Srednje pozno zimsko odporna kosmulja "finska" s sladkimi in kislimi jagodami
Kosmulje so zasluženo priljubljen pridelek jagodičja. Vsebuje vitamine C, A, B in elemente v sledovih - železo, magnezij, kalij, fosfor. Okus in videz sta odvisna od sorte kosmulje. Finsko ljubijo vrtnarji ne le zaradi prijetnega okusa. Opis sorte in značilnosti gojenja boste našli v članku.
Kakšna kosmulja je to?
Za finsko kosmuljo je značilna bogata letina in nezahtevnost. Odporen je na neugodne okoljske razmere, bolezni in napade. škodljivci.
Zgodovina izvora in distribucije
Kljub dejstvu, da je bil grm omenjen že v starih časih, se je velik preboj v selekciji zgodil šele konec 19. stoletja. na Finskem. Da bi se kosmulja aktivno razvijala, so ji rejci zagotovili optimalne pogoje. Dolgo časa so ga gojili v laboratorijskih pogojih. V Evropi je ta kosmulja zavzela vodilni položaj v primerjavi z drugimi.
Ravno v tistem času so iz Amerike v države starega sveta prinesli druge sorte in z njimi trose pepelaste plesni. Rejci so poskušali razviti kosmulje, ki so bile odporne na to posebno bolezen.
Leta 1999 je bila finska vključena v državni register rejskih dosežkov. Od takrat ga je dovoljeno gojiti in uporabljati v severnih in severozahodnih regijah.
Podvrsta
Finske kosmulje so v treh vrstah: rdeče, zelene in rumene. Glavne značilnosti so podobne: majhen grm s srednje velikimi listi, poraščen s trni, samooploden, srednje pozno zorenje, z dobrim donosom.
rdeča
Grm zraste do 1,2 m.Jagode so srednje velike, sferične, teža doseže 5-10 g.Okus je sladek in kisel. Aroma je izrazita. Plodovi so prekriti s tanko, gladko rdeče-vijolično lupino. Datum zorenja je konec julija. Iz grma se pobere od 7 do 12 kg pridelka.
Zelena
Višina grma doseže 0,9-1,3 m Velikost jagod je povprečna, teža 6-8 g Jagode oljčne barve imajo ovalno podolgovato obliko. Zorijo v začetku julija. Koža je tanka in gladka. Meso kosmulje je aromatično, sladko-kislega okusa. Pridelek iz enega grma je 9 kg.
Rumena
Grm zraste do 1 m, plodovi tehtajo 5 g in imajo ovalno ali ovalno okroglo obliko. Koža je gladka, tanka, rumene barve z rahlim premazom. Jagode imajo okus po marelicah. Zori v začetku do sredine julija. Donos je visok - od 7 do 13 kg na grm.
Značilnosti in opis grmovja
Grmi kosmulje so srednje veliki, dosežejo največjo višino 1,3 m, kompaktni, se ne širijo. Zrela stebla so temno siva z rjavim odtenkom. Debeli trni se nahajajo vzdolž celotne dolžine vej pod kotom 90°.
Vsak grm ima gosto listje. Rastlina cveti maja. Cvetovi so majhni, rumeno zelene barve. Plodovi so okrogle oblike, z gladko površino. Barva jagod je odvisna od tega, kateri podvrsti pripada grm.
Temperaturna odpornost
Finske kosmulje so bile vzgojene, da so odporne na neugodne razmere. To je zimsko odporna sorta, ki uspešno raste tudi v regijah s kratkimi poletji in dolgimi, ostrimi zimami. Lahko prenese zmrzali do -38°C. Poleg tega ga pred nastopom zmrzali ni treba dodatno pokriti. Tudi če so poganjki poškodovani, se obnovijo v eni sezoni. Ker cveti pozno, cvetovi niso dovzetni za zmrzal.Ne odpadejo prezgodaj in pridelek se zaradi tega ne zmanjša.
Odpornost na vlago in sušo
Pri izbiri mesta za kosmulje se prepričajte, da podzemna voda ni preblizu površine. Optimalna globina je 5-6 m. Tla ne sme biti preveč vlažna, sicer bodo korenine grma gnile.
Toda hkrati kosmulje ne prenašajo pomanjkanja vlage. V suhih poletjih grmovje zalivamo, da se pridelek ne zmanjša, sicer bodo jagode zrasle majhne in počasne.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Finske kosmulje redko zbolijo. Ima visoko odpornost na škodljivce in bolezni, zlasti na pepelasto plesen in sferoteko. Vendar pa je ta sorta dovzetna za antraknozo in septoriozo.
Značilnosti in opis sadja
Plodovi kosmulje zorijo v začetku - konec julija, odvisno od podvrste. Srednje velike jagode tehtajo od 5 do 10 g, imajo sladek in kisel okus ter svetlo aromo.
Zaradi goste lupine je pobrani pridelek enostaven za transport. Plodovi se med prevozom ne zmečkajo in se ne pokvarijo v 5 dneh po zbiranju.
Področje uporabe
Kosmulje finske sorte gojijo na svojih parcelah tako amaterski vrtnarji kot veliki kmetje za prodajo. Poleg prijetnega okusa ima kosmulja številne koristne lastnosti:
- bogata z vitamini C, E, B, A;
- vsebuje pektin, karoten, železo, fosfor, magnezij;
- odstranjuje odvečno tekočino med otekanjem;
- deluje kot protivnetno sredstvo;
- ima splošni krepilni učinek;
- zvišuje hemoglobin;
- normalizira krvni tlak;
- obnavlja moč po bolezni.
Jagode se porabijo sveže ali zamrznjene za zimo, ne da bi izgubile svoje koristne lastnosti.Uporabljajo se za pripravo marmelade, kompotov, konfitur, marmelade, uporabljajo se kot nadev za palačinke in pite.
Kosmulje se ne uporabljajo le v sladkih jedeh. Uporablja se za pripravo sladko-kisle omake. Marinirano ga dodamo kot prilogo mesu in ribam.
Namesto grozdja se kot osnova za vino ali liker uporabljajo kosmulje.
V kozmetologiji sta cenjena celuloza in sok kosmulje. Za boj proti starostnim pegam večkrat na dan obrišite obraz s sveže iztisnjenim sokom. Za vlaženje suhe kože na obraz nanesite masko iz pretlačenih jagod.
Prednosti in slabosti sorte
Finsko ljubijo vrtnarji zaradi številnih pozitivnih lastnosti:
- visok donos tudi po več letih;
- samoplodnost;
- povečana odpornost proti zmrzali;
- enostavnost oskrbe;
- nezmožnost odpadanja jagod iz grma;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- dobra transportnost;
- prijeten okus in aroma;
- vsestranskost v uporabi.
Kljub impresivnemu seznamu prednosti se pred sajenjem pridelkov upoštevajo tudi slabosti:
- celoten grm je prekrit z ostrimi trni, ki praskajo kožo med nego in med žetvijo;
- jagode niso zelo zrele velik;
- Rastlina ne prenaša pomanjkanja ali presežka vlage.
Tehnologija gojenja
Za gojenje kosmulje, ki bo vsako leto obrodila obilno letino, je pomembno upoštevati pravila sajenja in nege rastline.
Optimalni pogoji
Grm ljubi dobro osvetljena, odprta mesta, zaščitena pred vetrom. Sajenje grmov ob ograji velja za dobro možnost postavitve. Kosmulje se dobro ukoreninijo v rodovitni, ohlapni, dobro pognojeni zemlji. Optimalni pH je 5,5-6,5.
Pomembno! Grmovnice sadimo na razdalji vsaj 2 m, da drug drugemu ne zastirajo svetlobe.
Datumi in pravila pristanka
Kosmulje sadimo tako spomladi kot jeseni. Spomladi počakajte, da se zemlja segreje na temperaturo +8°C. To se zgodi konec aprila - v začetku maja. Pri sajenju jeseni mora imeti sadika čas, da se ukorenini pred nastopom zmrzali. Optimalno je sajenje zaključiti pred sredino oktobra.
Zdravje bodočega grma in produktivnost sta odvisna od kakovosti sadilnega materiala. Sadika mora imeti 2-3 močna stebla z osnovnim premerom približno 1 cm, brez prask, z listi in sadnimi popki. Pomembno je, da je koreninski sistem dobro razvit, brez suhih in poškodovanih delov, dolžina korenin doseže vsaj 20 cm.
Pred sajenjem se sadike hranijo v vedru s stimulatorjem rasti 4 do 12 ur.
Algoritem po korakih za sajenje kosmulje:
- Izkopljemo približno 0,5 m globoko luknjo s premerom 0,45 m.
- Drenaža je nameščena na dnu.
- Nalijte majhen del mešanice zemlje, ki jo sestavljajo izkopana zemlja, pesek, šota in organska snov.
- Korenine sadike previdno zravnamo in navpično postavimo v sredino luknje.
- Luknjo napolnimo s preostalo mešanico zemlje, stisnemo in zalijemo s hitrostjo ½ vode na grm.
Da bi zagotovili, da zemlja pod grmom dlje zadržuje vlago in na njej nastane manj plevela, je površina posuta z mulčenjem.
Nadaljnja nega
Finske kosmulje ne bodo povzročale veliko težav pri skrbi zanje. Glavna stvar je, da jo pravočasno zalivamo, hranimo z gnojili in zdravimo pred škodljivci in boleznimi. Obrezovanje in nastanek grmi prispevajo k boljši plodnosti in preprečujejo razvoj bolezni.
Zalivanje
V sušnem obdobju grm zalivamo vsaj 3-krat - po cvetenju, med nastajanjem plodov in po obiranju. Da preprečimo izsušitev tal, jo občasno zrahljamo.
Tudi rastline ne morete premočiti. Zaradi odvečne vlage lahko plodovi počijo in sam grm lahko umre.
Grmovje zalivajte po metodi kapljanja ali iz arika - majhnega jarka - na razdalji 40 cm od debla. Zalivanje s škropljenjem ni priporočljivo, saj lahko vlaga na listih in jagodah povzroči pepelasto plesen.
Pletje
Zatiranje plevela je pomemben postopek za ohranjanje zdravja kosmulje. Pleveli jemljejo hranila iz zemlje in na njih se lahko naselijo škodljivci ali kužni povzročitelji. Če plevela ne odstranimo, bo grmovje zbolelo.
Top preliv
Običajno je hranjenje razdeljeno na 3 stopnje:
- Spomladi se uporabljajo dušikova gnojila - 1 žlica se raztopi v 10 litrih vode. l. sečnina in zalivanje grma;
- med cvetenjem se kalijev sulfat uporablja v enakem razmerju;
- V obdobju aktivnega nastajanja sadja se kosmulje gnojijo z 1 žlico. l. nitrophoska in 2 žlici. l. kalijev humat na 10 litrov vode.
Obrezovanje in oblikovanje
Zgodaj spomladi Ko se sneg stopi, odstranimo suhe, poškodovane veje grma.
Jesensko obrezovanje se izvaja za oblikovanje grma. Veje, starejše od 6 let, se odstranijo s korenino, pri čemer ostane približno 15 stebel - 3 za vsako leto življenja.
Poleti je dovoljeno odrezati zelene konice poganjkov. To se naredi za povečanje velikosti sadja.
Možne težave, bolezni, škodljivci
Finske kosmulje imajo povečano imuniteto in redko zbolijo. Toda v hladnem vremenu in visoki vlažnosti se lahko razvijejo glivične bolezni. To bo opazno po gostem sivem filmu, ki pokriva sadje. Za zatiranje se uporabljajo fungicidi "Titul" in "Topaz". Če rastlino napadejo škodljivci, na primer listne uši ali pajkove pršice, uporabite insekticide Bitoksibacilin in Fufanon.
Za preprečevanje spomladi grmovje poškropimo z mešanico Bordeaux.
Prezimovanje
Pred prezimovanjem izpod grma odstranimo plevel, odpadlo listje in suhe veje. Ker je sorta odporna proti zmrzali, ne potrebuje posebne priprave za hladno vreme.
Pozor! Da se veje grma pozimi med močnim sneženjem ne zlomijo, jih zberemo v šop in jeseni povežemo.
Razmnoževanje
Finska sorta se dobro razmnožuje z vegetativnimi metodami:
- S plastenjem. Spomladi izberemo prožne, zdrave veje, jih upognemo k tlom, pritrdimo s sponkami in potresemo z zemljo, ki jo vzdržujemo vlažno. Jeseni ali naslednjo pomlad sadike izkopljemo in ponovno posadimo.
- S potaknjenci. Iz mladih, zelenih poganjkov v začetku poletja odrežemo 15 cm dolge potaknjence. Posadijo jih v rastlinjak in počakajo, da se ukoreninijo.
- Kosmulje se razmnožujejo tudi s semeni, vendar se ta metoda zaradi svoje kompleksnosti redko uporablja.
Značilnosti gojenja glede na regijo
Kljub dejstvu, da je sorta priporočljiva za gojenje v evropskem delu države, je zaradi svoje zimske trdnosti in enostavne nege priljubljena v Sibiriji in na Uralu.
Posebnih razlik v gojenju glede na ozemlje kosmulje ni. V toplih podnebjih je prednostna jesenska sajenje. V regijah s kratkimi poletji so kosmulje posajene spomladi.
V regijah z ostrimi zimami se izvajajo dodatni ukrepi za zaščito pred mrazom. Na severu je priporočljivo upogniti stebla na tla in jih prekriti z netkanim materialom. Potem bo grmovje brez izgube preživelo tudi hude zmrzali.
Sorte opraševalci
Finska kosmulja je samooprašna. Obrodi tudi, če je posajena sama. Če pa so v bližini opraševalne rastline, bo finski pridelek večji.Najboljši opraševalec zanj velja za sadiko Lefort.
Mnenja poletnih prebivalcev
Vrtnarji, ki gojijo to sorto, ugotavljajo dobro produktivnost, odpornost proti mrazu, nezahtevnost in kompaktnost grmovja.
Galina Lebedeva, Krasnojarsk: »Na moji parceli rastejo vse 3 sorte finske kosmulje. Pozimi grmovje ne zmrzne. V tretjem letu sem z vsakega grma zbral približno 6 kg. Naslednje leto je bila letina večja. Kosmulje ne zahtevajo posebne nege. Jagode uživamo sveže, skuhamo kompot in nekaj zamrznemo za zimo.«
Svetlana Yurieva, regija Čeljabinsk: »Finske kosmulje gojim že skoraj 5 let. Od tretjega leta je bilo že veliko jagod - približno 5 kg na grm. Rumene kosmulje sem posadila zaradi njihove barve in okusa. Iz njega delam vino. Pijača se izkaže za aromatično in okusno.”
Mihail Romanov, regija Kaluga: »Finsko kosmuljo sem posadil zaradi njene kompaktnosti, saj na dači ni veliko prostora in ne raste veliko. Prejšnjo zimo so grmi prezimili brez zavetja. O donosu je še prezgodaj govoriti.”
Zaključek
Poletni prebivalci so se zaljubili v finske kosmulje zaradi enostavne nege, odpornosti na bolezni in škodljivce ter okusa in arome jagod. Plodovi dobro prenašajo prevoz in se dolgo skladiščijo. So univerzalne uporabe - jedo jih iz grma, konzervirajo in dodajajo različnim jedem. Z upoštevanjem preprostih pravil sajenja in nege vrtnarji prejmejo obilno letino aromatičnih in okusnih jagod.