Preizkušene metode za shranjevanje potaknjencev grozdja pozimi in njihovo preverjanje pred sajenjem

Grozdje jeseni je predmet obveznega obrezovanja, med katerim se odstrani večina trte. Z obrezanih enoletnih trt vinogradniki režejo cepiče, ki bodo spomladi rodili nove rastline. Shrani jih v zimskem času Pred začetkom nove sezone vam bodo pomagala številna pravila za pripravo in vzdrževanje potaknjencev.

Zakaj nabirati grozdne potaknjence jeseni?

Odrezani potaknjenci so pripravljeni za razmnoževanje najljubše sorte in povečanje količine pridelka. Pri vzgoji redke, zahtevne sorte je priporočljivo ukoreniniti več potaknjencev kot varnostno mrežo, da če trta pozimi zboli ali pozebe, ne ostanete brez grozdja. Dodatne čibuke lahko zamenjate pri sosedih.

Čubuki se pripravlja jeseni, potem ko listje odpade, običajno v začetku novembra. Najboljši čas za pozamenterija Upošteva se obdobje od prve zmrzali do padca temperature na -8...-10°C. V tem času se v trti nabere največja količina hranil. Poleg tega je že utrpela prvo otrdelost zaradi zmrzali in potaknjenci iz takšne trte bodo bolj trpežni.

Kako jih izbrati

Da bi grozdna stebla dobro prestala zimo in preživela do pomladi, jih je treba pravilno izbrati in pripraviti.

Pomembno je, da izberete trto, primerno za potaknjence. Mora biti:

• dozorela letos;
• zdrav, brez madežev na lubju, brez mehanskih poškodb;
• gladka, brez ukrivljenosti;
• pri upogibanju rahlo poči;
• imajo gosto, ne ohlapno jedro.

Za rezanje potaknjencev uporabite čiste, ostre in dobro nabrušene vrtne škarje in nože. Topa orodja bodo zdrobila rastlinska vlakna potaknjencev, ki jih odrežete. Za potaknjence niso primerni redilni poganjki in nerodovitni grmi. Bolje je dati prednost trtam, ki rastejo na sončni strani vinograda.

Kako rezati

Obstaja več pravil za rezanje cevi:

• imeti mora štiri razvite brste, vendar je bolje, da odrežete območje s 5-6 brsti, da lahko spomladi skrajšate potaknjence;
• za potaknjence je bolje vzeti srednji del vinske trte;
• cevi ne smejo biti tanjše od 0,5 cm in debelejše od 1 cm;
• dolžina potaknjencev je od 50 do 70 cm.

Spodnji del potaknjenca odrežemo 3 cm pod internodijem, zgornji rez naredimo 2-3 cm nad četrtim internodijem na potaknjencu. Razdalja nad zgornjim internodijem ostane za prihodnje cepljenje. Odstranite vse vitice, liste, pastorke.

Pripravite se na shranjevanje

Pred shranjevanjem za zimsko skladiščenje se stebla razkužijo, saj lahko veje vsebujejo bakterije in patogene, ki bodo uničili potaknjence. Dezinfekcija se izvede takoj po potaknjencih. Pripravite raztopino: 5 g bakrovega sulfata raztopite v 200 ml vode. Raztopino nalijemo v razpršilno plastenko, stebla izdatno poškropimo in pustimo, da se posušijo.

Referenca! Dezinfekcija sadilnega materiala ga bo med zimskim skladiščenjem zaščitila pred nastankom gliv in plesni.

Pomembno je, da čibuke nasičite z vlago, da se med skladiščenjem ne izsušijo. Ob znatnem izhlapevanju tekočine večina oči umre. Sadilni material 24 ur namočimo v posodo z vodo. Nato segmente razkužimo 30-40 minut v raztopini kalijevega permanganata.Za boljšo ohranitev se rezine potopijo v tekoči parafin - to bo preprečilo izhlapevanje vlage iz kapilar.

Po vseh obdelavah so potaknjenci ene sorte vezani v snop. Vsakemu grozdu mora biti priloženo ime sorte. Papirnate etikete niso primerne za etiketiranje, saj se v vlažnem okolju na papirju tvori plesen. Bolje je, da na plastične nalepke napišete ime sorte. Vsak sveženj je tesno zavit v plastično folijo in odložen v skladišče.

Nakup potaknjencev grozdja

Najboljši čas za nakup sadilnega materiala je spomladi, tik pred sajenjem. Pri nakupu že pripravljenih sadik vam ni treba skrbeti, da se bodo potaknjenci, ki ste jih pridelali sami, zaradi slabega skladiščenja posušili ali propadli.

Sadike grozdja delimo na cepljene ali samoukoreninjene. Na cepljenih sadikah je dobro vidno mesto cepljenja. Cepljene rastline so bolj produktivne, ker so cepljene z dobro sorto. Filoksera jih ne prizadene. Če pri pregledu na gladkem deblu ni vidno mesto cepljenja v obliki izrastka, je to znak ukoreninjene sadike. Je manj produktivna, vendar v hudih zmrzali koreninski sistem ne zamrzne.

Pri nakupu bodite pozorni na naslednje znake:

1. Zdrava rastlina ima močne, dobro razvite korenine. Če želite preveriti stanje korenin, odrežite majhen košček korenine z nožem. Njegov rez mora biti vlažen in rahel. Suhe, temne korenine kažejo na slabo stanje rastline.
2. Deblo zdrave rastline mora biti brez poškodb. Če želite to preveriti, rahlo razprite vlakna lubja - zdrava rastlina bo imela spodaj zelen, vlažen les. Suho drevo pomeni, da se sadika suši.
3. Grozdni brsti ne smejo odpasti ob dotiku z roko.

Optimalni pogoji za ohranitev

Sadilni material shranjujemo v temnem prostoru pri temperaturi +1..+5°C. Pri nižjih temperaturah brsti odmrejo, z dvigom temperature pa začnejo nabrekati. Da preprečite dehidracijo rastlin, vzdržujte vlažnost pri 90%. Hkrati zagotavljajo dobro zračnost, ki preprečuje pojav gnitja in plesni.

Kje shraniti potaknjence

Za shranjevanje sadilnega materiala izberite temen prostor z nizko temperaturo in visoko vlažnostjo. Najpogosteje se za te namene na mestu izkoplje klet (klet), hladilnik ali jama.

V kleti

Bolje je, da v kleti shranite večje število grozdnih poganjkov, če jih imate. Nizka temperatura in visoka vlažnost v teh prostorih prispevata k kakovostnemu shranjevanju pripravljenega materiala.

Klet je občasno prezračena, da se odpravi prekomerna vlaga.. Veje zavijemo v vlažno krpo in položimo v plastične vrečke. Tkanino občasno navlažite.

Snopi so shranjeni na policah v kleti. Če obstaja primerna posoda, se veje položijo vanjo, potresemo z mokrim peskom ali žagovino. Posoda je prekrita s plastično folijo.

Pridelke grozdja redno pregledujejo. Če se odkrijejo madeži plesni ali gnilobe, se veje odstranijo, obrišejo s čisto krpo in poškropijo z raztopino bakrovega sulfata. Nato jih malo posušimo in damo v posode za shranjevanje. Pesek in žagovino je bolje zamenjati, saj v njih ostanejo glive. Če je pesek suh, ga navlažimo z vodo.

Referenca! Dobra stran shranjevanja grozdnih pecljev v kleti je, da ni nenadnih temperaturnih sprememb.

V hladilniku

Če ni kleti, so grozdne veje shranjene v hladilniku. Ta metoda je primerna, če je število rastlin majhno in njihova dolžina ne presega 45-50 cm, čubuke pa zavijemo v vlažno krpo, obdelano z raztopino bakrovega sulfata, in damo v plastično vrečko.

Sveženj je postavljen v predel za zelenjavo ali na polico v hladilniku, kjer je temperatura znotraj +2..+6°C. Hkrati pazite, da se paket ne dotika sten komore, v tem primeru bo grozdje zamrznilo.

Pozor! Med skladiščenjem se občasno preverja barva lubja čibukov. Pojav črnih pik kaže na pojav gnilobe.

V luknji

Če ni kleti, potem vrtnarji na svoji parceli shranijo veliko število pripravkov. Na primernem mestu izkopljemo luknjo globine 28-30 cm. Širina jame je odvisna od števila pripravljenih čibukov.

Nizko ležeča območja niso primerna za gradnjo jame, saj se bo po taljenju snega v njih nabirala voda. Priporočljivo je, da luknjo postavite blizu stene hiše, kar bo preprečilo zmrzovanje tal in sadilnega materiala. Na dno jame najprej nalijemo plast mokrega peska ali žagovine (6-7 cm). Nato položimo prvo plast potaknjencev, na vrh nasujemo 7-8 cm plast peska, nato še eno plast potaknjencev. Plasti se izmenjujejo, dokler niso položeni vsi čibuki. Na zadnjo plast peska se nasuje zemlja, na vrhu pa se položijo deske ali skrilavec za zaščito pred močnimi padavinami.

Pomembno! Pri polaganju v jamo se grozdni deli ne odlagajo v plastične vrečke.

Na balkonu

Za shranjevanje na balkonu se uporabljajo lesene škatle. Na dno zabojev se vlije plast mokrega peska, nato pa prva vrsta grozdja. Plasti se izmenjujejo, zadnja plast peska se vlije. Škatla je prekrita s filmom, ki ščiti pesek pred izsušitvijo.Ko temperatura zraka močno pade, je škatla prekrita z odejami.

Najboljša možnost bi bila shranjevanje grozdja v zastekljeni loži. Ko nastopi zmrzal, bo zaprt prostor lože zaščitil grozdje pred zmrzovanjem in padavinami.

Kako pravilno shraniti do pomladi

Potaknjence občasno pregledamo. Če se odkrije gniloba ali plesen, je treba poganjke nujno zdraviti. Plesnive cevi speremo s tekočo vodo in razkužimo s 3% raztopino bakrovega sulfata in kalijevega permanganata.

Presušene primerke namočimo v posodo z vodo 5-7 ur, nato posušimo s papirnatimi prtički. Da bi se izognili izsušitvi, material, v katerem so shranjeni potaknjenci - pesek, žagovina - občasno namakamo z vodo iz razpršilne steklenice.

Metode shranjevanja

Za shranjevanje se uporabljajo različne posode za shranjevanje. Veje lahko namestite navpično v velike cvetlične lonce, vedra, napolnjena z ohlapno zemljo. S to metodo, ko se temperatura dvigne nad +6 ° C, se lahko potaknjenci začnejo ukoreniniti. V tem primeru jih preprosto posadimo na pripravljeno mesto spomladi.

Grozdne koščke lahko shranite v plastičnih steklenicah z odrezanim vratom. Hkrati se v posodo vlije moker pesek, v katerega se položijo veje. Plastična posoda je ovita s prozorno folijo.

Skladiščenje v mahu (sphagnum) daje dobre rezultate. Kupiti ga je mogoče v vrtnih centrih. Veje ovijemo z navlaženim sphagnumom, položimo v plastične vrečke in shranimo v hladilniku. Sphagnum ima razkuževalni učinek - sadilni material bo zanesljivo zaščiten pred nastankom patogene mikroflore. Poleg tega mah ohranja konstantno vlažnost v vrečki s čibuki.

To je zanimivo:

Kdaj in kako pravilno presaditi grozdje na drugo mesto jeseni.

Kako in s čim pravilno pognojiti grozdje jeseni.

Preverjeni načini za shranjevanje grozdja za zimo doma.

Katerim napakam se je treba izogibati

Za kakovostno shranjevanje grozdnih pecljev upoštevajte priporočila strokovnjakov.

Odrezanih vej ne morete dolgo držati v zraku. To bo povzročilo izgubo vlage, že rahlo sušenje bo zmanjšalo možnosti sadike za nadaljnjo kalitev. Takoj po obrezovanju potaknjence predelamo in shranimo.

Ni dovoljeno skladiščiti odsekov brez dostopa do zraka. Če so potaknjenci shranjeni v vrečah, jih občasno prezračimo, da odstranimo kondenzacijo. Brez dostopa do svežega zraka v pogojih visoke vlažnosti se na čibukih tvorita plesen in gniloba.

Če temperaturnega režima ne upoštevate, lahko poganjki zamrznejo in oslabijo. To bo povzročilo popolno nesposobnost prihodnjih zasaditev.

Kako jih preveriti pred vkrcanjem

Konec februarja vrtnarji preverijo primernost sadilnega materiala, preden ga posadijo na mesto. Če želite to narediti, vzemite 1-2 primerka iz šopa vsake sorte in ju postavite v vodo za kalitev. Če po 3-5 dneh brsti začnejo nabrekniti, to pomeni, da so poganjki grozdja dobro ohranjeni - lahko se ukoreninijo in kalijo.

Zaključek

Primernost sadilnega materiala je odvisna od izbranih pogojev skladiščenja in skladnosti z vsemi parametri temperature in vlažnosti. Pomembna je kakovost potaknjencev, pripravljenih za zimo, in njihova obdelava pred skladiščenjem. V zimskem obdobju je pomembna stalna revizija potaknjencev in pravočasno odpravljanje nastalih težav.