Nenavaden sadež z izvirnim imenom: paradižnik "Red Banana" - zakaj je dober in kako ga gojiti sami

Rdeča banana je paradižnik, ki ga mnogi vrtnarji obožujejo zaradi svojega izvirnega videza in zanimivega okusa. Sorta se je pojavila kot rezultat dela ruskih rejcev.

Razmislimo, zakaj je zelenjava dobila tako nenavadno ime in kako na svojem spletnem mestu pridelati bogat pridelek rdeče banane.

Opis sorte

Sorta je zgodnja zorenja in jo vrtnarji cenijo zaradi visokega donosa. Poleg tega ima paradižnik visoko odpornost na glavne bolezni pridelka. Rdeča banana se goji tako na jugu države kot v severnih regijah. Poleg Rusije je sorta priljubljena v sosednjih državah, na primer v Moldaviji in Ukrajini.

Podvrsta pomarančne banane

Ta sorta je označena kot determinanta rastlina, grmi dosežejo višino približno 1,5 m, korenine in steblo so močni. Paradižnik ima svetlo rdečkasto-oranžno barvo in debelo kožo.

Obdobje zorenja je povprečno, vrtnarji poberejo prvo žetev približno 110 dni po sajenju. Oblika plodov je majhna, podolgovata in ovalna. Povprečna teža enega je približno 110 g, iz enega grma pa poberejo približno 4 kg paradižnika.

Paradižnik se dobro skladišči in prevaža na dolge razdalje. Zori pri sobnih pogojih. V uporabi je oranžna banana univerzalna, dobro se obnese tako sveža kot po toplotni obdelavi. Ne izgubi svojih koristnih lastnosti in vitaminov ter velja za odličen naravni antioksidant.

Značilne lastnosti

Paradižnik Rdeča banana oblikuje približno 1 m visoke grme, na glavnem steblu se oblikujejo grozdi in poganjki. Ko rastlina raste, je potrebno steblo privezati na oporo, sicer se lahko zlomi pod težo zrelih paradižnikov.

Rdeča banana dobro tvori jajčnike v vseh vremenskih razmerah. Listi so po vrsti podobni listi krompirja, barva je temno zelena.

Značilnosti paradižnika, donos

Paradižnik ima podolgovato obliko, ki spominja na slivo, zato je dobil ime. Povprečna dolžina zelenjave je približno 6 cm, nekateri primerki pa dosežejo dolžino 12 cm, povprečna teža paradižnika je približno 100 g, barva je klasična, temno rdeča. Koža je gosta, zato paradižnik redko razpoka.

Meso je gosto in sočno, malo je semen. Paradižnik vsebuje veliko količino sladkorjev in kislin. Poleg tega se Rdeča banana odlikuje po predstavljivem videzu in visokih komercialnih lastnostih.

Iz vsakega grma zberemo vsaj 3 kg lepih in sočnih paradižnikov. V rastlinjakih zelenjava dozori do novembra in s tem poveča skupni pridelek.

Kako posaditi sadike

Gojenje sadik pomaga rastlinam, da se bolje prilagodijo zunanjim okoljskim razmeram in v prihodnosti dobijo dobro letino.

Priprava semena

Kakovostna semena so ključ do uspešnega pridelka. Kupite jih le na zaupanja vrednih mestih in pri zanesljivih dobaviteljih. Pozorno preberite informacije proizvajalca in priporočila za sajenje. Po nakupu material razkužite.

Za to je primerna navadna raztopina kalijevega permanganata. Nato postavite seme čez noč v zamrzovalnik. Utrjevanje bo rastlini pomagalo lažje prenašati zmrzal in slabo vreme.

Končna faza priprave semena je namakanje.Semena položite na vlažno bombažno blazinico. To je potrebno, da semena hitreje vzklijejo in dajo prve poganjke. Pazimo, da se semena ne izsušijo. Izogibajte se odvečni vlagi.

Posoda in zemlja

Posodo in zemljo za sadike lahko kupite v trgovini. To vam bo prihranilo čas in trud, vendar boste morali porabiti malo denarja. Če bi radi sami izdelali zemljo, je tukaj preprost recept.

Potrebovali boste zemljo z vrta, šoto, pepel in pesek. Upoštevajte, da je treba tla pred tem razkužiti. Na primer, prelijte ga z vrelo vodo - to bo ubilo vse škodljive mikrobe in bakterije. Mešanica teh sestavin bo ustvarila ugodno zemljo za prihodnje sadike.

Pomembno! Z zmogljivostjo so stvari še enostavnejše. Sadike sadimo tako v cvetlične lončke kot v lesene zaboje. Glavna stvar je zagotoviti, da je posoda čista in suha.

Setev

Ko pripravimo seme, posodo in zemljo, se lotimo setve sadik. Pripravljeno zemljo nasujemo v posodo in vanjo naredimo približno 1 cm globoke jamice, ki jih položimo semena in po vrhu potresemo zemljo. Nato sadike zalijemo z obilo tople vode.

Gojenje in nega

Sadike je treba gojiti na svetlem in toplem mestu. Če naravna svetloba ni dovolj, uporabite dodatno osvetlitev. Kalčke previdno zalivajte, upoštevajoč režim. Najbolje je, da voda pride neposredno pod korenino, mimo listov. Visoka vlažnost je nesprejemljiva, saj obstaja tveganje za razvoj glivičnih bolezni.

Po 10 dneh od trenutka sajenja je priporočljivo izvesti prvo gnojenje. To naredimo z raztopino vroče vode in ptičjih iztrebkov. Sadike je treba utrditi 2-3 tedne pred sajenjem v tla.Na primer, postavite posode zunaj vsak dan za 2 uri. In dan pred sajenjem jih postavite ven za en dan.

Kako gojiti paradižnik

Za dobro letino je potrebno upoštevati osnovna agrotehnična pravila.

Pristanek

Tla je bolje pripraviti jeseni. Zemljo je treba izkopati in ji dodati gnojila, na primer mešanico komposta in superfosfata. Spomladi je priporočljivo gnojiti območje s kalijevimi gnojili. Rdeče banane posadimo, ko minejo vse zmrzali.

Pomembno! Korenine je treba previdno stisniti z zemljo z vseh strani. Po sajenju potrebujejo kalčke obilno zalivanje.

Skrb

Vsakih 10-12 dni je treba zemljo zrahljati. Ta preprost postopek nasiči zemljo s kisikom in jo naredi bolj zračno. Paradižnik poleg rahljanja potrebuje redno in pravočasno zalivanje. Ne pozabite, da voda ne pride na liste in stebla. Najboljši čas za zalivanje je druga polovica dneva in oblačno vreme. Zalivanje je potrebno tudi pred nanosom mineralnih gnojil in pred rahljanjem tal.

Skozi celotno obdobje rasti se paradižnik "banana" gnoji z organskimi in mineralnimi gnojili. Prvo hranjenje je potrebno 15 dni po sajenju. Za to je primerna raztopina mulleina, amonijevega nitrata ali kalijeve soli.

Pomembno je tudi, da ne pozabimo na ščipanje in privezovanje grmov. Oblikujte grm v eno steblo, pri čemer pustite 2-3 ščetke. Rastlino sadimo vsakih 10 dni. Pastorke je treba odstraniti previdno, ne da bi poškodovali glavno steblo.

Značilnosti gojenja in možne težave

Rdečo banano je najbolje privezati na navadne lesene količke. Postavljeni so levo od stebla na razdalji 10 cm, grmi so pritrjeni s čepi v več fazah.Prvi - takoj po sajenju zelenjave, drugi in tretji pa - ko se rastlina razvije.

Kar zadeva gnojila, se gnojenje izvaja v intervalih 2 tednov. Bolje je dodati hranila po rahljanju tal. V povprečju potrebuje 10 grmov rdeče banane približno 1 vedro hranilne raztopine.

Pomembno! Vlažnost tal pod grmovjem ne sme biti večja od 85%, vlažnost zraka pa ne večja od 50%. Po sajenju sadike zalijemo in pustimo tri dni. Bodite pozorni tudi na vremenske razmere. Če je poletje vroče in suho, povečajte količino vlage. Če je veliko dežja in megle, zmanjšajte.

Bolezni in škodljivci

Najpogostejša bolezen med vsemi paradižniki je pozno blato. Agronomi doslej še niso razvili sorte, ki bi imela 100-odstotno odpornost na to bolezen. Pozna plesen - glivična okužba - se kaže v obliki rjavih in temno rumenih madežev na listih.

Vzroki glive so visoka vlažnost in zmanjšana odpornost rastlin. Priporočljivo je, da se borite proti pozni plesni s posebnim izdelkom "Fitosporin". Za preprečevanje vrtnarji svetujejo uporabo česna ali fiziološke raztopine.

Druga pogosta bolezen je črna noga. Pogosteje se pojavi pri gojenju rastlin v rastlinjaku. Za preventivne namene je priporočljivo dodati prst apno in lesni pepel. In če je črna noga že okužila zelenjavo, grmovje takoj obdelajte z raztopino mešanice Bordeaux.

Od škodljivci Omenimo žičnico in krtskega črička. Te žuželke jedo korenine in stebla grma, zaradi česar je metabolizem slednjega moten. Če potrebnih ukrepov ne sprejmete pravočasno, bo rastlina umrla.Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo jajčne lupine, česnova tinktura in škropljenje s sirotko.

Nianse gojenja v odprtem terenu in rastlinjakih

Ne glede na rastne pogoje ne pozabite odstraniti plevela. Paradižnik zaščitite pred njimi nenehno, od prvih dni sajenja. Najbolje je, da to storite skupaj z nabiranjem ali rahljanjem tal. Vsaj trikrat na sezono dvignite grmovje.

Ne pozabite na mikrognojila. Rdeča banana najbolj potrebuje magnezij in bor. Zaradi njihovega pomanjkanja grmovje odpade. Za hranjenje vzemite 1 g borove kisline in jo raztopite v 1 litru vode. Posledično mešanica Popoldne poškropite gredice.

Če sadite paradižnik v rastlinjak, potem ne pozabite vzdrževati optimalne ravni toplote in vlažnosti. Prezračite rastlinjake, odprite okna in vrata. Poleg tega prezračite vsakič 2 uri po zalivanju. Temperatura v rastlinjaku v oblačnem dnevu naj bo približno 20 stopinj, v vročem dnevu pa ne več kot 25.

Nabiranje in uporaba

Čas zorenja sorte je podaljšan, zato lahko dolgo časa uživate v okusni zelenjavi. Rdeča banana ima odlično sposobnost, da po obranju z grma sama dozori. Da bi to naredili, se paradižnik postavi v leseno škatlo ali posodo in na vrhu pokrije z brisačo.

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov se paradižnik uporablja za otroško in dietno prehrano. Zelenjava je primerna za pripravo zelenjavnih enolončnic, solat, testenin, konzerviranih ali suhih jedi.

Pri pripravah na zimo je sorta videti še posebej lepa in okusna, gospodinje radi uporabljajo rdečo banano kot osnovo za vlaganje celega soka.

Prednosti in slabosti sorte

Pozitivne lastnosti sorte vključujejo:

• možnost gojenja v kateri koli regiji Rusije;
• visoka produktivnost ne glede na podnebne razmere;
• odpornost proti škodljivcem in boleznim;
• prvotni videz;
• visoke okusne lastnosti;
• vsestranskost v uporabi;
• visoka stopnja ohranjanja kakovosti;
• odpornost proti transportu.

Med pomanjkljivostmi sorte rdeče banane ugotavljamo:

• obvezno oblikovanje grma, kot tudi podvezovanje in stiskanje;
• Zaradi visoke vsebnosti suhe snovi ni vedno mogoče pripraviti paradižnikovega soka - izkaže se pregosto.

Ocene kmetov

Poglejmo, kaj pravijo izkušeni kmetje in vrtnarji začetniki o sorti rdeče banane.

Anastasia, Barnaul: »Na svoji parceli sem posadil veliko sort, vendar se mi je izkazalo, da je rdeča banana najbolj produktivna. Rad uporabljam lepe, čiste paradižnike v solatah in konzervah. Paradižnik gojim v rastlinjaku, zelo sem zadovoljen.«

Larisa, Volgograd: »To sorto nenehno gojim na odprtih gredah. Ne mudi se mi s trgatvijo. Rdeča banana je po mojem mnenju po okusu slabša od nekaterih drugih priljubljenih paradižnikov. Zato je najbolje uporabiti sorto v vloženi ali posušeni obliki, za solate pa druge paradižnike, ki so bolj bogatega okusa.«

Valentina, Zlatoust: »To sorto sem posadil prvič. Ne bom rekel, da me je zelo presenetil. Okus je običajen, poleg tega pa morate skrbno skrbeti za grmovje. Gredice hitro zaraste s plevelom, zato nega vzame veliko časa.«

Zaključek

Glede na značilnosti in opis ima sorta Rdeča banana številne posebnosti. Popoln je za ljubitelje vsega nenavadnega. Ti paradižniki bodo okrasili vsako praznično mizo. Paradižnik se odlično poda k ribam in mesu ter odlično dopolni priloge.Edina pomanjkljivost te sorte je, da je ni mogoče uporabiti za izdelavo paradižnikovega soka.

Nega je standardna, vendar obstajajo številne funkcije. Treba je oblikovati grm, odstraniti plevel, pognojiti, privezati rastline in odstraniti poganjke. Poleg tega ne pozabite na pravočasno organsko gnojenje in mineralna gnojila.