Nezahtevna sorta krompirja "Krimska vrtnica" za gojenje v vročem podnebju

Krimska vrtnica je zgodnja ljubiteljska sorta z različno velikimi gomolji prijetne rožnate barve. Nizka vsebnost škroba vam omogoča pripravo različnih jedi iz izdelka s cvrtjem, dušenjem, pečenjem in kuhanje. Gosta kaša ohrani svojo strukturo in ne razpade.

Bogato letino dobimo le v toplih podnebjih z dolgimi poletji. Sorta, kot pravi južnjak, lahko prenese sušo in vročino, ne da bi pri tem izgubila svoje prvotne lastnosti.

Izvor in opis sorte

Krimski vrtni krompir so ustvarili amaterski vrtnarji posebej za gojenje na polotoku Krim. V državni register rejskih dosežkov Ruske federacije raznolikost niso vključeni, ker niso bile izvedene posebne študije. Pridelek se goji za osebno porabo na osebnih parcelah. Krompir ni primeren za gojenje za prodajo zaradi različne velikosti plodov in nizke transportnosti.

Ljubiteljska sorta prenaša sušo in vročino. V južnih regijah je možno pobrati dve žetvi na sezono.

V Rusiji krompir gojijo na katerem koli območju z vročim podnebjem na lahkih peščenih tleh. V regijah s kratkimi in hladnimi poletji se produktivnost zmanjša, gomolji pa izgubijo svoj bogat okus in privlačen videz.

Posebnosti krompirja so zbrane v tabeli.

Referenca. Najdražji krompir na svetu se imenuje La Bonnotte in ga gojijo na otoku Noirmoutier ob atlantski obali Francije. En kilogram stane približno 500 evrov, gomolji pa so presenetljivo nežnega okusa. Pridelek je pridelan ročno in pognojen z morskimi algami.

Kako pridelati pridelek

Lahka peščena tla so najbolj primerna za gojenje krimske vrtnice. Čeprav rastlina dobro uspeva v sušnih razmerah, redno zalivanje bistveno poveča produktivnost. Sadilni material počasi degenerira, zato se semena zbirajo iz leta v leto brez strahu za kakovost prihodnjega pridelka.

Posevek potrebuje organsko in mineralno gnojenje, rahljanje, odstranjevanje plevela in preventivno obdelavo proti glivam in žuželkam.

Datumi, shema in pravila sajenja

Na Krimu in v drugih toplih regijah krompir sadijo v drugi desetini marca v toplo zemljo. Ponovno sajenje se izvede takoj po prvem kopanju.

Pred sajenjem v jamice gomolje razvrstimo, majhne, ​​poškodovane in tiste z znaki gnitja zavržemo. Za sajenje so primerni srednje veliki primerki. Izberemo jih jeseni med žetvijo in shranimo v ločene škatle.

20 dni pred sajenjem gomolje postavimo na svetlobo in vložimo v rožnato raztopino kalijevega permanganata ali 5% raztopino bakrovega sulfata. Nato jih namočimo v rastne stimulanse (Cirkon, Epin) in potopimo v rahlo vlažno žagovino. Po 3-4 dneh se bodo kalčki pojavili pri temperaturi zraka najmanj +14 ° C.

Izbrano območje očistimo rastlinskih ostankov, tla zrahljamo in pognojimo s humusom in lesnim pepelom. Kar zadeva mineralna gnojila, je optimalno uporabiti nitrofosko (30 g), kalijev sulfat (20 g), amonijev nitrat (20 g), pomešan s 5 kg humusa na 1 m2. m.

V praksi se uporablja tudi druga možnost - 40 g superfosfata, 450 g dolomitne moke, 20 g amonijevega nitrata, 20 g kalijevega sulfata, 10 kg humusa na 1 m2. m.

Referenca. Krompir absorbira le 50% hranil pri koreninskem hranjenju v rastni sezoni. Zato kmetje priporočajo obogatitev tal tik pred sajenjem gomoljev in nato foliarno škropljenje s tekočimi mineralnimi spojinami.

Na območju se oblikujejo dolge brazde globine 15 cm in gomolji se zakopljejo skupaj z žagovino, pri čemer se drži razdalje 35 cm, na vrh pa potresemo plast zemlje in jo poravnamo. Razdalja med vrstami je 50 cm.

Skrb

Pravila za nego krimske vrtnice:

1. Sorta je odporna na sušo in ne potrebuje pogostega zalivanja. Dovolj je, da grmovje zalijete trikrat: ko dosežete višino 15-20 cm, med nastajanjem popkov in po cvetenju. V prihodnosti se potreba po vlagi določi glede na videz vrhov - če so mlahavi, potem je čas za zalivanje postelj. Za 1 kv. m - 50 litrov vode. Krompir zalivamo zgodaj zjutraj.
2. Hribovanje se izvede enkrat, potem ko se grmovje oblikuje in postane močnejše. Nadaljnje hribovanje v krimskem podnebju vodi do smrti rastline.
3. Rahljanje in pletje se izvaja pet dni po sajenju, nato pa po potrebi.

Gnojila se uporabljajo po naslednji shemi:

• v obdobju rasti vrhov - 10 g nitrofoske ali dve pesti humusa za vsak grm;
• v obdobju brstenja - dve pesti pepela in zemlje na grm ali 30 g kalijevega sulfata na 10 litrov vode;
• po cvetenju - 30 g superfosfata, 200 ml mulleina na 10 litrov vode, poraba na grm - 0,5 litra.

Nianse gojenja in možne težave

Za pridobitev druge letine krompirja se izvaja poletna sajenje.. Nastajanje in rast gomoljev poteka jeseni. S tem ustvarimo ugodne pogoje za pridobivanje zdravega, nerazpadlega sadilnega materiala, primernega za uporabo v naslednji sezoni.

Za poletno sajenje vzemite gomolje spomladanske in poletne žetve prejšnjega leta. V 15-20 dneh se semena položijo za kalitev na mreže v senci. Pred tem odlomimo dolge kalčke, gomolje z nitastimi kalčki pa uporabimo za prehrano.

Referenca. Krompir, narezan na kose, ni primeren za poletno sajenje, saj bodo v pogojih povišanih temperatur tal in zlasti s pomanjkanjem vlage sadike redke in manj produktivne.

Pravilno pripravljen krompir, če je dovolj navlažen, hitro razvije močne korenike in zeleno maso. Obdobje sajenja krompirja je od 20. junija do 10. julija, v vlažna tla, nahranjena z organskimi snovmi in minerali. Globina sajenja je 10–12 cm, po vzorcu - 70x25 cm.

Bolezni in škodljivci

Sorta je imuna na krompirjev rak, črno nogo in navadni škrlup, vendar je dovzetna za ožig vrhov in gomoljev.

Znaki okužbe:

• temne lise na gomoljih in listju;
• belkasta pubescentna prevleka na zadnji strani listov;
• kodranje in venenje zelene mase.

V preventivne namene dva tedna po sajenju rastline obdelamo z mešanico Bordeaux ali potresemo z lesnim pepelom.

Zdravljenje:

• pred brstenjem - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (dva zdravljenja z intervalom 10 dni);
• po brstenju - "Bravo" (trikrat z intervalom 10 dni);
• Pred spravilom gomolje enkrat tretiramo z Alufitom.

Agrotehnične tehnike za preprečevanje okužbe:

• skladnost s kolobarjenjem;
• sajenje gomoljev na razdalji najmanj 30 cm;
• izbira prostora z dobrim prezračevanjem;
• dezinfekcija sadilnega materiala s kalijevim permanganatom, bakrovim sulfatom, "Fitosporinom" pred sajenjem;
• kopanje krompirja v suhem, sončnem vremenu;
• gnojenje s kalijevo-fosforjevimi gnojili;
• nadzor dušika v tleh.

Krompirjeve vrhove pogosto prizadenejo listne uši in pršice. Za zatiranje škodljivcev uporabite:

• insekticidi - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• infuzija čebulne lupine (200 g surovin, 50 g milnih ostružkov na 5 litrov vode);
• tobačni vložek (400 g vranca, 25 ml tekočega mila na 10 l);
• amoniak (60 ml amoniaka, 50 g milnih ostružkov na 10 l).

S pritličnimi deli krompirja se prehranjujejo tudi škržati, glavni prenašalci glivičnih bolezni. Za uničenje škodljivca se ptice pritegnejo na mesto (z razprševanjem hrane), rastline se poškropijo s pripravki "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Pomaga v boju proti koloradskemu hrošču:

• škropljenje z insekticidi "BREZ koloradskega hrošča!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• ročno zbiranje v kozarcu z močno fiziološko raztopino;
• prašenje z brezovim pepelom (10 kg na 100 kvadratnih metrov);
• mulčenje postelj s svežo borovo ali brezovo žagovino;
• Namakanje grmov z infuzijo orehov (300 g suhih listov in lupin na 10 litrov vroče vode, pustite 6-7 dni);
• škropljenje s sončnično infuzijo (500 g cvetov na 10 litrov vode, pustite tri dni).

Zbiranje, skladiščenje in uporaba pridelkov

Prvo kopanje krimskega vrtničnega krompirja se izvede 40 dni po polni kalitvi. Gomolji dosežejo tehnično zrelost pri 60-80 dneh. Sortirani so in posušeni pod krošnjami, zaščiteni pred neposredno sončno svetlobo, sicer bodo ozeleneli.

Referenca. Zelena barva gomoljev je znak prisotnosti soljene govedine, spojine, strupene za ljudi.

Žetev je shranjena na hladnem v škatlah. Gomolji ne izgubijo videza in ne kalijo 3-4 mesece pri temperaturi + 4-6 ° C in zračni vlažnosti 80-90%.

V toplem podnebju Krima in drugih južnih regij lahko mladi krompir kopljete do pozne jeseni.

Izdelek ima privlačen videz, odličen okus in izrazito aromo. Gomolji rastejo majhni in srednje veliki. Lupina je enostavna za čiščenje, pulpa se ne razkuha in ohrani svojo strukturo. Za ljubitelje majhnega mladega krompirja je idealna sorta Krimska vrtnica.

Prednosti in slabosti

Krimska vrtnica ima številne prednosti:

• odličen okus;
• lepa barva lupine;
• odpornost na sušo;
• možnost gojenja v regijah z vročim in suhim podnebjem;
• odpornost na bolezni;
• zgodnja zrelost;
• možnost žetve dvakrat letno;
• semena se ne degenerirajo;
• gomolji so shranjeni, ne da bi izgubili svoj videz.

Slabosti je veliko manj:

• gomolji različnih velikosti;
• sorta ni primerna za gojenje v regijah s hladnim podnebjem;
• nizka transportnost.

Ocene

Mnenja o sorti krimske vrtnice so pozitivna.Kulturo mnogi obožujejo zaradi odličnega okusa, privlačnega videza in enostavne nege.

Anna, Gaspra: «Polotok Krim ni znan le po vinu in škrlatni čebuli, ampak tudi po okusnem krompirju, imenovanem krimska vrtnica. Leto za letom ga gojimo sami in vedno dosežemo odlične rezultate. Obiramo dvakrat. Krompir lahko kuhamo na različne načine – cvremo, kuhamo, dušimo, pečemo – in ne razpade.«

Ivan, Astrahan: »Pred kratkim sem se seznanil z amatersko sorto Krimska vrtnica. Sestra s Krima je delila semena. Ker je naše podnebje primerno za gojenje tega krompirja, sem na svoji dači posadil več grmov. Okus je 5 točk, plodovi so različnih velikosti, vendar ni pomembno, krompir sadim zase. Posevek je enostaven za nego, zalivam ga enkrat na 2 tedna in dodam gnojilo pred sajenjem.

Pavel, Anapa: »Z ženo imava majhno družinsko podjetje. Pridelujemo zelenjavo za prodajo, tudi krompir. Pri nas dobro uspeva sorta krimske vrtnice, ne zahteva posebne nege in je odporna na sušo. Gomolji so majhni in srednje veliki, z rožnato kožo in kremastim mesom, zelo okusni in aromatični. Pri toplotni obdelavi se struktura ohrani.”

Preberite tudi:

Kako se znebiti bradavic s krompirjem.

Ali krompir povzroča pline in zakaj vam nabrekne trebuh?

Najučinkovitejši recepti za krompirjeve maske za oči.

Zaključek

Kljub dejstvu, da sorta krimske vrtnice ni vključena v državni register Ruske federacije, to vrtnarjem ne preprečuje, da bi jo gojili na svojih parcelah.Kultura ima številne prednosti: semenski material se ne degenerira, kar vam omogoča, da iz leta v leto pridobite bogat pridelek, lupina gomoljev je obarvana v privlačno rožnato barvo, celuloza pa je kremasta z rožnatimi žilami in ima odlično okus.

Kultura ima močno odpornost proti raku, krastam in črni nogi, vendar je dovzetna za pozno mrzlico. Preventivno zdravljenje semen in grmovja s kalijevim permanganatom in pripravki, ki vsebujejo baker, pomaga pri obvladovanju okužbe. Boj proti listnim ušem, pršicam, koloradskim hroščem in škržatkom se izvaja z insekticidi, zeliščnimi poparki in posipanjem s pepelom.