Pozno zrela sorta krompirja "Cardinal" se ne boji nenadnih sprememb vremena
Nizozemski kardinalski krompir preseneča s svojo izjemno odpornostjo na bolezni in sposobnostjo rasti v vseh vremenskih razmerah. Sorta se ne boji močnih sunkov vetra in kratkotrajnih zmrzali ter dobro uspeva v suhem in vlažnem podnebju. Kljub poznemu obdobju zorenja je pridelek priljubljen med vrtnarji po vsej naši državi.
Opis sorte
Kardinalni krompir se ne boji nenadnih temperaturnih sprememb, popolnoma se bo razvil tudi v močnih vetrovih in kratkotrajnih zmrzalih.. Zahvaljujoč tem lastnostim je krompir postal razširjen po vsem svetu.
Grm je visok, pokončen, z listi smaragdne barve. Listje je gosto, listi so veliki, dolgi, z ostrimi konci. Med cvetenjem cvetovi pridobijo bordo-lila odtenek. Nega v rastni sezoni je preprosta in se spušča v standardne kmetijske tehnike.
Nastanek in razvoj
Sorta krompirja Cardinal je bila razvita na Nizozemskem. Znanstveniki iz Nizozemske so pridelku vsadili visoko produktivnost, dolg rok trajanja in sposobnost rasti v sušnih in vlažnih podnebjih.
Referenca. Iz latinščine je "kardinal" ("cardinalis") preveden kot "glavni".
Danes pridelek tekmuje s številnimi znanimi sortami krompirja.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Gomolje odlikuje visoka vsebnost vitaminov in mineralov, organskih kislin. Vlaknine pomagajo izboljšati črevesno gibljivost, škrob pa blagodejno vpliva na imunski sistem.
Fosfor, kalij in železo pomagajo krepiti človeško kostno tkivo in ga vzdrževati v normalnem stanju vse življenje. Raven vitamina C v gomoljih krompirja zadostuje za vaše dnevne potrebe.
Oksalna, jabolčna in citronska kislina uravnavajo kislinsko-bazično ravnovesje.
Referenca. Sorta ne povzroča alergij in se lahko uporablja za hranjenje otrok.
Obdobje zorenja
Kultura je pozno zrela. Od trenutka sajenja do popolnega zorenja mine 110-120 dni. Rastna doba je dolga. Oblikovanje gomoljev ni enakomerno: so različnih velikosti, od majhnih do srednjih.
Produktivnost
Produktivnost je visoka in doseže 300 c/ha. Kultura velja za nezahtevno in ne zahteva posebne pozornosti - dovolj je upoštevati preprosta pravila kmetijske tehnologije. Sorta ni vzrejena v industrijskem obsegu, goji se za osebno uporabo.
Ena rastlina proizvede 6-11 gomoljev s skupno težo 3-4 kg.
Odpornost na bolezni
Sorta je odporna proti raku, krastam, rizoktoniji in se ne boji krompirjevih ogorčic. Ta dejavnik je odločilen za večino vrtnarjev.
Značilnosti gomoljev, videz
Oblika gomoljev je ovalno podolgovata, povprečna teža 70-110 g, rožnato rdeče barve. Okus je odličen, barva pulpe je svetlo jantarna. Pri toplotni obdelavi meso ne potemni, krompir pa se ne razkuha, zato ga vsesplošno uporabljamo v gospodinjstvih, ga dodajamo zimskim solatam, pripravljamo krompirček in čips.
Kakovost ohranjanja je visoka, pridelek se ohrani skoraj v celoti, če ga hranite 4 do 7 mesecev v hladnem in suhem prostoru.
Vsebnost škroba v gomoljih ne presega 16%.
Na fotografijah je krompir Cardinal.
Za katere regije je najbolj primeren?
Ker se pridelek ukorenini v katerem koli podnebju, ga je mogoče gojiti v vseh regijah. Visoke donose kaže v regijah Moskva, Vladimir, Nižni Novgorod, Jaroslavl in Kaluga. Toda večina zasaditev se pojavi na Krasnodarskem ozemlju - zaradi dobre odpornosti na vroča poletja.
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte:
- preživetje v katerem koli podnebju;
- visoka produktivnost;
- odpornost proti boleznim;
- preprosta kmetijska tehnologija;
- odpornost na sušo;
- odličen okus;
- dolgotrajno ohranjanje pridelka;
- univerzalna uporaba.
Slaba stran je dolga rastna doba, ki kmetom onemogoča pridelavo krompirja v večjih količinah. Druga pomanjkljivost je neenakomerna tvorba gomoljev.
Kakšna je razlika od drugih sort
Visoka odpornost na glavne bolezni, nevarne za družino nočnih senčnikov, odlikuje pridelek med sortami krompirja. Druga pomembna značilnost kardinala je njegova prilagoditev vsakemu podnebju, zaradi česar uspešno raste in se razvija v različnih regijah.
To je zanimivo:
Kako pravilno dihati nad krompirjem pri vnetju sinusov in ali je to mogoče?
Ali je mogoče jesti krompir, če imate visok holesterol?
Nezahtevna sorta krompirja "Early Morning": gojijo jo lahko tudi začetniki.
Značilnosti sajenja in gojenja
Kulturo priporočamo za gojenje na odprtem terenu.Opis sorte in fotografija kardinalskega krompirja kažeta na njegovo sposobnost rasti tudi v neugodnih razmerah, če pa je seme nepravilno pripravljeno, lahko izgubite del pridelka.
Predsetvena priprava
Po dolgem skladiščenju so gomolji namenjeni pristanki, natančno preglejte, ali so vidne poškodbe ali spremembe barve. Za sajenje so izbrani le celi primerki svetle barve, ki tehtajo največ 100 g.
En mesec pred setvijo gomolje kalimo v svetlem prostoru pri temperaturi +15°C. V enem mesecu kalčki dosežejo 1,5-2 cm, z zagotavljanjem optimalnih temperaturnih pogojev med kalitvijo pa kalčki postanejo močni in hitro vzklijejo.
Ozelenitev gomoljev se pojavi v obdobju kalitve. V tem času se v kožicah kopiči solanin, toksičen glikozid, ki spremeni barvo. Ozeleneli gomolji ostanejo dlje zdravi v zemlji in jih glodalci ne poškodujejo.
Referenca. Nepripravljen posejan krompir pogosto poškodujejo glodavci - poljske miši po lačni zimi napadejo nasade.
Zahteve glede tal
Da bi dobili bogato letino, je treba pridelek posaditi v lahka in rodovitna tla. V težkih tleh se pridelek znatno zmanjša.
Za rahljanje tal dodamo rečni pesek kot rahljalo. Rodovitnost povečamo z dodajanjem humusa in lesnega pepela.
Dvojno prekopavanje tal spomladi in jeseni ne le zrahlja zemljo, temveč tudi uniči v zemlji živeče ličinke škodljivcev in prepreči širjenje spor gliv.
Datumi, shema in pravila sajenja
Setev se začne v začetku maja. Pripravite luknje globine 10 cm in na dno vsake nasujte malo lesnega pepela.
Sadilni vzorec: 35 cm – razdalja med sadikami, 60-65 cm – razdalja v vrsti. Z večjo razdaljo med sadikami se produktivnost pridelka poveča.
Značilnosti gojenja
Izkušeni vrtnarji začetnikom pridelovalcem zelenjave svetujejo, da posadijo kardinal, saj je skrb zanj izjemno preprosta.
Način zalivanja
Pridelek zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši, vendar ne več kot enkrat na 10 dni. Količino zalivanja povečajte le med cvetenjem in nastajanjem gomoljev. Vsaka sadika porabi 5-6 litrov vode.
Po zalivanju se izvede rahljanje, da se izboljša izmenjava zraka. V rahli zemlji kisik hitreje prodre do koreninskega sistema.
Da bi dlje ohranili vlago v posteljah, mulčite s šoto ali slamo. Mulčenje tudi ščiti nasade pred škodljivci.
Hranjenje
Prvo gnojenje se izvede takoj, ko sadike zrastejo na 15-20 cm, gnojijo se z dušikom, da pospešijo rast zelene mase.
Drugič se hrani en teden pred cvetenjem. Uporabite organske snovi, ptičje iztrebke v razmerju 1:10 z vodo ali kompleksom mineralov.
Tretje hranjenje se izvaja med plodom. Rastlina je gnojena s kalijevimi elementi. Ker je plodnost podaljšana, lahko pridelek dvakrat hranimo, drugič z organsko snovjo.
Pomembno! Vsa gnojila se nanašajo na dobro navlaženo zemljo.
Pletje in hribovje
Za popoln razvoj sadik je treba plevel odstraniti iz gredic, saj iz tal vzamejo veliko mineralnih elementov. Poleg tega številni škodljivci živijo in se razmnožujejo v plevelu.
Sadike sadimo vsaj dvakrat na sezono. Postopek kurjenja vključuje grabljenje zemlje iz vrst na rastline.Višji kot je greben, bolj so gomolji zaščiteni pred prodiranjem škodljivcev in sončne svetlobe.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Zaradi visoke odpornosti rastline krompir praktično ne prizadenejo virusne in glivične bolezni. Ker pa na rastišču poleg krompirja rastejo tudi drugi pridelki, se preventivni ukrepi izvajajo za vse rastline. Sadike škropimo dvakrat na sezono s kontaktnim fungicidom "Fitosporin", da preprečimo razvoj glivičnih spor.
Med sajenjem se semenski material posuje s pepelom, ki ga tudi razkuži.
Za sadike so nevarni metulji mačjih črvov. S prodiranjem v steblo povzročijo veliko škodo rastlinam. Postopoma se škodljivci preselijo na gomolje in spodbudijo razvoj mikroorganizmov, ki povzročajo gnitje. V boju proti parazitskim metuljem se uporablja insekticid "Decis".
Referenca. Dnevni pregled sadik bo pomagal ugotoviti odstopanja od norme in pravočasno sprejeti potrebne ukrepe.
Žetev in skladiščenje
Žetev se pobira jeseni, septembra. Zaradi poznega obdobja zorenja se pridelek redko sadi v hladnih regijah, saj so v tem času možne prve zmrzali.
Po obiranju pustimo zelenjavo dve uri na prostem, da se posuši. Nato jih natančno pregledamo, ali so poškodovani, in jih shranimo v lesene zaboje.
Ohranjanje kakovosti sorte
Zelenjava je shranjena dolgo časa - 95% celotne mase ohrani svoj okus in predstavitev 5-7 mesecev. Če želite to narediti, potrebujete suho, temno in hladno sobo. Optimalna temperatura je +2-6°C.
Težave, ki nastanejo med gojenjem
Pri gojenju tega krompirja običajno ni težav, če upoštevate pravila kolobarjenja.Bolje je, da seme posadite v tla, kjer so prej gojili zimske posevke ali stročnice. Tla nasičijo z dušikom, ki je potreben za rast in razvoj rastlin.
Nasveti in ocene vrtnarjev
Izkušeni pridelovalci zelenjave dajejo naslednje nasvete za povečanje produktivnosti pridelka:
- Ko češnja zacveti, lahko začnete saditi krompir. Ptičja češnja ne bo cvetela, če obstaja grožnja ponovne zmrzali.
- Če seme ne presega 50-60 g, v vsako luknjo položite 2-3 krompirja. V nasprotnem primeru bo malo stebel, kar bo povzročilo zmanjšanje pridelka.
Krompir se ne prideluje industrijsko in se uporablja le v gospodinjstvih. Vrtnarji o tem pustijo le pozitivne ocene.
Anna, Kislovodsk: »Dve leti vzgajam kardinala. Na internetu sem prebral značilnosti sorte in se odločil, da jo posadim na svojem vrtu. Nega je zelo preprosta, gnojil sem jo le dvakrat na sezono z mineralnimi gnojili, letina pa je bila vse dve leti odlična. Zelenjava je okusna v vsaki jedi, meni je še posebej všeč kuhan krompir".
Elena, Tver: »Na svoji parceli gojim več sort, ena od njih je kardinal. Všeč mi je njegova obstojnost in ohranjanje vseh lastnosti. Pridelek je odličen, z enega grma zberem vsaj 3-3,5 kg. Sadike so odporne na temperaturne spremembe in ne zbolijo.”
Zaključek
Nizozemske zelenjave so znane po vsem svetu po svojih odličnih lastnostih. Kardinalni krompir ni bil izjema. Pridelek je cenjen ne samo v Evropi, ampak tudi v Rusiji zaradi visoke produktivnosti, dolgoročnega skladiščenja, povečane odpornosti na bolezni in preproste kmetijske tehnologije.