Pregled sorte namiznega grozdja Arcadia

Sorta namiznega grozdja Arcadia, prej znana kot Nastja, je med vinogradniki priljubljena že več desetletij. To olajšajo harmoničen, uravnotežen okus, visok donos, odpornost proti zmrzali in enostavnost nege. Sorta se goji celo v Franciji in prebivalci te države zagotovo vedo veliko o grozdju.

Opis in zgodovina izvora grozdja Arcadia

Arcadia je namizna sorta, pridobljena s križanjem temnopoltih namiznih sort Cardinal in Moldova. Selekcijsko delo so opravili inženirji Inštituta za vinogradništvo in vinarstvo V. E. Tairova pod vodstvom E. N. Dokuchaeva.

Starševski geni teh sort so bili uporabljeni za ustvarjanje drugih sort grozdja, vendar Arcadia velja za najboljšo. Obstaja tudi drugo ime - Nastya, vendar se ni prijelo.

Za pridelek je značilno zgodnje zorenje in visoka produktivnost. Z dobro nego grmi hitro rastejo in začnejo obroditi sadove. Rodnost vinske trte je 55-75 %.

Sorta je primerna za gojenje v regijah Rusije z zmernim in toplim podnebjem, po vsej Belorusiji, Ukrajini in Kazahstanu.

Na fotografiji - grozdje Arcadia.

Značilnosti sorte

Grozdje Arcadia ima naslednje lastnosti:

1. Obdobje zorenja jagod je 115-125 dni od trenutka, ko se pojavijo popki.
2. Grmičevje je visoko, listi so veliki, peterodelni, zelene barve z belim robom. Približno 70 % mladih poganjkov daje plodove.
3. Cvetovi so dvospolni, ne potrebujejo opraševanja in so sposobni opraševati druge sorte.
4. Povprečna teža zrelega grozda je 500-700 g, največja 2 kg. Oblika čopiča je stožčasta. Grozdi so srednji ali gosti, pogosto z vejami.
5. Jagode so okrogle, rahlo podolgovate, srčaste oblike, premera 2,3 cm, teže 7-15 g.
6. Barva v fazi tehnične zrelosti je bela ali svetlo rumena, biološka - jantarna.
7. Koža je tanka, vendar gosta, z belim voskastim premazom.
8. Celuloza je sočna, gosta, mesnata.
9. Okus je uravnotežen, zmerno sladek, z aromo muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja - ​​16%, kislina - 5-6 g / l.
10. Odpornost proti glivični plesni je visoka - 3,5 točke (zahteva dvojno obdelavo).
11. Kultura je odporna na zmrzal do -23 ° C, potrebuje svetlobo zavetje za zimo.
12. Povprečni pridelek je 18–20 kg na grm. V posebej plodnih letih je mogoče dobiti do 50 kg iz enega grma.
13. Pri sajenju potaknjencev signalni grozdi se pojavijo po dveh letih po pristanku. Polno letino poberemo po treh letih. Če je bila izbrana metoda sajenja s cepljenjem, se prvo letino pobere v drugem letu.

Leta 2011 je na III. mednarodnem tekmovanju-razstavi "Zlati grozd" sorta Arcadia prejela pokal Grand Prix in zlato medaljo kot najboljša namizna sorta.

Prednosti in slabosti

Prednosti grozdja Arcadia:

• prijeten uravnotežen okus in aroma;
• privlačen videz grozda;
• ohranjanje kakovosti;
• visoka stopnja transportnosti;
• zgodnja zrelost;
• visoka produktivnost;
• rože ne potrebujejo dodatnega opraševanja;
• odpornost proti zmrzovanju;
• potaknjenci se hitro ukoreninijo;
• enostavnost oskrbe;
• odpornost proti plesni.

Napake:

• dovzetnost za okužbo z oidijem in sivo plesnijo brez preventivnega zdravljenja;
• pokanje jagod v pogojih visoke vlažnosti tal.

Tehnologija gojenja

Skladnost s pravili sajenja in nege grozdja Arcadia je ključ do zdravja in visoke produktivnosti pridelka. Rastlina ima raje sončna območja, zaščitena pred sunkovitim vetrom in prepihom.

Deli vrta z visokimi drevesi in bližnji objekti niso primerni za sajenje grozdja. Senčenje negativno vpliva na rast in razvoj grmovja, obdobje zorenja in okus jagod.

Datumi in pravila pristanka

Za vrsto tal ni posebnih zahtev. Pomembno je, da so tla vlažna in zračna. Stagnacija vode vodi v smrt vinske trte.

Sorta se zlahka razmnožuje s potaknjenci, za katere je značilna stopnja preživetja v 90% primerov. Lahko jih kupite v specializiranih trgovinah in drevesnicah ali vprašate pri sosedu.

Pri izbiri sadik bodite pozorni na koreninski sistem. Biti mora zdrav, brez poškodb ali znakov gnitja. Pred sajenjem korenine potopimo v vodo 24 ur.

Sajenje se izvaja v aprilu. To zagotavlja boljše preživetje in hitro prilagajanje sadike na novem mestu. Dnevna temperatura zraka naj bo +15 ° C, temperatura tal - +10 ° C.

Sadilna jama je pripravljena vnaprej. Poleti se mesto izkoplje in gnoj se nanese pod lopato. Jeseni izkopljejo luknjo 70x70 cm, na dno položite drobljen kamen ali zlomljeno opeko v plast 15 cm, na vrh potresemo zemljo, pomešano s humusom, 5 kg pol vedra pepela in 500 g azofoske, nato dodamo čisto rodovitno zemljo, da ne zažgejo mladih korenin. Nato odlijemo 10 litrov vode in počakamo, da se zemlja posede.

V sredino luknje zabijemo lesen kol, da pritrdimo mlade poganjke.Potaknjence zakopljemo tako, da na površini ne ostaneta več kot dva popka, korenine skrbno zravnamo, luknjo popolnoma napolnimo z zemljo in zalijemo s čisto vodo. Površino mulčimo s šoto, žagovino ali senom.

Pomembno! Izkušeni vinogradniki priporočajo, da na dno jame speljete cev, da v prvih letih razvoja dovolj navlažite koreninski sistem.

Za privezovanje poganjkov se uporabljajo rešetke, ki so postavljene od severa proti jugu. Najlažje je med vkopanimi nosilci napeti žico. Razdalja med nosilci je 3 m, med vrsticami žice - 30 cm, spodnja vrsta se nahaja na višini 0,5 m od površine.

Brez podpore ne bo mogoče - grozdi so težki, poganjki pa težko prenesejo njihovo težo. Poleg tega so krtače na oporniku osvetljene s soncem z vseh strani in so med zorenjem enakomerno obarvane, listi pa se ne stiskajo skupaj in jih redko prizadenejo glivične okužbe.

Poganjke privežemo v drugem letu razvoja na žico vzporedno s tlemi. Rastoči poganjki so pritrjeni na naslednjo linijo, potem ko dosežejo dolžino 30 cm.

zanimivo! Stari Egipčani so na bregovih Nila gojili grozdje že 6 tisoč pr. e.

Značilnosti oskrbe

Grozdje Arcadia zahteva redno, a zmerno vlago. Intenzivnejše zalivanje je zagotovljeno pred cvetenjem, nastajanjem popkov in nastajanjem jagod. V prihodnje se osredotočajo na vreme. Konec julija se zalivanje ustavi - v tem obdobju jagode pridobijo vsebnost sladkorja.

Konec jeseni se izvede tako imenovano zalivanje z vlago - tla se obilno zalivajo, tako da korenine absorbirajo največjo količino vlage. Tako bo grozdje uspešno prezimilo.Poganjke odstranimo iz rešetke, položimo na tla in prekrijemo s skrilavcem, agrovlaknom ali plastično folijo, na vrhu pa z zemljo.

Shema hranjenja:

1. Lesni pepel se uporablja predvsem kot gnojilo: vsako leto 2-3 litre za kopanje.
2. Enkrat na dve leti, na začetku pomladi, dodajte 20 litrov komposta za prekopavanje.
3. Poleti se grozdje 3-4 krat poškropi z vitaminskimi in mineralnimi spojinami: 10 g borove kisline na 10 litrov vode ali 100 g pepela, 10 g kalijevega sulfata, 20 g superfosfata. Škropljenje izvajamo zvečer ali v oblačnem vremenu, tako da listje dlje ostane mokro.
4. Pred in po cvetenju se grmovje hrani s šibko raztopino kompleksnih mineralov (4 g natrijevega humata, 5 g borove kisline na 10 litrov vode), po 2-3 tednih pa samo s kalijem in fosforjem (20 g). kalijevega sulfida, 40 g superfosfata na 10 litrov vode).

Obrezovanje

Obrezovanje grmovja je pomembna agrotehnična tehnika. Glavni cilji: pomlajevanje grozdja, spodbujanje nastajanja in rasti poganjkov za pridobitev bogate letine.

Grmovje je obrezano zgodaj spomladi, ko popki mirujejo. Odstranite gnile ali zmrznjene poganjke. Jeseni poganjke skrajšamo na dva brsta. Iz njih bosta nastala dva rokava.

Poleti odstranimo pastorke, da spodbudimo zorenje grozdov.

Jesensko obrezovanje je prednostno za grozdje, gojeno v srednjem pasu. Prezimovanje po obrezovanju poteka z minimalnimi izgubami in oblikovano Lažje je pokriti grmovje.

nasvet. Na grmovju vedno pustite samo močne in zdrave poganjke.

Možne težave, bolezni, škodljivci

Sorta Arcadia ima nizko odpornost na oidij - pepelasto plesen.

Glavni znaki bolezni:

• zapoznela rast poganjkov;
• kodrasti listi, prekriti s sivkasto belo prevleko;
• socvetja in grozdi se zdijo posuti z moko ali pepelom;
• odmiranje socvetij;
• razpokanje in sušenje jagod.

Za boj proti glivici vinograd poprašimo z žveplom ali uporabimo pripravke s koloidnim žveplom. Za obdelavo Po cvetenju so dovoljena zdravila Bayleton, Topsin M in Rubigan. Sredstva ostanejo na listih dlje časa in jih dež ne izpere.

Da bi preprečili širjenje oidija, grmovje škropimo dvakrat na sezono - spomladi in jeseni. Če želite to narediti, uporabite zdravilo "Ridomil" in raztopino mešanice Bordeaux.

Povzročitelj sive gnilobe ne prizadene samo grozdja, ampak tudi druge pridelke, na primer jagode. Na prizadetih listih se pojavijo lise, cvetovi potemnijo in odpadejo, poganjki postanejo beli in prekriti s sivo prevleko, jagode pa postanejo sivo-rjave.

Za škropljenje grmov med nastajanjem socvetij uporabite pripravek "Horus", v obdobju cvetenja - "Horus" in "Skor", v obdobju zorenja jagod - "Switch" in "VDG".

Najnevarnejši škodljivec grozdja je grozdni črv. Gosenice poškodujejo popke, cvetove in jagode ter uničijo do 40% pridelka. Na poškodovanih jagodah se razvije gliva, ki povzroča sivo gnilobo.

Tretja in četrta generacija grozdnega brstiča veljata za najbolj škodljivi. Letenje metuljev tretje generacije se začne v začetku avgusta, preden jagode dozorijo, četrta generacija - v obdobju zorenja žetve. Gosenice napadajo grozde zrelega grozdja, zato je uporaba kemikalij kontraindicirana.

Za boj proti škodljivcem se uporablja novo izboljšano zdravilo "Enzhio 247". Poraba tekočine – 500-600 ml/ha. Zaščitno obdobje je 7-20 dni. Pogostost škropljenja je dvakratna.

Zdravilo se priporoča za uničevanje druge in tretje generacije listnih zavijalcev.Za uničenje gosenic četrte generacije uporabite biološke pripravke "Fitoverm" (3 g na 10 l vode), "Lepidotsid" (30 milijonov na 10 l), "Aktofit" (20 ml na 10 l), "Bitoksibacilin" (60- 80 g na 10 l).

Za zaščito pred napadi os šopke položimo v tkanine ali mrežaste vrečke. Tanka koža in sladko meso privabljata žuželke.

Razmnoževanje

Sorta Arcadia se razmnožuje s potaknjenci. Njihova priprava se začne jeseni. Potaknjence dolžine 30 cm in debeline 10 mm odrežemo z ostrim orodjem, obdelamo z rožnato raztopino kalijevega permanganata in zavijemo v naravno tkanino, da se posuši. Nato potaknjence zavijemo v plastično folijo in postavimo na spodnjo polico hladilnika. V takih razmerah so potaknjenci shranjeni do marca.

Spomladi rez osvežimo, na lubju spodaj naredimo vzdolžne reze in posadimo v lončke, napolnjene z mešanico trate, žagovine in humusa v razmerju 1:1:1. Posodo postavimo na sončno okensko polico. Do sajenja bodo potaknjenci že oblikovali koreninski sistem.

Nabiranje in uporaba

Žetev v osrednjih regijah se začne septembra, na jugu - sredi avgusta. Grozde položimo v plastične ali lesene škatle in jih hranimo v kleti približno štiri mesece pri temperaturi +2...+4°C.

Sorta je namenjena sveži porabi, predelavi v rozine, kompot in marmelado. Jagode niso primerne za izdelavo vina. Kljub temu, da dobro fermentirajo, je okus pijače iz njih povprečen.

Ocene

Ocene vinogradnikov o sorti Arcadia so večinoma pozitivne. Cenjen je zaradi visokega donosa, enostavne nege in odličnega okusa jagod.

Vladislav, Rossosh: »Pred nekaj leti sem svoji zbirki dodal potaknjence Arcadia. Od takrat se ne morem naveličati te neverjetno produktivne sorte. Grozdje pridelujem zase in za prodajo.Na trgu ljudje kupujejo Arcadia bolj voljno kot Kishmish, kljub prisotnosti semen. Edina pomanjkljivost je, da jagode niso primerne za pridelavo vina, saj vsebnost sladkorja v njih ni na ravni standarda. Potrebujete vsaj 20%, v Arcadii pa le 15-16%. Rezultat je fermentiran kompot.”

Irina, Smolensk: "Arcadia je ena izmed najljubših svetlih sort grozdja. Jagode so odličnega okusa, imajo več sladkobe kot kislosti, vendar niso neprijetno sladke. Grozdje je nezahtevno pri negi, radi imajo zmerno zalivanje in veliko sonca. V neugodnih letih zboli za oidijem, zato zahteva preventivno zdravljenje. Uporabljam bordojsko mešanico."

Zaključek

Zgodnje zrela beloplodna sorta namiznega grozdja Arcadia ima veliko pozitivnih lastnosti: visok pridelek, privlačen videz, harmoničen okus jagod, enostavnost nege in nezahtevna sestava tal, odpornost proti plesni, kakovost ohranjanja in visoka stopnja transportnosti.

Pomanjkljivosti vključujejo nagnjenost k okužbi z glivico, ki povzroča pepelasto plesen, in pokanje jagod pri visoki vlažnosti. Težavo rešujemo s preventivnim tretiranjem z Ridomilom in Bordojsko mešanico ter zmernim zalivanjem nasadov. Za boj proti grozdnemu glistu se uporabljajo insekticidi in biološka sredstva.