Sortiment paradižnikov Koenigsberg: opis sort in nasveti za učinkovito gojenje
Paradižnik je toploljubna rastlina. Zato se mnogi prebivalci Urala in Sibirije soočajo s težavami pri pridobivanju dostojnega pridelka okusnega in zdravega sadja. Njihovo odrešenje so rastlinjaki in hladno odporne sorte paradižnika. Ena od teh sort je Koenigsberg. Poleg mraza paradižnik dobro prenaša vročino in sušo. Preberite o drugih prednostih in pravilih gojenja paradižnika Koenigsberg v našem članku.
Značilnosti in opis sorte
Paradižnik je selekcioniral pridelovalec zelenjave Vladimir Dederko. Leta 2005 je bila sorta registrirana v državnem registru Ruske federacije. Opis kaže, da je bila sorta aklimatizirana v Zahodni Sibiriji in je namenjena za gojenje na odprtem terenu. Vendar pa se tudi v rastlinjakih pojavi jajčnik.
Podvrsta sorte Koenigsberg
Danes je bilo vzrejenih več podvrst sibirskega Koenigsberga:
- rdeča;
- zlato;
- srčast;
- novo;
- črtasto;
- roza.
rdeča - glavna podvrsta, številne njene značilnosti so skupne ostalim. Gojijo jih v rastlinjakih in na odprtih gredah. Višina rastlin doseže 180-200 cm, oblika sadja je podolgovata, barva je svetlo rdeča. Zorenje se zgodi sredi julija - v začetku avgusta. Paradižnik zdrži dolgo časa. Podvrsta se imenuje najbolj odporna na mraz - lahko prenese temperature do 0 ° C.
zlato - od rdeče se razlikuje po rumeni barvi kože in visoki vsebnosti sladkorja. Ob nižjih pridelkih je podvrsta manj občutljiva na glivične bolezni.
Cordate - grmi zrastejo do 2-2,5 metra. Oblika je, kot že ime pove, srčasta. Podvrsta z največjimi plodovi (do 1 kg).
Novi Koenigsberg - srednje zgodnje, rdeče sadje, najbolj produktivna podvrsta.
Črtasto - rdeč podolgovat sadež z rumeno-oranžnimi črtami. Paradižniki so majhni, tehtajo do 300 g.
Roza - se razlikujejo po barvi in nizki teži - do 200 g, donos podvrste se poveča pri gojenju paradižnika v rastlinjaku.
Značilne lastnosti
Nedoločena sorta, višina grma - 2 m Srednja sezona - prvi paradižniki se pobirajo 110-115 dni po vzniku.
Močan koreninski sistem, veliki temno zeleni listi s svetlo puhom. Na vsaki krtači se oblikuje do 6 socvetij.
Značilnosti plodov, pridelek
Oblika vseh podvrst, razen srčaste, je valj s koničasto konico. Barva je odvisna od podvrste: rdeča, rumena, roza, črtasta.
Povprečna teža plodov je 230 g, vendar se na dnu oblikujejo večji paradižniki, ki tehtajo do 900 g, na vrhu pa 150-300 g.
Druge lastnosti sadja:
- debela, sijoča koža;
- mesnato, sladko in aromatično meso;
- Semenske komore so 3-4, en paradižnik ima do 50 zrn.
Z 1 m2 poberemo od 5 do 20 kg paradižnika. Produktivnost je odvisna od podvrste, vremenskih razmer in nege.
Kako vzgojiti sadike
Semena za sadike v osrednji Rusiji posejemo v začetku marca, v severnih regijah najkasneje v začetku aprila, sicer plodovi ne bodo imeli časa za zorenje.
Priprava semena
Sadilni material pripravimo v 7 fazah.
- Izbira živih zrn. Izberite velika in srednja semena, ki so gladka in ne prazna na dotik. Postavimo jih v fiziološko raztopino (1 žlica soli na 200 g vode) za 15-20 minut. Semena, ki so potonila na dno kozarca, se vzamejo za sajenje.
- Ogrevanje. Semena položimo na bombažno krpo in postavimo na radiator centralnega ogrevanja za 1,5-2 dni.
- Dezinfekcija. Semena obdelamo z 1% raztopino kalijevega permanganata. Za pripravo raztopite 1 čajno žličko v 600 g vode. (brez stekelca) kristali kalijevega permanganata. Po 15-20 minutah. semena odstranimo iz raztopine in speremo s tekočo vodo.
- Brbotanje. Zrna damo v toplo (+ 26-30 ° C) vodo in mešamo vsako uro 15-18 ur.Nekateri poletni prebivalci uporabljajo akvarijski kompresor. Nasičenost s kisikom poveča kalitev semen in izboljša sposobnost preživetja bodočih sadik.
- Namočite. Sadilni material potopimo v toplo vodo ali raztopino biostimulacijskih pripravkov. Poletni prebivalci priporočajo uporabo "Cirkon", "Epin", "Natrijev humat", "Energen" (v tekoči obliki). Trajanje postopka je 12 ur.Nekateri vrtnarji svetujejo poskus "namakanja z medom": čajno žličko medu raztopite v kozarcu hladne vode. Semena položimo na krpo ali gazo, prelijemo 3-5 žlic raztopine in krpo zavijemo v ovojnico. Trajanje postopka je 3-12 ur, ko se tkivo posuši, ga navlažimo z raztopino.
- Utrjevanje. Semena zavijemo v bombažno tkanino in plastično folijo ter postavimo za 8 ur na hladno mesto (okoli 0 °C), na primer v hladilnik ali balkon. Semena vzamemo 8 ur pri sobni temperaturi. Postopek se ponovi 5-6 krat. Izkušeni kmetje ne utrjujejo vsega sadilnega materiala - obstaja velika nevarnost uničenja semen, če se postopek izvede nepravilno.
- Kalitev. Zrna zavijemo v vato ali gazo in položimo na ravno posodo (krožček, petrijevka, pokrov). Tkanino nenehno navlažimo s toplo (+25-30 °C) vodo, dokler se ne pojavijo zarodki velikosti 2-3 mm.
Posoda in zemlja
Paradižnike sadimo v plastične posode, kozarce in odrezane steklenice.
V trgovini kupite mešanico zemlje, uporabite univerzalno za paradižnik. Njegova sestava:
- humus;
- šota;
- rečni pesek.
Tla se pripravijo neodvisno iz:
- vrtno zemljišče - 1 del;
- ne-kisla šota - 2 dela;
- pesek - 0,5 delov;
- humus ali presejan zrel kompost - 1 del.
Priporočljivo je, da mešanici dodate lesni pepel ali dolomitno moko, sphagnum mah in padle borove iglice.
Tla in posode obdelamo z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata.
Setev
Mešanica zemlje je položena v posode. Na vrh položimo semena in prekrijemo s centimetrsko plastjo zemlje. Poškropite z vodo, pokrijte skodelice s folijo in jih postavite na toplo, svetlo mesto.
Pomembno! Nezrele sadike zaščitimo pred neposredno sončno svetlobo.
Gojenje in nega
Prvi poganjki se pojavijo 4-5. dan. Film se odstrani. Zalivajte pri korenu z žlico ali brizgo, da ne izperete šibkih korenin.
V starosti 10-14 dni, ko se na kalčku pojavita 2 prava lista, se sadike posadijo v posamezne posode. Mineralna gnojila dodamo v novo zemljo s hitrostjo 1 žlica. l. na 5 litrov zemlje. Sadike zakopljemo do kličnih listov. 10 dni po pikiranju sadik hranjena s kompleksnim gnojilom. Hranjenje se ponovi vsaka 2 tedna.
Zalivajte pri korenu, ko se suši, pri čemer pazite, da ne zmočite listov. 2 tedna pred selitvijo na vrt začnejo utrjevati sadike. Za 2-3 ure ga odpeljemo na prosto (balkon, poletno verando ali paviljon), pred selitvijo pustimo sadike na prostem čez noč. Utrjevanje pomaga sadikam pri prilagajanju na nizke temperature in sončno svetlobo.
Pomembno! Poletni prebivalci ugotavljajo, da je posebnost Koenigsberga zunanja brezživost in letargija sadik - tega se ni treba bati.
Kako gojiti paradižnik
V rastlinjak jih presadimo pri starosti 50 dni, v odprto zemljo pa pri 60 dneh. V tem času sadike zrastejo do 25 cm.
Pristanek
Za paradižnik izberite območje, kjer so prejšnje sezone rasle kumare, bučke in koper, da ne bi kršili pravil kolobarjenja. Zelenjava iz družine nightshade bo neugodna predhodnica in soseda.
Tla za Koenigsberg so pripravljena vnaprej. Jeseni gnojijo: na 1 kvadratni meter. m dodamo vedro humusa, 40 g superfosfata, 500 ml lesnega pepela. Dan pred presajanjem zemljo prelijemo z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata.
Za 1 kv. m posadite 3 grmovnice. Izbirate lahko med dvema shemama:
- Razporejeni v 2 vrstah. Razdalja med rastlinami je 60 cm, med vrstami 70-80 cm.
- Vzporedno, 2 pasova. Razdalja med rastlinami je 60-70 cm, sami trakovi so nameščeni 90-100 cm drug od drugega.
Skrb
Močne korenine omogočajo rastlinam, da zlahka preživijo pomanjkanje vlage, vendar je presežek škodljiv. Zato paradižnik obilno, vendar ne pogosto, zalivajte pri koreninah, pri čemer se izogibajte, da bi voda prišla na steblo in liste. Pri vsakem zalivanju odstranimo plevel in zrahljamo zemljo, da zagotovimo oskrbo korenike s kisikom.
Gnojila se uporabljajo enkrat na 2 tedna, izmenično kompleksna in mineralna gnojila.
Paradižnik se oblikuje v eno ali dve stebli. Pastorke, daljše od 3 cm, odstranimo vsaka 2 tedna.
Grme privežemo na opore takoj po tem, ko sadike posadimo v gredice.
Značilnosti gojenja in možne težave
Vrtnarji postopoma odstranjujejo spodnje liste, po oblikovanju sedmega grozda pa priščipnejo tudi vrh grma.
Po nastanku prvih paradižnikov se stiskanje ustavi.
Paradižnik ima težave s samooprašitvijo, zato kmetje v rastlinjakih ročno oprašijo socvetja s čopičem, v odprtih gredah pa rahlo stresajo grme. Če paradižniku ne pomagate, se bo oblikovalo malo jajčnikov, kar pomeni, da se bo pridelek zmanjšal.
Bolezni in škodljivci
Koenigsberg ima visoko odpornost proti pogostim boleznim paradižnika. Da bi preprečili fitosporozo, paradižnik obdelamo s posebnimi pripravki:
- "Fitosporin".
- "Ekosilom".
- "Quadris".
- "Ridomil Gold".
Poletni prebivalci so ugotovili, da zaradi pomanjkanja kalija v tleh plodove v rastlinjakih prizadene končna gniloba cvetov. Da bi se temu izognili, vsako luknjo ob sajenju napolnite s pepelom (1 liter na grm).
Škodljive žuželke ne napadajo paradižnika. Če pa se to zgodi, nasade obdelamo s posebnimi pripravki. "Bison" bo pomagal proti listnim ušem in tripsom, "Prestige" proti koloradskemu hrošču in "Confidor" proti belim muham.
Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku
Kmetijska tehnologija v rastlinjaku in na odprtih gredah se ne razlikuje. Kmetje ugotavljajo, da v rastlinjakih ob enaki negi paradižnik obrodi dlje.
Preberite tudi:
Kako se enkrat za vselej znebiti glist na paradižniku?
Paradižnik "Marfa F1", ki daje bogat pridelek.
Visok donos z minimalnimi stroški - paradižnik "Spasskaya Tower f1".
Nabiranje in uporaba
Prve plodove pobiramo na 110-115 dan. Zaužijejo se sveže, konzervirane v omakah, lecho in drugih prigrizkih. To ni najboljša sorta za pripravo soka, obstajajo bolj sočni paradižniki.
Prav tako niso primerni za vlaganje celih plodov – paradižniki so preveliki, da bi jih lahko spravili v kozarec. Paradižnik je primeren za dolgoročno skladiščenje in prevoz.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti Koenigsberga vključujejo:
- produktivnost;
- okus, barva in oblika plodov;
- odpornost na vremenske spremembe, sušo, mraz, vročino;
- možnost gojenja na odprtem terenu;
- imunost na bolezni.
Slabosti sorte so srednje zorenje, potreba nenehno vezati in stiskanje grmovja, kar zmanjšuje produktivnost v neugodnih razmerah.
Ocene kmetov
Pregled mnenj o paradižnikih Koenigsberg govori o visoki kakovosti sorte: vrtnarji imajo radi njihov okus, raznolikost oblik in barv, produktivnost in odpornost na bolezni.
Alla Zmeeva, Moskovska regija: »Že dolgo sadim sorto paradižnika Golden Konigsberg. Sadim ga veliko in nenehno. Ta sorta uspeva tako na odprtem terenu kot v zaprtih prostorih. Na odprtem terenu rastlina ne zraste tako visoko, vendar jo je treba še vedno vezati na količke, paradižniki sami so manjši. Ta okoliščina ne vpliva niti na kakovost pridelka niti na količino. Zelo produktivna sorta. Odporen proti ožigu."
Dmitrij Bruev, Tomsk: »Konigsberg me je letos razočaral. Prvi grozdi na grmu se niso dobro utrdili. Na njih sta dva ali trije paradižniki. Druge rese so bile vržene zelo visoko - in tudi tam so bile tri zavezane. Zame pa je morda razlog v tem, da sem letos nabral lastno seme. Ko sem posadil semena iz Biotehnike, kakšna pravljica so bili ti paradižniki! Dozorele so med zadnjimi, mesnate, sladke, veliko jih je bilo na grmu! Res sem se zaljubil v to sorto.”
Elena Stroeva, Tambov: »Na naši dači že pet let gojimo Koenigsberg Red. Sadike vedno sadimo v odprto zemljo, saj preprosto ni rastlinjaka. Sadike vzgajamo sami, res so videti krhke in krhke, stebla paradižnika so tanka, listi mlahavi.Toda po sajenju v tla se vse dramatično spremeni: paradižnik hitro raste, listi postanejo veliki in mesnati. Ta sorta se goji v enem steblu, vendar v vsako luknjo posadim dve rastlini. Pinciram vse jajčnike razen prvih 6-7. Tukaj v Tambovu ima Koenigsberg čas, da dozori na grmu. Paradižnik nikoli ni zbolel, čeprav ga nisem predelal. Naslednje leto bom zagotovo kupil seme Golden Konigsberg, pravijo, da so njegovi plodovi še okusnejši in dlje obstojni.”
Zaključek
Paradižnik Koenigsberg je primeren za gojenje v odprtem terenu in rastlinjakih. Njegova prednost pred drugimi sortami je odpornost na hladno, vroče in suho vreme, kar omogoča nabiranje v vseh regijah Rusije. Vrtnarji obožujejo paradižnik zaradi njihovega okusa, velik izbor barv, oblik in velikosti paradižnikov: rdeči, rumeni, roza, črtasti, v obliki srca. Debela koža omogoča dolgotrajno shranjevanje in transport paradižnika.
Pri oskrbi ni težav, vendar sorta zahteva stiskanje in zastavljanje, obilno, a ne pogosto zalivanje in včasih ročno opraševanje. Odvisno od vremena in nege daje paradižnik od 5 do 20 kg pridelka iz treh grmov. Hkrati Koenigsberg ni dovzeten za glivične bolezni in napade škodljivih žuželk. Velike paradižnike uživamo sveže, uporabljamo jih za pripravo juh: lecho, omak in predjedi, vendar niso primerne za konzerviranje celega sadja.