Visoko donosna sorta italijanskih žlahtniteljev - detroitska pesa: popoln pregled in navodila za gojenje

Rdeča pesa je pomembna sestavina številnih tradicionalnih jedi. Brez njega si je težko predstavljati boršč, sled "pod krznenim plaščem", vinaigrette in druge ljubljene kulinarične dobrote. Ta korenasta zelenjava ni samo okusna, ampak tudi zdrava. Priporočljivo je za otroke in nosečnice z nizkim hemoglobinom.

Na trgu je veliko sort in hibridov te rastline. In vsak vrtnar želi iz vsega tega izobilja izbrati možnost, ki bo imela odličen okus in visok donos. Detroitska pesa ima te in številne druge prednosti. Kako ga gojiti na svojem spletnem mestu - berite naprej.

Splošni opis sorte

Detroitska pesa je sorta, ki so jo razvili italijanski agronomi pred več kot 20 leti.. Vključen je v ruski državni register. V tem času so agronomi izdali tri sorte te sorte. Vsak od njih ima svoje značilnosti.

Opomba! Detroitska pesa je sorta. Za sajenje so primerna semena, nabrana iz samoraslih rastlin.

Značilne lastnosti

Gojenje Detroita je preprosto. Za to sorto je značilna povečana odpornost proti zmrzali. Primeren je za gojenje ne le v osrednjih in južnih regijah, ampak tudi v Sibiriji.

Še en značilnost Detroita je enotnost sadja. Izkažejo se majhne, ​​okrogle in enake velikosti.

Okus sadja je bogat, sladek. Vsebujejo povečano količino suhe snovi, zaradi katere se pesa dolgo skladišči.

Navdušil bo vrtnarje in visoko donosna sorta. Hkrati pa ni težko skrbeti zanj zaradi visoke odpornosti na številne bolezni, značilne za kulturo.

Glavne značilnosti

Zaradi značilnosti Detroita je ta sorta priljubljena med vrtnarji. Zaradi odpornosti na neugodne okoljske razmere ima visok pridelek in odličen okus sadja.

Podroben opis sorte je v tabeli.

Kmetijska tehnika

Beet Detroit namenjen za gojenje na odprtem terenu v osrednjih in južnih regijah. Možno je tudi gojenje v Sibiriji in bolj severnih regijah pod filmom.

Za peso sta primerni tako črna prst kot ilovica. Najbolje uspeva na mestih z visoko vlažnostjo.Pomembno je izbrati prave predhodnike za ta pridelek. Najboljše kazalnike donosa opazimo na gredicah, kjer so prej rasle nočne senke, stročnice, čebula in kumare.

Izbrano območje vrta pripravimo jeseni. Tla izkopljemo do globine 20-25 cm in očistimo rastlinskih ostankov. Nato se na površino doda gnili gnoj ali humus (6 kg na 1 m²). Gnojila se zmešajo z zemljo.

Opomba! Pesa ljubi rahlo kisla tla. Preverite indikatorje z lakmusovim papirjem. Če so povišane, se v tla doda suho apno ali pepel.

Spomladi gredice poravnamo z grabljami.. Nastali plevel odstranimo, tla zalijemo z raztopino bakrovega sulfata za razkuževanje tal.

Pristanek

Peso sadimo s sadikami in semeni. V prvem primeru se žetev pojavi prej, v drugem pa so rastline bolj odporne.

Preden začnete sejati semena, jih pripravite. Priprava sadilnega materiala vključuje naslednje korake:

1. Izbira kakovostnih semen. Če uporabljate kupljen certificiran sadilni material, potem je dovolj, da preverite njegove roke uporabnosti. Če za sajenje vzamete samonabrana semena, izberite največje primerke brez vidnih poškodb.
2. Dezinfekcija semena. Sadilni material eno uro namočimo v svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Nato se opere pod tekočo vodo.
3. Stimulacija rasti semena. Ta postopek vključuje namakanje sadilnega materiala.

Obstaja več načinov za spodbujanje rasti sadilnega materiala. Seznam prikazuje najpogostejše med njimi:

1. V posodo položimo večkrat prepognjen kos blaga, ki ga navlažimo s toplo vodo. Na njej so položena semena.Na vrhu so pokriti z dvema plastema mokre krpe. Posodo s sadilnim materialom postavite na toplo mesto. Postopek kalitve traja 2-3 dni. Ves ta čas morate zagotoviti, da tkanina ostane vlažna.
2. Semena namakamo v vodi pri sobni temperaturi 2-3 dni. Tekočina se menja vsake 3 ure.
3. Sadilni material štiri dni namakamo v vodi pri sobni temperaturi. Nabrekle primerke osvobodimo odvečne tekočine in jih za en teden postavimo v hladilnik.

nasvet. Semena pese imajo sposobnost rasti skupaj. Takih primerkov ne bi smeli ločevati, saj bo to povzročilo poškodbe sadilnega materiala.

Semena

Za gojenje pese s semensko metodo, sadilni material se seje v začetku maja. V tem času se mora zemlja na globini 10 cm ogreti na temperaturo 10 °C. Možna je tudi predzimska setev semen. V tem primeru se sadilni material položi v tla v prvi polovici novembra.

Po pripravi tal naredite utore globine 3 cm na razdalji 15 cm drug od drugega.. Obilno jih navlažimo z vodo, pri čemer nalijemo vsaj dve vedri na 1 kvadratni meter. m Dno vsakega utora je stisnjeno. Semena se dajo v vdolbine na razdalji 3 cm drug od drugega. Po vrhu potresemo plast zemlje (najbolje šote), ki je ne zbijamo.

Če je bila pesa posajena pozimi, postelje je treba mulčiti s humusom ali šoto. To bo zaščitilo sadilni material pred zmrzaljo.

V celotni sezoni se pesa redči 2-krat.. Prvi je, ko se pojavita dva prava lista (med rastlinama naj bo 3 cm prostega prostora). Drugi - po nastanku petega lista (med peso ostane razdalja 8 cm). Pri redčenju pustimo najmočnejše rastline.

Lahko je koristno:

Top 12 najboljših sort pese

Sladka in vitaminov polna pesa "Mulatto"

Ena najbolj priljubljenih sort je pesa Pablo.

Sadike

Pri gojenju sadik semena sejemo v prvi polovici aprila. Rastline presadimo v odprto zemljo po enem mesecu. Peso sejemo v globoke zaboje. Predhodno jih razkužimo z namakanjem v vreli vodi ali raztopini kalijevega permanganata.

Tla za peso pripravimo iz šote, črne zemlje in peska., pomešan v enakih razmerjih. Tla razkužimo tudi z vlivanjem temno rožnate raztopine kalijevega permanganata ali vrele vode. Druga možnost je kalciniranje mešanice zemlje v pečici.

V škatli so narejeni utori globine 1,5 cm na razdalji 4 cm. V njih se položijo semena, med katerimi mora biti razmik najmanj 2 cm, potem ko semena vzklijejo in se na njih pojavijo prvi pravi listi, se pridelki redčijo, tako da je med rastlinami razdalja najmanj 3 cm.

Sadike zalivajte, ko se zemlja izsuši. Pesa je rastlina, ki ljubi vlago, zato se uporablja veliko tople, ustaljene vode.

Vermikompost je priporočljivo uporabiti enkrat v celotnem obdobju gojenja sadik. To ni potrebno, če je bila zemlja za sadike pomešana s humusom.

Pomembno. Teden dni pred sajenjem rastlin v odprtem terenu se začnejo strjevati. Da bi to naredili, v topli sezoni škatle s sadikami odnesemo na svež zrak. Čas bivanja pese zunaj se postopoma povečuje.

Sadike sadimo v odprto zemljo v prvi polovici maja.. V tem času morajo sadike oblikovati 3 prave liste. Pri sajenju sadik v odprtem terenu ohranite razdaljo 8 cm, po nabiranju pa rastline zalijte, porabite na 1 kvadratni meter. m 2 vedra vode.

Gredice so mulčene seno, slama ali humus. Ponoči prva dva tedna je pesa prekrita s filmom.

Nega rastlin

Namizna pesa zahteva redno in kakovostno nego. Seznam vsebuje osnovna pravila:

1. Pesa se zaliva le 2-krat na sezono. V deževnih poletjih tal ni potrebno vlažiti. Za namakanje uporabite ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Za eno rastlino uporabite 1 m2. m 20 litrov tekočine.
2. Po vsakem zalivanju se zemlja zrahlja. To uniči zemeljsko skorjo, ki moti koreninsko izmenjavo zraka in preprečuje enakomerno širjenje vlage med koreninami pese.
3. Plevel se redno odstranjuje, kar v začetni fazi razvoja pese pogosto povzroči njeno smrt. Pred ročnim plevenjem je priporočljivo poškropiti gredice s posebnimi pripravki, ki povzročijo smrt plevela. Če želite to narediti, pripravite raztopino 3 g amonijevega nitrata in litra vode ali uporabite 40 g traktorskega kerozina. Ta količina je dovolj za obdelavo 1 kvadrata. sajenje pese. Plevel, ki ostane po tem postopku, odstranimo ročno.
4. Med sezono se pesa hrani 2-krat. Prvi je po nastanku drugega lista. Za 1 kv. m dodamo 8 g amonijevega nitrata in kalijeve soli. Drugi - tik pred zaprtjem vrstic. Za 1 kv. m, uporabimo 16 g kalijevih in dušikovih gnojil. Gnojilo dodamo v suhi obliki med postopkom rahljanja.

Značilnosti gojenja in možne težave

Pri gojenju pese Začetni vrtnarji se pogosto srečujejo s številnimi težavami.

Najpogostejši med njimi:

1. Vrhovi so podolgovati, korenine pa majhne. To pomeni, da pesa nima dovolj svetlobe.
2. Fomoz. Listi postanejo prekriti z rdečkastimi pikami in črnimi pikami. Bolezen se razvije, če pesa nima bora.Da bi rešili težavo, rastline poškropimo z gnojili, ki vsebujejo to sestavino - na primer Folius bor.
3. Tanka podolgovata korenasta zelenjava. Pogosto se ta težava pojavi, ko med rastlinami ni zadostne razdalje. Zato je pomembno, da nasade pese redčite dvakrat na sezono. Med rastlinami naj bo razdalja vsaj 8 cm.
4. Odmiranje rastlin po redčenju. To se zgodi, če je bil pri puljenju pese poškodovan koreninski sistem sosednje sadike. Da se to ne bi zgodilo, pri redčenju nepotrebnih rastlin ne izpulimo, ampak jim odrežemo vrhove.
5. Pesa pogosto zboli. Če upoštevate vsa pravila za gojenje rastlin, poskusite sejati semena ne spomladi, ampak pozimi. V tem primeru se bodo rastline okrepile in korenovke bodo bolj okusne.

Bolezni in škodljivci

Detroitska pesa je zelo odporna na rastlinske bolezni. Vendar je treba upoštevati preventivna pravila:

1. Obdelava sadilnega materiala, vrtnega orodja, zemlje in posod za sadike z dezinfekcijskimi spojinami. Na primer, raztopina kalijevega permanganata, bakrovega sulfata, vodikovega peroksida.
2. Ohranjanje kolobarjenja. Pri sajenju pese v posteljah, kjer je raslo korenje ali zelje, se poveča verjetnost okužbe rastline.
3. Čiščenje postelj iz rastlinskih ostankov. Na njih ostanejo povzročitelji okužb.
4. Obdelava rastlin z milnico in svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. To jih bo zaščitilo pred insekti.
5. Če so rastline že okužene s škodljivci, jih obdelamo z raztopino pepela. Pripravljen je iz enega dela pepela in desetih delov vode. Med kemičnimi pripravki se pogosto uporabljata "Entocid" in "Brunka".

Preberite tudi:

Kako pravilno saditi peso pozimi

Pravila za pridobivanje bogate letine pese

Nabiranje in uporaba

Prva trgatev v Detroitu se začne konec julija.. Optimalen čas za spravilo celotne letine je september. V tem času plodovi dosežejo največjo velikost in pridobijo sladek okus.

Tako, da pesa zdrži celo zimo, izkopljemo ga v suhem vremenu. Pridelek shranjujte v suhem in temnem prostoru. Detroitska namizna pesa se uporablja tako za pripravo toplih jedi in solat kot za konzerviranje. Zaradi sladkega okusa je ta korenovka primerna za uživanje surova.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti Detroita:

• bogat sladek okus;
• visoka produktivnost;
• enaka velikost plodov;
• visoka odpornost na bolezni pese.

V sorti ni bilo ugotovljenih pomanjkljivosti.

Različne sorte

Detroitska pesa je na voljo v treh različicah. Vsak od njih ima svoje posebnosti:

1. Detroit temno rdeča - sorta zgodnjega zorenja. Odlikujejo ga temno bordo korenovke z enotno barvo in brez svetlih obročev.
2. Detroit 2 Nero - visoko donosna sorta srednje sezone. Je bordo barve in ne kopiči nitratov.
3. Detroit 6 Rubidus - zgodnja sorta. Majhne korenovke imajo okroglo obliko in tanko aksialno palico.

Ocene kmetov

Detroit ima večinoma pozitivne ocene vrtnarji. Že več kot 20 let je priljubljen pri kmetih po vsem svetu.

Viktorija, Rostov: »Detroitska pesa je že pet let moja najljubša sorta. Ne zboli in daje dobro žetev. Seme sejem novembra neposredno v odprto zemljo. Plodovi so majhni, okrogli in zelo okusni.«.

Genadij, Tula: »To je moje drugo leto rasti Detroita. Izbral sem ga po priporočilu sosede.Seme sejem v odprto zemljo spomladi. Že avgusta začnem z žetvijo. Plodovi so okrogli, enakomerni in lepi, kot na fotografiji. Zaradi svoje majhnosti so primerni za kuhanje.".

Zaključek

Detroit je sorta, ki bo všeč tako izkušenim vrtnarjem kot začetnikom. Ima visoko produktivnost in je enostavna za nego. Ta pesa se ne boji bolezni in hladnega vremena.

Plodovi Detroita so majhni in sladki ter vsebujejo veliko sladkorjev in trdnih snovi. Ta pridelek se lahko dolgo časa hrani.