Klasična univerzalna sorta grozdja "Vostorg"

Rejci nenehno delajo na grozdju, križajo sorte in hibride med seboj. Zahvaljujoč temu so se divje rastline z majhnimi trpkimi jagodami spremenile v rastline z velikimi, sladkimi in aromatičnimi sadeži. Nekatere so še posebej okusne sveže kot samostojna sladica, druge pa so najbolj primerne za pripravo vin in pijač.

Obstajajo tudi univerzalne sorte. Delight je eden izmed njih. Je zelo odporen na negativne okoljske dejavnike in ima velike, aromatične plodove. Kaj je še privlačno za Delight in katere sorte so bile vzgojene na njegovi podlagi, se boste naučili iz članka.

Splošni opis sorte grozdja Delight

Delight je stara sorta. Vzrejena je bila s križanjem Russian Early, Zarya Severa in Dolores. Leta 1922 je bil vpisan v državni register.

Delight je primeren za gojenje v večini regij naše države, vključno s Sibirijo in Uralom. Priljubljen je tudi v Belorusiji, baltskih državah in Ukrajini.

Opis sorte grozdja Delight:

1. Bush. Srednje močno. Dobro dozorevanje poganjkov, od katerih je do 85% rodnih. Na pravilno oblikovanem grozdnem grmu se oblikuje do 45 očes. Deblo in veje so močne in vzdržljive. Upogibajo se, vendar se ne zlomijo pod težo jagod.
2. listi. Listne plošče so velike, svetlo zelene, z nazobčanimi robovi.
3. Jagode. Srednje velikosti, okroglo-ovalne oblike. Velikost vsakega doseže 27x24 cm, teža pa 6-7 g.Plodovi so na senčni strani beli ali smetanasti, na sončni pa rumeno-oranžni. Koža je gosta, vendar ne trda. Meso je hrustljavo, sočno, nevodeno, brez sluzi. Okus je sladek z rahlo kislostjo, aroma je bogata. Kislost je 5-9 g na 1 liter. Jagode vsebujejo do 26% sladkorjev celotne mase. Obstaja majhno število semen.
4. Grozdi. Oblika je običajno stožčasta, najdemo pa tudi grozde nepravilnih oblik. So velike, povprečna teža se giblje od 0,5-1 kg. Teža največjega med njimi doseže 2 kg.
5. Imuniteta. Visoka odpornost na sivo gnilobo, oidij, plesen in druge bolezni. Na filoksero ni imunosti.
6. Produktivnost. visoko. Z enega grma se v povprečju pobere 8 kg pridelka.
7. Pogoji zorenja. Zgodaj. 105-120 dni. Zrele jagode visijo na grmu in ne odpadejo do 2 meseca.
8. Odpornost na sušo. Povprečje.
9. Odpornost proti zmrzali. visoko. Rastlina prenaša zmrzali do -25 ° C.
10. Bloom. obilno. Negativni dejavniki okolja, razen zmrzali, ne vplivajo na ta indikator. Cvetovi so dvospolni. Z nezadostnim opraševanjem postanejo jagode majhne.
11. Prenosljivost. visoko. Jagode pri transportu na dolge razdalje ne pokajo in se ne zmečkajo.

Vrtnarji so opazili, da Delight praktično ne jedo ose. To je posledica dejstva, da jagode ne razpokajo in je sladka kaša skrita pod debelo kožo.

Sorte na osnovi grozdja Vostorg

Na podlagi grozdja Vostorg je bilo razvitih veliko novih sort. Razmislimo o tistih med njimi, ki so v imenu ohranili ime svojega prednika.

Vsi so zelo odporni proti zmrzali in primerni za gojenje v osrednji Rusiji. Po ocenah vrtnarjev so rastline primerne za razmere v Sibiriji, Uralu in Daljnem vzhodu.

Opomba! Čim hladnejše je podnebje, v katerem raste Delight, tem kasneje dozorijo njegovi plodovi.

Grozdje Perfect Delight

Od svojega prednika se razlikuje po poznejšem zorenju, ki traja do 130 dni. Jagode so bele, večje (do 10 g) in sočne. Povečana je tudi odpornost proti zmrzali, saj lahko hibrid brez zavetja prenese nizke temperature do –30 ° C. V toplih regijah so jagode pripravljene za obiranje sredi junija, v hladnih regijah pa sredi avgusta. Ima povečano odpornost proti razpokanju in gnitju plodov.

Muškatni užitek

Zgodnji hibrid belega grozdja, katerega doba zorenja je 100-110 dni. Jagode so ovalne, manjše od plodov Delight. Teža vsakega od njih je v povprečju 4,5 g.Plodovi so slajši, saj vsebujejo približno 28% sladkorjev. Prenese zmrzali do -30°C. Plodove nabiramo takoj po zorenju, saj jih ne skladiščimo na grmu. Ko so enkrat sestavljeni, se več mesecev ne pokvarijo. Grozdi imajo stožčasto ali valjasto obliko. Največja teža vsakega od njih je 750 g.

Užitek oval

Obdobje zorenja je 110-120 dni. Odlikujejo ga veliki beli ovalni plodovi. Teža vsake jagode je 10 g. Celuloza je sladka in sočna. Grozdi imajo stožčasto obliko. Povprečna teža vsakega od njih doseže 0,8-1 kg. Sorta prenaša zmrzali do -25 ° C. Odlikuje povečano produktivnost.

Delight black

Relativno mlad visok hibrid. Odlikuje ga modro-črna barva jagod, od katerih teža vsakega doseže 12 g.Koža sadja je tanka, celuloza je manj sladka kot pri Delightu, saj koncentracija sladkorjev doseže le 20- 21 %. Grozdi so valjasti. Teža vsakega od njih je 1 kg. Največji grozdi tehtajo 2 kg. Ima visoko produktivnost.

Grozdje Delight rdeče

Daje rožnate plodove. Jagode so stožčaste, rahlo kisle, vsebnost sladkorja - ​​20%. Teža posameznega ploda se giblje med 7-10 g, grozdi so stožčasti ali brezoblični. V povprečju tehtajo 700-900 g, vendar lahko dosežejo 1,5 kg. Prenaša nizke temperature do –25°C. Ima imuniteto na vse bolezni, značilne za kulturo.

Prednosti in slabosti

Delight je ena najbolj priljubljenih sort grozdja. To je posledica njegovih prednosti:

• visoka odpornost proti zmrzovanju;
• veliko sladko sadje;
• visoka produktivnost;
• odpornost na večino bolezni, značilnih za kulturo;
• odpornost na sušo;
• zgodnje zorenje;
• dobra kakovost ohranjanja;
• odpornost na razpoke in gnitje jagod, če jih dolgo časa pustite na grmu;
• visoka transportnost.

Sorta ima tudi slabosti. To je potreba po oblikovanju grma, zahteve glede sestave tal in pomanjkanje imunosti na filoksero.

Ali je vino narejeno iz te sorte grozdja?

Delight je sorta, ki je idealna za pripravo domačega vina. Jagode vsebujejo dovolj kislin in sladkorjev ter skoraj nič sluzi.

Pomembno je, da naberemo popolnoma zrele jagode, vendar ne pustimo, da zrele visijo na grmu. Prezreli, razpokani in gnili plodovi niso primerni. Zato je pomembno skrbno sortiranje grozdov.

Nasvet! Če grozdne plodove olupimo z vej, bo vino mehkejše, če jih pustimo, pa trpko.

Razmnoževanje

Delight se razmnožuje samo vegetativno, saj pri uporabi semen nastale rastline ne ohranijo sortnih lastnosti.

Obstajajo 3 metode vegetativnega razmnoževanja grozdja:

1. Potaknjenci. Najpogostejši način.Sadilni material se dobro ukorenini, vendar morate pobrati 2-krat več vej od želenega števila sadik.
2. Presadek. Ta metoda razmnoževanja grozdja vključuje cepljenje potaknjencev Delight na podlago divjega cvetja ali drugih sort. Na ta način je mogoče pridobiti trdno rastlino, ki je odporna na vse bolezni grozdja. Cepljenje velja za najzanesljivejši način za gojenje slaščic.
3. Koreninski poganjki. To je manj pogost način razmnoževanja grozdja. Za pridobitev sadilnega materiala je treba dolgo čakati in sadik ni veliko. Kljub temu se koreninski poganjki dobro ukoreninijo.

Za cepljenje in potaknjence se veje dolžine 10-12 cm odrežejo pod kotom iz zdrave matične rastline, ki je že obrodila. Imeti morajo vsaj 2-3 oči. Potaknjence obdelamo s heteroauksinom in raztopino kalijevega permanganata in shranimo na hladnem ali v hladilniku do sajenja.

Sajenje sadik

V drevesnicah in na trgu lahko kupite že pripravljene sadike Delight. Izberite 1-2 leti star sadilni material. Sadike naj imajo več vej, zdrave žive popke, koreninski sistem mora biti dobro razvit, brez gnilih ali suhih korenin.

Sadike sadimo na stalno mesto spomladi, ko se zemlja segreje, ali jeseni po odpadu listov. Zaželeno je jesensko sajenje, saj se bo v tem primeru rastlina čez zimo pred pomladjo hitro ukoreninila. Pri sajenju spomladi bo grozdje potrebovalo stalno nego.

Za pristanek izberite območja, ki prejmejo največ sončne svetlobe. Podzemna voda ne sme ležati bližje kot 1,5 m od površine.

Mesto pripravimo mesec dni pred sajenjem. Plevel je, izkopan in zalivan z raztopino bakrovega sulfata.

Kako posaditi sadike grozdja Delight:

1. Izkopljite luknje s premerom 60 cm in globino 40 cm.
2. Na dno se vlije drenaža (lupina, drobljen kamen, ekspandirana glina).
3. Zemljo, odstranjeno iz luknje, zmešamo s 6 kg gnilega gnoja, 1 kg pepela, 20 g kalijevega sulfata in 30 g superfosfata ter vrečko peska.
4. Na dnu luknje se oblikuje zemeljska gomila.
5. Korenine sadike namakamo 6 ur v raztopini Kornevina. Če je koreninski sistem zaprtega tipa, potem to ni potrebno.
6. Sadika je postavljena v sredino luknje. Korenine so enakomerno razporejene po gomili.
7. Tla okoli sadike se zbijejo. Nato grozdje zalijemo z 1-2 vedri vode.
8. Krog drevesnega debla je pokrit z zastirko. Uporabite seno, slamo, šoto ali humus.

Tankosti nadaljnje nege

Da bi se grozdje v celoti razvilo, je pomembno, da zanj pravilno skrbite. Seznam vsebuje osnovna pravila:

1. Zalivanje. Čeprav je Delight odporen na sušo, potrebuje zalivanje. V vročih, suhih poletjih grozdje zalivamo 2-krat na 7 dni. Če je poletje deževno, se količina zalivanja zmanjša. Uporabite ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Pod eno rastlino se vlije 1 liter vode.
2. Hranjenje. Gnojila se uporabljajo enkrat na mesec. Izmenjujejo se fosforno-kalijeva gnojila in gnoj, razredčen z vodo v razmerju 1:10. Gnojila se uporabljajo dan po zalivanju.
3. Preliv. Spomladi poganjke stisnemo in pustimo na njih 4-10 očes. Odstranite odvečne liste, ki senčijo šopke. Manj kot je oči, večje bodo jagode.
4. Obrezovanje. Priporočljivo je, da rastlino oblikujete spomladi. Grozdje dobi krono ali sferično obliko. Jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje, pri čemer se odstranijo stare, poškodovane in obolele veje.
5. Priprave na zimo. Jeseni se z mesta odstranijo vsi listi in rastlinski ostanki. Trta je upognjena do tal in pritrjena z nosilcem. Pokrivanje grozdja le če se je zima izkazala za mrzlo, a brez snega.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Delight je imun na večino bolezni grozdja. Tudi škodljivci ga redko napadejo. Kljub temu je pomembno upoštevati naslednja pravila oskrbe:

1. Čiščenje strani. Skozi poletje se tla okoli grmovja redno čistijo iz plevela - virov bolezni in škodljivcev. Pomembno je izvesti jesensko čiščenje mesta.
2. Obrezovanje. Jeseni se izvaja sanitarno obrezovanje. Grozdje je oblikovano tako, da njegove veje niso preblizu tal, listi pa ne ustvarjajo senčenja.
3. Preventivna zdravljenja. Spomladi, pred cvetenjem, rastlino poškropimo z raztopino bakrovega sulfata. Tretiranje ponovimo po obilnem deževju. Enkrat na mesec grozdje zalijemo s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Obdelava se izvaja tudi po dolgotrajnem deževju.
4. Pristanek. Zasaditev ne smemo zgostiti. Razdalja med rastlinami je 4-6 m, pred sajenjem je treba sadilni material, vrtno orodje in tla razkužiti.

Žetev in skladiščenje

V hladnih regijah Delight dozori avgusta, v toplih pa že sredi junija. Plodov ni treba pobirati takoj, ko dozorijo. Lahko visijo na grmu in se ne pokvarijo do 2 meseca.

Pridelek pobiramo v suhem, sončnem vremenu. Shranjujte na hladnem neposredno na šopke.

Vrtnarski nasveti za gojenje

Večina vrtnarjev verjame, da grozdje Delight popolnoma upraviči svoje ime. Nekateri med njimi poznajo nekaj njegovih skrivnosti uspešno gojenje.

Igor, Železnogorsk: »Živim v moskovski regiji in že 10 let gojim Delight. Poskusil sem že veliko drugih modernih vrst, a ta je moja najljubša. Z lahkoto prenaša naše mrzle zime.Opazil sem, da lahko trte pomrznejo, če ni snega. Da se to ne bi zgodilo, jih pokrijem s filmom in vejami. Uporabljam samo naravna gnojila - pepel in mullein. Zakopljem ga kar pod grm. Zelo rad imam jagode, ki so odlične za vino.”

Irina, Soči: »Delight raste na naši strani že od mojega otroštva. Zelo enostavno skrbeti za grozdje. Vse, kar se od vrtnarja zahteva, je pravočasno zalivanje, hranjenje in oblikovanje. Poleg tega, če na to pozabite za nekaj tednov, se ne bo zgodilo nič slabega. Grozdje gojim za hrano, zato pustim samo 5 očes - tako so jagode velike.

Victor, Kursk: »Všeč mi je Delight Red. Ima čudovite rožnate jagode in sladko-kiselkast, osvežilen okus. Enostaven za nego. Pomembno je, da ga posadimo na sončen del vrta, saj v senci plodovi postanejo kisli.«

Zaključek

Delight je stara sorta grozdja, ki do danes ni izgubila svojega pomena. Na njegovi podlagi je bilo vzrejenih veliko hibridov. Združujejo jih visoka odpornost proti zmrzali, okusni, veliki plodovi in ​​odpornost na večino bolezni.

Skrb za grozdje je enostavna. Pravočasno zalivanje, gnojenje in oblikovanje bo dovolj, da bo rastlina uživala v visokih donosih.