Če ne veste, kako posaditi česen, ni problema: naučili vas bomo, pokazali in povedali vse skrivnosti in tankosti

Vsaka jed postane okusnejša le, če ji dodate pekoče začimbe. Najbolj znana začimba, ki jo enostavno vzgojite sami, je česen.

V tem članku boste našli odgovore na najbolj pereča vprašanja vrtnarjev začetnikov: kako posaditi česen, katere vrste česna obstajajo in katera vrsta je boljša, kdaj saditi česen in kdaj ga obirati. žetev. Izvedeli boste tudi, kako ravnati s škodljivci česnovih posevkov in kaj je najbolje posaditi poleg tega pridelka.

Vrste in razlike česna

Poznamo več kot 70 gojenih sort česna, vsaka ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti ter svoj čas zorenja. Nekatere sorte dozorijo že sredi poletja, nekatere pa šele jeseni. Nekatere vrste zahtevajo posebno nego, druge rastejo v najtežjih razmerah.

Spodaj so najbolj priljubljene vrste in sorte zelenjave.

Opis sort v video formatu:

Priprava in izbira mesta za pristanek

Ta razdelek je posvečen pravilni izbiri mesta pristanka in njegovi pripravi.

Izbira tal

Česen obrodi dobro letino na sončnem, suhem območju, kjer ni zastajanja vode. Priporočljivo je, če so na teh tleh prej rasle druge kulture. Česen je najbolje posaditi tam, kjer je prej rasel. paradižniki, kumare, stročnice, zelje, bučke in buče. Takšna tla bodo maksimalno nasičena z organskimi gnojili.

Pozor! Pridelka ne smete saditi po krompirju in čebuli: obstaja veliko tveganje za izmenjavo bolezni (fusarium, ogorčice in drugi).

Priprava tal

Kdaj posaditi spomladanski česen? Pred sajenjem je treba vnaprej pripraviti tla za to vrsto pridelka. Da bi to naredili, v mesecu avgustu izkopljejo zemljo na bajonetu lopate in dodajo gnojenje: na kvadratni meter vedro humusa, 250 g krede, 2 skodelici lesnega pepela in fosforjevo-kalijevih gnojil.

Če pripravljate posteljo, naj bo široka približno meter in visoka ne več kot 25 cm. Po nastanku se bo zemlja usedla. Da bi to naredili, zemljo 2-3 krat obilno zalijte.

Za zaščito pridelka pred številnimi boleznimi zemljo obdelamo z 1% raztopino bakrovega sulfata (1 žlica praška na vedro vode). Z nastalo raztopino zalijemo zemljo in pokrijemo s filmom.

Alternativne možnosti za vitriol so močna raztopina kalijevega permanganata, mešanica Bordeaux, razredčena s hitrostjo 100 g na vedro vode, ali mešanica borove kisline, kalijevega permanganata in bakrovega sulfata (1 g na 1 liter tople vode).

Obstaja še en način priprave zemlje, ki ga vrtnarji pogosto uporabljajo. Tako kot pri prvem načinu zemljo prekopljemo in pognojimo, gredice obilno zalijemo in pustimo, da se zemlja posede. Nato naredite oznako, kje bo posajen česen. Razmik med vrstami ne sme biti krajši od 35 cm, med luknjami pa 10 cm.

Nato mešanico semena posejemo iz grah, oves, gorčica med vrstami. Takoj, ko sadike zrastejo do 30 cm v višino, začnite saditi zelenjavo. Sadimo jo med zelene vrste. Te rastline ne bodo le pokrivni material za pridelek, temveč bodo tudi zadržale snežno odejo, spomladi pa bodo postale nepogrešljivo gnojilo za tla.

Pred sajenjem nageljnovih žbic se tla gnojijo s sečnino s hitrostjo 10-15 g na kvadratni meter. m.

Pomembno! Vnaprej pripravljena tla jeseni so ključ do velikega in kakovostnega pridelka.

Faze sajenja spomladanskega česna

Kako posaditi spomladanski česen? Ta vrsta česna ne potrebuje suhega podnebja in suhe zemlje, zato spomladanski česen sadimo zgodaj spomladi, ko se začne otoplitev.

Obdelava semen

Za semena tega pridelka izberite cele, elastične, velike in srednje nageljnove žbice, ki tehtajo od 3 do 6 g ali več. Pred sajenjem jih ne pozabite ločiti od čebulice, ne da bi jih olupili.

Priporočljivo jih je razkužiti 12 ur pred sajenjem. v 1% raztopini bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata in uporabite pepelno lužnico. Za pripravo zmešajte 400 g lesnega pepela in 2 litra vode, kuhajte 30 minut, nato pa semena namočite v tej raztopini 2 uri.

Priprava tal in sadilnega materiala

Najprej morate izkopati zemljo, jo zrahljati, odstraniti ves plevel in zaliti s solno raztopino (3 žlice na vedro vode). Tla bodo pripravljena za sajenje v samo 2 dneh. Nato morate oblikovati brazde na razdalji 25-30 cm in globino 3-4 cm.

Pravilno je saditi spomladanski česen kot po paradižniki in korenje, za kumarami pa zelje, buče, bučke, stročnice in žitarice, zelišča. Če je čebula tukaj rasla prej, je bolje vzeti odmor 2-3 leta.

Sajenje semen česna

Kako pravilno posaditi česen? Ko je postelja popolnoma pripravljena, morate semena česna posaditi v utore z dnom navzdol. Ne pritiskajte jih, da jih ne poškodujete. Veliki nageljni so postavljeni v brazdo na razdalji 10-12 cm drug od drugega, srednji - približno 8 cm.

Če zelenjavo po vrhu potresemo z zemljo, površino rahlo zbijemo. Gredo zalijemo in prekrijemo s slamo ali žagovino. Nekateri vrtnarji v ta namen uporabljajo plast šote, gnilega komposta ali humusa debeline 2-3 cm.

Skrb za sadike spomladanskega česna

Sajenje in nega česna zahteva pozornost in potrpežljivost vrtnarjev.

Zalivanje

Ta vrsta čebule zahteva pogosto zalivanje le v prvi fazi razvoja (ko se pojavi zelenje). Zaradi pomanjkanja vlage bodo konice njegovega perja porumenile ali se izsušile. V drugi fazi mora biti zalivanje zmerno, saj presežek vlage izpostavlja zelenjavo različnim boleznim.

Top preliv

Za dober pridelek mora imeti zemlja dovolj hranil. Za to se uporabljajo mineralna in organska gnojila, in sicer:

• dušikova gnojila;
• 15 g amonijevega nitrata na 10 litrov vode ali 1 žlica sečnine na 10 litrov vode;
• ptičji iztrebki, razredčeni v razmerju 1:12, ali mullein, razredčen z vodo 1:10 (ko perje doseže velikost 6-10 cm);
• infuzija zelenih zelišč (junij-julij);
• 2-4 krat fosforno-kalijevo gnojenje z infuzijo lesnega pepela (150 g na 10 litrov vode).

Pozor: Uporaba gnoja kot gnojila je kontraindicirana.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Kot vsako rastlino je treba tudi to vrsto čebule zaščititi pred različnimi boleznimi in škodljivci, kljub dejstvu, da je pridelek odporen na številne dejavnike.

Nevarne žuželke vključujejo:

• Krt;
• trips;
• čebulne muhe;
• stebelne ogorčice;
• lebdeče muhe;
• skrivnostni proboscis;
• koreninske pršice.

Da bi preprečili pojav škodljivcev, česen hranimo z amonijevim sulfatom (20 g na kvadratni meter). Postopek je treba ponoviti sredi junija. Rastline, prizadete zaradi žuželk ali bolezni, je priporočljivo izkopati skupaj s koreninami.

Bolezni, ki predstavljajo tveganje za česen, vključujejo:

• peronospora;
• bela gniloba;
• črna plesen;
• Fusarium

Glivično bolezen pri česnu prepoznamo po naslednjih znakih: porumenelost in sušenje listov, perje z rumenimi lisami, odmiranje korenin.

Rjave razjede na čebulicah, razbarvanje lusk in vonj po gnilobi kažejo na bakterijske lezije.

Zdravljenje kulture z "Gamair-TM" (2 tableti na 1 liter vode) in "Alirin-B" (1 tableta na 1 liter vode) bo zaščitilo pred glivičnimi okužbami. Za boj proti škodljivcem je območje obdelano z biološkimi pripravki "Lepidocid" (50 ml na 10 litrov vode) ali "Bitoxibacillin" (35 ml na 5 litrov vode).

Kaj posaditi med česen, da zelenjavo zaščitimo pred nematodami? Med njegove vrste posadimo radič ali ognjič.

Pobiranje spomladanskega česna

Spomladanski česen pobiramo v drugi polovici avgusta, ko večina rastline porumeni in obledi. Za žetev izberite suh dan. Vrtnino izkopljemo z vilami, poberemo iz zemlje, očistimo zemlje in položimo na sušenje. Na tleh se lahko suši 5 dni, če vreme dopušča.

Po sušenju je treba korenine čebulic skrajšati na 3 mm, obrezati liste in skrajšati stebla na 10 cm, nato pa pridelek razvrstiti po velikosti in shraniti. Za shranjevanje spomladanskega česna je primeren suh, dobro prezračen prostor.

Za informacije o negi spomladanskega česna si oglejte ta video:

Kako posaditi in gojiti zimski česen

Kako posaditi zimski česen? Za zimske sorte je zemlja izbrana bolj rodovitna, ilovnata ali peščeno ilovnata, tako da je kislost nevtralna. Ne sadite na površino, ki je bila letos pognojena z gnojem, ker... česen je dovzeten za glivične bolezni in ima ohlapne glave.

Pred sajenjem se na tleh naredijo utori, na dno pa se položi plast grobega peska ali pepela debeline 1,5-3 cm, kar bo zaščitilo pridelek pred gnitjem.

Ozimni česen sadimo v vrste na razdaljo 20-25 cm, med vrstami pa pustimo od 8 do 15 cm razdalje, odvisno od velikosti stroka. Na kakšno globino naj posadim česen? Priporočljivo je, da semena zakopljete v zemljo do globine 15 do 20 cm.

Osnove nege zimskega česna

Spodaj je seznam ukrepov za nego zimskega česna:

1. Mulčenje gredic. Poveča odpornost rastline proti zmrzali. Zastirka z mešanico žagovine in zemlje (ali šote) se položi v plast 1,5-2 cm.
2. Preden prekrijete tla s snegom, posteljo pokrijte s strešno lepenko ali filmsko prevleko.
3. Redno zalivanje. Česen je treba tedensko zalivati ​​(eno vedro vode na kvadratni meter).
4. Hranjenje z različnimi gnojili.
5. Zrahljanje tal do globine 3-4 cm in nato mulčenje z mokro šoto ali humusom.

Kdaj lahko posadite zimski česen?

Čas sajenja zimskih sort je odvisen od podnebnega pasu in vremenskih razmer. Bolje je saditi česen, ko ostanejo 2-3 tedne pred zmrzaljo, da ima rastlina čas, da se ukorenini. Optimalna temperatura tal je +10-12 stopinj.

Kdaj izkopati zimski česen

Pridelek je pripravljen za spravilo konec julija.

Znaki zrelosti:

• čebulica je prekrita s suhimi tankimi luskami;
• listi so zmehčani in rumenkasti;
• Vrat se začne mehčati na mestu psevdostebla.

Po spravilu čebulic ločimo glave in jih damo na sušenje, liste in stebla pa odvržemo v kompostno jamo.

Alternativne metode gojenja

Predstavljamo več alternativnih načinov gojenja rastline.

Gojenje česna na okenski polici

Za hitro zorenje pridelka izberite velike, nepoškodovane stroke česna kot semena. Ali je mogoče posaditi česen iz trgovine? Odgovor na to vprašanje je odvisen od kakovosti zelenjave.V bistvu običajni česen, kupljen v trgovini, ni primeren za gojenje.

Poglejmo, kako pravilno posaditi semena česna. Zemljo lahko kupite v specializirani trgovini z dodatkom gnojila ali pa jo naredite doma. Če želite to narediti, boste morali mešanico zemlje za 30 minut postaviti v vročo pečico, da razkužite zemljo. Tla je treba obogatiti z minerali - dodajte lesni pepel.

Za sadilne posode izberemo posode globine 20 cm, v spodnjem delu izvrtamo luknje za drenažo. Velikost posode je po vaši presoji, vendar ne pozabite, da mora biti razdalja med nageljni najmanj 10 cm.

Kako pravilno posaditi česen? Posodo napolnite s pripravljeno mešanico, tako da na vrhu pustite 2 cm prostega prostora, semena posadite s koničastimi konicami navzgor. Posoda naj bo na nekakšnem stojalu, kjer bo odtekala odvečna voda.

Ne pozabite, da je česen svetloljubna rastlina, potrebuje 8 ur sončne svetlobe na dan, zato skrbno izberite kraj, kjer bo vaš pridelek rasel.

Prvi poganjki se bodo pojavili po 1-3 tednih, odvisno od tega, kako globoko se boste odločili saditi česen.

Kako pravilno skrbeti za notranji česen:

1. Zalivajte vsake 2-3 dni.
2. Rastlino hranite z organskimi in mineralnimi snovmi.
3. Ohranite sobno temperaturo približno 20 stopinj.

Gojenje česna iz čebulic

Gojenje česna iz čebulic traja približno 2 leti. Za ohranitev semena je treba semena zaviti v časopis in postaviti na suho, temno mesto s temperaturo +18-20 stopinj. 1,5 meseca pred sajenjem prestavite na hladno (0+4 stopinje).

Nato posušite stroke, jih razkužite v kalijevem permanganatu in nato začnite saditi (globina 3-4 cm, razdalja pri sajenju česna 3 cm, vrsta 15 cm). Nato tla stisnite in prekrijte z zastirko. Zbiranje čebulic se začne v začetku avgusta.

Pobrani pridelek sušimo v senci v prezračenem prostoru, nikakor pa ga ne puščamo na soncu.

Kako izbrati čas za sajenje česna

Izbira pravega časa za sajenje zagotavlja obilno letino.

Čas sajenja česna na različnih območjih

Torej zimski česen posadimo, preden nastopi hladno vreme. Na območjih srednjega pasu je čas za sajenje pridelkov oktobra. V bolj južnih območjih z blagimi podnebnimi razmerami je ta zelenjava posajena konec novembra.

Spomladanski (poletni) česen sadimo, ko se sneg šele začne topiti. Na območjih srednjega pasu je bolje saditi aprila, v regijah s hladnim podnebjem pa konec maja.

Natančen datum sajenja česna lahko ugotovite z uporabo luninega koledarja.

Lunarni koledar za sajenje česna v letu 2018

V severnih regijah je zimska vrsta posajena septembra. Lunin koledar navaja, kateri datum je treba saditi česen: 1., 5., 6., 18., 19., 27., 28., 29. septembra. Ne sadite v času polne lune ali mlaja, ki traja tri dni. Septembra 2018 bo: nova luna - 8., 9., 10. septembra; polna luna - 25. septembra.

Oktobra so po luninem koledarju priporočljivi naslednji datumi za sajenje: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 25., 26., 29., 30. oktober. Z rastlinami ni treba delati: na novi luni - 8., 9., 10. oktobra (mlade lune v septembru in oktobru so sovpadale) na polni luni - 24. oktobra.

Kdaj posaditi semena česna iz poganjkov:

• marec – 14.15, 18., 23., 27., 29., 30. marec;
• april – 8, 14, 18, 26, 29;
• maj – 1., 2., 4., 10., 11., 23., 27. maj.

Kaj lahko posadite poleg česna?

Česen igra vlogo fungicida, saj ima visoko koncentracijo biološko aktivnih snovi. Spopada se z vsemi glivičnimi okužbami in zavira rast patogenih bakterij, zato blagodejno vpliva na svoje sosede.

Se sprašujete, ob kaj posaditi česen ali kaj posaditi poleg česna? Primerne so različne kombinacije. Na primer, poleg česna je krompir zaščiten pred plesnijo, jagode - pred škodljivimi žuželkami, solato in korenje - pred luskarji in korenčkovo muho.

Česen je tudi odličen zaščitnik cvetov in jagod. Posebej ugodna je bližina ribeza, malin, gladiolov, vrtnic in tulipanov.

Zaključek

Tako ste se naučili, kako pravilno saditi česen, kdaj saditi česen in kako ga gojiti. Pri izbiri sorte česna se osredotočite na letni čas, ki ga želite obirati.

Za jesensko sajenje je izbran zimski česen, za spomladansko sajenje pa spomladanski česen, imata svoje značilnosti in značilnosti.
Previdno in odgovorno pristopite k pripravi in ​​postopku sajenja rastline, nato pa vas bo žetev zagotovo zadovoljila.