Solanaceae
Zorenje je spraviti nezrelo sadje v stanje polne zrelosti. Zelenjava, pobrana z grmovja, je lahko v enem od dveh stanj - biološke zrelosti (v tem primeru se porabi takoj) ali tehnične...
Recepte brez krompirja lahko verjetno preštejemo na prste ene roke. Ta zelenjava se uporablja za pripravo prvih in drugih jedi, prilog, solat in nadevov za pite. Z eno besedo, uporablja se tako široko, kot to dopušča kulinarična industrija ...
Ljubitelji kakovostnega tobaka razumejo, da ne boste našli boljših izdelkov, pridelanih na lastnih gredicah. Sorta Virginia 202 je tako priljubljena, da predstavlja 70 % vsega pridelanega tobaka. Odlikuje ga nizka vsebnost škodljivih...
Krimska vrtnica je zgodnja ljubiteljska sorta z različno velikimi gomolji prijetne rožnate barve. Nizka vsebnost škroba vam omogoča pripravo različnih jedi iz izdelka s cvrtjem, dušenjem, pečenjem in kuhanjem. Gosta pulpa zadrži...
Če želite sami pridelati svežo zelenjavo, vam ni treba imeti poletne koče. Sobne okrasne paprike ne zahtevajo posebne nege in zavzamejo minimalno prostora na okenski polici ali balkonu.Če upoštevate priporočila...
Poper je toplotno ljubeča rastlina, zato raste na odprtem terenu le v južnih regijah. V regijah s hladnim podnebjem se goji v rastlinjakih ali rastlinjakih. Pogosto pa tudi v rastlinjakih vrtnarji...
Jajčevec je muhasta zelenjava, ki zahteva pravočasno namakanje. Korenine so šibke, zato težko prenašajo vlago na poganjke. Če je vlage premalo, cvetovi in jajčniki odpadejo. Zato mnogi neizkušeni pridelovalci zelenjave ne morejo...
Okusne in zdrave jedi iz paprike z lastnega vrta, brez kemikalij in dodatkov – kaj je lahko okusnejšega? Mnogi poletni prebivalci se odločijo za gojenje paprike, ne da bi se spuščali v pravila in ...
Padajoči jajčniki zelenih paradižnikov so glavobol mnogih pridelovalcev zelenjave. Ta težava kaže na pomanjkanje nege rastline. Kaj storiti, da ohranimo pridelek in preprečimo, da bi plodovi popolnoma odpadli, preden...
