Kaj so determinantni paradižniki: razumemo koncept in se seznanimo z najboljšimi reprezentativnimi sortami

Paradižnik je najljubša zelenjava večine vrtnarjev. Je univerzalna za uporabo: iz paradižnika se pripravijo okusne solate in priloge, uživajo se sveže ali kot pripravki za zimo. Med sortami paradižnika izstopajo determinantne sorte. Poglejmo, kaj so in kako se razlikujejo od drugih paradižnikov.

Katere so determinantne sorte paradižnika?

Določite sorto - kaj to pomeni? Odgovor je preprost: to je sorta paradižnika, za katero je značilna omejena rast glavnega stebla. Zgodovina tega pojma sega daleč v preteklost: v prevodu iz latinščine izraz »odločenost« pomeni »omejitev«.

Poleg rasti se determinantni paradižniki odlikujejo po tem, da po jajčniku 3-5 grozdov grmi ne rastejo več. Prav tako so bolj primerni za odprto zemljo kot drugi predstavniki paradižnika.

Pomembno! Paradižnik determinanta praviloma dozori prej kot druge sorte.

Kako se razlikujejo od nedoločenih

Indeterminantni paradižniki niso omejeni v rasti, lahko dosežejo dva ali več metrov višine. Ta rastlina je najbolj primerna za gojenje v rastlinjaku. Prav tako so indeterminantni paradižniki enotni po obliki in velikosti, medtem ko determinantne sorte obrodijo več različno velikih plodov. Nedoločene sorte zahtevajo več pozornosti pri negi: zahtevajo obvezno podvezovanje in stiskanje.

Značilnosti gojenja

Posebnost determinantnih paradižnikov je, da jih je bolj donosno gojiti: z veliko žetvijo zavzamejo manj prostora. To je pomemben odtenek, še posebej, če je zemljišče majhno.

Druga točka, ki jo je treba upoštevati, je preprosta nega pridelka. Samo grm morate oblikovati, rast se bo ustavila sama. Edina posebna veščina, ki se pojavi, je potreba po vezanju zapestij. To je potrebno, da preprečimo, da bi rastline padle na tla.

Prednosti in slabosti

Prednosti teh sort so naslednje:

• zavzamejo malo prostora, še posebej, ko gre za sajenje paradižnika v rastlinjaku;
• poleg praktičnih koristi opravljajo tudi dekorativno funkcijo: čedni grmi bodo okrasili katero koli zemljišče;
• Odločen paradižnik je nezahteven pri oskrbi, kar pomeni, da boste prihranili čas in lastna prizadevanja;
• visoka produktivnost;
• Tudi vrtnar začetnik lahko oblikuje nove grme;
• zorijo mnogokrat hitreje.

Napake:

• kratko obdobje plodov;
• včasih je potreben stepsoning;
• slaba odpornost na bolezni in škodljivci.

Najboljši predstavniki

Predstavljamo vam 15 najboljših determinantnih sort paradižnika:

1. Iditarod Red so okrogli paradižniki bogate rdeče barve s koničastim vrhom. Celuloza je gosta, sočna, prijetnega sladkastega okusa. Teža enega paradižnika je približno 100 g.Semena se posejejo 55 dni pred sajenjem v tleh. Ne zahteva ščipanja. Paradižnik je primeren za pripravo različnih jedi: solat, prilog, juh, pripravkov za zimo.
2. Eksplozija. Ta hibridna sorta se je pojavila pred kratkim. Daje odlično letino v kateri koli regiji Rusije. Paradižnik se še posebej dobro ukorenini v rastlinjakih.Zaradi komercialnega videza se pogosto goji ne le za osebno porabo, ampak tudi za prodajo. Teža enega paradižnika je približno 250 g, iz enega grma se zbere do 3 kg. Okus je visok.
3. Sanka. Ta sorta je še posebej priljubljena med vrtnarji: cenjena je zaradi visokega in stabilnega donosa. Višina grmovja ni večja od 60 cm, sorta je zgodnja zorenja: prvi paradižniki se pojavijo v 90-100 dneh od trenutka sajenja. Zelenjava je gosta in mesnata. V odprtih tleh teža enega ne presega 100 g, v rastlinjaku - 150 g.Paradižniki zorijo hkrati, pridelek je prijazen. Sanka je univerzalna za uporabo.
4. Alsou. Ta sorta potrebuje trdno oporo, saj ima rastlina šibko steblo. Sami paradižniki so zelo veliki: povprečna teža se giblje od 600 do 1000 g.Sorta ima povečano odpornost na bolezni, vključno s pozno plesnijo, glavnim sovražnikom paradižnika. Vrtnarji z enega grma poberejo do 9 kg paradižnika. Alsou se lahko goji v katerem koli podnebnem območju. V oskrbi je nezahteven, glavna stvar je pravočasno odstranjevanje plevela in upoštevanje režima zalivanja.
5. Boni MM. Približno 0,5 m visoki grmi vas bodo razveselili z okroglimi rdečimi paradižniki. Teža enega je približno 80 g, površina je rahlo rebrasta, meso je okusno. Boni MM ne mara odvečne vlage, sicer lahko zelenjava poči. Odpornost na bolezni je visoka. Ima pozitiven odnos do preventivnih ukrepov, zlasti mineralnih gnojil z dodatkom snovi, ki vsebujejo dušik.
6. Turboreaktivni motor. Majhen grm - le 40 cm visok - je pokrit s plodovi. Teža enega je približno 70 g, kljub majhni teži je rastlino bolje povezati, saj je paradižnikov veliko. Turbojet se ne boji težkih podnebnih razmer in dobro raste povsod.Sorta dobro prenaša tudi sušo in pomanjkanje sončne svetlobe. Namen je univerzalen, zaradi majhnosti je zelenjava odlična za konzerviranje in vlaganje.
7. Alfa. Prednost te rastline je, da jo je mogoče takoj posaditi v odprto zemljo, mimo stopnje gojenja sadik. Sorta je zgodnja zorenja: prvi paradižnik se pojavi v 85 dneh po sajenju. Krompir, kumare in zelje veljajo za najboljše predhodnike. Alfa se lahko hrani dolgo časa in ne izgubi okusa in zunanjih lastnosti. Pomanjkljivosti vključujejo nagnjenost k razpokanju.
8. Valentina. Priporočljivo je, da to determinirano sorto gojite na odprtem terenu. Paradižnik dozori v 100-105 dneh od trenutka setve. Višina grma doseže največ 0,66 m, paradižnik ima prijetno oranžno-rdečo barvo. Oblika je podolgovata, v obliki slive, teža sadja je približno 90 g, poletni prebivalci zberejo približno 3 kg iz enega grma. Ima dobro ohranjenost in transportnost. Pomanjkljivost je potreba po vezavi.
9. RIS. Rastlina je k nam prišla iz Nizozemske. Tržna kakovost je odlična - paradižnik je primeren za dolgoročen prevoz. Priporočljivo je gojiti Bobcats na odprtem terenu, predvsem na jugu Rusije. Barva paradižnika je oranžno rdeča, listi so temno zeleni. Odlikuje jih močna odpornost proti boleznim, dolgotrajne in stabilne letine. Bobcat se aktivno uporablja za izdelavo sokov, paste in kečapa.
10. Skrivnost. Grmovje je močno in ne potrebuje podvezice. Grm doseže višino približno 40-45 cm, uganka pa spada med ultra zgodnje sorte. Eno sadje tehta približno 150 g, ima lepo bogato barvo in gosto strukturo. Uganka je primerna za pripravo najrazličnejših jedi, cenjena je zaradi prijetnega sladkega okusa.Med pomanjkljivostmi je obvezno odstranjevanje pastorkov.
11. Vrtnar Petrusha - rezultat dela sibirskih rejcev. Sorte ni treba saditi, zaradi česar je skrb zanjo veliko lažja. Visok donos in odpornost proti boleznim. Dobro prenaša slabo vreme in pomanjkanje vlage. Višina grmovja je približno 60 cm, plodovi so zanimive podolgovate oblike in malinasto rdeče barve. Vrtnarji svetujejo gojenje paradižnik na odprtem terenu.
12. Danko. Za to sorto so značilni lepi srčasti oranžno rdeči paradižniki. Grmi približno 0,5 m tvorijo urejene postelje. Nega zahteva redno, pravočasno zalivanje in odstranjevanje plevela, rastlina dobro prenaša tudi organska gnojila. Donos sorte Danko je povprečen, stopnja ohranjanja kakovosti in varnost med prevozom je nizka.
13. Škrlatni velikan Ni ga poimenovali po naključju, veliki paradižniki so bili všeč mnogim. Grmovje je višje od povprečja - približno 75 cm, paradižniki zgodaj zorijo, zato se ne bojijo plesni. Produktivnost je visoka, paradižnik je okusen, primeren za svežo porabo in kot dodatek drugim jedem.
14. Romi – dobrega okusa imajo tudi podolgovati plodovi bledo rdeče barve. Podvezica ni potrebna. Najpogosteje se sorta goji za konzerviranje in vlaganje, saj se majhni plodovi popolnoma prilegajo v kozarec. Romi imajo povprečno odpornost proti škodljivcem, zato je pomembno, da po potrebi gnojite grmovje z organskimi ali mineralnimi gnojili.
15. Poletni prebivalec – odlična sorta za odprto zemljo. Pridelek je stabilen in dobro prenaša nizke temperature. Plodovi zorijo zgodaj - to je prednost sorte. Višina grmovja je približno 0,5 m, sami paradižniki so srednje veliki in lahko zorijo pri sobni temperaturi.

Katero sorto izbrati

Obstaja veliko sort determinantnih paradižnikov. Nekateri vas bodo navdušili z edinstvenim okusom, drugi z dolgo obstojnostjo, tretji z enostavno nego. In vendar, da se ne bi zmedli v raznolikosti sort, vam svetujemo, da upoštevate nekaj pravil:

• izberite zelenjavo, ki je primerna za gojenje v vaši regiji. Rusija je velika država in paradižniki, ki se dobro ujemajo v Krasnodarju, lahko v Tjumnu obrodijo popolnoma drugačno letino;
• Preden kupite določeno sorto, preučite informacije o njej na internetu ali v tiskani obliki. Zagotovo boste našli kaj zanimivega;
• Vprašajte svoje znane poletne prebivalce in vrtnarje. Morda vam bodo pri izbiri pomagali nasveti ljudi, ki so se že srečali z determinantnimi sortami;
• natančno preberite informacije na embalaži s semeni;
• zaupajte le zaupanja vrednim proizvajalcem.

Izbira sorte je odvisna izključno od vaših želja. Odločite se, kaj je najpomembnejše v prihodnji letini. Na primer, če cenite enostavnost oskrbe, potem je za vas najboljša sorta Turbojet, in če želite pripraviti okusen paradižnikov sok, Bobcat. Če želite dobiti univerzalni paradižnik, izberite sorto Riddle, in če je za vas glavna stvar visok donos, pomislite na paradižnik Alsou.

Pomembno! Ne pozabite, kje nameravate gojiti paradižnik: v rastlinjaku ali na odprtem terenu.

Kako določiti vrsto paradižnika po rastlini

Kot smo že ugotovili, se paradižniki bistveno razlikujejo po stopnji rasti in razvoja in jih delimo v dve veliki skupini: nedoločene in determinantne. Slednje pa vključujejo tudi več vrst.Oglejmo si vsako od njih in ugotovimo posebnosti rastlin.

Nedoločeno

Takšni paradižniki niso omejeni na cvetni grozd na osrednjem vrhu, zato se njihova rast ne ustavi. Odvisno od pogojev, tal in nege lahko dosežejo višino od 2 do 4 m.

Razlike v grmovju lahko opazimo že v fazi sadike. 4-5 dan po vzniku se klično koleno "zravna". Pri nedoločenih sortah je bistveno daljši (3-5 cm v primerjavi z 1-3 cm). Prvi plod se pri takih paradižnikih začne oblikovati po devetem listu ali višje (v primerjavi s petim listom pri determinantnih). Najbolj priljubljene sorte: Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur's Dream in druge.

Preberite tudi:

Top 20 najboljših super zgodnjih sort paradižnika za odprto zemljo.

Visoko donosen in nezahteven paradižnik "Benito".

Značilnosti nege rumenoplodnih paradižnikov.

Pol-determinanta

Ta skupina se nahaja med determinantnimi in nedoločenimi sortami, zanjo je značilen vmesni tip razvejanosti. Ko steblo doseže meter višine, se razcepi in en del preneha rasti. Skupaj se lahko grm razteza do 1,5 m.

Prvi plodni grozd položimo na višino 7-8 listov. Praviloma so oblikovani z razmakom dveh listov, vendar so vrzeli tri ali več. Skupaj je na grmu 9-11 ščetk.

Za takšne paradižnike je značilno zgodnje zorenje. Njihova tržnost je visoka, prav tako odpornost na bolezni. Ti paradižniki se običajno gojijo v rastlinjakih. Priljubljene sorte so Kupets, Baron, Ivet in Red Arrow.

Determinanta

Pri takšnih paradižnikih je rast osrednjega vrha omejena s cvetnim grozdom: na koncu poganjka se oblikuje jajčnik s plodovi, nato pa preneha rasti. Nadaljnji razvoj poteka zaradi pastorka, ki se nahaja v pazduhi lista, ki je najbližje vrhu. V času plodovanja je razdalja med plodovi paradižnika tri liste ali manj (če jih je že zraslo 5-6).

Še posebej priljubljene so sorte, kot so Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honey-sugar itd.

Superdeterminanta

Ta vrsta vključuje zgodnje zorenje sort. Cvetni čopiči se oblikujejo po 1-2 listih, na vsaki rastlini se jih ne oblikuje več kot 4-5, po katerih se pojavi cvetni jajčnik, ki omejuje rast paradižnika.

Pridelek dozori v približno 80 dneh. Višina grma praviloma ni večja od 70 cm, vendar obstajajo izjeme: v ugodnih razmerah lahko paradižnik zraste do 1-1,2 m.

Med najbolj priljubljenimi sortami so Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka in druge.

Ultradeterminate (super-superdeterminate)

Ti paradižniki vključujejo najzgodnejše zorenje, pritlikave in produktivne sorte. Rast stebla se ustavi po nastanku 4-5 grozdov. Lahko se oblikujejo 2-3 v vrsti brez presledkov. Prva krtača se pojavi takoj po petem pravem listu. Paradižnik ne potrebuje pastorkov, ker se plodovi nastavijo na pastorke.

Obdobje zorenja je od 80 do 90 dni. Ker pridelek hitro dozori, ni podvržen pozni plesni. Paradižnik je majhen ali srednje velik in vsebuje veliko soka. Njihova oblika in velikost sta približno enaki. Najpogostejši predstavniki: Far North, Betta, Dwarf, Antoshka.

Standardno

Zgodnje zorenje visokorodnih paradižnikov uvrščamo med industrijske sorte.Prvi plod se oblikuje na 4-5 listih, nato se na vsakih 1-2 listov položijo novi. Plodovi se pojavijo konec junija.

Navzven grm spominja na pritlikavo drevo. Zahvaljujoč debelemu, močnemu steblu in majhnim koreninam paradižnik ne potrebuje podveze ali posebne nege. Pastorki so praktično odsotni, zato jih ni treba odstraniti.

Standardne sorte se odlikujejo po nezahtevnosti: so odporne na temperaturne spremembe in dobro shranjene. Nekatere od njih lahko gojimo na balkonu. Na primer paradižnik Antoshka.

Zaključek

Determinirane sorte imajo številne prednosti. Zato ni pomembno, ali ste vrtnar začetnik ali izkušen vrtnar. Pridobivanje pridelka paradižnika ne bo težko. Glavna stvar je skrbno preučiti izbiro sorte, preučiti njene prednosti in slabosti. Pomembno je, da ne potrebujejo posebne nege, njihov okus pa ni nič slabši od okusa drugih paradižnikov.