Solatna sorta z mesnato kašo - paradižnik Raspberry Dawn

Sorta Raspberry Dawn je del skupine paradižnikov z malinasto barvo, ki jih združujejo nizko vzdrževanje in čudovit okus. Sladka, sočna pulpa v kombinaciji s tanko lupino in privlačno srčasto obliko bo le malokdo pustila ravnodušnega.

V tem članku bomo podrobno govorili o značilnostih sorte, zapletenosti njenega gojenja v rastlinjaku in na vrtu, možnih težavah in metodah boja proti plesni in žuželkam.

Značilnosti in opis sorte

Srednjo sezonsko sorto Raspberry Dawn so ustvarili rejci kmetijskega podjetja Poisk. Leta 2015 je bil vključen v državni register Ruske federacije. Pridelek se goji v rastlinjakih, rastlinjakih in na odprtem terenu. Indeterminantne grme oblikujemo v 2-3 stebla in jih privežemo na opore.

Na fotografiji so paradižniki Raspberry Dawn.

Značilne lastnosti

Tabela prikazuje glavne značilnosti paradižnika:

Gojenje sadik

Paradižnik Raspberry Dawn je vzgojen iz sadik.Setev se izvaja v zadnjih desetih dneh marca - prvih desetih dneh aprila, 60–65 dni pred presaditvijo v tla.

Priprava tal in setev

Semenski material ne zahteva dodatne dezinfekcije, saj se predeluje v proizvodnji. Za povečanje kalitve zrna namočimo v stimulator rasti - "Cirkon" ali "Epin".

Semena, zbrana ročno iz predhodno gojenih paradižnikov, se 10 minut razkužijo v 2% raztopini peroksida ali v rožnati raztopini kalijevega permanganata (30 minut).

Za vzgojo sadik je primerna univerzalna zemlja v vrečah iz vrtnarskih trgovin. Tla lahko pripravite sami.

Za to boste potrebovali:

• 3 deli vermikomposta;
• 2 dela rečnega peska;
• 1 del šote;
• 1 del perlita.

Pred setvijo zemljo razkužimo tako, da jo segrejemo v pečici ali mikrovalovni pečici ali prelijemo z močno raztopino kalijevega permanganata. Nato posode napolnimo z ohlajeno zemljo, naredimo 2 cm vdolbine in semena položimo v razmaku 2 cm, na vrh nalijemo 1 cm zemlje, posode pokrijemo s filmom za učinek tople grede in odnesemo na toplo, temno mesto.

Film se dnevno dvigne za prezračevanje tal. To bo pomagalo preprečiti rast plesni. Prvi poganjki se pojavijo pri temperaturi +23 °C po 4-5 dneh.

Nega sadik

Po kalitvi se posode odnesejo na najbolj sončno mesto v hiši in film se odstrani. Zalivajte enkrat na 5-7 dni. Šibke kalčke občasno odstranimo in pustimo le močne.

Ko sadike dosežejo 10 cm višine, jih posadimo v ločene skodelice iz šote ali plastike.

Hranjenje z jajčnimi lupinami pomaga krepiti vitalnost sadik. Da bi to naredili, ga najprej posušimo in zmeljemo v prah z mlinčkom za kavo. Dodajte 2-3 žlice na 1 liter vode. l.prahu in pustite en teden. Motna voda in neprijeten vonj pomenita, da je gnojilo pripravljeno. Pred zalivanjem poparek razredčimo z vodo v razmerju 1:3. Pogostost hranjenja: 1-krat na teden.

Kmetijska tehnologija paradižnika

Pravila za gojenje paradižnika se ne razlikujejo od gojenja drugih sort maline. Posevek je enostaven za nego in zahteva zmerno zalivanje, zakoličevanje nedoločenih grmov, pinciranje in dognojevanje.

Pristanek

Prenos sadik v rastlinjak ali zelenjavne vrtove se začne konec maja - v začetku junija. V tem času bo imela zemlja čas, da se ogreje in nevarnost nočnih zmrzali bo izginila.

Paradižnik Raspberry Dawn ljubi rahla, hranljiva tla. Pripravijo jo jeseni tako, da jo izkopljejo in pognojijo s humusom. Spomladi se tla ponovno zrahljajo in nahranijo s humusom (10 litrov na 1 m²).

Močne grmovje posadimo zvečer ali v oblačnem vremenu v luknje do globine 20 cm, pred tem pa luknje razkužimo s temno raztopino kalijevega permanganata. Sadilni vzorec: 50×70 cm (ne več kot 3 rastline na 1 m²).

Po sajenju se tla mulčijo z žagovino, šoto ali borovimi iglicami. Zastirka zadržuje vlago in preprečuje bakterijske okužbe in rast plevela.

Skrb

Grmi tvorijo 2-3 stebla. Koračenje se izvaja vsakih 10 dni. Poganjke odstranimo iz listnih pazduh, ko dosežejo 5 cm dolžine, z vrtnimi škarjami, ostrim nožem ali jih previdno odlomimo z roko. Grmi so privezani na rešetke ali dolge opore.

Paradižnik raje zmerno zalivanje: 2-krat na teden, 7 litrov na grm.

Kot gnojila se uporabljajo že pripravljene formulacije: "Agricola", "Kemira". Dopolnjujejo zaloge cinka, kalija, magnezija, fosforja, mangana, spodbujajo pojav jajčnikov in pospešujejo zorenje. Pogostost uporabe foliarnih gnojil je enkrat na 15 dni.

Odlična so domača gnojila iz stisnjenega kvasa in jajčnih lupin.

Recepti za kvasni preliv:

1. 200 g svežega kvasa raztopite v 1 litru tople vode in pustite 3 ure. Nastali koncentrat razredčimo z ustaljeno vodo (1:10).
2. V sod vode (50 l) dodajte 1 vedro svežih zelišč (hmelj, trpotec, kopriva) in 300 g kvasa. Pustite 48 ur.
3. 100 g sladkorja, 50 g svežega kvasa, 500 g pepela, 500 g piščančjega gnoja. Mešanico pustite 2 dni in jo razredčite v 10 litrih vode.

Gnojila se uporabljajo enkrat na 10–14 dni. Zgoraj opisana infuzija jajčnih lupin se uporablja za odrasle paradižnike dvakrat na mesec.

Značilnosti gojenja in možne težave

Sorta je nezahtevna za vremenske razmere in kaže odlične rezultate pri gojenju na odprtem in zaprtem terenu.

Edina težava, na katero lahko naletite, je izguba okusa sadja in pokanje lupine. To se zgodi zaradi odvečne vlage. Plodovi postanejo kisli in vodeni ter izgubijo okus. Da bi se temu izognili, zalivajte zvečer strogo pri koreninah in poskušajte ne priti na liste.

nasvet. Najboljša rešitev je namestitev kapljičnega namakanja. Tako bo zemlja vedno navlažena, vendar zmerno.

Bolezni in škodljivci

Sorta je odporna na fusarium in virus tobačnega mozaika, vendar je občutljiva pozno blato.

Metode preprečevanja pomagajo preprečiti okužbo:

• prezračevanje in zaplinjevanje rastlinjakov z žveplovimi bombami;
• zmerno zalivanje;
• mulčenje tla z žagovino, senom, borovimi iglicami, šoto;
• uporaba kalijevo-fosforjevih gnojil;
• spremljanje ravni dušika v tleh;
• dezinfekcija tal bakrov sulfat;
• rahljanje postelj po zalivanju.

Fungicidi za paradižnike bodo pomagali pri obvladovanju okužbe: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agate", "Fundazol", mešanica Bordeaux, "Strobi". Proizvajalci na embalaži navedejo odmerek in način redčenja.

Za pomoč v boju proti listne uši, pajkova pršica, bela mušica, zdravila "Fitoverm", "Epin", "Flumite", "Borneo", "Aktara", "Cirkon" bodo prišla z medvedom.

Tisti, ki imajo raje okolju prijaznejše izdelke, pripravijo poparke zelišč, pepela in čebulnih lupin:

1. 200 g čebulnih olupkov prelijemo z 10 litri vode in pustimo 6-7 ur, nato vlijemo 25 ml tekočega mila. Paradižnik tretirajte z raztopino enkrat na 7 dni.
2. 30 g pepela in 30 ml mila raztopite v 5 litrih vode in precedite skozi tanko krpo. Grmovje poškropite enkrat na 14 dni.
3. 200 g regratovih korenin prelijemo z 10 litri tople vode, pustimo stati 2 uri, nato precedimo. Uporabite enkrat na 2 tedna.
4. Nalijte 200 g mladih borovih iglic 500 ml vode, pustite 7 dni. Pred uporabo razredčimo z vodo (1:10). Paradižnik zalivamo enkrat na 2 tedna.
5. 1 kg sveže sesekljane zelje celandina nalijte 5 litrov vode, pustite 24 ur. Nanesite dvakrat na mesec.
6. Proti polžem se je bolje boriti z ročnim nabiranjem ali škropljenjem grmovja amoniak (2 žlici snovi na 5 litrov vode).

nasvet. Blizu paradižnika posadite ognjič, dišeči koper, kamilico, baziliko, meto in komarček, da privabite koristne žuželke, ki jedo listne uši.

Nianse gojenja v odprtem terenu in rastlinjakih

Skrb za Raspberry Dawn na odprtem in zaprtem terenu ni posebej različna. Sajenje na vrt poteka teden dni kasneje kot v rastlinjaku. To je posledica toplotno ljubeče narave sorte in grožnje nočnih zmrzali. Optimalna temperatura tal za presaditev sadik je +16 °C.

Da bi dosegli dobre rezultate, je pomembno zagotoviti udoben režim zalivanja, pravočasno gnojenje in oblikovanje grmov v 2 stebla.

Rastlinjake redno zračimo. Vlažnost zraka se vzdržuje pri 60%.

Paradižnik na vrtu prvič po sajenju ponoči pokrijemo z agrofibrom, da ga zaščitimo pred mrazom in napadi škodljivcev.

Zbiranje in uporaba paradižnika

Žetev se začne 110–115 dni po pojavu kalčkov. Zahvaljujoč sladki, sočni mezgi z rahlo kislostjo je paradižnik idealen za svežo porabo. Izdelujejo odlične sokove bogatega okusa in arome ter omake. Celi paradižniki zaradi velike velikosti niso primerni za konzerviranje.

Prednosti in slabosti

Prednosti sorte Raspberry Dawn:

• čudovit okus;
• odlična predstavitev;
• veliko sadje;
• visoka produktivnost;
• enostavnost oskrbe;
• možnost prevoza;
• odpornost na virusne bolezni;
• sposobnost rasti v vseh podnebnih razmerah države na odprtem in zaprtem terenu;
• tanka koža.

Sorta ima manj pomanjkljivosti. To je potreba po podvezi in nastajanju rastlin ter pokanju kože zaradi odvečne vlage.

Ocene

O sorti Raspberry Dawn obstajajo samo pozitivne ocene:

Vladislav, Jaroslavlj: »Paradižniki Raspberry Dawn so se naselili v mojem rastlinjaku, odkar so se semena pojavila v prodaji. Sorta ne zahteva posebne nege in dobro prenaša toploto in mraz. Visoki grmi zahtevajo podvezice za opore. Okus sadeža je odličen, meso je sladko, rahlo zrnato.”

Igor, Penza: »Te paradižnike gojim v rastlinjaku že tri leta zapored. Rezultat je vedno zadovoljen. Plodovi so veliki, predvsem spodnji. Nekateri dosežejo težo 1 kg.Lupina je tanka, meso sladko, rahlo kislo. Dvakrat na teden ga zalivam in hranim s fosforno-kalijevimi gnojili.”

Maria, Orenburg: »Paradižnik Raspberry Dawn je eden mojih najljubših. Sadike sadim konec marca in jih konec maja prenesem v rastlinjak. Grme privežem na špalir in jih oblikujem v dve stebli. Tako dosežem maksimalno produktivnost. Z enega grma zberem 5-6 kg.

Zaključek

Raspberry Dawn je visoko donosna sorta paradižnika, ki kaže odlične rezultate pri gojenju v različnih podnebnih območjih Rusije, tako na odprtem kot v zaprtih prostorih.

Z enega kvadratnega metra se pobere do 15 kg plodov, ob upoštevanju načel kmetijske tehnologije: oblikovanje grmovja z 2 stebli, zmerno zalivanje in gnojenje s kompleksnimi spojinami. Plodovi s sladko kašo so primerni za svežo porabo, pripravo bogatih sokov in omak.