Kako skrbeti za kitajske čudežne kumare, da bi dobili odlično letino?

Kumara Kitajski čudež ni podobna običajnim sortam domače selekcije. Razlike opazimo tako v rastlinah kot v samih plodovih. Grmi so visoke trte, ki lahko dosežejo dolžino 4 m! In njihovi plodovi zrastejo do 60 cm.

Rusi to sorto poznajo že dolgo - gojijo jo v vseh regijah naše države. Mnogi poletni prebivalci trdijo, da je kitajska kumara po okusu boljša od večine znanih sort in hibridov.

Opis sorte kumar Kitajski čudež

Kitajske čudežne kumare spadajo med nedoločene vrste rastlin. Kumara raste samo navzgor, listje ni obilno, kar omogoča sajenje sadik blizu drug drugemu brez strahu pred natrpanimi zasaditvami.

Vrsta cvetenja je ženska - takšne rastline ne potrebujejo pomoči pri opraševanju. Socvetja so oblikovana v šopku. Koreninski sistem je razvejan in dobro razvit.

Rastlina zahteva obvezno stiskanje in podvezovanje. Je zelo odporen na bolezni, nevarne za družino bučnic, in se dobro prilagaja vremenskim spremembam.

Nabiranje se začne 2 meseca po vzniku. Zorenje plodov je enakomerno, na odprtem terenu pridelek obrodi do zgodnje jeseni, v rastlinjaku pa se plodovi nadaljujejo do zime.

Sorta je priporočljiva za gojenje v vseh regijah Rusije, vključno s Sibirijo in Uralom.

Referenca! Kitajska sorta spada v posebno podvrsto pod splošnim imenom kitajske kumare.

Prednosti in slabosti

Kultura ima številne pozitivne lastnosti:

• visoki donosi;
• preprosta kmetijska tehnologija;
• stabilna odpornost proti boleznim;
• dolgo sadje;
• prilagajanje temperaturnim spremembam;
• odličen okus sadja;
• tržno stanje;
• vsestranskost pri kuhanju.

Med negativnimi vidiki:

• potreba po pastorku;
• podvezica;
• kratko shranjevanje.

Razlike od domačih sort

Vzhodna sorta se od domačih razlikuje po poznem obdobju zorenja, plodovi so pripravljeni za uživanje šele 60-70 dni po sajenju. Še ena lastnost: če od rastoče zelenjave odrežete kos, ta ne bo nehala rasti ali ovenela, ampak se bo razvijala naprej.

Pridelek ima tudi močnejši koreninski sistem in s tem sam grm. Plodovi so veliko daljši in se lahko popolnoma oblikujejo tudi v senčnih območjih. Okusne lastnosti so boljše od kratkoplodnih domačih sort in nekaterih podvrst nizozemske selekcije.

Značilnosti sadja

Plodovi, ki se šele začenjajo oblikovati, so videti nenavadno: dolgi so 10-12 cm, so bodičasti in rebrasti. Pri dolžini 10 cm njihov premer ni večji od 1 cm.

Zelenjava hitro raste in kmalu njihova debelina doseže 7 cm, dolžina pa se poveča na 40-50 cm, do zorenja pa kumare postanejo bolj enakomerne in gladke.

Povprečna teža – 500 g, temno zelena barva, sladek okus, brez grenkobe. Lupina je tanka, nežna, meso je sočno, hrustljavo, aromatično.

Zrela zelenjava lahko prenese prevoz, ne da bi izgubila svojo predstavitev, vendar ne pozabite na kratek rok trajanja. Samo nekaj dni kasneje kitajski čudež začne bledeti. Samo veliko povpraševanje po tej zelenjavi kmetom omogoča pravočasno prodajo končnih izdelkov.

V kulinariki se kumare uporabljajo za pripravo različnih svežih jedi: solat, prilog, sendvičev. Zelenjava je primerna za spravilo za zimo (samo ne v obliki celega sadja): konzervirana hrana, kumarice in marinade. Kumare lahko prenesejo toplotno obdelavo in dolgo časa ohranijo svoj okus.

Na fotografiji je kitajska čudežna kumara.

Produktivnost

Pridelek ene sadike je najmanj 10 kg plodov. Torej, pod pogojem, da so posajene 3 rastline na 1 kvadratni meter. m je mogoče zbrati do 30 kg sadja z 1 m2. m S podaljšanim pridelkom se ta številka poveča. Zaradi tega se kmetom zdi primerno sorto gojiti v komercialne namene.

Sposobnost prilagajanja vsem vremenskim razmeram omogoča pridobivanje bogatih pridelkov po vsej Ruski federaciji.

Referenca! Donos sadik v rastlinjaku presega pridelek rastlin, posajenih na odprtem terenu.

Kako gojiti kumare Kitajski čudež

Na jugu naše države lahko semena kitajskih čudežnih kumar posejemo neposredno v odprto zemljo. To je toplotno ljubeča rastlina, ki bo vzklila pri temperaturi zraka +20... +22 °C. Temperatura tal v tem času mora biti višja od +15 ° C, sicer bo semenski material umrl v tleh.

V drugih regijah se gojenje kumar priporoča z uporabo sadik.

Setev semen in nega sadik

Obdobje sadike je 25-30 dni, približni čas za setev je začetek aprila ali druga polovica aprila. Končni čas bo določen glede na podnebne značilnosti vaše regije.

Sorta nima 100% kalivosti, zato je priporočljivo dobro pripraviti semenski material. Nadaljnji razvoj rastlin bo odvisen od pravilne priprave.

Priprava na sajenje je sestavljena iz več faz:

1. Praznovanje. Zrna se položijo na mizo in skrbno pregledajo glede vidnih napak. Kriva, drobna, temna zrna niso primerna za setev.
2. Opredelitev praznine. V 100 ml vode raztopite 3 g soli in v raztopino položite zrna. Notranji prazen, torej brez zarodka, bo kmalu priplaval na površje. Takoj se jih odstrani.
3. Dezinfekcija. Semena pustimo v šibki raztopini rožnatega mangana 20 minut. Nato sperite s tekočo vodo.
4. Kalitev. Zrna položimo na krpo, navlaženo s toplo vodo, in pustimo v temnem prostoru pri temperaturi +30 °C. Prvi kalčki se bodo pojavili čez 2 dni.

Tla pripravimo iz šote, travne zemlje, humusa in žagovine, pomešanih v enakih razmerjih. Nastalo mešanico prelijemo z vročo raztopino temnega kalijevega permanganata, da uničimo patogeno floro.

Za sajenje so primerne samo posamezne posode, saj se kumare po obiranju in sajenju slabo ukoreninijo.

Semenski material posejemo na globino 1 cm in rahlo navlažimo s toplo, ustaljeno vodo. Po 5 dneh se pojavijo prvi poganjki. Temperatura v prostoru ne sme biti nižja od +22 ° C, trajanje dnevne svetlobe pa ne sme biti krajše od 10 ur. V takih razmerah bodo sadike hitro začele rasti.

Kultura je vlagoljubna, zato sadike zaliti obilno, ko se zgornja plast zemlje posuši. Hkrati se ne sme dovoliti stagnacije vlage, saj bo to negativno vplivalo na mlade korenine. Poleg tega se poveča tveganje za glivične okužbe. Za odvajanje odvečne vlage so na dnu posod za sajenje narejene majhne drenažne luknje.

Po zalivanju zemljo površinsko zrahljamo in s tem izboljšamo zračnost tal.

1 teden pred presaditvijo se sadike utrjujejo na prostem.Sadike se podnevi za nekaj ur odnesejo na prosto pri temperaturi, ki ni nižja od +18 ° C.

Presaditev v zemljo in nadaljnja nega

Kumare presadimo v gredice, ki so dobro osvetljene s soncem in zaščitene pred vetrom. Za 1 kv. m postavite ne več kot 3 sadike. Po presaditvi jih zalijemo s toplo, ustaljeno vodo in nekaj dni pokrijemo s filmom.

Referenca! Da se sadike hitreje ukoreninijo in rastejo, jih presadimo skupaj s grudo zemlje.

Zalivajte vsaj 2-krat na teden, porabite na 1 kvadratni meter. m vsaj 10 litrov vode. Da se gredice ne izsušijo dlje, jih mulčimo s slamo. Poleg tega zastirka opravlja preventivno funkcijo, saj ščiti gredice pred talnimi škodljivci.

Pridelek hranimo enkrat na 2 tedna s celotno paleto mineralov ali organskih snovi. Za organsko snov je primerna infuzija plevela v razmerju 1:10. Najbolj uporabljana gotova gnojila sta Zdraven in Agricola.

Referenca! Za lajšanje stresa rastlin v neugodnih vremenskih razmerah (suša, dolgotrajno deževje) hranjenje dodajte stimulanse, kot sta Novosil ali Energen. Nadomeščajo vitamine, povečujejo imuniteto sadik.

Pastorek in podvezica

Visoka rastlina zahteva obvezno podvezico, saj steblo ne prenese teže razvijajočih se plodov. Za podvezico namestite rešetko ali lesene količke. Pritrjevanje na rešetko je med vrtnarji bolj priljubljeno, saj ne škoduje rastlinam.

Stepsoning vključuje odstranitev vseh spodnjih pastorkov in listov, vendar ne višje od 40 cm od tal. Če pridejo v stik z mokro gredico, začnejo spodnji listi gniti, kar lahko povzroči razvoj glivičnih spor.

Ko glavna trepalnica doseže vrh rešetke, se jo stisne.Če glavno steblo pustimo rasti naprej, bo višina sadike dosegla 4 m.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

V neugodnih razmerah lahko rastlino prizadenejo pepelasta plesen in peronospora. Peronospora se pojavi zaradi prekomerne vlage ali premočenih tal, pepelasta plesen pa zaradi suše in goste zasaditve. Obe bolezni spadata med glive in sta značilni pojav belega praškastega premaza na listih, cvetovih in steblu rastline.

V boju proti pepelasta plesen uporabite fungicidno zdravilo "Oxychom". 20 g zdravila raztopimo v 10 litrih vode in dvakrat razpršimo v presledku 2 tednov.

Topaz se bo znebil peronospore. 1 ampulo raztopimo v 10 litrih vode in poškropimo trikrat v presledku 10-14 dni.

Sočno listje kumare množično pritegne listne uši, ki lahko ob večjih poškodbah uniči vse nasade. Učinkovito sredstvo za zatiranje škodljivcev je zdravilo "Fitoverm". 5 ml pripravka raztopite v 1 litru vode in rastline tretirajte dvakrat v presledku 2 tednov.

Izvajanje preventivnih ukrepov bo zagotovo rešilo vašo poletno kočo številnih bolezni in škodljivcev. Preprečevanje vključuje: zmerno in pravočasno zalivanje, rahljanje, pletje, mulčenje postelj in prezračevanje zaščitenih struktur. Skladnost s pravili kolobarjenja ima enako pomembno vlogo - kumar ne smete gojiti na istem mestu več let zapored.

Zbiranje, skladiščenje in uporaba pridelkov

Masovno zorenje se začne 2 meseca po setvi in ​​traja do prve zmrzali. Če zberete zrelo zelenjavo enkrat na 5 dni, obstaja velika verjetnost nastanka več novih jajčnikov. Plodovi se ne razraščajo, ne pokajo in ne postanejo hrapavi.

Referenca! Čim prej se naberejo prvi plodovi, tem obilnejše bo nadaljnje plodovanje.

Zrele zelenjave ni mogoče shraniti. Po nekaj dneh izgubijo okus in videz. Zato se po zbiranju takoj dajo v uporabo ali prodajo na tržnicah.

Za konzerviranje zelenjavo narežemo na koščke, njihov nenavadno nežen okus se harmonično ujema z drugo zelenjavo. Te kumare so dobre tudi rahlo soljene.

Mnenja o sorti

Mnogi poletni prebivalci gojijo kitajske kumare na svojih parcelah in nekateri od njih z veseljem delijo svoje vtise:

Ekaterina, Syzran: »To je res prava zanimivost! Izjemno privlačni, dolžina mojih plodov ni nikoli manjša od 45 cm, gladki, lepi, svetlo zeleni. Lupina je tanka, nežna, meso je sočno, brez najmanjše grenkobe. Zanje je enostavno skrbeti, edina zahteva je namestitev rešetke. Toda za tak čudež je to nepomembna ovira.”

Svetlana, Voronež: »Pred nekaj leti sem kupil semena te kumare in od takrat jih sadim le še na svojem vrtu. V oskrbi je nezahteven in ne zahteva posebne pozornosti. Hitro raste, ne zboli in več kot dobro obrodi. Plodovi so enako okusni tako v svežih jedeh kot v kumaricah. Z eno besedo, čudež nad čudeži!«

Zaključek

Kitajska sorta je postala razširjena v Rusiji. Zahvaljujoč številnim prednostim: enostavni negi, visokemu pridelku, povečani odpornosti na neugodne razmere in bolezni, kumare še naprej pridobivajo vrste ruskih ljubiteljev. In okusno in nenavadno sadje, kot nalašč za vsako jed, je že dolgo osvojilo srca gospodinj.