenini in postane močnejša, lahko zemljo zrahljamo enkrat na 4 dni.
2. Zalivanje. Pri zalivanju voda ne sme pasti na rastlino. Medtem ko grm paradižnika raste, se pogostost zalivanja poveča, ko se pojavijo prvi plodovi, pa se zmanjša. Paradižnik zalivamo s sorazmerno toplo vodo, hladna voda lahko ohladi korenine, kar bo povzročilo smrt rastline.
3. Top preliv. Dva tedna po presaditvi je treba paradižnik hraniti z mešanico: solitra, sečnine, superfosfata in kalijeve soli. Po treh tednih se postopek ponovi.
4. Pletje vsakih 14 dni vzporedno z rahljanjem. Gredico morate pleti ročno. Odstranjevanje plevela spodbuja dobro rast rastlin in produktivnost.
5. Sajenje rastline – ena od pomembnih dejavnosti, ki jih je treba izvajati na vseh stopnjah razvoja. Ščipanje je odstranjevanje stranskih poganjkov rastline. To lahko storite s škarjami za obrezovanje ali ročno. Priporočljivo je, da to storite, preden poganjek zraste na 5 cm, potem bo manj poškodoval vašo rastlino.Preden začnete odstranjevati neželene poganjke, se odločite, koliko stebel želite gojiti grm. Če je 2-3, je treba pravočasno ustaviti rast mladih poganjkov.
6. Oblikovanje grma. Eno glavnih vprašanj pri gojenju sorte ananas je, koliko stebel je treba vzgojiti. Visoke sorte, kamor sodi paradižnik Ananas, rastejo na enem steblu. Da bi to naredili, oblikujemo grm z že znano metodo stiskanja. Pri izbiri metode za oblikovanje grma ne pozabite tudi na tako pomemben dejavnik, kot so podnebne razmere.
7. Podvezica paradižnika - obvezen dogodek. Ananas je visoka sorta in ima občutljiva in šibka stebla, ki se lahko zlomijo pod lastno težo ali težo zorečih sort. Privezano rastlino lažje zalivamo in rahljamo. Podvezica paradižnika tudi ščiti svoje plodove pred škodljivci in različnimi boleznimi.

Ob pravilni negi vas bo rastlina razveselila ne le s stabilno rastjo in razvojem, temveč tudi z odlično produktivnostjo.

Značilnosti gojenja in možne težave

Paradižnik Ananas je sorta srednje sezone: za zgodnejši pridelek je treba semena posaditi konec marca ali v začetku aprila.

7 dni pred sajenjem paradižnika Ananas morate začeti utrjevati rastlino. Da bi to naredili, jih odnesejo na svež zrak. Vsak dan se čas, preživet na prostem, poveča, 3-4 dni jih pustimo na zraku čez noč.

Pozor! Izogibajte se neposredni sončni svetlobi na listih, sicer lahko pride do opeklin.

Ko sadite paradižnik v odprto zemljo, ne pozabite, da je rastlina visoka in na kvadratni meter ne sme biti več kot 2-3 grmov.

Paradižnik je treba zalivati ​​previdno in zmerno, sicer se lahko v tleh ne le razvijejo glive, ampak tudi korenine začnejo gniti. Rastline gnojimo enkrat na dva tedna. Če pravilno skrbite za paradižnik, vas bo do jeseni razveseljeval z obilno letino.

Težave pri gojenju paradižnika se lahko pojavijo na različne načine.:

1. Sadike, ki rastejo na okenski polici, se v ugodnih razmerah razvajajo in se ob presajanju ne bodo zlahka prilagodile. Da bi se temu izognili, sadike utrdite.
2. Listi sadik porumenijo in se posušijo - to so posledice pomanjkanja svetlobe ali odvečne vlage.
3. Rastline zaradi preblizu sajenih rastlin nimajo dovolj svetlobe in se začnejo raztezati proti svetlobi.
4. Če so listi mlahavi in ​​povešeni, rastlina nima dovolj vlage.
5. Če se na listih paradižnika pojavijo bele lise, jih opeče sonce, rjave lise pa kažejo na glivično bolezen.

Da bi premagali vse te težave, je dovolj, da natančno pregledate rastline in upoštevate osnovna pravila skrbi zanje.

Bolezni in škodljivci

Bolezni in škodljivci vplivajo na rast in pridelek. Obstaja več težav, ki jih je mogoče prepoznati po videzu. Vse bolezni, razen glivičnih, je mogoče preprečiti ali ozdraviti s hranjenjem rastline z enim ali drugim gnojilom.

Toda širjenje plesni na rastlini vam grozi z izgubo celotnega grma in okužbo sosednjih. To se zgodi, ker se gliva hitro širi.

Toda obstaja več bolj nevarnih bolezni in škodljivcev, o katerih morate vedeti.:

1. Cvetoča gniloba na zadnji strani ploda. Prepoznamo ga enostavno: na zadnji strani ploda se pojavi temna lisa v velikosti kovanca za dva rublja. Bolezni se lahko znebite tako, da odstranite prizadete plodove. Da bi preprečili ponovitev bolezni, morate spremljati zalivanje in gnojiti rastlino s kalcijem (nekateri vrtnarji uporabljajo zdrobljene jajčne lupine kot preliv).
2. Rože se nastavijo, a odpadejo in plod sploh nima časa za razvoj ali pa je zelo slabo razvit. To se pogosto zgodi zaradi nenadnih vremenskih sprememb, na primer: čez dan je bila temperatura nad 35 stopinj, ponoči pa je padla na 10. Mulčenje bo pomagalo preprečiti težavo.
3. Lepljivi in ​​deformirani listi. Vzrok je hruškasta uš. Rastlini povzroča škodo tako, da iz nje izsesa sok, na listih in plodovih pa pusti lepljivo snov. Poleg listnih uši lahko enake vidne simptome povzročijo bele mušice in pajkove pršice. Posebna insekticidna razpršila in odstranjevanje plevela okoli rastline bodo pomagali znebiti škodljivcev.
4. Pokanje lupine sadja. Razpoke se lahko pojavijo zaradi pospešene rasti, ki jo povzroči povečana vlažnost, na primer: dež po dolgotrajni suši. Drug razlog je lahko banalna prezrelost ploda.
5. Nastajanje črno-rjavih madežev na listih. Vzrok za te simptome je gliva, ki je preživela na starih rastlinah in se prenesla na nove. Če želite ozdraviti rastlino, boste morali kupiti posebne aerosole in odstraniti vse stare rastline s svojega vrta.
6. Nematode. Slaba novica je, da rastline ni mogoče pozdraviti te nadloge. Dobro - kljub temu je rastlina sposobna obroditi užitno sadje. Da nove rastline ne bi zbolele, poleg gredice posadite ognjič, saj sprošča kemikalije, ki ubijajo ogorčice.

Pozor! Takšnih rastlin v nobenem primeru ne smemo pustiti na vrtu ali postaviti v kompostno jamo. V nasprotnem primeru se okužbi zdravih rastlin ni mogoče izogniti. Stare rastline je najbolje zažgati ali odstraniti z mesta.

Nianse vzreje na odprtem terenu in v rastlinjaku

Pri gojenju katere koli rastline je treba upoštevati nekatere nianse.

Nianse gojenja paradižnikov Ananas na odprtem terenu in v rastlinjaku:

1. Napačna izbira mesta pristanka. Izberite sončno območje, kjer še niste posadili nočnih senčnic.
2. Skupaj gojite različne pridelke. Na primer: kumar in paradižnikov ni mogoče saditi v istem rastlinjaku, saj potrebujejo popolnoma različne podnebne razmere.
3. Nepravilna tvorba paradižnika. Včasih je vrtnarjem žal za odstranjevanje stranskih poganjkov ali pa pozabijo pravočasno stisniti vrhove. Grm raste bujno in tehtno, vendar na žalost ne obrodi sadov. Rastlina, ki je posajena na odprtem terenu, ne sme imeti več kot 4 stebla.
4. Zožitev stebla. Pri podrezovanju paradižnika morate biti zelo previdni, da ne poškodujete stebla.
5. Pozni pastorek. Če stranskih poganjkov ne odstranimo pravočasno, bo pridelek trpel. Odstraniti jih je treba v velikosti 3-4 cm, saj porabijo vsa hranila in rastlini ne omogočajo razvoja.
6. Motnje hranjenja. Včasih se vrtnarji zanesejo s hranjenjem rastline in namesto velikega pridelka na koncu dobijo bujen grm z velikimi, močnimi listi. To je posledica velike količine gnoja.
7. Zaprti rastlinjak. Če ima rastlinjak visoko vlažnost in temperaturo, ga ne smete zapreti. Pri paradižniku se zrna cvetnega prahu zlepijo in ne pride do normalnega opraševanja, kar pomeni, da rastlina slabše rodi.
8. Pozna obdelava. Paradižnik, ki raste v rastlinjaku, je treba zdraviti z biološkimi pripravki enkrat na dva tedna ali po vsaki žetvi.

Nabiranje in uporaba

Paradižnik sorte Ananas obiramo, ko so plodovi popolnoma dozoreli. Rastlina je sorta srednjega zorenja, zato je tveganje, da plodovi ne dozorijo pred koncem rastne sezone, minimalno.

Paradižnik sorte Ananas se porabi:

• sveže;
• v solatah;
• prve in druge jedi.

Paradižnik je primeren tudi za konzerviranje celih sadežev.

Prednosti in slabosti sorte

Sorta je dobila ime ne le zaradi videza, ampak tudi zaradi okusa.

Glavne prednosti paradižnika vključujejo:

• videz in okus paradižnika spominja na ananas in citruse;
• primeren tako za svežo porabo kot za ozimnico;
• visoke stopnje donosa;
• enostavno vzdrževanje.

Glavna pomanjkljivost sorte je pogosto stiskanje, ki bo trajalo več časa pri negi rastline. Obstaja tudi majhna pomanjkljivost - velike plodove je treba takoj zaužiti, niso primerni za vlaganje.

Sorte Black, Gold, Hawaiian in Beefsteak

Ananasov paradižnik ima več sort:

• Črni ananas izvira iz Belgije. Plod je obarvan v treh barvah: rumeni, bordo in oranžni. Kljub odličnemu okusu ni primeren za pripravo ozimnice. Teža enega doseže 700 g.
• zlati ananas ima zlato barvo z rožnato kapico. Ima tudi odličen okus. Primerno za uživanje surovo in za pripravke. Teža ploda 200-600 g.
• havajski ananas ima oranžno barvo, plodovi so veliki, teža enega lahko doseže 700 g.
• Paradižnik Biftek Ananas, en plod tehta približno 300 g.Je živo rdeče barve.

Vsi so približno podobni po okusu, odporni na bolezni in škodljivce.

Fotografija

Spodaj si lahko ogledate fotografije sort paradižnika Ananas.

Črna:

zlato:

zrezek:

havajski:

Ocene kmetov

Mnenja, ki so jih pustili kmetje po gojenju in uživanju ananasovih paradižnikov:

1. Victor, Taganrog: »Dobra sorta, ki dozori prej kot druge.Ne potrebuje posebne nege, vse je po standardni shemi, zalivanje, hranjenje itd. Edina pomanjkljivost je, da je treba grme privezati, sicer se zlomijo ali padejo.«
2. Valeria, Volgograd: »Sorto paradižnika Ananas priporočam tistim, ki prodajate zelenjavo ali jo radi jeste. Zelenjava dobro uspeva in ne zboli, vendar naša družina ni potrebovala njenega velikega pridelka, saj je ne moremo veliko pojesti, za kisanje pa je ne uporabljam zaradi barve. Za eno gredico torej zadostuje že ena vrečka semen.”
3. Sergej, Ivanovo: »Sorta je dobra, a tisti, ki je še niso sadili, se bodo morali navaditi na različne okusne lastnosti. In tako ni več pritožb. Donos je visok, obrodi vse poletje, samo čas za zbiranje. Glavna stvar je, da ne pozabite pravočasno pobrati in privezati grmov, saj rastejo zelo divje. Če ga posadimo v rastlinjak, lahko grm zraste do 2 m.«

Ananasov paradižnik je nezahtevna rastlina, ki vam ne bo delal veliko težav, je pozitiven glede pridelave, pridelka in porabe. Lahko se sadi tako v odprtem terenu kot v rastlinjaku. Potrebno je oblikovanje grma in stiskanje.

Video na temo

Vabimo vas, da si ogledate uporaben videoposnetek o paradižnikih Ananas: