Navadna kosmulja je jagodičje ali sadje, kako izgleda, kje raste in kako se drugače imenuje

Mnogi ljudje so videli ta nizek grm s trnastimi vejami, srčastimi listi in sladko-kislimi, aromatičnimi jagodami. Plodovi se uporabljajo v ljudski medicini, iz njih pripravljajo marmelade, marmelade, želeje, smaragdno marmelado. Na podlagi naravnega videza je bilo vzgojenih več kot 1000 sort in hibridov vrtnih kosmulj.

Preberite vse o kosmuljah - mestu izvora in rasti, značilnostih grmovja, listov in plodov - v našem članku.

Kaj je navadna kosmulja

Navadna, zavrnjena ali evropska kosmulja je rastlina iz družine kosmulj (Grossulariaceae), rodu ribez (Ribes). Do sredine dvajsetega stoletja so bile kosmulje razvrščene kot ločena vrsta - kosmulja; niso jih primerjali z rodom ribeza. Vendar so bile navzkrižne lastnosti teh rastlin reducirane na koncept enega samega rodu.

Kosmulje so doma v severni Afriki in zahodni Evropi.

Jean Ruel je prvi opisal rastlino v knjigi De natura stirpium, ki je izšla leta 1536. Prva botanična risba je bila objavljena leta 1548 v knjigi Memorable Comments on the Description of Plants Leonarda Fuchsa.

Ali je sadje ali jagodičje

V trenutni biološki klasifikaciji je kosmulja jagodičje. Plodovi s tanko kožo po zorenju se posušijo na grmovju, če jih ne poberemo pravočasno in odpadejo. Številna semena, ki jih vsebuje pulpa, vzklijejo v zemlji. Metoda razmnoževanja s semeni je značilna samo za jagode.

Druga imena

Staro latinsko ime Grossularia izhaja iz francoskega groseille, kar pomeni "ribez"." Mednarodno klasično ime je rastlina dobila leta 1753 po zaslugi Carla Linnaeusa. Od takrat se v znanstveni literaturi kosmulje imenujejo Ribes uva-crispa - "grozdje ribeza".

Vrtnarji poznajo tudi druga imena latinskega izvora - Grossularia vulgaris, Grossularia reclinata, Ribes hybridum Besser, Grossularia pubescens Opiz, Ribes grossularia.

Kosmulje imenujemo tudi kosmulja, vinska jagoda, hergečnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Na Altaju so bile jagode znane kot bersen, v zgornjem delu reke Jenisej - kryg-ali kryz-bersen.

zanimivo! Po mnenju zgodovinarjev je Bersenevskaya nabrežje v Moskvi dobilo ime po vrtu palače, kjer gojil kosmulje.

V botaničnih knjigah poznega 19. - zgodnjega 20. stoletja je omenjeno ime "kryzh".

V Azerbajdžanu kosmulje imenujejo "Rus alchasy" - dobesedno "ruska češnjeva sliva".

Kosmulja ali gosja jagoda ji pravijo Britanci. Pred tem so jagode uporabljali za pripravo omake za ocvrto perutnino s pikantnimi sladko-kislimi notami.

Kosmulje so dobile evropsko ime "vinska jagoda" zaradi dejstva, da so iz nje naredili vino. V sode niso dali le jagod, ampak tudi liste. Sladko-kislo pijačo in sveže jagode je cenil kralj Henrik VIII. Menijo, da so najboljše sorte razvili Britanci.

Botanični opis

Kako izgleda kosmulja? Kot vsaka rastlina ima edinstven nabor lastnosti.

Bush

Višina grma ne presega 1,2 m. Barva lubja, ki je nagnjena k lupljenju, je temno siva ali temno rjava. Na vejah se oblikujejo enostavne ali tridelne bodice. Novi poganjki so valjaste oblike in prekriti s sivkastim lubjem.Imajo tanke igličaste bodice in majhne črne pike.

Brsti so rjave barve in prekriti z rdečkastimi luskami z belim robom ob robu. Brsti izvirajo iz pazduh bodic.

listi

Listna plošča je tri- in petkrpasta, na robovih nazobčana, poraščena z belkastimi dlakami. Barva je zelena, utišana. Oblika listov je jajčasta ali okrogla, s srčastim obrisom. Dolžina - 5-6 cm, na dnu so ostri trni, ki prestrašijo divje živali.

Rože

Kako cvetijo kosmulje? Obdobje cvetenja 18 dni se začne maja. Za cvetove kosmulje je značilna biseksualnost, to je, da imajo pestiče in prašnike. Cvetovi so beli, z zelenimi ali rdečimi pikami. Cvetovi so enojni ali zbrani v socvetjih po 2-3 kosov, ki se nahajajo v pazduhah listov. Sepali so pubescentni.

Cvetoči grmi privabljajo čebele in veljajo za eno najboljših medovitih rastlin.

Referenca. Kot rezultat križanja razprostrtih in navadnih kosmulj z ribezom je znanstvenikom uspelo razviti hibrid yoshta. Nenavadno ime je rezultat kombinacije začetnih črk nemških besed johannisbeere (ribez) in stachelbeere (kosmulja).

sadje

Rastlina začne obroditi 2-3 leta kasneje pristanki. Jagode zorijo julija-avgusta. Plodovi so ovalne, skoraj sferične oblike, z repom na koncu. Dolžina - 12-30 mm. Koža je gladka ali grobo ščetinasta, z žilami. Barva: zelena, rumena, vijolična, črna, rdeča, bela.

Rez razkrije sočno, prosojno, vodeno meso in veliko rjavih semen.

Lupina je kiselkastega okusa, meso pa sladko, z okusom po grozdju, slivi, malini ali breskvi, odvisno od sorte.

Območje distribucije

Kje rastejo kosmulje? V naravi je rastlina razširjena v Zakavkazju, Severni Ameriki, Srednji Aziji, Ukrajini, Evropi in Severni Afriki.

V Rusiji se pridelek goji na vrtovih v srednjem pasu. Semena prenašajo ptice, divje grmovje pa najdemo v gozdovih regij Bryansk, Tver, Saratov, Kostroma, Oryol, Moskva, Vladimir, Voronezh, Kaluga, Tula, Samara in Ulyanovsk.

Divje kosmulje rastejo na skalnatih gorskih pobočjih med drugim grmovjem, v močvirnih gozdovih, na puščavah in zapuščenih kmetijskih zemljiščih.

Pridelek se goji kot sadna in jagodičasta rastlina na lahkih, srednje ilovnatih, rodovitnih tleh. Ribes uva-crispa ljubi vlago, vendar se ne razvija dobro na območjih s tesno podzemno vodo.

Zaključek

Grmi navadne kosmulje rastejo v divjini in se gojijo v vrtovih kot okrasne in sadne rastline. Prvi opis kosmulje se je pojavil leta 1536, prvo uradno ime Ribes uva-crispa - leta 1753. Vrtnarji jo imenujejo drugače: kosmulja, vinska jagoda, hergečnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Prvo letino poberemo 2-3 leta po sajenju. Obdobje cvetenja traja 18 dni in jagode zorijo julija–avgusta. Plodovi imajo prijeten sladko-kisel okus.