Hibridne kumare "Paratunka" z odlično kalitvijo in bogato letino
Težko si je predstavljati solato brez kumar, še posebej poleti. Skoraj vsi jih uporabljamo v takšni ali drugačni obliki, kisamo, konzerviramo, pogostimo družino in prijatelje ter gojimo za prodajo. Že v starih časih je Krištof Kolumb dodajal kumare v prehrano pomorščakov, da bi jih zaščitili pred skorbutom, slavna egipčanska kraljica Kleopatra pa je dejala, da jim dolguje svojo lepoto.
Kumara ni priljubljena le pri kuhanju - ima tudi vodilno mesto pri vzreji. Z njegovim sodelovanjem nenehno nastajajo nove sorte in hibridi. Prednost slednjih je, da združujejo najboljše lastnosti, vzete iz starševskih sort. Eden od teh hibridov je Paratunka F1, ki je že nekaj let med vodilnimi v prodaji. Spoznajmo ga bolje.
Opis kumar
Hibrid Paratunka F1 je bil ustvarjen leta 2006 na osnovi priljubljene sorte Parus, ki ga dobavlja rusko podjetje Semko-Junior. Ima dober donos in ni posebej zahteven glede rastnih razmer.
Značilne lastnosti
Hibrid primeren za gojenje v poletnih kočah in za industrijsko pridelavo na kmetijskih nasadih kumar.
Paratunka daje velik pridelek, ko se goji na rešetkah in na tleh. Poleg tega se trepalnice hitro začnejo ukoreniniti na tleh. Pridelovalci zelenjave že dolgo opazijo to posebnost in jo uporabljajo za krepitev koreninskega sistema rastline, ki je pri kumarah, zlasti hibridnih, tradicionalno šibka in dovzetna za bolezni.
Sestava in lastnosti
Tako kot večina njegovih bratov, Kumara Paratunka je sestavljena iz 95% vode. Plod je skoraj brez praznin in ima malo semen.
Hranilna vrednost izdelka (na 100 g):
- vsebnost kalorij - 14 kcal;
- beljakovine - 0,8 g;
- maščobe - 0,1 g;
- ogljikovi hidrati - 2,5 g;
- organske kisline - 0,1 g;
- vlaknine - 1 g;
- glikemični indeks - 25.
Poleg tega kultura je bogata z vitamini C in K, skupine A in B. Sadje vsebuje minerale, kot so železo, baker, mangan in številne druge. Kumare vsebujejo tudi jod, ki preprečuje bolezni ščitnice.
Redno uživanje svežih kumar lahko pomaga odstraniti drobne kamne in pesek iz ledvic ter izboljšati črevesno gibljivost. Toda zelenjava je kontraindicirana v prehrani, če so kamni v ledvicah in žolčevodih veliki.
Uživanje sadja pospešuje izločanje tekočine iz telesa, kar znižuje krvni tlak, zato morajo bolniki s hipotenzijo kumare uporabljati previdno.
Značilnosti hibrida Paratunka
Rastlina je srednje visoka, srednje grmičasta. Ob dobri negi se lahko grmi raztegnejo do 3 m v dolžino.
Listi so gosti, svetlo zeleni ali temno obarvani, srednje velikosti. Hibrid ne potrebuje opraševanja, je partenokarpen, to pomeni, da na grmovju rastejo samo ženski cvetovi.
Paratunka je zgodnji hibrid. Prve plodove obiramo približno mesec dni po kalitvi. Plodnost se nadaljuje do prve zmrzali, skoraj celotno sezono.
Plodovi zrastejo približno 9 cm v dolžino in do 3 cm v premeru.. Barva lupine kumar je temno zelena, teža kumare je v povprečju 100 g, plodovi imajo nekaj gomoljev in izrazite bodice, imajo značilno aromo kumar, meso je hrustljavo.Okus teh kumar ima sladkast odtenek.
Produktivnost z ustrezno nego je 15–17 kg na 1 m². m.
Kako vzgojiti svoje
Hibrid Paratunka je enostaven za gojenje tudi za neizkušenega vrtnarja - s semeni ali s sadikami.
Drugi hibridi za vaše spletno mesto:
Hibrid "Bettina" zgodnjega zorenja za rastlinjake in odprta tla
Sajenje s semeni in sadikami
Sajenje in nega hibrida Paratunka se ne razlikuje veliko od gojenja drugih sort kumar.
V večini regij naše države so semena posevkov posajena v odprto zemljo v prvih desetih dneh maja. Uporabite lahko tako vzklil kot suh sadilni material. Če želite semena vzkliti, jih le zavijte v vlažno gazo. V nekaj dneh se bodo pojavili kalčki.
V posteljah mora biti razdalja med luknjami za sajenje najmanj 25 cm, med vrstami - do 75 cm na 1 kvadratni meter. m običajno posadimo 3-4 rastline.
Globina lukenj je 2 cm, pred sajenjem semena je treba zemljo zaliti z vročo vodo. Običajno 2-3 semena damo v eno luknjo, na vrhu potresemo z zemljo in rahlo poškropimo s toplo, ustaljeno vodo. Ko se pojavijo poganjki, pustimo en kalček, najbolj sposoben in močan, ostale pa odstranimo.
Pozor! Preden se sadike pojavijo, so postelje prekrite s filmom, da se ustvari učinek tople grede.
Bolje je pripraviti posteljo jeseni, gnojenje tal z mulleinom ali piščančjimi iztrebki.
Po mnenju ustvarjalcev hibrida Paratunka F1 je bil prvotno namenjen samo za rastlinjake.Kasneje pa se je izkazalo, da rastlina dobro uspeva na odprtem terenu, pridelek pa hitreje dozori, če ga posadimo skozi sadike.
Za pridobitev sadik se semena razkužijo, namočeno in posajeno v ločene plastične ali šotne skodelice. Koreninski sistem hibrida je šibek, zlasti zgornje korenine, zato Paratunka slabo prenaša nabiranje.
Kot tla se uporabljajo šotne tablete, listni humus in vrtna tla.. Na dno loncev je priporočljivo postaviti drenažo ali žagovino. Sajenje v odprto zemljo se pojavi po nastanku četrtega lista.
Pomembno! Ni priporočljivo kršiti rokov sajenja. Če sadike posadite prej, se bo njihova rast na odprtem terenu dolgo časa upočasnila. Če zamudite roke, se bo grmovje nenaravno raztegnilo in postalo nesposobno za preživetje.
Pravilno in pravočasno posajene sadike bodo začele rasti v nekaj dneh.
Gojenje po fazah in oskrba
Če so semena kumar posajena neposredno v tla, jih, tako kot sadike, pokrijemo s filmom ali steklom do kalitve, nato pa jih odstranimo.
Ko rastete, morate nenehno povečevati količino zalivanja.. Rastline obvezno zalivajte s toplo vodo, najbolje zvečer. V vročih dneh - vsak dan, v oblačnem vremenu - enkrat na 2-3 dni.
Kdaj začne roditi hibrid Paratunka?, pridelek pobiramo vsak drugi dan, ne da bi kumare prerasle.
Pozor! Previdno zrahljajte grmovje - zgornji del koreninskega sistema kumar Paratunka se nahaja blizu površine, zato je zelo ranljiv. Najbolje je, da posteljo takoj mulčimo ali potresemo z žagovino.
Skozi celotno rastno dobo, približno enkrat na 10 dni, hranite.Če želite to narediti, uporabite infuzijo mulleina, razredčenega z vodo v razmerju 1:10.
Značilnosti gojenja in možne težave
Zaradi hibrid je zgodnje zorenje, njegovo steblo hitro raste, zato ga je priporočljivo pincirati. Pri gojenju brez rešetk je steblo na več mestih posuto z zemljo. Hibrid Paratunka se na ta način dobro ukorenini, kar rastlini zagotovi več hranil.
Pogosto se rastlina razvije nerodovitne rože. To se zgodi, ko je dušik presežek. Stanje se popravi z dodajanjem Nitrophoske v tla.
Bolezni in škodljivci
Hibrid je relativno odporen na glavne bolezni in škodljivce kumar. Toda z nepravilno nego ali neugodnimi vremenskimi razmerami se lahko pojavijo nekateri od njih:
- pepelasta plesen - nastane, če je prostor slabo prezračen;
- peronosporoza, kladosporioza, antraknoza – prizadene grmovje v dolgem deževnem obdobju;
- pajkova pršica - lahko se pojavi ob suši;
- trips in bele mušice - prizadeti so listi.
Za zatiranje se uporabljajo posebni insekticidni pripravki. Privrženci ekološkega kmetovanja uporabljajo ljudske metode: pepel, infuzije čebulnih lupin in česna, jod in kalijev permanganat.
Za preprečevanje bolezni in škodljivcev upoštevajte pravila:
- občasno prezračite prekrivne strukture;
- zagotovite dostop svežega zraka do gredice, vendar ga zaščitite pred prepihom;
- redno pregledujte grmovje za morebitne patologije;
- občasno spremenite mesta sajenja ob upoštevanju pravil kolobarjenja.
Priporočljivo je, da se izogibate neposredni sončni svetlobi na grmovju. dolgo časa - to lahko povzroči opekline in smrt listov.
Nabiranje in uporaba
Hibrid Paratunka pobiramo pred koncem jeseni. Sveži plodovi so okusni v različnih solatah, zaradi majhnega števila semen pa so primerni za kisanje in vlaganje. Dobra kakovost ohranjanja omogoča, da kumare brez težav prenašajo dolgoročen prevoz.
Prednosti in slabosti
Te kumare imajo številne prednosti:
- začnejo zgodaj obroditi sadje;
- sezona žetve se konča s prvo zmrzaljo;
- plod je neprekinjen;
- dobro prenaša dolgotrajen prevoz;
- rastlina ne potrebuje opraševanja z žuželkami;
- visoka odpornost na bolezni;
- visoka produktivnost;
- plodovi nikoli ne pridobijo grenkega okusa.
Slabosti hibrida vključujejo njegovo nesposobnost na razmnoževanje z gojenimi semeni, kar je značilno za vse hibride. Obstaja več drugih dejavnikov:
- šibek koreninski sistem;
- potreba po pogostem zalivanju;
- Pri oblikovanju grma je potrebna namestitev dodatnih opor.
Na splošno Kumare Paratunka imajo veliko več prednosti kot slabosti, ki ga opažajo številni vrtnarji.
Ocene
Ocene o hibridu Paratunka F1 večinoma pozitivno. Ljubitelje kumar navdušuje predvsem dolga plodnost in pomanjkanje grenkobe v plodu.
Valery, Rostov: "Že nekaj časa sem povečal površino svoje poletne koče in s tem pridelke. Odločil sem se, da bom posadil več kumar. Ko se je pojavilo vprašanje, katero sorto izbrati, sem med hibridi dal prednost Paratunki. Naši družini so bile te kumare všeč zaradi njihove dolge plodnosti in visokega pridelka. Sveža sadna solata se je pripravljala skoraj do pozne jeseni.”.
Galina, Novgorod: »Vse življenje sem gojil navadne kumare, do hibridov sem bil nezaupljiv, ker sem jih imel skoraj za mutante.Kakšna kumara je to, če se iz njenega semena ne da vzgojiti nič vrednega? Moj sin in snaha že več sezon gojita hibrid Paratunka. In na to sem se navezala: kumare so gladke, elastične, nikoli grenke in idealne za vlaganje. Moje mnenje o hibridih je torej pozitivno.".
Inna, Belgorod: »Z možem gojiva kumare za prodajo. Hibrid Paratunka dobro prenaša transport in ga trgovci zlahka sprejmejo. Bolezni praktično nismo srečali, tudi okusi so dobrega: sladkasti, hrustljavi.«.
Zaključek
Paratunka spada med visoko donosne, zgodnje zrele hibride, zato je hitro pridobila priljubljenost. Okus svežega in konzerviranega sadja bo navdušil vsakega gurmana. Njihova majhnost omogoča enostavno kisanje teh kumaric v posodah katere koli velikosti.
Skrb za te kumare ni težka - le upoštevati morate preprosta pravila kmetijske tehnologije. Poskusite gojiti hibrid Paratunka na svoji parceli - navdušil vas bo z dolgim pridelkom in veliko letino!