Skrivnosti skrbi za zimski česen spomladi

Česen je poljščina, ki jo človeštvo pozna že tisočletja. Koristi česna za človeško telo so nesporno dejstvo. Študije so pokazale, da redno uživanje zelenjave izboljšuje odpornost ter zmanjšuje pogostost in intenzivnost virusnih in prehladnih obolenj.

Poleg tega je česen skladišče vitaminov in bistvenih mineralov. Znižuje krvni tlak, podaljšuje mladost in ima antibakterijski učinek. O koristnih lastnostih te čebulice lahko govorimo neskončno, vendar je bolje rastlina na vašem spletnem mestu in se prepričajte sami. V tem članku vam bomo povedali, kako to storiti pravilno in pridobiti bogato žetev zimskega česna.

Razlike med zimskim in spomladanskim česnom

Česen je čebulasta rastlina. Obstajata dve vrsti česna: pomlad in pozimi. Oni razlikujejo navzven in glede na način sajenja.

Spomladanski česen sadimo na začetku sezone, ko se tla nekoliko segrejejo (do 5-7 stopinj), a še vedno zadržujejo vlago. Pridelek ne mara popolnoma vlažne zemlje - korenine začnejo gniti, nato pa tudi sama čebulica.

Zimske posevke sadimo pozno jeseni, približno dva do tri tedne pred zmrzaljo, tako da ima česen čas, da se ukorenini.

Z uporabo tabele lahko enostavno vidite razlike med vrstami.

Kako skrbeti za zimski česen spomladi

Zimski pridelek se ne boji mraza, zato česen zgodaj kali. Če ste gredice pozimi pokrili proti zmrzali, morate takoj, ko se sneg stopi, odstraniti zaščitno prevleko. Skrb za zimski česen vključuje rahljanje, zalivanje in gnojenje. Pomembno je tudi pravočasno pletje.

Rahljanje tal med vrstami česna

Kako skrbeti za česen spomladi? Ko se sneg stopi in se pojavijo prvi poganjki, je najpomembnejša naloga vrtnarjev ohraniti vlago v tleh in zagotoviti dostop kisika do koreninskega sistema česna. To zahteva skrbno rahljanje med vrstami in samimi rastlinami.

Pri negi zimskega česna je veliko odvisno od vremenskih razmer. Ko začne zemlja na gredicah postajati siva namesto črna, je čas za rahljanje. Nadaljnje rahljanje se izvede po vsakem močnejšem dežju. Če ni dežja, potem po zalivanju.

Pozor! Če zamujate z rahljanjem, na površini prst nastane tanka skorja. Sčasoma se strdi, nastanejo razpoke in vlaga veliko hitreje izhlapeva. Tako skorjo je že težko odstraniti, potrebno bo globoko rahljanje, kar lahko poškoduje mlade korenine česna.

Kako pravilno zalivati ​​z vodo in fiziološko raztopino

Česen precej dobro prenaša sušo, vendar žetev verjetno ne bo obilna. Zato je treba posevku zagotoviti dobro zalivanje. Vlaga je še posebej pomembna spomladi.Za pravilno oblikovanje in rast glav morajo biti tla dovolj vlažna.

Zalivanje

Namakalna shema za obe vrsti (spomladi in pozimi) je enaka in izgleda takole:

Zakaj voda s fiziološko raztopino?

Česen, tako kot druge vrtne kulture, trpi zaradi škodljivci. Znebiti se jih bo pomagalo zalivanje s fiziološko raztopino. Poleg tega ta raztopina spodbuja boljšo absorpcijo dušika, kar je pomembno za pridelek.

Prvo zalivanje s fiziološko raztopino se izvede konec maja ali v začetku junija. Zalivanje se izvaja vsakih deset dni. Shema zalivanja je naslednja:

• 100 g soli / vedro vode;
• 300 g soli / vedro vode;
• 400 g soli / vedro vode;
• 600 g soli/vedro vode.

Četrtič lahko zalivate le v skrajnem primeru, ko je območje močno okuženo s škodljivci. Vedro raztopine mora zadostovati za 2 kvadratna metra. m.

Bodi previden! Fiziološka raztopina je dober pomočnik, vendar jo je treba uporabljati zmerno, saj v velikih količinah "zasoli" in izčrpa zemljo. Ta postopek se ne sme izvajati več kot tri leta zapored na enem mestu. Treba je zamenjati kulture na mestih. In če je zemlja še vedno slana, posadite belo deteljo – obnovila bo solno ravnovesje.

Zdravljenje poganjkov s fiziološko raztopino

Za leteče škodljivce, kot je čebulna muha, se uporablja tudi fiziološka raztopina. Delež je naslednji: 250 g soli / vedro tople vode (10 l). Raztopino razpršimo po nadzemnem delu rastline. Najbolje je, da raztopino pustite čez noč, zjutraj pa poganjke popršite z navadno vodo in zalijete gredice. Za preventivne namene je ta postopek priporočljivo izvajati enkrat na deset dni.

Kako pomagati česnu

Da bi česen zdrav rasel in tvoril velike glave ter obilno perje, potrebuje zadostno količino dušika, kalija, fosforja in drugih elementov v sledovih. Posebna prehrana bo pomagala zagotoviti pravilno ravnovesje hranil, potrebnih za rast in razvoj.

Da bi vas žetev zadovoljila, dosledno upoštevajte razmerja in čas uporabe, sicer je lahko rezultat nasproten (na primer obilen razvoj zelenega dela v škodo oblikovanja glave).

Spomladansko hranjenje

Najbolj aktivna rast rastlin poteka seveda spomladi. V tem obdobju je pomembno, da česen pravočasno hranite - tako pozimi kot spomladi. Zimski česen hranimo teden dni po taljenju snega in nato še dva tedna kasneje. Spomladanski česen hranimo po oblikovanju treh do štirih listov. Drugo hranjenje se izvede po dveh tednih.

Hranjenje poleti

Tretje hranjenje se izvaja poleti, sredi junija. Pomembno je, da se zgodi ravno v trenutku oblikovanja glave, sicer bodo vsa gnojila izgubljena. In če to storite pred časom, se bodo zeleni del in puščice oblikovali preveč.

Vrste mineralnih dodatkov

Urea je odlična za spomladansko krmljenje. Vsebuje velike količine dušika. Uporablja se takole: žlico gnojila raztopimo v 10 litrih vode. Dodajte ga s hitrostjo 3 litre raztopine na kvadratni meter. m območje.

Amonijev nitrat je tudi dušikovo gnojilo. 15 mg snovi razredčimo v 10 litrih vode. Poraba je enaka kot v prejšnjem primeru. Priporočljivo je krmiti spomladi z intervalom treh tednov.

Nitroamofoska je gnojilo, ki vsebuje kalij, fosfor, dušik in žveplo. Za foliarno hranjenje razredčite eno žlico na 10 litrov vode. gnojilaZa koreninsko hranjenje se odmerek za isto posodo podvoji.

Superfosfat vsebuje fosfor - izboljša kakovost čebulice, postane večja, sočnejša in se dlje skladišči. Raztopino pripravite na naslednji način: 2 žlici. gnojila na 10 litrov vode. Ta sestava je dovolj za obdelavo 2 kvadratnih metrov. m.

Vrste organskih gnojil

Pepel bo rastline obogatil s kalijem in fosforjem. Lahko ga preprosto potresete po gredah ali pa pripravite poparek - kozarec 0,5 litra pepela na 10 litrov vode. Raztopino infundiramo en dan in nanesemo na korenino.

Kvas vsebuje pomembne aminokisline. Na liter vode razredčimo 200 g surovega kvasa. Raztopino infundiramo en dan, nato pa jo dovedemo do 10 litrov. Nato jo prelijemo čez česen.

Amoniak je vir dušika. Razmerje raztopine: 25 ml amoniaka na 10 litrov vode. Sestava se uporablja za zdravljenje perja. Lahko pripravite raztopino za zalivanje tal, vendar jo je treba uporabiti pred sajenjem.

Kdaj pobirati in kako shraniti zimski česen

Menijo, da je dovolj sto dni, da zimski česen dozori. Običajno se pobira konec julija - v začetku avgusta. In spomladi - konec avgusta-septembra. Določanje stopnje zorenja ni težko, le poznajte nekaj preprostih pravil:

• spodnji listi stebla (ali vsi listi in steblo) so porumeneli in postali suhi;
• Pri zimskem česnu se za določitev zrelosti pogosto pustijo puščice na več čebulicah: ko se poravnajo in se socvetja odprejo, je česen zrel;
• izkopljemo nekaj čebul. Lupina na njih mora biti popolnoma suha, vijolično bele barve. Česen, ki ima tri plasti lupine, je dobro shranjen;
• rezine morajo biti dobro oblikovane, elastične in zlahka ločene druga od druge, vendar se ne smejo drobiti;
• Pri nepukajočem česnu je koreninski vrat običajno izsušen in se zlahka loči od stroka.

Shranjevanje zimskega česna

Pomemben pogoj za dolgoročno skladiščenje česna je pravočasno in pravilno obiranje. Čebulic ne smemo izkopati veliko prej ali pozneje, kot je predvideno. Česen ne sme prezreti. Bolje je, da ga izkopljemo nekaj dni prej in pustimo, da dozori, ko se posuši, saj česen, ki je prezrel v zemlji, hitro začne gniti.

Česen morate previdno odstraniti in poskušati ne poškodovati strokov. Ni ga treba izpuliti, ampak izkopati – na primer z lopato. Zemljo s čebulic odstranimo ročno. Ne morete ga udariti z lopato ali udariti čebulic drug ob drugega - to jih bo poškodovalo in niso več primerne za dolgoročno skladiščenje.

Nato glavice česna sušimo zunaj v senci ali v dobro prezračenem prostoru skupaj z vršički, s čebulicami navzdol. To bo izboljšalo okus česna, saj bodo vse koristne snovi prodrle iz listov in stebla v glavico. Za skladiščenje so izbrane cele, nepoškodovane čebulice, popolnoma prekrite z lupinami.

Optimalni pogoji za shranjevanje česna

Čebulice je treba hraniti v temnem prostoru, pri temperaturi od -2 do +2 stopinje in vlažnosti pod 80%. Priporočljivo je, da se plodovi znebijo prekomernega vnosa zraka.

Česen lahko shranite v kleti ali kleti, visi v pletenicah. Shranite ga v kartonske ali vezane škatle. Česen lahko shranite tudi v apartmajih. Če želite to narediti, ga položite v plasteh v kozarce cele ali razstavljene na rezine, ne da bi odstranili lupino. Najprej pripravimo posodo, jo operemo in temeljito osušimo. Sol, moka, čebulne lupine, ekspandirani vermikulit in pepel se lahko uporabljajo kot materiali za vlivanje.

Še olupljene nageljnove žbice shranimo v olju. Stroke česna potopimo tudi v parafin, da se dlje ohranijo.Drugi način je shranjevanje v sterilnih kozarcih s tesno zaprtim pokrovom na hladnem. Ali v vrečko iz blaga, predhodno namočeno v fiziološko raztopino in posušeno. Najdaljši način shranjevanja je zamrzovanje ali sušenje za začimbe.

Zaključek

Česen je čebulna rastlina, dragocena tako zaradi okusa kot zdravilnih lastnosti, vitaminske in mineralne sestave. Gojenje in ohranjanje sploh ni težko. Pridelek se goji tako na lastni parceli za osebno uporabo kot v industrijskem obsegu.

Za uspešno gojenje je dovolj, da sledite preprostim agrotehničnim pravilom. Posebno pozornost je treba nameniti negi česna po zimi. Nato zagotovite zadostno zalivanje, pravočasno gnojenje, po potrebi rahljanje in odstranjevanje plevela - in česen vas bo razveselil s čudovito žetvijo.