Zgodnja sorta zorenja, ki vam bo zagotovo všeč - paradižnik "Pink Dream".
Sorta paradižnika Pink Dream je dobila ime povsem upravičeno: vsak vrtnar sanja, da bi na svojem vrtu gojil okusen in privlačen paradižnik. Rožnate sanje vam ne bodo pustile dolgo čakati in prva letina se bo na vaši mizi pojavila čez 2,5 meseca.
Sorta ne izgubi okusa in koristi tudi po toplotni obdelavi. Poglejmo, kako pridobiti bogat pridelek Pink Dream in kaj izkušeni kmetje pravijo o teh paradižnikih.
Opis sorte
Sorta je nedoločena in zgodaj zrela. Gojijo ga tako na severu kot na jugu države. V regijah s podnebno nestabilnostjo vrtnarji posadijo Pink Dream v rastlinjakih ali rastlinjakih. Rastlina je nezahtevna za tla, kaže visoko produktivnost in dolgo obdobje plodov.
Značilne lastnosti
Grm doseže višino približno 2 m in zahteva oblikovanje. Socvetje je preprosto, listje je srednje, temno zeleno. V povprečju je obdobje zorenja približno 80-100 dni, odvisno od rastne regije in vremenskih razmer. Pink Dream je univerzalna sorta z visoko vsebnostjo vitaminov in mikroelementov.
Značilnosti paradižnika in pridelek
Od 1 kv. m se zbere približno 10 kg lepih paradižnikov. Teža enega je 300-450 g, oblika je sferična, velika. Barva je roza-rdeča. Površina je gladka, pecelj pa rahlo rebrast. Okus je sočen in sladek. Koža je gosta, zato se Pink Dream dolgo časa hrani, ne da bi pri tem izgubil svoje zunanje in okusne lastnosti.
Kako vzgojiti sadike
Priprava sadik je preprosta, glavna stvar je poznati osnovna pravila za njihovo gojenje. Praviloma je priporočljivo sejati semena 50-60 dni pred sajenjem rastlin v tla. Če želite to narediti, izberite ustrezno seme, posodo in zemljo.
Priprava semena
Pri nakupu semen bodite pozorni na ugled proizvajalca in ne na svetlo in lepo embalažo. Preučite ocene strank ali priporočila sosednjih vrtnarjev in šele nato izberite pravega dobavitelja. Ne priporočamo nakupa materiala na nepreverjenih mestih, najbolje je, da se obrnete na specializirane trgovine.
Po nakupu je treba semena razkužiti. To naredimo s sokom aloe, vodikovim peroksidom ali raztopino kalijevega permanganata. Semena za 24 ur namočite v eno od raztopin, nato jih položite na krpo in dobro posušite. Dezinfekcija je obvezna faza priprave semena, saj uniči nevarne mikroorganizme na površini sadilnega materiala.
Naslednja faza je utrjevanje. Semena čez noč postavite v zamrzovalnik in jih nato pustite v prostoru 10 ur. Večkrat ponovite algoritem in se prepričajte, da se rastlina v prihodnosti ne bo bala hladnega vremena.
Po strjevanju mnogi vrtnarji kalijo semena - jih položite v vlažno bombažno blazinico in pustite na temnem mestu 5-7 dni. Menijo, da se s pomočjo kalitve preveri splošna kalitev semen in okrepi njihova imuniteta.
Posoda in zemlja
Dobra tla morajo biti ohlapna in hranljiva ter ustrezati zahtevani ravni kislosti. Poleg tega morajo biti tla dobro prepustna za vodo in vlago.
Sestava humusa in černozema v razmerju 2: 1 je priznana kot odlična mešanica. Za drenažo v takšno zemljo dodajte 1 del rečnega peska ali žagovine.
Uporabite lahko vse posode: plastične kasete, šotne lončke, plastične skodelice za enkratno uporabo itd.
Posodo dobro operemo in osušimo, nato pa obdelamo z vodikovim peroksidom.
Setev
Pred setvijo naredite drenažni sloj na dnu posode. Ta preprost postopek ščiti sadike pred gnitjem korenin in črno nogo. Po odcejanju pripravljeno zemljo stresemo v posodo in zalijemo s toplo vodo. Posodo pokrijte s filmom ali tankim steklom in pustite 5-6 ur.
Nato s svinčnikom ali zobotrebcem naredite majhne luknje, v katere položite semena. Žlebove potresemo z zemljo in rahlo pritisnemo. Uporabite razpršilno steklenico, da navlažite utore in pokrijte sadike s filmom.
Pomembno! Če sadite več sort paradižnika hkrati, priporočamo, da naredite oznake. Na list papirja zapišite datum sajenja in ime sorte. To vam bo pomagalo, da se ne boste zmedli v imenih paradižnikov in da ne boste zamudili datuma sajenja v tla.
Gojenje in nega
Sadike hranite na toplem in svetlem mestu. Prvi teden mora biti temperatura zraka najmanj 23 stopinj. Takoj, ko kalčki vzklijejo, se film odstrani. Sadike zalivajte s toplo filtrirano vodo, ko se zemlja suši. Pomembno je, da se izognete prekomerni vlagi, saj to vodi v tveganje glivične okužbe.
Po 7-10 dneh se temperatura zraka zniža na 19 stopinj Celzija. Potrebno je tudi redno prezračevanje. Po 2 tednih po sajenju sadik v tla posodo odnesemo na balkon za 1-2 uri, nato pa čas povečamo. Na ta način se sadike utrdijo.
Sadike so obvezne krma. V idealnem primeru združite mineralna in organska gnojila.Med organskimi snovmi velja, da je odlično zdravilo koprivna raztopina ali pepel, med mineralnimi kompleksi pa je priporočljivo uporabljati "Fitosporin+" ali "Baikal".
Kako gojiti paradižnik
Pri gojenju Pink Dream bodite posebno pozorni na oblikovanje grma in zalivanje. Poglejmo, kaj izkušeni vrtnarji svetujejo začetnikom.
Pristanek
Paradižnik je najbolje saditi v čiste in rodovitne gredice. Od jeseni je bilo priporočljivo izkopati zemljo in zažgati plevel in ostanke. S prihodom pomladi se vrt drugič izkoplje in razkuži z raztopino mangana. Dobro bi bilo med vrstami položiti plast slame. Hrani zemljo in zadržuje vlago.
Za 1 kv. m postavite največ 4 grmovnice Pink Dream. Od grma nedoločen, pri vsaki postavite leseno kljukico za podvezico. Previdno posadite sadike, poskušajte ne zlomiti še vedno šibkih in krhkih stebel. Po sajenju gredice temeljito zalijemo.
Pomembno! Paradižnike je najbolje saditi zjutraj ali zvečer na brezveter, hladen in oblačen dan.
Skrb
Prvič paradižnik zalivamo pri korenu 5-8 dni po sajenju. Nato se tla navlažijo enkrat na teden. V povprečju en grm Pink Dream potrebuje približno 1,5 litra vode. Grmovje še posebej potrebuje vlago med cvetenjem in plodom. Vendar ne pozabite, da odvečna vlaga vodi do razpokanja paradižnika.
Pomembno! Deževnica je idealna za zalivanje. Vsebuje mikroelemente, potrebne za rastlino.
Druga pomembna faza nege pridelka je uporaba organskih in mineralnih gnojil. Paradižnik ima še posebej rad snovi, ki vsebujejo dušik. Pink Dream odlično sprejema amonijev nitrat in nitrofosko.Pripravki negujejo grm, pospešujejo njegov razvoj in krepijo koreninski sistem. Gnojila, ki vsebujejo dušik, je priporočljivo uporabiti 3-krat v obdobju zorenja.
Paradižnikove postelje gnojimo tudi s koreninskimi gnojili na osnovi jod. Ščiti sorto pred pozno blato in gnitje. Na 10 litrov vode so 4 kapljice joda. Vsak teden zalivajte grmovje z raztopino in jih poškropite enkrat na 2 tedna.
Značilnosti gojenja in možne težave
Neizkušeni vrtnarji se soočajo s problemom oblikovanja grma. Rožnate sanje se oblikujejo v eno steblo, po katerem je vrh nujno stisnjen. Pri oblikovanju se odstranijo vsi stranski pastorki, pri čemer ostanejo 2 stranski krtači. Pastorkom svetujemo, da jih odstranite zjutraj, preden se zlahka odlomijo. Poleg poganjkov pobiramo tudi rumene in suhe liste.
Več pozornosti namenjamo pastorkom, dokler se paradižnik ne nastavi. V tem obdobju rastline zalivamo s poparkom koprive in hranimo s ptičjimi iztrebki in pepelom. V začetku avgusta je priporočljivo popolnoma odstraniti vrh grma, tako da zelenjava dobi sončno svetlobo.
Bolezni in škodljivci
Kot vsak živ organizem lahko grmovje paradižnika zboli. Najpogosteje so rastline dovzetne za naslednje bolezni:
- Glivična okužba pozno blato se pojavi zaradi prekomerne vlage in nepravilne nege. Raztopina mešanice Bordeaux pomaga preprečiti pojav rjavih madežev.
- Septoria se pojavi v obliki suhih listov in rumenih peg. Kot preventivni ukrep uporabite pepel ali pršilo z milnico.
- Tobačni mozaik izgleda kot rumeni lisasti vzorec na listih. Zaradi mozaika rastlina preneha rasti, paradižnik preneha zoreti in pridobivati barvo. Virus se zdravi z bakrovim sulfatom.
- Pepelasta plesen je bela prevleka na listih, zaradi katere je metabolizem moten in rastlina ne prejme prehrane za razvoj. Raztopina kvasa pomaga znebiti pepelaste plesni.
Poleg bolezni lahko Pink Dream napadejo škodljivci žuželk:
- Koloradski hrošč je še posebej pogost, če so v bližini krompirjeve postelje. Profesionalni pripravki "Typhoon Plus" ali "Killer" pomagajo znebiti tega.
- Mol kriket uniči korenine rastline, ki blokira dostop do kisika in zemlje. V kratkem času se grmi posušijo. Zdravilo "Medvetox" pomaga znebiti čričkov.
- Listne uši so majhne bele leteče stenice. Včasih jih ni mogoče videti s prostim očesom, saj so žuželke skrite predvsem na hrbtni strani lista. Kot preventivni ukrep uporabite škropljenje z raztopino kalijevega permanganata.
Nianse gojenja v odprtem terenu in rastlinjakih
Pri gojenju Pink Dream na odprtem terenu je priporočljivo uporabiti sistem kapljičnega namakanja. Prvič, na ta način se porabi manj vode; drugič, vlaga pride neposredno pod korenino, mimo listov in stebla, zato se zmanjša tveganje za bolezni. Poleg tega je z uporabo kapljičnega namakalnega sistema priročno uporabljati koreninska gnojila.
V rastlinjakih ali rastlinjakih je posebna pozornost namenjena temperaturnim razmeram. Optimalna temperatura zraka mora biti vsaj 22 stopinj. Prav tako redno prezračujte rastlinjak, saj je za takšne strukture značilna visoka vlažnost. Prezračite ga s posebnimi okni ali vrati.
Nabiranje in uporaba
Doba zorenja sorte se podaljša, zato zrele in okusne paradižnike uživamo dolgo časa.Zelenjava lahko v sobnih pogojih dozori sama.
Glavno je, da paradižnik poberemo skupaj s pecljem, tako bo zdržal dlje. Klet ali klet je idealna za zorenje pridelkov.
Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov se paradižnik aktivno uporablja pri pripravi dietnih jedi.
Zelenjava se odlično poda k ribjim in mesnim jedem in velja za odlično prigrizek. Poleg tega se iz paradižnika pripravljajo juhe, priloge in solate.
zanimivo! Iz paradižnika delajo celo marmelado. Vendar to ni nam znana poslastica, ampak posebna omaka za meso ali perutnino.
Prednosti in slabosti sorte
Vrtnarji menijo, da so prednosti Pink Dream visok okus in vsestranskost uporabe. Paradižnik ima tudi privlačen videz, je dolgo shranjen in vsebuje veliko zalogo vitaminov. Zelenjava hitro dozori in je primerna za gojenje v vseh podnebnih razmerah.
Pomanjkljivosti vključujejo obvezno oblikovanje grma in težave z konzerviranje zaradi velike velikosti. Sicer pa imajo vrtnarji radi Pink Dream.
Ocene kmetov
Poglejmo, kaj točno pravijo o sorti.
Nina, Ryazan: »Pink Dream je ena mojih najljubših sort. Paradižnik dozoreva hitro in brez težav, pridelek je odličen. Na krtačo je naenkrat privezanih 4-6 velikih paradižnikov. Uporabljam ga predvsem svežega, okus je sočen in svetel.”
Aleksander, Moskva: »Indeterminantne sorte so po mojem mnenju najbolj rodne. Prvo zelenjavo sem nabrala po 83 dneh in jo posadila v sadike. Edina gnojila, ki sem jih uporabil, sta bila nitrofoska in gnoj.«
Zina, rep. Tatarstan: »Prvič sem posadil sorto Pink Dream.Sadila sem jih v gredice po krompirju, zato se je verjetno na paradižnikih pojavilo gnitje korenin. Znebiti se ga je bilo mogoče šele konec julija. Zaradi tega je bila letina skromna.«
Zaključek
Ameriški kmet Dan McCoy je uspel dobiti največji paradižnik na svetu. Teža zelenjave je dosegla 3,8 kg. Sorta Pink Dream ne obljublja takšnih številk, se pa lahko pohvali z velikimi in okusnimi paradižniki.
Zelenjava se uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi v ljudski medicini in kozmetologiji. Na tematskih forumih je na stotine pozitivnih mnenj o sorti Pink Dream, zato jo poskusite posaditi na svojem spletnem mestu.