Kdaj in kako pravilno zbrati semena krompirja iz jagod
Zbiranje semen krompirja iz jagod je težaven in zapleten postopek. Če zberete, shranite in pripravite semena za sajenje v skladu z vsemi pravili, boste lahko dobili večji pridelek krompirja, ki ne bo dovzeten za bolezni in napade škodljivcev.
Sorte krompirja za semensko razmnoževanje
Po cvetenju so vsi grmi krompirja pokriti z jagodami, iz katerih se zbirajo semena.
Določene sorte dajejo večje število plodov, njihova semena pa imajo povečano kalivost:
- kmet. Krompir s tanko svetlo kožo, meso med kuhanjem ne razpade. Pridelek pobiramo 65 dni po sajenju. Vsak grm obrodi 10–15 krompirjev, ki tehtajo približno 100 g, odporen na virusne bolezni.
- Assol. Ovalni gomolji z gladko svetlo kožo. Celuloza je gosta, svetlo rumena. Mlad krompir izkopljemo sredi julija, ves pridelek pa poberemo avgusta. Sorta je odporna na bolezni in nenadne temperaturne spremembe. Teža posameznega gomolja je od 100 g in več. Iz grma se pobere več kot 3 kg pridelka.
- Cesarica. Majhni grmi z velikimi podolgovatimi gomolji. Celuloza je rumenkasta, okus je visok. Teža zelenjave je od 60 do 140 g, iz grma se običajno pobere 3,3 kg krompirja. Prvo žetev izkopljemo julija, žetev zaključimo konec avgusta. Rastlina je odporna na glivične bolezni in je praktično ne prizadenejo nematode.
- Triumf. Majhni ovalni gomolji.Zanj je značilna povečana produktivnost: vsak grm obrodi najmanj 30 krompirjev. Kremno meso je dobro - odlično za juhe in peko. Kultura ima povečano odpornost na virusne in glivične bolezni.
- Ilona. Polno zorenje se pojavi avgusta. Mladi krompir se začne izkopavati julija. Gomolji so veliki, podolgovati, bež barve. Meso je drobljivo belo. Visok donos, odpornost proti boleznim in škodljivcem, dobra kalivost v različnih podnebnih razmerah.
- Velina. Ovalni gomolji srednje velikosti, bledo rumene barve, gosto listje. Krompir hitro kali in ga pobiramo avgusta. Zelenjava je primerna za pripravo različnih jedi. Vsak grm da 500–700 g gomoljev. Obstaja imuniteta na glive in viruse.
- Maščevanje. Veliki ovalni gomolji, ki tehtajo 120 g, en grm daje do 3 kg pridelka. Gladka rumena lupina, kremasto meso, ki med toplotno obdelavo ne potemni. Odporen ne le na pogoste bolezni, ampak tudi na škodljivce.
- Lada. Daje okrogle gomolje, ki se dobro ohranijo vso zimo. Lupina je rdečkasta, pulpa škrobnato svetlo rumena. En gomolj tehta do 150 g, sorta ima povečano odpornost na običajne bolezni.
- Lepota. Visoko donosna sorta srednje sezone. Veliki rdeči gomolji tehtajo do 300 g vsak. Rumeno meso se pri kuhanju ne drobi. Rastlina je odporna na glivične bolezni in temperaturne spremembe.
- Devica. Veliki podolgovati gomolji, težki do 200 g, svetlo rdeča lupina. Celuloza je rumena, kuhana. Obstaja imuniteta proti okužbam in škodljivcem.
Prednosti sajenja semen
Gojenje pridelka iz semen ima številne prednosti pred klasičnim razmnoževanjem z gomolji:
- v gomoljih ni bolezni;
- nakup semen je cenejši od nakupa krompirja za sajenje;
- donos je 10–20% višji od donosa gomoljev;
- Rok uporabnosti sadilnega materiala je več kot 5 let, ne zahteva veliko prostora;
- gojeni krompir je bolj odporen proti plesni in drugim boleznim.
Krompir, vzgojen iz semen, je v prvem letu majhen, vendar se uporablja za sajenje v naslednji sezoni.
Kako dobiti krompirjeva semena doma
Nakup v specializiranih trgovinah je lažji, vendar ne zagotavlja dobre kakovosti in visoke kalivosti.
Samoobiranje zahteva dodatne napore, vendar vam omogoča, da pridobite krompir s povečanim donosom in odpornostjo proti boleznim.
Kdaj nabirati semena
Za pridobitev velikega števila zdravih semen se jagode zbirajo iz najmočnejših grmov, ki v sezoni niso bili bolni.
Referenca! Da preprečimo izgubo jagod, je vrh grma ovit z zelenjavno mrežo. To bo preprečilo padce in olajšalo zbiranje.
Semena se nahajajo v jagodah, ki ostanejo po krompirjevem cvetenju. Da plodovi ne odpadejo, jih nezrele obiramo sredi julija. Pri zgodnjih sortah se žetev začne junija. Njihova barva v tem času mora biti svetlo zelena.
Kako zbrati semena krompirja iz čebulic
Zbrane jagode previdno položimo v eno plast ali obesimo v vrečko iz gaze na svetlem in toplem mestu. Pustite nekaj tednov, dokler popolnoma ne dozori in se zmehča.
Nadaljnji ukrepi:
- Z zmečkanjem zrele jagode spremenimo v kašo. Mešanici dodajte majhno količino vode. Pustite na toplem 2-3 dni za fermentacijo (pojaviti se morajo mehurčki in oster značilen vonj).
- Fermentirano kašo prelijemo z veliko količino vode. Semena, ki so primerna za sajenje, bodo potonila na dno. Ves poškodovan material se bo dvignil na površje.
- Odstranite prazna semena s površine.
- Če želite ločiti semenski material od vode, celotno maso filtrirajte skozi gazo ali fino cedilo.
Sadilni material pridobivamo tudi na preprostejši način: plodove, prerezane na pol, zmeljemo na list papirja in pustimo, da se posušijo. Ko pulpa izhlapi, na listu ostanejo samo semena. Pomanjkljivost te metode je pomanjkanje fermentacije, ki uniči gosto semensko ovojnico, kar prepreči hitro kalitev rastlin.
Lastnosti obdelovanca
Ko semena ločimo od pulpe, jih operemo v čisti vodi, da odstranimo vse ostanke plodov. Za sušenje se material položi na debel, čist list papirja v tankem sloju in pusti v toplem prostoru brez prepiha.
Posušena semena so pakirana v papirnate ovojnice z navedbo imena sorte krompirja in datuma zbiranja. Semenski material lahko shranjujete do 8 let, vendar največjo kalitev dosežejo vzorci, starejši od 2 let.
Shranjevanje in priprava za sajenje
Pakirana semena hranimo v suhih prostorih pri temperaturi +12...+18°C.
Nasvet! Material hranite na mestu, ki je nedostopno glodalcem, saj bodo nekaj semen porabili za hrano, nekaj pa jih pokvarili.
Pred sajenjem je bolje pripraviti semena, da jih prebudite in utrdite:
- Da se prebudijo, jih napolnimo s toplo vodo in pustimo 48 ur v topli sobi.
- Odstranite iz vode in naravno posušite do praškastega stanja.
- Da se strdi, ga zavijemo v vlažno krpo in pustimo 14 dni. Tkanino redno vlažimo, podnevi hranimo v zaprtih prostorih, ponoči pa v hladilniku.
Pojav kalčkov je znak, da je čas za sajenje semen v zemljo.
Zaključek
Za gojenje krompirja iz semen boste morali porabiti veliko časa in truda. Vendar neodvisno zbiranje in priprava semenskega materiala za sajenje zagotavlja krompir, odporen na bolezni, in visok donos z velikimi gomolji.