Velikanski slastni oranžni plodovi - paradižnik "Strawberry Orange".

Oranžne jagode na ruskih gredicah gojijo že več kot 40 let. In seveda je v tako dolgem časovnem obdobju sorta uspela osvojiti vse regije naše države. To je morda najbolj znana sorta rumenoplodnih paradižnikov.

V Sredozemlju takšno zelenjavo imenujejo zlata jabolka, ameriški znanstveniki pa trdijo, da uživanje sončnih paradižnikov upočasnjuje staranje. Poleg tega so rumeni paradižniki idealni za otroško in dietno hrano.

Značilnosti in opis sorte

Paradižnik Orange Strawberry prihaja iz sorte, ki so jo pridobili nemški rejci. Leta 1975 so v Rusijo pripeljali nemški oranžno jagodni paradižnik.

Ruski vrtnarji, ki so pustili le najmočnejše in najbolj zdrave vzorce semen za naslednje sajenje, so to sorto izboljšali in na njeni osnovi razvili nov pridelek.

Značilne lastnosti

Bush nedoločen, močan, visok 1,7-2 m na odprtem terenu. V rastlinjakih rast glavnega stebla doseže 3,5 m, prva krtača je položena nad 8. listom, naslednje - vsake 4 liste.

Vsak grozd daje 4-6 plodov enake velikosti. Jajčniki nastajajo tudi pri visokih temperaturah zraka. Listje je srednje, listi so temno zeleni. Koreninski sistem raste površinsko.

Sorta srednje sezone, od sajenja do polnega zorenja mine 100-110 dni. Ko dozori, zelenjava ne razpoka.

Produktivnost je visoka, do 6 kg sadja se pobere iz 1 sadike na 1 kvadratni meter. m ne več kot 3 rastline. Rodnost se podaljša, v rastlinjakih zorenje traja do prve zmrzali.

Za paradižnik je značilna močna odpornost na bolezni glivične in virusne etiologije.

Visoki grmi zahtevajo obvezno oblikovanje in vezanje glavnega stebla in rodnih vej.

Značilnosti sadja

Povprečna teža sadja na odprtem terenu je 400-600 g, v rastlinjakih - do 900 g.Sadje je v obliki srca in temno oranžne barve.

Okus je odličen, sladek s sadnimi notami in rahlo opazno kislostjo. Temno oranžna barva izvira iz karotena, ki se v velikih količinah nahaja v sadju.

Celuloza je sočna, semenske komore so 4, semen je malo. Lupina je tanka, vendar gosta, ni nagnjena k razpokanju.

Zrela zelenjava dobro prenaša prevoz, glavni pogoj je, da je ne zložimo pretesno skupaj.

Na fotografiji je sorta paradižnika Orange Strawberry.

Kako vzgojiti sadike

Setev se izvaja konec marca, 2 meseca pred presajanjem v tla. Paradižnik se goji samo s sadikami.

Priprava semena

Sortni posevki omogočajo samostojno zbiranje semenskega materiala. Toda praviloma tak sadilni material zahteva ustrezno dezinfekcijo.

Sprva se semena zavrnejo, pri čemer se odstranijo popačena in temno obarvana. Nato se preveri, ali so v notranjosti prazni. Če želite to narediti, raztopite 1 čajno žličko soli v kozarcu vode in zrna postavite v raztopino za 10 minut.

Tisti, ki priplavajo na površje, ne vzklijejo, zato jih zavržemo. Dezinfekcijo izvajamo v šibki raztopini kalijevega permanganata 20 minut. Po tem sperite s tekočo vodo in posušite.

Referenca. Namesto raztopine mangana lahko uporabite 2% vodikov peroksid.

Za povečanje stopnje kalitve semena kalimo na vlažni gazi. Zrna položimo na gazo, navlažimo s toplo vodo in pustimo na temnem mestu 2-3 dni, dokler se ne pojavijo kalčki. Ko se gaza posuši, jo poškropite s toplo vodo.

Posoda in zemlja

Za kalitev semen pripravite hranljivo zemljo iz travne zemlje, peska, šote in lesnega pepela v enakih količinah. Po temeljitem mešanju vseh komponent dobljeno mešanico prelijemo z vročo raztopino kalijevega permanganata ali kuhamo v pečici pri temperaturi 50 ° C 15 minut. Dezinfekcija tal je potrebna, sicer bodo patogene spore uničile vse nasade.

Razkužena tla se položijo v pripravljene posode, pri čemer so na dnu predhodno naredili majhne luknje za drenažo.

Referenca. Drenaža je potrebna za odtok odvečne vlage.

Lahko posadite v skupno leseno škatlo ali uporabite posamezne posode, na primer papirnate satove, plastične skodelice in šotne lončke.

Setev

Semenski material zakopljemo za 2 cm, pri čemer pustimo razdaljo med njimi najmanj 1,5 cm, potresemo s šoto, rahlo stisnemo, zalijemo s toplo, ustaljeno vodo z razpršilom in pokrijemo s filmom ali steklom, da ustvarimo pogoje v rastlinjaku. Posejane posode pustimo v svetlem prostoru pri temperaturi 22 °C.

Skrb za sadike

Takoj, ko se pojavijo sadike, se posode takoj premaknejo na okensko polico. Dnevna svetloba za sadike je zagotovljena najmanj 16 ur. S pomanjkanjem svetlobe se bodo kalčki raztegnili in oslabili. Zato morate vnaprej poskrbeti za namestitev fitolamp. Sadike ni priporočljivo osvetljevati več kot 16 ur, saj vitalni procesi potekajo v temi.

Zalivati ​​je treba, ko se zgornja plast zemlje izsuši s toplo, ustaljeno vodo s plitvo zalivalko ali žlico ob robu posode. Kalčkov ni treba zaliti, sicer lahko povzročite gnitje mladih korenin ali razvoj glivičnih bolezni. Po zalivanju zemljo površno zrahljamo, da je zemlja bolje nasičena s kisikom.

Takoj, ko se oblikujejo 3 pravi listi, sadike pikiramo, posadimo v ločene posode ali pustimo v skupni posodi, vendar z razdaljo med sadikami najmanj 15 cm, v tem trenutku se uporabi prvo gnojenje v obliki popolnega kompleksnega gnojila. Gnojenje je treba kombinirati z zalivanjem.

2 tedna pred sajenjem v tla se sadike utrdijo - podnevi za 1 uro pri temperaturi 16 ° C. Postopoma povečamo čas bivanja zunaj na 10 ur, hkrati pa znižamo nočno temperaturo v prostoru na 12 °C.

Kako gojiti paradižnik

Ko se zemlja segreje na 18 °C, sadike presadimo v zemljo. V tem času se na grmovju oblikuje 5-7 pravih listov in dobro razvit koreninski sistem.

Pristanek

Tla se vnaprej pripravijo, izkopljejo in dodajo mineralna gnojila. Naredite jamice globine 15 cm in jih napolnite z vodo.

Sadilni vzorec: 50 cm – razdalja med sadikami, 65-70 cm – med vrstami. Za 1 kv. m postavite največ 3 rastline.

Sadimo navpično, poglobimo do prvih listov. Po sajenju se zemlja stisne zaliti toplo vodo in pustite, da se navadite na nove razmere 10 dni.

Skrb za paradižnik Oranžna jagoda

Takoj ko se mlade rastline ukoreninijo v tleh, se vzpostavi redno zalivanje. V normalnem vremenu zalivanje ne več kot 2-krat na teden.. Glede na sušo ali padavine se zalivanje po potrebi prilagodi. Pomembno je preprečiti, da bi se gredice namočile, sicer se lahko razširijo glivične bolezni. V rastlinjakih je nameščeno kapljično namakanje, tako da raven vlažnosti ne preseže normalnih meja.

Zalivajte z ustaljeno vodo pri korenu, ne da bi prišli na liste. Po zalivanju zemljo zrahljamo in odstranimo plevel s koreninami.

Mulčenje gredic zadržuje vlago, kar je zelo priročno v suhih dneh.

Hranjenje nanesite 3-4 krat v celotni rastni sezoni. Prvič jih hranimo 2 tedna po presaditvi. Infuzija mulleina se uporablja kot gnojilo v razmerju 1:10. Enako hranjenje dano med cvetenjem. V času plodov se hranijo s polnim kompleksom mineralov, ki vsebujejo predvsem kalij in fosfor.

Značilnosti nege in možne težave

Paradižnik se oblikuje tako, da se pridobi največji pridelek. Kultura se oblikuje v 2 stebla, pri čemer se odstranijo pastorki. Ko pastorki rastejo, se nasadi zgostijo, kar neizogibno vodi do bolezni rastlin. Vse spodnje liste porežemo do prve rodne veje.

Referenca. Pastorki - To so stranske veje, ki rastejo iz listnih pazduh.

Pri gojenju nedoločenih rastlin ne morete brez podvezice. Pri presajanju se poleg vsakega grma namesti opora, na katero se med razvojem pritrdijo steblo in plodne veje. Visoke sadike pritrdimo tudi na rešetko, na vodoravno napeto žico. Pritrjeni grmi tvorijo močno in enakomerno steblo, veliko lažje pa je pobrati zrele plodove z vezanih vej.

Bolezni in škodljivci

Za paradižnik je značilna povečana odpornost na bolezni družine nočnih senčnikov, vendar kljub temu ne smemo zanemariti preventive. Če spremljate raven vlažnosti v gredicah in preprečujete, da bi se zalile, se lahko izognete ne le širjenju glivičnih okužb, temveč tudi preprečite vdor škodljivcev, kot so polži, listne uši in koloradski hrošč. S sistematičnim rahljanjem se znebite škodljivcev, ki živijo v tleh, in sajenje močno dišečih zelišč poleg paradižnika se znebite letečih škodljivcev.

Pomembno je vedeti, da če so v bližini posajeni krompir ali paprika, so potrebni preventivni ukrepi za vse pridelke. To je posledica dejstva, da pripadajo isti družini in jih prizadenejo iste bolezni.

Tradicionalni recepti svetujejo škropljenje sadik paradižnika z decokcijo koprive in trpotca. Ta močan poparek odganja številne zajedavce.

Ob veliki koncentraciji insektov uporabimo insekticide, sicer bo marsikateri nasad uničen.

Nianse pri vzreji na odprtem terenu in rastlinjakih

Rast rastlinjakov doseže 3,5 m. To je velika nadmorska višina in koreninski sistem ne more vedno v celoti zagotoviti rastline s hranili. Za omejitev rasti se krošnja rastlin stisne. Če tega ne storite, bo veliko koristnih snovi porabljenih za rast stranskih poganjkov in listov, ne pa za nastanek jajčnikov.

Pri sajenju na odprtem terenu je treba paziti, da izberete prave postelje. Priporočljivo je, da jih postavite na sončno stran, zaščiteno pred vetrovi. S pomanjkanjem sončne svetlobe in prehrane se pridelek znatno zmanjša, medtem ko pridelek mirno prenaša padec temperature. Druga nevarnost za plodove je severni veter.

V rastlinjaku plodovi dosežejo večjo težo kot v odprtih gredah, obstajajo celo primeri, ko je paradižnik zrasel 1 kg. Toda tukaj je pomembno razumeti, da večji kot so sadeži, manj jih mora biti v plodnem grozdu. Zato se število jajčnikov zmanjša na 2-3.

Nabiranje in uporaba

Srednja sezona sorte dozori konec julija - v začetku avgusta. Zahvaljujoč podaljšanemu pridelku se zelenjava pobira do oktobra. Pri obiranju odrežemo celoten plodov grozd.

Namen zrelih paradižnikov je univerzalen: od poletnih solat do zimskih pripravkov. Da bi sokovi v pločevinkah dobili bogatejšo barvo, dodajte rdeče paradižnike. Rumena zelenjava je odlična za otroško hrano in dietne obroke.

Zrela zelenjava dolgo časa ohrani svoj videz in dobro prenese prevoz na dolge razdalje.

Prednosti in slabosti sorte

Začnimo ta razdelek s številnimi prednostmi:

• možnost vzreje v vseh regijah;
• sposobnost tvorbe jajčnikov v vseh pogojih;
• visoka stopnja plodov;
• močna odpornost proti boleznim;
• nezahtevna nega;
• podaljšano pridelovanje;
• odličen okus sadja;
• nenavadna oblika;
• vsestranskost pri kuhanju;
• dolgo skladiščenje;
• možnost nabiranja semen samega sebe.

Negativne lastnosti vključujejo obvezno podvezovanje, oblikovanje grma in stiskanje.

Več podrobnosti o nemški sorti oranžne jagode

Kot že omenjeno zgoraj, je to pravzaprav prednik paradižnika Orange Strawberry. Zato so lastnosti in rastni pogoji zelo podobni. Edina razlika je v tem, da se nemška sorta lahko goji na dva načina: sadike in brez sadik.

Nemški oranžni jagodni paradižnik spada v nedoločen tip z višino rastline do 1,8 m na odprtem terenu in do 3,2 m v rastlinjaku. Sorta je srednje sezone, žetev se začne 110 dni po setvi semen. Pridelek je visok, iz 1 sadike poberemo 5-6 kg. Ne boji se nenadnih temperaturnih sprememb in tvori jajčnike pod kakršnimi koli pogoji. Odporen je na bolezni in škodljivce. Zahteva obvezno oblikovanje in podvezico.

Povprečna teža sadja je 400-700 g, oblika je podobna srcu, barva je temno rumena ali svetlo oranžna. Okus je odličen, sladek s sadnim pridihom in komaj opazno kislostjo.

Namen v kulinariki je univerzalen: okus se ohrani tako v svežih jedeh kot v zimskih pripravkih. Pri prevozu na dolge razdalje paradižnika ni priporočljivo tesno pakirati. Zrela zelenjava ohrani svoj videz 2 tedna.

Ocene kmetov

Mnogi vrtnarji začetniki se zanašajo na mnenja izkušenih vrtnarjev. Mnenja o tej sorti vam bodo pomagala narediti pravo izbiro.

Anton, regija Arkhangelsk: «Niti ena sadika, tudi v vročini, ne odvrže niti cvetov niti jajčnikov. Grm je visok, vendar ne zavzame veliko prostora. Paradižnik je gladek, velik, toplo oranžne barve. Sadna nota v okusu je v solatah pikantna, občutna pa je v mešanici s poljubno zelenjavo.”

Nadežda, Klin: »Grmovje je zraslo do 2 m, oblikovano v 2 stebla. Nastalo je veliko jajčnikov, teža zrelih paradižnikov je dosegla 300-450 g, niso pa vsi imeli srčasto obliko, pojavili so se tudi okrogli paradižniki. Okus je preprosto neverjeten. Vsakemu svetujem, da ga posadi na svoje gredice.”

Zaključek

Pridelek paradižnika ni zanimiv le zaradi orjaških srčastih plodov, ampak tudi zaradi svojih vzgojnih prednosti.Praviloma velja, da bolj ko je sadje nenavadno, težje ga je skrbeti v rastni sezoni. Ampak ne za "jagodni" paradižnik. Odlikuje ga preprosta kmetijska tehnologija, odpornost proti škodljivcem in boleznim ter visok donos.

Okusne lastnosti lahko pustijo veliko priljubljenih sort daleč za seboj. Ta paradižnik je nedvomno priljubljen med drugimi rumeno-plodnimi pridelki.