Najboljše sorte malin za Ural in značilnosti njihovega gojenja
Da bi napolnili police shramb z okusno marmelado in zdravim kompotom, vrtnarji na svojih parcelah gojijo različne jagode. Eno najbolj priljubljenih in priljubljenih jagod med ruskimi poletnimi prebivalci so maline. Obstajajo rdeče, rumene, oranžne sorte. Nekateri obrodijo 2-3 krat na sezono - en grm daje približno 5 kg okusnih in lepih jagod. Pridelek je v veliki meri odvisen od regije rasti. V članku si bomo ogledali imena in opise najboljših sort malin za Ural ter se naučili skrivnosti njihovega gojenja.
Sorte malin za Ural
Ural ima ostro podnebje in spremenljivo vreme - zjutraj je lahko +10°C in sončno, zvečer pa je lahko 0°C in padavine v obliki snega. Zato je priporočljivo izbrati sorte, odporne proti zmrzali, z močno imuniteto.
Ko bo čas maline na Uralu in katere sorte izbrati pristanki, bomo razmislili naprej.
Najboljše remontantne sorte
Remontantne sorte so načini za pridelavo žetve večkrat v sezoni - zgodnja žetev se oblikuje na lanskih poganjkih, pozna žetev na novo nastalih poganjkih. Da bi dobili veliko jagod, vrtnarji upoštevajo posebna agrotehnična pravila.
Za razliko od tradicionalnih sort, ki zajamčeno dozorijo enkrat letno, remontantne sorte zahtevajo zaščito pred vremenskimi vplivi in potrebujejo dodatna gnojila.
Najboljše sorte remontantnih malin za Ural:
- Polica. Srednje zgodnje maline zorijo konec julija in obrodijo od začetka septembra. En grozd obrodi približno 10 velikih rožnato rdečih jagod.Teža ene jagode se giblje od 3 do 5 g.Sorta je univerzalna za uporabo, jagode imajo bogat okus in sladko aromo. Produktivnost je od 3 do 7 kg na grm.
- karamela. Prva žetev se pojavi v začetku avgusta. Sorta je nezahtevna pri oskrbi - glavna stvar je slediti režimu zalivanja. Jagode so velike, teža enega lahko doseže 6 g.Barva je bogata, okus je sladek. Vrtnarji uživajo maline sveže ali pa jih uporabijo za pripravo ozimnice - pripravljajo marmelade in kompote, konzerve in želeje. Produktivnost je približno 5 kg na grm.
- Oranžni čudež. Izvirna remontantna sorta z zlato rumenimi jagodami. Grmovje je majhno, poganjki se tvorijo hkrati. Teža jagodičja je od 4 do 6 g, okus je sladek in kisel. Sorta ima odlično transportnost in dolg rok trajanja. Donos je stabilen - približno 5 g na grm.
Sorte z velikimi jagodami
Velike jagode se najpogosteje uživajo sveže - so sočne in sladke. Dodajajo jih tudi sladicam – že navadna kepica sladoleda se bo zahvaljujoč malinam spremenila v lepo in zdravo poslastico.
- Evrazija. Sorta je odporna na škodljivce in bolezni ter imuna na nenadne podnebne spremembe. Odlično za raste na južnem Uralu. Grm raste naravnost navzgor in doseže višino 1,5 m, cveti julija, jagode pa zorijo avgusta. Teža enega je približno 4-5 g, oblika je stožčasta. Barva je temno škrlatna, mat. Celuloza je sladko-kisla, aroma je zmerna. Iz enega grma se pobere približno 3 kg pridelka.
- Pingvin. Iz enega grma se nabere približno 6 kg zrelih in aromatičnih jagod. Oblika je okroglo-stožčasta, barva je bogata rdeče-roza. Celuloza je gosta, sladko-kisla, v notranjosti so majhna semena. Teža enega je od 4 do 5 g.Sorta je univerzalna za uporabo, pridelek je popolnoma shranjen svež in zamrznjen.
- Zlata jesen. Teža malin je od 4 do 7 g, jagode so velike, zlato-oranžne barve. Pridelek ima privlačno predstavitev, zato se Zlata jesen ne goji samo za osebno porabo, ampak tudi za prodajo. Sadje je sladkega, rahlo kiselkastega okusa. Iz enega grma se pobere približno 3 kg pridelka.
Najslajši
V kulinariki se uporabljajo sorte s sladko kašo - maline sušimo in zamrznemo ter predelamo sveže. Bogata je z vitaminom C - jagode naredijo okusno in zdravo marmelado za zimo. Ta sladica bo zaščitila pred gripo in prehladom ter okrepila imunski sistem.
- Zgodaj sladko. Velikoplodna sorta je idealna za gojenje na območju Urala - malo trpi in obrodi sadove v vseh vremenskih razmerah. Jagode so enake oblike in velikosti, pulpa je gosta. Teža enega je približno 5-8 g, okus je meden, aroma je bogata. Iz enega grma se zbere 3-4 kg.
- Polana. Sorta, odporna proti zmrzali, s stabilnim donosom. Maline gojimo v senci - to ne bo spremenilo števila zrelih in velikih jagod. Obdobje zorenja se podaljša - od prve polovice julija do začetka oktobra. Okus in aroma sta sladka, iz grma se pobere približno 5 kg pridelka.
- Zvonec. Samoprašna sorta je odporna na sušo, zato kaže odličen pridelek tudi z minimalnim zalivanjem. Jagode so srednje velikosti, tehtajo od 3 do 5 g na eno.Okus je sladek in meden, brez kislosti ali grenkobe. Barva je klasična škrlatna. Vrtnarji z enega grma naberejo od 3 do 6 kg zrelih in lepih jagod.
Zgodaj
Zgodnje sorte so primerne za regije s kratkimi poletji - hitro zorijo in nimajo časa, da bi zboleli. Odlikujejo jih zmerne plodnosti in zahtevajo posebno oskrba v obliki dodatnih gnojil.
- vera. Sorta z majhnimi grmi in pol razprtimi poganjki. Da bi jagode ostale sočne in sladke, je priporočljivo obilno zalivanje. Pridelek je približno 4 kg na grm, okus je prijeten, meso je gosto. Trgatev poteka v več fazah – prva je najbolj množična. Maline Vera so univerzalne za uporabo – rade jih uživajo sveže in predelane.
- Briljantno. Kompaktne jagode sladko-kislega okusa. Grmi so srednje veliki, poganjki so močni. Celuloza je rahlo vodena, aroma je svetla. Maline dolgo visijo na vejah in ne odpadejo. Pridelek se pobira 4-6 krat na sezono. Brilliant je odporen na bolezni in škodljivce, kaže stabilen pridelek.
- Patricija. Sorta je priljubljena med vsemi vrtnarji. Celuloza je nežna in sladka, teža ene jagode je približno 5 g.Barva je svetlo rdeča, oblika je rahlo cilindrična. Produktivnost je od 4 do 8 kg na grm. Sorta Patricia ni namenjena dolgoročnemu skladiščenju - slabo prenaša prevoz. Priporočljivo je, da jagode uživate sveže.
Sredi sezone
Med srednjeletnimi sortami malin je veliko desertnih sort - idealne so za pripravo in okrasitev jedi. Jagode so velike, bogate barve. Okus in aroma sta svetla.
- Monomakhov klobuk. Oblika je piramidalna, konica je rahlo zaobljena. Teža ene jagode se giblje od 7 do 20 g.Okus je sladek, z rahlo osvežilno kislostjo. Struktura je gosta, med obiranjem ne razpade in se ne kruši. Iz grma se nabere približno 6 kg. Odpornost proti zmrzali sorte je nadpovprečna, vendar za pridobitev bogate letine Monomakhova kapa potrebuje dodatno gnojenje.
- Herkul. Grm je stožčaste oblike. Teža jagod je od 5 do 15 g, barva je svetla, malinasto rdeča.Je odporen na bolezni in škodljivce, enostaven za nego - primeren za gojenje ne le na Uralu, ampak tudi v Sibiriji. Donos je stabilen, približno 5 kg na grm. Ena od pomanjkljivosti je prisotnost ostrih trnov na grmovju.
- Kuzmine novice. Odlično za gojenje v regijah s kratkimi in hladnimi poletji. Teža jagodičja je od 2 do 5 g, aroma je šibko izražena. Okus je sladek in kisel, meso je gosto. Novosti Kuzmina niso primerne za dolgoročno skladiščenje in prevoz. Donos je povprečen, vrtnarji zberejo približno 3 kg majhnih jagod iz grma.
Pozen
Pozne sorte odlikujejo veliki plodovi in sladek okus.. Zorijo od začetka do sredine avgusta in ne zahtevajo posebnih agrotehničnih pravil za nego.
- Diamant. Remontantne maline so posajene na sončnih območjih, da dobijo bogato letino. Teža ene jagode je približno 7 g, barva je bogata, celuloza je gosta. Maline so sladkega okusa in rahlo koničaste oblike na dnu. Diamond obrodi sadje do zime in razveseljuje vrtnarje z obilno letino. Iz enega grma se nabere približno 4-5 kg jagod.
- Polka. Sorta ima okusen videz - velike jagode zorijo v grozdih po 5-10 kosov. Odporen na glavne bolezni pridelka in nezahteven pri negi. Na grmovju je malo trnov, zato se vrtnarji med obiranjem ne bojijo opraskati rok. Okus je zmerno sladek in sočen. Produktivnost 3-7 kg na grm.
- Taganka. Grmi so polrazprti in kompaktni. Teža jagodičja je 5 g, barva je svetla malina-bordo. Maline se zlahka ločijo od peclja, pulpa ni vodena, okus je bogat. En grm daje do 5 kg pridelka. Maline Taganka so univerzalne za uporabo.
Značilnosti gojenja malin na Uralu
Da bi dobili okusno in bogato žetev, je priporočljivo upoštevati pravila sajenja in nege. Vsaka faza je pomembna - priprava semena, izbira mesta, sajenje, zahteve glede nege, zaščita pred boleznimi in škodljivci.
Kdaj je bolje saditi - spomladi ali jeseni?
Čas sajenja je odvisen od sorte. Remontantne sorte so primerne za spomladansko sajenje - uspejo dozoreti do sredine poletja in dati prvo žetev. Kako posaditi maline spomladi? Tla so pripravljena vnaprej - mesec dni pred začetkom pomladi. Tla so očiščena ostankov in plevela, izkopana in zrahljana, da se znebite trdih in velikih grudic.
Za sajenje navadnih malin jeseni je zemlja pripravljena 2-3 mesece vnaprej. Priporočljivo je, da izberete prostorno in sončno območje - maline, tako kot druge jagode, ljubijo sonce in toploto. Območje za maline mora biti oddaljeno od močvirij, poplav in podtalnice. V nasprotnem primeru obstaja velika nevarnost glivic.
Pozor! Za sajenje ne morete izbrati mest, kjer so prej rasli krompir, jajčevci, paprika in druge pridelke nočne senke. Prav tako ni priporočljivo saditi malin na istem mestu več kot 5 let zapored - zemlja se "utrudi" in izgubi vitamine in mineralne sestavine.
Pravila pristanka
Maline sadimo v posamezne grme ali vrste. Za prvo možnost so potrebne luknje - izdelane so vnaprej in nameščene na razdalji 1 m drug od drugega. Korenine grma navlažimo v raztopini mulleina in spustimo v luknjo, na vrhu potresemo s suho zemljo in nežno potapkamo z dlanmi. Priporočena razdalja med vrstami je 2 m.
Za drugi način sajenja pripravimo jarek velikosti 45 x 50 cm, razdalja med grmi naj bo vsaj 50 cm.Jarek je napolnjen s hranilno mešanico - dvojni superfosfat in tekoči mullein sta popolna.
Prezgodaj je dodati elemente, ki vsebujejo dušik, v fazi sajenja - lahko negativno vplivajo na razvoj mladih grmov. Sadike postavimo v jarek, prekrijemo z zemljo in na zemljo potresemo humus.
Značilnosti oskrbe
Glavna faza nege je pravilno zalivanje. Rastlini ni priporočljivo dati preveč vlage - to bo povzročilo razvoj gnilobe in bolezni. Optimalni urnik zalivanja je enkrat na 20 dni, v suhem vremenu - enkrat na 15 dni. Pred vsakim vlaženjem vrtnarji zrahljajo zemljo, s čimer nahranijo korenine in spodbudijo njihov razvoj. Pri rahljanju je pomembno, da ne poškodujete koreninskega sistema - ne poglobite se več kot 5 cm v tla.
2 leti po sajenju vrtnarji nanesejo mineralna gnojila v tla. Posebna pozornost je namenjena gnojilom, ki vsebujejo dušik - maline slabo prenašajo njihovo odsotnost. Priporočljivo je tudi, da grmovje enkrat mesečno zalijete z raztopino tekočega mulleina ali infuzije repinca. Ta preprosta sredstva krepijo odpornost rastline in ščitijo pred škodljivci žuželk.
Pozor! Podvezica poganjkov igra pomembno vlogo pri negi. Izvaja se tako, da se grmovje ne zlomi pod težo sadja. Pogost je pahljačasti način - med grmovnice zabijemo rešetko, na katero na različnih višinah privežemo del poganjkov enega in drugega grma. Navzven je ta oblika videti kot ventilator.
Kdaj zorijo jagode na Uralu?
Zgodnje in srednje zrele sorte zorijo od sredine julija do začetka avgusta. Njihovo obdobje plodnosti se podaljša - uživajo zrele jagode do začetka oktobra.
Pozne sorte zorijo do sredine avgusta in obrodijo sadove do prve zmrzali - na Uralu je to sredi oktobra.Pomembno je, da zrelih jagod ne izpostavite preveč na grmovju - veje se zlomijo pod njihovo težo. Izkušeni vrtnarji obirajo maline takoj, ko pridobijo barvo in obliko.
Kdaj presaditi
Malina presajeni vsakih 5-6 let. To poveča donos, izboljša okus in videz jagod. Vrtnarji to počnejo spomladi, poleti ali jeseni - ni strogih pravil ali omejitev.
Priporočljivo je, da maline posadite na gredo, kjer je prej rasla čebula, zelišča ali stročnice. Izberite jarek ali enojno (v grmovju) vrsto zasaditve. Sadike presadimo, prekrijemo z zemljo in zamulčimo. Da bi se rastlina hitro prilagodila novemu mestu, jo poškropimo z raztopino lesnega pepela iz razpršilne steklenice.
Zaključek
Za gojenje na Uralu vrtnarji izberejo sorte, ki so odporne na vremenske spremembe. To so maline Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. Za sajenje izberite sončno in prostorno območje, stran od podzemne in podtalnice.
Jagode posadite v vrste ali grmovje, potem ko ste izkopali zemljo in odstranili ostanke. Maline obožujejo mineralne dodatke, še posebej tiste, ki vsebujejo dušik. Zori do julija ali avgusta - čas je odvisen od sorte. Večina sort je primernih za svežo porabo, za pripravo sladic, marmelad in kompotov.