Solanaceae
Črni paradižnik postaja vse bolj priljubljen. Najdemo jih ne le v osebnih zbirkah vrtnarjev, ampak tudi na policah trgovin. Takšno sadje ni samo videti eksotično, ampak je tudi dobro za zdravje. V ...
Morda se vrtnarjem začetnikom zdi, da je nemogoče pridelati bogato, še manj pa zgodnjo letino brez uporabe kemikalij. Izkušeni pridelovalci zelenjave pa že leta nabirajo ekološki paradižnik iz svojih gredic in rastlinjakov. Skrivnost njihovega uspeha je v...
Legendarne sorte paradižnika, ki jih je vzgojil šolski učitelj fizike, so postale priljubljene v prejšnjem stoletju in do danes niso izgubile pomembnosti. Nasprotno, zaradi svoje zanesljivosti postajajo vse bolj razširjene...
Vsak vrtnar želi čim prej okusiti plodove paradižnika, ki rastejo na njegovi parceli. Toda prvo žetev večine sort poberemo konec julija. Zgodnje zorenje paradižnika je pogosto primerno samo za...
Paradižnik je znan po svoji vsestranskosti: uporablja se za pripravo različnih svežih solat, dodaja se prvim in drugim jedem, iztisne sok in se uporablja pri konzerviranju.Ni presenetljivo, da ta zelenjava ne zapusti naše mize ...
Bolgarska (sladka) paprika v sezoni zorenja ne zaobide nobenega doma. Najljubša svetla, sočna zelenjava je dodana stotinam prvih in drugih jedi. Solate, juhe, omake, lečo, polnjene paprike, ...
Zdravilne lastnosti paradižnika so znanstveno dokazane. Paradižnik, tako kot pomaranče in limone, vsebuje povečano količino vitamina C. Ta zelenjava vsebuje tudi folno kislino, karoten in številne vitamine B. ...
Paradižnik v rastlinjaku je priljubljen med vrtnarji, ki živijo v regijah s težkimi podnebnimi razmerami. Za takšna območja so značilne nenadne spremembe vremena, obilno deževje in megle, ki negativno vplivajo na kakovost in količino...
Vrtnarji radi eksperimentirajo z gojenjem paradižnikov nenavadnih barv in oblik. Na vrtnarskih tržnicah so v izobilju na voljo semena zelenih, črnih in modrih paradižnikov. Na žalost niso vse eksotične sorte prijetne ...
