Ena najbolj okusnih sort za svežo porabo je paradižnik rumeni velikan.

Vrtnarji, ki iščejo sorte paradižnika z odličnim okusom, privlačnim videzom in bogato biokemično sestavo, naj bodo pozorni na rumenoplodne paradižnike. Takšne jagode vsebujejo veliko koristnih snovi, varne so za alergike in otroke, saj vsebujejo minimalno količino alergenov. Priporočajo se za dietno prehrano in zdravljenje pomanjkanja vitaminov.

Med različnimi podobnimi sortami paradižnika izstopa rumeni velikan. Poletni prebivalci so ga vzljubili zaradi bogatega sladkega okusa in velike velikosti sadja. Preberite o drugih prednostih in lastnostih tega paradižnika, pa tudi o skrivnostih njegove kmetijske tehnologije.

Značilnosti in opis sorte

Rumeni velikan je sorta paradižnika, ki so jo vzgojili ruski rejci. Njegov začetnik je znano podjetje Sedek.

Opomba! Semena, pridobljena iz plodov rumenega velikana, so primerna za sajenje. Sadilni material se zbira iz paradižnikov, ki so dozoreli na grmovju. Operemo jih, očistimo celuloze, posušimo in shranimo v vrečke iz blaga.

Značilne lastnosti

Ta paradižnik daje svetlo rumene plodove. So velike velikosti in ob pravilni negi dosežejo težo 500 g.

Sadje je sladkega okusa z blago kislostjo in bogato aromo paradižnika. Celuloza je gosta in sočna.

Rumene jagode imajo povečano vsebnost hranil. Njihova barva je posledica prisotnosti betakarotena (predhodnika vitamina A).Pozitivno vpliva na ostrino vida, povečuje imuniteto, normalizira metabolizem in spodbuja rast otrokovega telesa.

Paradižnik vsebuje niacin, ki krepi elemente krvožilnega sistema in srčne mišice. Likopen, ki ga najdemo v rumenih jagodah več kot v paradižnikih drugih barv, pozitivno vpliva na stanje celotnega telesa.

Med negativnimi lastnostmi sorte je nizka odpornost na bolezni paradižnika. Rumeni velikan potrebuje redno zdravljenje proti okužbam in žuželkam.

Glavne značilnosti

Parametri rumenega velikana bodo pritegnili izkušene vrtnarje, ki so pripravljeni posvetiti pozornost paradižniku, da bi pridobili obilno letino.

Značilnosti in opis kulture so predstavljeni v tabeli:

Kako vzgojiti sadike

Semena rumenega velikana kalimo 2 meseca pred sajenjem v odprto zemljo. V južnih regijah začnejo to početi v zadnjih dneh februarja, v osrednjih regijah - v drugi polovici marca.

Nekateri vrtnarji svetujejo sajenje semen po luninem koledarju. Rastline, ki so začele rasti na primeren lunarni dan, bodo močnejše in bolj zdrave.

Priprava semena

Da bi preverili kalitev semen, jih pol ure namočimo v raztopini soli. Za pripravo izdelka raztopite 0,5 čajne žličke soli v 100 ml vode. Tisti primerki, ki priplavajo na površje, niso primerni za sajenje.

Če so bila uporabljena kupljena semena paradižnika, bodo najverjetneje obdelana v tovarni. Informacije o tem so navedene na embalaži.

Sadilni material, pridobljen iz lastnih plodov, je razkužen. Namočeno je:

• 30 minut v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata;
• 15 minut v vodikovem peroksidu;
• 12 ur v soku aloe, razredčenem z vodo (1: 1);
• 12 ur v raztopini sode (1 čajna žlička sode na 1 skodelico vode).

Nato se kalitev semen spodbudi z namakanjem v hranilih:

• "Epin";
• natrijev humat;
• "Effectone";
• raztopina pepela (1 žlica pepela na 1 žlico vode);
• raztopina medu (1 čajna žlička medu na 1 skodelico vode).

Izbira posod in zemlje

Za setev semen so primerne vse široke posode. Sadike posadite v lončke s prostornino najmanj 300 ml.

Posode za rast so razkužene. 30 minut jih namakamo v temno rožnati raztopini kalijevega permanganata.

Zemljo lahko kupite v trgovini ali jo pripravite sami. V prvem primeru izberite posebno zemljo za paradižnik in papriko ali univerzalno mešanico sadik.

Tla ni težko pripraviti sami. Če želite to narediti, vzemite:

• 1/3 vedra šote;
• 1/3 vedra humusa;
• 1/3 vedra vrtne zemlje;
• Po 1 čajna žlička superfosfata, sečnine in kalija.

Vse sestavine so temeljito premešane. Nato zemljo zalijemo z močno raztopino kalijevega permanganata ali kalciniramo v pečici.

Setev

Tla se vlijejo v škatlo in zalijejo s toplo vodo. V zemlji naredimo brazde 1 cm globoko na razdalji 4 cm, v katere polagamo semena v razmaku 2 cm.

Žlebovi so posuti z zemljo in navlaženi z razpršilno steklenico. Posode so prekrite s filmom in postavljene na toplo mesto.

Nega sadik

Če želite gojiti zdrave sadike, morate zanje pravilno skrbeti. Seznam vsebuje glavna priporočila:

1. Ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani. Rastline se premaknejo na dobro osvetljeno mesto.
2. Sadike zalivajte, ko se zemlja izsuši. Za namakanje uporabite tekočino pri sobni temperaturi. Ne sme priti na nadzemne dele rastlin.
3. Ko se pojavijo pravi listi, paradižnik posadimo v posamezne lončke. Na dno posode kot drenažo nasujemo droben drobljen kamen ali lomljeno keramično posodo.
4. 2 tedna po presaditvi paradižnike prvič nahranimo in zalijemo.
5. Skupno se v obdobju rasti uporabijo 3 hranjenja z 2-tedenskim premorom. Uporabljajo se kompleksna mineralna gnojila in vermikompost.
6. 10 dni pred sajenjem paradižnika na stalno mesto se začnejo strjevati. Sadike se odnesejo na balkon ali ulico. Postopek se začne ob 1 uri, postopoma se čas poveča na 16 ur.

Kmetijska tehnologija rumenega velikana

Sadike sadimo na stalno mesto, ko se zemlja na globini 15 cm segreje. Rastline posadimo v rastlinjak 2 tedna prej.

Pred pikiranjem se morate prepričati o kakovosti sadik paradižnika. Te informacije bodo koristne tudi tistim vrtnarjem, ki raje kupujejo že gojene rastline:

1. Sadike ne smejo biti mlajše od 45 dni in ne starejše od 50.
2. Višina stebla je 25–35 cm, do takrat pa naj bi se na rastlini oblikovalo približno 11 listov.
3. Steblo paradižnika ni tanjše od svinčnika. Listje je svetlo zeleno.
4. Listi in steblo so enakomerne barve. Pege na pritličnem delu rastline kažejo, da so sadike slabe kakovosti.
5. Nadzemni del rastlin ne sme videti letargičen.

Pristanek

Pripravite zemljo za paradižnik jeseni. Gnili gnoj (4 kg na 1 m2) se razprostira po gredah. Tla izkopljemo do globine 30 cm, med postopkom odstranimo rastlinske ostanke in tla pomešamo z gnojili.

Spomladi tla poravnamo z grabljami. Dodajte 1 žlico na 1 m2. žlico superfosfata in kalijevega klorida.

Luknje so izkopane v vrstah v šahovnici. Na 1 m2 se postavijo 3-4 rastline.

V luknje se vlije 1 žlica. žlico pepela ali zrnatih gnojil z dolgotrajnim delovanjem. V vsako luknjo se postavi en grm, vzet iz lonca, skupaj s grudo zemlje. V luknje vlijemo 1 liter vode in pokrijemo z zemljo.

Skrb za zrele rastline

Potreben je visok paradižnik zvezati. Ko rastejo, jih pritrdimo na lesene opore ali rešetke s sintetično nitjo.

Oblikujte grme z 1 ali 2 stebli. V prvem primeru bodo plodovi paradižnika večji, v drugem pa se bo povečal pridelek.

Med pastorki odstranite liste pod 1 grozdom. Odstranimo tudi ovenelo zelenje.

Zaliti paradižnik, ko se zemlja izsuši.Ena rastlina bo potrebovala 2-3 litre vode. Pomembno je, da tekočina ne pade na nadzemni del rastlin.

Po vsakem zalivanju in padavinah gredice paradižnika zrahljamo. Prva 2 tedna je globina rahljanja 15 cm, nato 8 cm, med tem postopkom paradižnikove gredice odstranimo vse plevele.

Po začetku cvetenja je treba grmovje paradižnika občasno stresati. To bo pospešilo nastajanje plodov.

Gnojila se uporabljajo 3-krat na sezono. Mnogi vrtnarji uporabljajo naslednjo shemo:

1. Prvič hranjenje Uporabite 2 tedna po obiranju paradižnika. Za te namene uporabite mešanico, pripravljeno iz 10 litrov vode in 1 kg piščančjega gnoja. Sestava se infundira 3 dni. Za vsako rastlino 1 liter gnojila.
2. Ko se na 2 grozdih pojavijo prvi jajčniki, se uporabi drugo hranjenje. Pripravimo ga iz 10 litrov vode, 3 g bakrovega sulfata, 3 g kalijevega permanganata, 3 g "raztopine" in 1 kg ptičjih iztrebkov. 2 litra mešanice se vlije na 1 grm.
3. Ista hranilna raztopina se uporablja za hranjenje paradižnika v obdobju plodov.

Možne težave

Pri gojenju rumenega orjaka obstaja nevarnost številnih težav. Oglejmo si najpogostejše med njimi:

1. Rastline so po hranjenju izgubile turgor. To se zgodi, če se gnojila uporabljajo brez predhodnega zalivanja. Zato pred postopkom temeljito navlažite tla.
2. Nastane preveč zelenja, kar kaže na prekomerno gnojenje.
3. Rastlina proizvede malo jajčnikov, listi odpadejo in spremenijo barvo. To se zgodi zaradi pomanjkanja hranil.

Bolezni in škodljivci

Paradižnik Yellow Giant ima nizko odpornost na bolezni pridelkov nightshade. Pogosto ga prizadenejo glivične okužbe. Za zaščito rastlin obstajajo pravila preprečevanja:

1. Rumenega velikana sadimo le v pripravljene gredice. Treba jih je razkužiti in očistiti rastlinskih ostankov.
2. Paradižnika ne smete saditi v gredice, kjer so prej rasle druge rastline nočne senke. Krompirja ne gojimo poleg gredic s paradižniki.
3. Vsi predmeti, s katerimi bodo rastline komunicirale, so razkuženi.
4. Pomembno je upoštevati pravila zalivanja in stiskanja. Njihova kršitev bo povečala tveganje okužbe rastlin.
5. Za zaščito pred glivičnimi okužbami grmovje redno škropimo z raztopino bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata.
6. Da bi zmanjšali verjetnost, da bi paradižnik prizadel pozno plesen, v rastlinjaku obesite odprto steklenico joda.
7. Za zaščito paradižnika pred žuželkami (listne uši, koloradski hrošči, polži, gosenice itd.) Se zdravijo z raztopino mila in decokcijo celandina. Velike škodljivce odstranimo ročno.

Če rastline ni bilo mogoče zaščititi, jo lahko prizadenejo naslednje bolezni:

1. Pozna plesen. Povzroča ga predstavnik protistov, podobnih gobam - pozno blato. Ko so okuženi, se zreli in zeleni paradižniki prekrijejo s temnimi pikami. V rastlinjakih z visoko vlažnostjo, ki je primerna za širjenje okužbe, se na hrbtni strani listov oblikuje bela obloga. Bolnih grmov ni mogoče rešiti, uničijo se. Za zdravljenje se uporabljajo fungicidi (na primer mešanica Bordeaux). Za preventivne namene zdrave paradižnike poškropimo s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata in takoj po sajenju v tla obdelamo s Fitosporin-M.
2. Tobačni mozaik. Virusna bolezen, ki jo je zelo težko pozdraviti. Ko so prizadeti, se listi deformirajo in prekrijejo s suhimi pikami, plodovi pa postanejo manjši. Posledično rastlina umre.Okužene grme takoj odstranimo skupaj s grudo zemlje in sežgemo. Da bi preprečili širjenje okužbe, je treba upoštevati pravila kmetijske tehnologije.
3. Pepelasta plesen - glivična bolezen, pri kateri se listi prekrijejo z belimi lisami, začnejo sušiti in odpadati. Da bi prihranili paradižnike, prizadete dele odtrgamo, rezine in lise potresemo s pepelom. Obolele liste odstranimo in sežgemo. Rastline in tla poškropimo s šibko raztopino kalijevega permanganata (1 g prahu na 10 ml vode) ali posebnimi biološkimi pripravki (Epin, humati itd.). Za preprečevanje se grmovje obdeluje pred škodljivci, tla se pogosteje zrahljajo, rastlinjak pa prezračuje, ko raste v njem.

Nianse gojenja v odprtih in zaščitenih tleh

Paradižnik rumeni velikan gojijo predvsem v rastlinjakih. V takšnih razmerah so kazalniki produktivnosti čim višji. Pred sajenjem paradižnika se stene prostora obdelajo z bakrovim sulfatom.

V zaprtih prostorih se okužbe širijo hitreje. Da bi zmanjšali tveganje okužbe rastlin, morate vsak dan odpreti okna, da prezračite prostor. V takih razmerah paradižnik zalivamo manj pogosto kot na gredicah. V prvem primeru se tla navlažijo enkrat na teden, v drugem pa 2-3.

Gojenje rumenega velikana na odprtem terenu je možno le v južnih regijah. Če želite to narediti, paradižnik pokrijte s filmom prva 2 tedna po pobiranju in med hladnimi obdobji.

Nabiranje in uporaba

Prvi plodovi rumene velikanke bodo dozoreli konec julija. Z grma jih trgajo enega za drugim, pri čemer ohranijo pecelj.

V oblačnih dneh se pobirajo tudi nezrele jagode: zorijo doma na toplem.

Rumeni velikan se uporablja za surovo porabo. Zaradi velike velikosti ni primeren za konzerviranje. Iz jagod se pripravljajo okusni sokovi in ​​omake.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti rumenega velikana:

• bogata biokemična sestava;
• odličen okus;
• visoka produktivnost;
• veliko sadje;
• pomanjkanje alergenosti.

Slabosti sorte:

• potreba po podvezovanju in ščipanju;
• nizka odpornost na hladno vreme;
• šibka odpornost proti boleznim.

Ocene kmetov

Rumeni velikanski paradižnik ima nasprotujoče si ocene. Ta sorta ima odličen okus in dober pridelek, vendar ima šibko odpornost na bolezni:

Alina, Soči: »Že 2 leti v rastlinjaku vzgajam Rumenega velikana. Sorta zahteva redno nego. Občutljiv je na bolezni, kot sta plesen in tobačni mozaik. Vendar se vse težave pri gojenju poplačajo. Sorta ima zelo velike in zelo okusne rumene plodove, kot na fotografiji. Moji otroci jih preprosto obožujejo."

Evgenij, Tver: »Lani sem poskušal gojiti Rumenega velikana. Redno sem ga škropila, nisem pa škropila s protiglivičnimi sredstvi. Posledično je vse grmovje prizadelo pozno blato. Letos bom poskušal posaditi ob upoštevanju preteklih napak.«

Zaključek

Paradižnik Rumeni velikan je primeren za izkušene vrtnarje. Gojenje zahteva določen trud in čas. Sorta nima visoke odpornosti proti boleznim, ki so značilne za nočne senke, in zahteva zastavljanje in stiskanje.

Hkrati ima pridelek visok donos (5,5 kg na grm) in daje okusne in zdrave jagode. Zato se bo ves čas, porabljen za skrb za rumenega velikana, poplačal z obrestmi.