Rekorder za vsebnost hranilnih snovi je paradižnik "Orange Heart".
Pred kratkim so znanstveniki iz ZDA izjavili, da so rumeni paradižniki bolj zdravi od rdečih in rožnatih. Takšni paradižniki veljajo za manj alergene. Ne vsebujejo le povečanih količin vitaminov, mineralov in karotena, temveč tudi tetra-cis-likopen. Zahvaljujoč tej spojini imajo rumene paradižnikove jagode sposobnost podaljšanja mladosti telesa.
Med vsemi sortami z rumenimi plodovi je še posebej priljubljen paradižnik Oranžno srce. Je zanimive oblike in daje velike sladke plodove, ki jih z veseljem jedo tako odrasli kot otroci.
Splošni opis sorte
Tomato Orange Heart je sorta, ki so jo vzgojili domači rejci. Vključen je v ruski državni register in je priljubljen med vrtnarji po vsem svetu.
To je zanimivo! Sorta se popularno imenuje Liskin Nos. To je posledica značilne oblike njegovih plodov, ki spominjajo na obraz rdeče živali. To ime se je hitro razširilo med vrtnarji, zdaj pa ga pogosto najdemo na tujih spletnih straneh.
Posebnosti oranžnega srca
Glavna značilnost sorte Orange Heart je oblika in barva plodov. Jagode tega paradižnika so v obliki srca s podolgovatim in koničastim nosom. Barva paradižnika je oranžna ali temno rumena.
Tudi okus paradižnika je impresiven - sladek, z izrazito sadno noto in komaj opazno kislostjo. Jagode so mesnate in srednje sočne. Sestava vsebuje veliko količino sladkorjev.
Druga značilnost je grmovje. Kljub temu, da je sorta nedoločena, vrtnarji opažajo njegovo razširjenost.
Opomba! Povratne informacije vrtnarjev so, da so plodovi v zgornjem delu grma večji in imajo bolj koničasto konico kot v spodnjem delu rastline.
Glavne značilnosti
Opis sorte Orange Heart privablja številne vrtnarje. Navsezadnje ta paradižnik ni le uporaben in lep, ampak tudi nezahteven za nego.
Značilnosti paradižnika Orange Heart:
Parameter | Indikatorji |
Vrsta grma | Nedoločeno. Doseže višino 1,6-2 m, stebla so močna in trpežna. Grmovje se širi, z veliko listja. Listi so temno zeleni, srednje veliki, enostavni paradižnik. Prvo socvetje se oblikuje v pazduhi 7. ali 8. lista. Naslednji čopiči se pojavijo vsakih 2 listov. Plodovi so oblikovani v grozdih, v vsakem grozdu je od 3 do 6 jagod. |
Metoda gojenja | Zasnovan za gojenje v podnebnih razmerah naše države. Gojijo v rastlinjakih, filmskih zavetiščih in na odprtem terenu. |
Produktivnost | Povprečje. V obdobju pridelka z enega grma zberemo do 4 kg plodov. Od enega kvadratnega. m proizvede povprečno 8 kg paradižnika. |
sadje | Velike. Teža enega paradižnika se giblje od 250 do 400 g, prvi plodovi so vedno večji od naslednjih. Zunanjost ploda je svetlo oranžna ali temno rumena. Celuloza je oranžna, brez svetlih in zelenih lis. Plodovi so mesnati, niso vodeni. Nekateri vrtnarji ugotavljajo, da niso dovolj sočni. Jagode so srčaste, z močno zašiljeno konico. Na dnu je izrazita rebrastost, ki naredi paradižnik še bolj srčast. V plodovih je veliko kamric, vendar je v njih malo semen. |
Prenosljivost | Nizka.Paradižnik zaradi tanke lupine ni primeren za prevoz na dolge razdalje. Ti paradižniki ne zdržijo dolgo. Nagnjeni so k pokanju. |
Čas zorenja | Srednje sezonska sorta. Prvo letino poberemo po 100-110 dneh. |
Odpornost na bolezni | Odporen je na večino bolezni paradižnika. Ni odporen na pozno blato. |
Gojenje sadik
Paradižnik gojimo s sadikami. Semena oranžnega srca sejemo konec februarja ali v začetku marca. V severnih regijah se sadike začnejo gojiti pozneje - konec marca.
Vrtnarji priporočajo, da se seznanite z luninim koledarjem, da izberete optimalen čas za gojenje sadik. Pri gojenju sadik po kitajski metodi morate počakati na padajočo luno v ozvezdju Škorpijona.
Priprava sadilnega materiala
Pred uporabo je treba semena pripraviti. To bo zmanjšalo verjetnost okužbe in pospešilo kalitev.
Sadilni material, kupljen v trgovini, je običajno že pikiran. To dokazujejo znaki na embalaži in zelena ali oranžna barva semen.
Če ni znakov, ki bi kazali, da so bila semena razkužena ali da je bil sadilni material vzet iz lanske žetve, je treba postopek izvesti neodvisno. Da bi to naredili, semena pol ure potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata, nato pa jih speremo.
Da bi pospešili kalitev, semena obdelamo s stimulansom rasti: "Epin", raztopino medu, sode ali aloe, "Fitosporin".
Izbira posod in zemlje
Pogosto so semena paradižnika posejana v eno veliko, plitvo posodo. Vzkaljene rastline sadimo v lončke s prostornino najmanj 300 ml.
Posode za sadike razkužimo - pol ure namočimo v močno raztopino kalijevega permanganata ali prelijemo z vrelo vodo.
Mešanica tal za paradižnik se prodaja v specializirani trgovini. Tla se pripravijo tudi neodvisno. Če želite to narediti, zmešajte šoto, črno prst in humus v enakih količinah. V sestavo se doda pepel in pesek.
Tla za sadike so tudi razkužena - zalivana z vrelo vodo, raztopino kalijevega permanganata ali kalcinirana v pečici.
nasvet. Da bi zmanjšali verjetnost poškodb sadik s črno nogo, se na dno nabiralnih loncev vlije drenaža. Njegova vloga je lahko lomljena opeka, ekspandirana glina ali keramika.
Setev semen
Sadilni material Orange Heart je zakopan 1-1,5 cm, med semeni pa je treba vzdrževati razdaljo najmanj 2 cm.
Po setvi semena navlažite zemljo s toplo vodo iz razpršilne steklenice. Sadike so prekrite s filmom in postavljene na toplo mesto. Bolj kot je prostor toplejši, hitreje se bodo pojavili prvi poganjki. Za nekaljena semena svetloba ni potrebna.
Nega sadik
Pravilna nega sadik vam bo omogočila rast zdravih in močnih rastlin. Kako gojiti sadike:
- Preden semena vzklijejo, so posode prekrite s filmom. To bo zagotovilo visoko vlažnost in potrebno mikroklimo za njihovo kalitev.
- Ko se pojavijo prvi poganjki, se posoda s sadikami postavi na dobro osvetljeno mesto. Da bi preprečili, da bi se rastline raztegnile, vrtnarji priporočajo uporabo fluorescenčnih sijalk.
- Teden dni po kalitvi semena se film odstrani. Do takrat pa sadike še vedno potrebujejo izjemno vlažnost.
- Za namakanje uporabljajte le ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Paradižnik zalivajte tako, da voda ne pride na zelenico.
- Rastline se potapljajo, ko se na njih pojavijo prvi pravi listi.Med postopkom presajanja ni treba stisniti korenine.
- Rastline po pobiranju prvič zalijemo teden dni kasneje. Po drugem tednu se sadike hranijo.
- V celotnem obdobju gojenja sadik se hranijo trikrat. Uporabite kompleksna gnojila ali vermikompost. 3 dni pred sajenjem na stalno mesto se paradižniki hranijo z gnojili, ki vsebujejo kalij in fosfor.
- Pred sajenjem na stalno mesto paradižnike utrdimo. Da bi to naredili, se rastline dva tedna pred obiranjem začnejo prenašati na prosto, čas, ko ostanejo tam, postopoma podaljšujejo.
Kmetijska tehnologija paradižnika Oranžno srce
Oranžno srce se goji na odprtem in zaščitenem terenu. V hladnih regijah je boljša možnost 2.
Paradižnik sadimo, ko se zemlja segreje. Marec velja za optimalen čas za nabiranje. V južnih regijah je sajenje možno konec aprila, v severnih regijah pa v začetku junija.
Pred obiranjem je treba paradižnik pripraviti. Da bi to naredili, 3 dni pred postopkom rastline zalivamo in hranimo.
Pravila pristanka
Gredice za paradižnik so pripravljene vnaprej. Jeseni se tla izkopljejo in očistijo plevela, nato pa se obogatijo z mulleinom, pepelom in apnom. Spomladi zemljo ponovno izkopljemo in zalijemo z raztopino bakrovega sulfata.
Za paradižnike izkopljemo luknje v vrstah. Za 1 kv. m postavite 2-3 rastline. V vsako votlino se vlije 1 žlica pepela.
Sadike previdno odstranimo iz lončkov. Postavljen je v luknje v sredini. Vdolbine napolnimo z vodo in prekrijemo z zemljo. Naslednje zalivanje po sajenju sadik je možno ne prej kot 2 tedna kasneje.
Kako skrbeti za paradižnik
Grmovje sorte Orange Heart potrebuje podvezica. Izbrana podpora je močna in visoka. To je lahko lesen klin ali rešetka.
Rastlino oblikujemo v 2 ali 3 stebla.Več kot je stebel, počasneje bo pridelek dozoreval in manjši bodo plodovi.
Paradižniku redno odstranjujte spodnje liste in odvečne poganjke. Ta postopek se izvaja zjutraj ali zvečer v jasnih dneh.
Tla se navlažijo, ko se posušijo. To je pomembno upoštevati v suhem vremenu ali visoka vlažnost, plodovi razpokajo.
Paradižnik gnojite 3-4 krat na sezono. Vrtnarji priporočajo izmenično uporabo kompleksnih mineralnih gnojil in gnoja. Foliarno hranjenje z borom bo pripomoglo k hitrejši tvorbi jajčnikov.
Pozor. Rahljanje ležišč je obvezno. Ta postopek uniči skorjo in izboljša izmenjavo zraka v koreninah. Rahljanje se opravi po vsakem zalivanju in dežju.
Nianse gojenja paradižnika Orange Heart
Oranžno srce je nezahtevna sorta. Pri dognojevanju je nezahteven, ob upoštevanju osnovnih pravil pa ga lahko uspešno gojijo tudi vrtnarji začetniki.
Večina paradižnikov potrebuje tri do štiri hranjenja na sezono, oranžno srce pa dve. Bolje je uporabiti kompleksna gnojila.
Pri pinciranju je pomembno, da odstranimo celotno telo poganjka. Če poganjka ne odstranimo v celoti, se verjetnost okužbe rastline močno poveča.
Bolezni in škodljivi insekti
Paradižnik Oranžno srce je imun na virusne in glivične bolezni. Vendar pa je prizadeta s pozno plesnijo.
Da bi se izognili boleznim paradižnika, upoštevajte pravila za njihovo nego. Tla ne navlažite ali presušite. Takšni pogoji so idealni za razvoj patogenov.
Potrebno je razkužiti ne le tla in sadilni material. Vsa vrtna orodja, ki bodo delovala s paradižniki, morajo biti podvržena postopku razkuževanja. Lahko vsebujejo glive in viruse.
Za preprečevanje pozne plesni rastline poškropimo z bakrenimi pripravki. Še en način - pršenje z raztopino kalijevega permanganata.
Pomembno je zaščititi rastline pred škodljivimi žuželkami. Ne samo, da sami pokvarijo grmovje, ampak jih tudi okužijo z glivami in virusi.
Thrips, bele muhe in pajkove pršice se bojijo infuzije celandina. Polže odganja raztopina amoniaka. Da se znebite listnih uši, uporabite milno raztopino. S tem pripravkom poškropimo nadzemne dele rastline.
Značilnosti gojenja v zaščitenih in odprtih tleh
Pri gojenju paradižnika Orange Heart na odprtem terenu je pomembno, da rastline zaščitite pred zmrzaljo prva dva tedna po presaditvi. Da bi to naredili, so ponoči pokriti s filmom. Ista tehnika se uporablja v hladnih dneh.
Mulčenje gredice paradižnika, gojenega na odprtem terenu, so obvezne. Tako bomo rastline zaščitili pred zmrzaljo, izsušitvijo tal, škodljivci in zajedavci.
Rastlinjake s paradižniki dnevno prezračujemo z odpiranjem oken v prostoru.
Nabiranje in uporaba
Prvi plodovi Orange Heart dozorijo julija. Paradižnikove jagode postanejo svetlo oranžne in mehke.
V oblačnih dneh ali v času epidemije ožig pobere velike nezrele plodove. V tem primeru obvezno pustite pecelj. Potem bodo paradižniki hitro dozoreli v zaprtih prostorih.
Paradižnik Orange Heart je namenjen sveži porabi. Iz sadja je mogoče pripraviti omake in sokove. Na splošno niso ohranjeni zaradi dejstva, da razpokajo in se zmehčajo.
nasvet. Vrtnarji priporočajo, da pulpe, ki ostane pri pripravi paradižnikovega soka, ne zavržete. Ta surovina se uporablja kot gnojilo za paradižnik in druge pridelke.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti paradižnika:
- enostavnost oskrbe;
- sladek sadni okus;
- izrazita aroma;
- veliko sadje;
- odpornost na bolezni paradižnika;
- lepe oblike in svetle barve.
Pomanjkljivosti vključujejo nizko transportnost paradižnika in potrebo po stiskanju.
Ocene kmetov
Mnenja o paradižniku Orange Heart so pozitivna. Vrtnarji ugotavljajo odlične lastnosti teh paradižnikov.
Ilya Sadovnik, Klin: «Lani sem dobila semena paradižnika Orange Heart. Vzgojila sem jih v rastlinjaku. Stebla so zrasla visoka in močna. Prvi plodovi so imeli zelo koničasto obliko in so spominjali na srce. Naslednji paradižniki so bili bolj okrogli. Bližje jeseni so se rastline okužile s pozno plesnijo.
Alina Kryukova, Soči: "Paradižnik Liskin Nose (Orange Heart) vzgajam že dve leti. Všeč so mi lepi sladki sadeži, ki so odlični za solate. Posebnih težav pri gojenju nisem opazil. Največji paradižnik te sorte je tehtal 378 g.”
Zaključek
Sorta paradižnika Orange Heart je priljubljena tako pri začetnikih kot pri izkušenih vrtnarjih. Daje zdrave in okusne oranžne plodove v obliki srca. Paradižnik je nezahteven za nego, gojijo ga celo na dačah. Paradižnik izgleda odlično v solatah in drugih jedeh ter je primeren za konzerviranje celih sadežev.