Grozdje
Kindzmarauli je pristno gruzijsko vino bogate rubinaste barve, ki ostane enaka tudi, če ga razredčimo z vodo. Za njegovo proizvodnjo se uporablja starodavna sorta grozdja Saperavi, ki raste v dolini reke Alazani. Tehnologija fermentacije...
Sorto grozdja Primitivo se uporablja za pridelavo sladkih in polsladkih rdečih vin s trpkim, trpkim priokusom. Jagode z visoko vsebnostjo sladkorja dajejo vino z močjo 14-18%. V aromi prevladuje češnja...
Lep in negovan vinograd ni vrtnarska kaprica, ampak nuja. K temu pripomore jesenska rez vinske trte. Da bi postopek sledil vsem pravilom, morate poznati nekaj skrivnosti. O ...
Toploljubno grozdje že dolgo uspešno gojijo v regijah z manj kot ugodnim podnebjem, vključno z moskovsko regijo. Sorte, ki so odporne na vremenske spremembe, po okusu in kakovosti niso slabše od tistih z juga. ...
Grozdje v Rusiji ne gojijo samo na obali Črnega morja, ampak tudi v srednjem pasu: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižni Novgorod in druge regije. Za te regije z zmerno celinskim podnebjem so odporne proti zmrzali ...
Mnogi vrtnarji v Sibiriji so navdušeni nad gojenjem grozdja, vendar podnebne značilnosti regije prilagajajo ta proces. Žlahtnitelji vsako leto razvijejo nove sorte, odporne proti zmrzali. Vendar grozdje še vedno potrebuje ...
Priprava vinograda na hladno vreme je obvezna faza kmetovanja. Določen nabor ukrepov bo okrepil imuniteto rastline in zagotovil moč za sajenje naslednjega leta. Članek vam bo povedal, kako pravilno pripraviti vinograd za...
Cepljenje grozdja je agrotehnični postopek, ki vam omogoča, da izboljšate lastnosti rastline in jagod, obnovite grm ali zamenjate eno sorto z drugo. Obstaja veliko metod cepljenja kulture, ki se razlikujejo po načelih in času, vendar pogosteje ...
Grozdje jeseni je predmet obveznega obrezovanja, med katerim se odstrani večina trte. Z obrezanih enoletnih trt vinogradniki režejo cepiče, ki bodo spomladi rodili nove rastline. Shranite jih pozimi do nove sezone...
