Reševanje težav s pridelkom paradižnika: kaj storiti, če paradižnik v rastlinjaku ne postane rdeč
Vsak pridelovalec zelenjave si želi pridobiti bogat pridelek, vendar se vloženi trud ne izplača vedno. Gojenje paradižnika v rastlinjaku ne zagotavlja, da bodo plodovi sočni in veliki. V tem članku boste izvedeli, zakaj paradižniki v rastlinjaku ne postanejo rdeči, kaj storiti, da bodo zrasli in kako pospešiti njihovo zorenje.
Vzroki težav in kako jih rešiti
Zvezdnice zorijo v dveh fazah. Prva faza traja 3-4 tedne in nastopi po nastanku jajčnika. V tem času plod pridobi volumen, postane čvrst in zelen. Druga faza traja od 12 do 20 dni - paradižniki se postopoma napolnijo s sokom in spremenijo svojo barvo iz svetle v škrlatno.
Če se plodovi pravilno razvijejo, dodatni ukrepi niso potrebni. Stanje se šteje za odstopanje, če 7 tednov po nastanku jajčnikov paradižniki še vedno ostanejo majhni in zeleni. Pomembno je pravilno določiti vzrok težave.
Vzroki za zamudo pri zorenju paradižnikov:
- Neprijetna temperatura. Plodovi vsebujejo likopen, naravni pigment, ki jim daje rdečo barvo. Nastajanje te snovi je zavrto, če temperatura v rastlinjaku pade pod +15°C ali preseže +35°C.
- Nezadostna raven osvetlitve. Paradižnik lahko preneha rdeče zaradi prekomerne zgostitve grmovja. Na območjih z gosto vegetacijo najhitreje pordečijo plodovi na zgornjih vejah, paradižniki spodaj pa lahko dolgo ostanejo zeleni.
- Uporaba napačnega gnojila. Presežek dušikovih gnojil povzroči nastanek majhnih, deformiranih plodov, ki dolgo ne postanejo rdeči.
- Nepravilna tvorba grma in preobremenitev plodov. Zaradi velikega števila jajčnikov steblo, listi in plodovi ne dobijo ustrezne prehrane.
Metode za pospešitev zorenja
Za pridobitev bogatega pridelka morate zagotoviti udobne pogoje v rastlinjaku ali rastlinjaku. Odprava nelagodja bo pospešila rast majhnih plodov.
Stopnjo zorenja paradižnika lahko pospešite z naslednjimi metodami:
- Izbira pravega gnojila.
- Ustvarjanje ugodnih pogojev: pravilna temperatura, vlažnost in svetloba.
- Obvezno oblikovanje grma: stiskanje, obrezovanje listov in cvetov.
Zakaj se paradižniki ne vlijejo, ampak postanejo majhni rdeči
Majhni plodovi so lahko znak nepravilnega hranjenja. Presežek dušika vodi do rasti zelene mase, pomanjkanje fosforja in kalija pa preprečuje, da bi plodovi pridobili volumen.
Zakaj paradižnik postane rdeč z zelenimi pikami v bližini peclja?
Takšni simptomi lahko kažejo na temperaturno motnjo. Če temperatura pade pod +15°C ali preseže +35°C, pride do zaostanka v razvoju plodov.
Rumeno-zelen rob ob steblu je lahko tudi posledica nenadnih temperaturnih sprememb med dnevom in nočjo.
Kako pospešiti proces zorenja paradižnika
Ključ do velikih in sočnih plodov je hranjenje. Mnogi poletni prebivalci si prizadevajo, da bi bila njihova žetev čim bolj okolju prijazna, zato ne uporabljajo kemikalij. Kako lahko v tem primeru nahranite rastline?
Učinkovita gnojila za paradižnike:
- Jodo-pepelno gnojilo. V vedro vlijemo 2 litra zdrobljenega pepela in prelijemo 5 litrov vrele vode. Ko se mešanica ohladi, dodajte v posodo še 5 litrov ustaljene vode. Vedro pokrijemo in postavimo v senco. Po enem tednu se infuzija pepela vlije v drugo posodo, v katero nato dodamo 20 ml 5% joda in 10 g borove kisline. Nastali koncentrat je treba razredčiti z ustaljeno vodo v razmerju 1:9. En grm potrebuje 0,8-1 litra raztopine.
- Ekstrakt superfosfata. V emajlirano posodo vlijemo 100 g granuliranega fosfata in prelijemo s 5 skodelicami vrele vode. Mešanico pustite en dan in jo občasno premešajte, da se zrnca popolnoma raztopijo. Po enem dnevu odcedite kapuco, 20 žlic. l. izdelek razredčite s 3 litri vode. Nastali koncentrat razredčimo v razmerju 3/4 skodelice na 1 vedro vode. En grm potrebuje 1 liter raztopine.
Kako narediti paradižnik rdeč
Ko ugotovite vzrok zaostanka v razvoju, ga lahko začnete odpravljati.
Pravilno oblikovanje grma
Pomemben pogoj za razvoj nightshades je oblikovanje grma. V nasprotnem primeru se vsa prehrana porabi za razvoj in vzdrževanje zelene mase, zato plodovi ostanejo majhni in zeleni.
Za pravilno oblikovanje grma nedoločen sorte, je treba stranske poganjke rastline odstraniti enkrat na teden. Če je grm zelo močan, potem na glavnem steblu pustimo stranskega pastorka, ki ga kasneje stisnemo, da se oblikuje cvetni grozd. Prav tako je treba v prvi polovici avgusta obrezati vrhove rastlin 3 liste nad plodom. V tem primeru ne pozabite odrezati cvetov in majhnih jajčnikov.
Poldeterminalne sorte in hibridi rastejo v dveh steblih, tako da pustimo pastorka na glavnem steblu pod začetnim cvetnim grozdom.Kasneje poganjke odstranimo. Če do sredine avgusta grm ni bil pravilno oblikovan, se njegovi vrhovi odrežejo.
Determiniranega paradižnika ni treba ščipati. Grm takšnih sort ima tri debla, stranske poganjke je treba odstraniti.
Superdeterminantni in standardni paradižniki ne potrebujejo oblikovanja ali stiskanja.
Pomembno! Prekomerna teža rastlini lahko odvzame hranila, listi v stiku z zemljo pa lahko postanejo vir številnih bolezni. Zato kot preventivni ukrep in za hitro zorenje paradižnika mnogi ljudje odrežejo spodnje liste rastlin.
Ohranjanje vlažnosti v rastlinjaku
Raven vlažnosti ima pomembno vlogo pri pravilnem oblikovanju plodov. Za hitro zorenje paradižnika lahko v rastlinjaku uredite nekaj podobnega finski savni.
- Nehajte zalivati rastline.
- Vsako jutro prezračite sobo 1,5-2 ure.
- Rastlinjak zaprite šele, ko se ves kondenz, ki se je nabral čez noč, popolnoma posuši.
- Okna in vrata rastlinjakov naj bodo ves dan zaprta.
- V vročih obdobjih zvečer lahko odprete okna za 1 uro.
Posebnost. Ta metoda bo poleg hitrega zorenja zaščitila pridelek pred plesnijo. Suh vroč zrak preprečuje rast gliv, povzročiteljev bolezni.
Uporabljamo opore, rešetke in podvezico
Pogosto zgornji plodovi hitro dozorijo, spodnji pa ostanejo dolgo zeleni. To težavo je mogoče odpraviti z redčenjem, pa tudi z uporabo podpor in rešetk.
Dodatna sredstva bodo potrebna tudi, če je grm preobremenjen s plodovi. Danes lahko opore za paradižnik kupite v trgovini ali izdelate z lastnimi rokami. Pomagajo rastlinam, da dobijo več sonca in hitreje dozorijo.
Podvezica pomaga, da se rastlina ne zlomi pod bremenom zrelih paradižnikov. Za te namene lahko uporabite mehko, a trpežno tkanino, na primer najlon.
Rastlinam zagotovite dovolj svetlobe
Zgodnje sorte imajo običajno dovolj sončne svetlobe, da dozorijo. Ko pa se poletje konča in se približuje jesen, se svetlobni dan skrajša, zato lahko paradižnikom primanjkuje svetlobe, zaradi česar ne postanejo rdeči.
Stanje je mogoče popraviti, če sadne veje obrnete proti soncu in jih pritrdite v tem položaju. Grozde plodov je najbolje dvigniti izpod zelene mase. Da ne bi poškodovali vej, boste potrebovali opore.
Gnojila uporabljamo pravilno
Nepravilna izbira gnojil je najpogostejši vzrok za zastoj v rasti paradižnika. Pomanjkanje ali presežek koristnih elementov vpliva na rast in zorenje plodov.
Kako določiti presežek dušikovih gnojil? S to težavo imajo nočne senke goste, debele zelene poganjke in majhne plodove.
Pomembno! V obdobju nastajanja plodov, nastajanja in zorenja nitratov ne smemo uporabljati. Za hranjenje Bolje je uporabiti fosfor, jod in kalij.
Problem presežka gnojil je mogoče rešiti z opustitvijo gnojil, ki vsebujejo dušik, in prehodom na infuzijo pepela in ekstrakt superfosfata.
V rastlinjaku vzdržujemo temperaturni režim
V obdobju opraševanja in nastajanja jajčnikov vrednosti v rastlinjaku ne smejo preseči +27°C. Ko vsi sadeži dosežejo največjo prostornino, se vročine ne bojijo več. Nasprotno, v vročem vremenu pride do pordelosti plodov dvakrat hitreje.
Odstranjevanje novih cvetov
Jeseni se na rastlinah še naprej oblikujejo cvetovi, ki pa v tem času ovirajo zorenje plodov.Zato jih morate odstraniti, ko rastejo - lahko stisnete ali obrežete vse rastne točke rastline.
Priporočila vrtnarjev
Izvajanje stepsoninga in obrezovanje listov sta obvezna postopka za večino sort paradižnika. Vendar pa lahko vrtnarji začetniki s svojimi dejanji poškodujejo rastlino in celo povzročijo njeno smrt.
Pravilna odstranitev pastorkov:
- stranske poganjke odlomimo ročno brez uporabe škarij;
- postopek se izvaja zgodaj zjutraj na sončen dan;
- Prvo odstranjevanje poganjkov opravimo 2 tedna po presajanju sadik;
- pogostost postopka je 8-12 dni;
- Vse poganjke dolžine 4-7 cm je treba odstraniti;
- poganjka ne izlomite s koreninami, bolje je pustiti 2 cm poganjka;
- posega ni mogoče izvesti takoj po hranjenju oz glazura;
- Za dezinfekcijo poškodovanega območja lahko uporabite raztopino kalijevega permanganata.
Pravilno obrezovanje listov:
- obrezovanje listov se začne v drugi dekadi junija;
- postopek se izvaja tedensko skupaj s stepsoningom;
- morate rezati 1-2 listov naenkrat, dokler ne odstranite vse zelene mase pod prvim cvetnim grozdom;
- Ne morete odstraniti 2 listov pred jajčnikom, saj hranijo sadje.
Če so v rastlinjaku vzpostavljeni ugodni pogoji, vendar paradižniki še vedno niso zreli, lahko uporabite tradicionalne metode.
- V vsak zelen sadež zapičite zobotrebec blizu peclja. Dovolj so 2-3 vbodi, globoki 2,5 cm.
- Izberi najbolj zrel paradižnik in ga daj v plastično vrečko. Na šopek zelenih paradižnikov položimo vrečko, ki jo pritrdimo z mehko krpo. 3 dni zadostuje, da vsi plodovi dozorijo.
- V vsak paradižnik z injekcijsko brizgo s tanko iglo vbrizgajte 0,5 ml vodke.
Zaključek
Vrtnarji se pri gojenju paradižnika v rastlinjaku soočajo s številnimi težavami. Običajno se plodovi obarvajo rdeče po celem vrtu, včasih pa nekateri trmasto nočejo dozoreti. Pomembno je pravilno ugotoviti vzrok zaostanka v razvoju in ga odpraviti.
Zelenih sadežev ni treba takoj trgati. Z malo truda boste pobrali bogat pridelek velikih, sočnih paradižnikov.
Zdi se, da je nekaj narobe z ekstraktom superfosfata. Za 10 litrov vode je zelo malo gnojila.