Kako pravilno gojiti in kje uporabiti paradižnik Rosamarin
Posebno mesto v kulinarični niši zavzemajo rožnati paradižniki. Imajo bogat sladek okus s skoraj nezaznavno kislostjo. Takšne jagode sveže uživajo tako odrasli kot otroci. Delajo okusne omake in sokove. Zato mnogi vrtnarji raje gojijo rožnate paradižnike na svojih parcelah.
Zahvaljujoč sodobnemu žlahtnjenju se je na trgu pojavilo na desetine rožnatoplodnih sort paradižnika. Jagode paradižnika Rosamarin pound odlikujejo nenavadna oblika, velika velikost in visoka vsebnost vitamina A. Če želite gojiti ta paradižnik na lastni parceli, boste morali trdo delati, a če poznate glavne značilnosti njegove kmetijske tehnologije, vsak vrtnar bo sredi poletja lahko dobil obilno in kakovostno letino.
splošen opis
Rosamarin funt je sorta paradižnika, ki so jo vzgojili ruski rejci. Leta 2008 je bil vključen v ruski register. Proizvajajo ga različni proizvajalci, zlasti Gavrish.
Opomba! Rožmarin se pogosto zamenjuje z rožmarinom F1. To so različni pridelki paradižnika z različnimi lastnostmi.
Ker je Rosamarin pound kultivar, se lahko za sajenje uporabijo semena plodov. Nabirajo se iz jagod, ki so dozorele na grmu, oprane in posušene. Sadilni material shranjujte v vrečkah iz blaga.
Značilne lastnosti
Rosamarin pound se od drugih sort razlikuje po nenavadni obliki plodov. Njegove jagode so globoko rožnate znotraj in zunaj.So okrogli, na obeh straneh sploščeni, z izrazito rebrastim dnom, ki se razširi na telo paradižnika in ga dobesedno razdeli na rezine.
Fotografija sadja je predstavljena spodaj.
Celuloza takšnega sadja je nežna in se dobesedno topi v ustih. Ima sladek okus s komaj opazno kislostjo.
Jagode so velike. Vsak od njih tehta skoraj pol kilograma. Zaradi velikih plodov je paradižnik dobil ime Rosamarin pound.
Druga značilnost sorte je povečana vsebnost vitamina A v sadni kaši. Zato je še posebej koristen za otroke in ljudi s srčno-žilnimi boleznimi.
Paradižnik je imun na najpogostejše bolezni nočnega senca. Ne boji se niti plesni. To močno olajša gojenje in zmanjša potrebo po uporabi kemikalij.
Glavne značilnosti
Rosamarin funt ima visoko odpornost in odličen okus sadja. Opis te sorte bo zadovoljil tudi izkušene vrtnarje.
Značilnosti Rosamarin pound:
Parameter | Indikatorji |
Vrsta grma | Nedoločeno sorta (raste vso rastno dobo). Višina glavnega stebla doseže 1,5 m, grmovje je pokrito z zmerno količino listja. Listna plošča je dolga in ozka, nagubana, preproste oblike in temno zelene barve. Stebla so debela in močna. Socvetja so enostavna, prva nastanejo v pazduhi desetega lista, ostala pa na vsake 2-3 liste. Korenika je močna, močno se razraste v širino. |
Metoda gojenja | V južnih regijah se priporoča za sajenje v filmskih zavetiščih. V osrednjem delu države - v neogrevanih rastlinjakih, v severnih regijah - v ogrevanih prostorih. |
Produktivnost | visoko. Od 1 kv. m se zbere 10–15 kg sadja. |
sadje | Velike.Ena jagoda tehta v povprečju 500 g.Nekateri primerki dosežejo težo 1000 g.Barva sadja je znotraj in zunaj svetlo rožnata. Lahko so prisotne rumenkaste in zelenkaste lise. Oblika ploda je okrogla, na obeh straneh sploščena. Na dnu je izrazito rebrasto, ki sega do preostalega telesa ploda. Celuloza jagod je nežna in sočna, topi se v ustih. Okus je sladek, z rahlo izraženo kislostjo. V vsakem plodu je osem komor z majhnimi semeni. |
Prenosljivost | Nizka. Jagode se med prevozom zlahka poškodujejo. Shranjujejo se največ dva tedna. |
Čas zorenja | Srednje sezonska sorta. Plodovi dozorijo 110–115 dni po setvi semena. Plodnost se nadaljuje vse poletje. |
Odpornost na bolezni | Je imun na večino bolezni paradižnika. Ne boji se plesni, fuzarija, tobačnega mozaika, kladosporioze. |
Gojenje sadik
Vzgojiti sadike paradižnika sami ni težko. Če upoštevate osnovna pravila setve semen in skrbi za sadike, bodo rastline močne in zdrave.
Semena se sejejo v začetku maja. Ker je gojenje paradižnikov te sorte možno le v zaščitenih tleh, bo čas sajenja za vsako regijo enak.
Priprava semena
Za sajenje je treba semena pripraviti vnaprej. To bo povečalo odpornost paradižnika na bolezni in negativne okoljske razmere ter pospešilo kalitev sadilnega materiala:
- Preden kupite semena, se prepričajte, da preverite rok uporabnosti. Vse informacije morajo biti navedene na embalaži.
- Semena se preverijo glede kalivosti. Pol ure jih namakamo v raztopini, ki jo pripravimo iz kozarca vode in žličke soli. Primerke, ki priplavajo navzgor, zavržemo, tiste, ki potonejo na dno, pa uporabimo za sajenje.Operemo jih pod tekočo vodo.
- Sadilni material je razkužen. Če želite to narediti, 20–30 minut namočite v svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida, nato sperite pod tekočo vodo.
- Nato se uporabi stimulator rasti. To zdravilo pripravimo iz kozarca vode z žličko medu. Uporabljajo se tudi kupljene spojine, na primer "Epin", "Cirkon" in "Natrijev humat".
Izbira posod in zemlje
Za setev velikih količin semen uporabite škatle ali pladnje. Primerne so tudi odrezane plastične steklenice, paketi živilskih polizdelkov in sladic.
Za nabiranje rastlin uporabimo posode s prostornino najmanj 300 ml. Trgovine prodajajo posebne lonce, pogosteje pa vrtnarji uporabljajo odrezane steklenice in posode za enkratno uporabo.
Če nameravate posaditi več grmov Rosamarinum, je bolj priročno uporabiti šotne tablete. V tem primeru pobiranje ni potrebno.
Posode za sadike razkužimo. Prelijemo jih z vrelo vodo ali pol ure namočimo v raztopini kalijevega permanganata.
Tla za paradižnike je enostavno pripraviti sami. Tukaj je nekaj primernih formulacij:
- mešanica šote in peska v enakih razmerjih z dodatkom pepela;
- humus, črna zemlja in žagovina v enakih razmerjih;
- enak delež črne zemlje in zdrobljenega kokosovega substrata.
Tla so razkužena. Če želite to narediti, ga prelijte s temno rožnato raztopino kalijevega permanganata, vrele vode ali bakrovega sulfata. Druga možnost je kalciniranje mešanice zemlje v pečici.
Sejanje semen v škatle in tablete
Semena paradižnika so posejana v eno veliko posodo ali posamezne šotne tablete. Tehnologija setve je drugačna:
- Skupne škatle. Tla se vlijejo v škatle in zalijejo s toplo vodo.V tleh se naredijo žlebovi globine 1 cm na razdalji 3 cm drug od drugega. Semena se dajo v vdolbine v razmaku 2 cm in jih potresemo z zemljo. Posode s semeni pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto.
- Šotne tablete. Praznine se dajo v globoko posodo z luknjo navzdol in napolnijo z vrelo vodo. Ko nabreknejo, jih vzamemo ven in obrnemo. V vsako tableto damo eno seme, zakopano 1 cm, vrečke z zemljo in sadilnim materialom damo v eno posodo, pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto.
Nega sadik
Da bi dobili zdrave in močne rastline, morate zanje ustrezno skrbeti. Vsaka kršitev pravil gojenja bo povzročila smrt paradižnika:
- Sedem dni po kalitvi semena se film odstrani. Pred tem se vsak dan odpre za 30–60 minut za prezračevanje.
- Po odstranitvi filma se sadike paradižnika premaknejo na dobro osvetljeno mesto. Morda boste morali uporabiti fluorescentno sijalko.
- Ko se zemlja suši, sadike zalivajte pri korenu. Tekočina naj bo sobne temperature.
- Ko se pojavijo pravi listi, rastline posadimo v posamezne lončke s plastjo drenaže na dnu. To bo zmanjšalo tveganje za okužbo s črno nogo. Dva tedna pozneje po pobiranju zalijte in nahranite.
- V obdobju gojenja sadik se gnojila uporabljajo le trikrat. Uporabite kompleksna gnojila, ki vsebujejo fosfor. Ta mikroelement spodbuja nastanek močnega koreninskega sistema.
- 10 dni pred sajenjem paradižnika v odprto tla se začnejo strjevati. Rastline na prosto odnesemo v toplem delu dneva. Prvič trajanje utrjevanja ne presega pol ure, nato se postopoma čas poveča na 16 ur.
Kmetijska tehnologija Rosamarina funt
Rozamarin se goji samo v zaščitenih tleh. V takšnih razmerah so zabeleženi največji pridelki.
Sadike lahko posadite na stalno mesto v začetku marca. V zaščitenih tleh se bodo tla v tem obdobju že precej ogrela.
Presajanje
Pred sajenjem paradižnika pripravite zemljo. Jeseni se postelje izkopljejo in očistijo rastlinskih ostankov. Za 1 kv. m dodamo 4 kg humusa. Če je kislost tal povečana, jo zmanjšamo s suhim apnom.
Spomladi gredice poravnamo z grabljami, očistimo plevela in zalijemo z bakrovim sulfatom.
Luknje so izkopane v vrstah v šahovnici. Za 1 kv. m niso posajene več kot tri rastline. Pri gostejši saditvi bo na grmih nastalo manj plodov.
Na dno vsake luknje se vlije 1 žlica. l pepel. V njih so nameščene rastline, ki tvorijo korenine proti sredini. Jamice pokrijemo z zemljo, vsako zalijemo z litrom vode.
Nega paradižnika
Sledi funt paradižnikovega rozamarina zvezati. Bolj priročno je uporabljati rešetke, vendar bodo delovale tudi lesene opore. Rastlino pritrdimo na oporo med rastjo s sintetično nitjo, ki ne gnije.
Pri oblikovanju grma pustimo eno ali tri stebla. Manj ko ostane debel, večji bodo plodovi in prej bo pridelek dozorel.
V delu pastorki Liste do prvega grozda in uvelo zelenje odstranimo. Postopek se izvaja enkrat na teden. V eni seji se ne odstranijo več kot trije listi.
Tla zalivajte, ko se izsušijo. Uporabite toplo, ustaljeno vodo. Če tekočina pride na nadzemni del rastlin, se poveča verjetnost opeklin na listih. Zalivanje mora biti veliko, vendar redko.
Po vsakem vlaženju zemlje se zrahlja.To preprečuje nastanek zemeljske skorje, ki moti izmenjavo zraka. Med tem postopkom je priročno odstraniti plevel.
Paradižnik se gnoji s kompleksnimi mineralnimi in organskimi gnojili. Vsebovati morajo fosfor in kalij. Pred pologom gnojenje obilno navlažite zemljo.
Značilnosti oskrbe
Rosamarinum funt bo dal obilno letino, če bo pravilno gojen. Ima lastnosti nege, ki jih mora poznati vsak vrtnar:
- Rosamarin pound je nagnjen k redenju. S presežkom hranilnih snovi tvori malo jajčnikov, listi pa se začnejo zvijati. Paradižnik te sorte se hrani le dvakrat na sezono.
- Če paradižnika sploh ne hranimo, bodo plodovi razpokali. Pri uporabi gnojil je pomembna zmernost.
- Bodite prepričani, da pomagate oprašiti socvetja Rosamarinum pound. Da bi to naredili, se grmovje redno stresa.
- Paradižnikove gredice so mulčene. Pokriti so s slamo, humusom ali senom.
Bolezni in škodljivci
Rosamarin funt ima visoko odpornost na različne bolezni paradižnika. Vendar je vredno upoštevati pravila preprečevanja:
- Semena, tla in posode se razkužijo. Vrtno orodje obdelamo tudi z bakrovim sulfatom.
- Pomembno je spremljati vlažnost tal.
- Grmovje poškropimo z raztopino, pripravljeno iz kosa mila za pranje perila, vtrenega v vedro vode. Ta mešanica ščiti paradižnik pred listnimi ušmi, pršicami, koloradskimi hrošči in drugimi insekti.
Gojenje v odprtih in zaščitenih tleh
Rozamarin se goji samo v zaščitenih tleh. Pomembno je upoštevati nekaj preprostih pravil:
- Pred sajenjem paradižnika stene rastlinjaka obdelamo z bakrovim sulfatom.
- V rastlinjaku je povečana vlažnost in hitro širjenje rastlinskih okužb. Da bi se znebili teh pomanjkljivosti, je treba prostor redno prezračevati.
- Paradižnik v rastlinjaku zalivamo le enkrat na teden.
- Da bi rastline lažje oprašile, grme redno stresamo. Druga možnost je namestitev ventilatorja v rastlinjak.
Nabiranje in uporaba
Plodovi Rosamarinum pound zorijo v drugi polovici julija. Zberejo se iz grma enega za drugim, pri čemer se ohrani pecelj. Jagode hranite v hladilniku.
Paradižnik te sorte velja za solatni paradižnik. Iz njih pripravljajo tudi sokove, lecho in omake. Zaradi tanke lupine in velike velikosti niso primerni za konzerviranje celih sadežev.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti Rosamarin pound:
- visoka produktivnost;
- veliko sadje;
- bogat okus sadja;
- odpornost na bolezni paradižnika;
- povečana vsebnost vitamina A v jagodah.
Slabosti sorte:
- gojijo samo v zaščitenih tleh;
- potreba po podvezovanju in ščipanju.
Ocene kmetov
Ocene tistih, ki so posadili Rosamarin pound, so večinoma pozitivne. Ta sorta v rastlinjaku plača ves trud z bogato letino jagod odličnega okusa.
Irina, Soči: »Rozamarin gojim v filmskem rastlinjaku. Oblikujem ga v dve stebli. Med sezono z vsakega grma zberem vsaj pol vedra paradižnika. Paradižniki so zelo lepi, z veliko rebri, takšni kot na fotografiji. So ogromni, popolnoma upravičujejo svoje ime, največji tehtajo skoraj funt. So sladkega okusa."
Genadij, Murmansk: »Rozamarin gojim v ogrevanem rastlinjaku. To je moja najljubša sorta. Ima velike, okusne plodove. Rastline ne zbolijo in ne potrebujejo pogostega hranjenja. Oblikujem jih v eno steblo.”
Zaključek
Paradižnik Rosamarin pound je ena najbolj okusnih sort paradižnika. Daje ogromne rožnate plodove nenavadne oblike z visoko vsebnostjo vitamina A, koristne za otroke in odrasle.
Rosamarin pound ni mogoče gojiti na odprtem terenu. Ta sorta je posajena v filmskih rastlinjakih tudi v južnih regijah. V nasprotnem primeru skrb zanj ne zahteva veliko dela. Ne boji se okužb in je nezahtevna za sestavo tal.