Visoko donosna sorta krompirja srednje sezone z močnim koreninskim sistemom "Yanka"

Pred kratkim so znanstveniki razvili sorto krompirja Yanka (Yana). Zaradi odličnega okusa in nezahtevnosti pri gojenju je hitro pridobil priznanje izkušenih vrtnarjev. Zakaj je sorta Yanka tako dobra?

Opis sorte

V kratkem času obstoja je sorta uspela pridobiti priljubljenost med kmeti zaradi donosa, odpornosti na bolezni in škodljivce ter predstavitve.

Nastanek in razvoj

Sorto so leta 2010 vzgojili beloruski rejci v središču pridelave krompirja ter sadja in zelenjave. Znanstveniki so se soočili z nalogo razviti namizni krompir, odporen proti zmrzali, in dve leti je bila sorta podvržena poskusnemu testnemu gojenju. Leta 2012 je bil vključen v ruski državni register.

Visoko donosna sorta krompirja srednje sezone z močnim koreninskim sistemom Yanka

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini

Sorta Yanka, tako kot vsak krompir, vsebuje veliko količino koristnih snovi.

Kemična sestava sorte:

Ime snovi Vsebnost, %
voda 75,3
Škrob 17,5
Sahara 0,5
Beljakovine do 2
Mineralne soli do 1
Surove beljakovine 2
Celuloza 1
Maščobe 0,1
Titracijske kisline 0,2
Fenoli 0,2
Pektini 0,6
Energijska vrednost 73 Kcal, 305 KJ

100 g izdelka vsebuje naslednje minerale in vitamine:

Minerali Vsebnost, mg vitamini Vsebnost, mg
Kalij, K 421 C 19,7
Fosfor, P 57 B4 12,1
Magnezij, Mg 23 B3 1,054
Kalcij, Ca 12 B5 0,296
Natrij, Na 6 B6 0,295
Železo, Fe 0,78 B1 0,08
Cink, Zn 0,29 B2 0,032
Mangan, Mn 0,153 E 0,01
Baker, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 mcg

Obdobje zorenja

Yanka je razvrščena kot sorta srednje sezone - njeni gomolji popolnoma dozorijo 95-120 dni po sajenju v tla. Obdobje žetve pade v toplo obdobje indijskega poletja - od 10. do 24. septembra.

Produktivnost

Med glavnimi lastnostmi katere koli sorte krompirja je pomembna produktivnost. Za Yankees so njeni kazalniki naslednji:

  • v povprečju z enega hektarja lahko zberete 195-311 kvintalov;
  • en grm krompirja daje 8-12 krompirjev;
  • teža enega gomolja je približno 106 g;
  • Pri kopanju se iz vsakega grma odstranijo majhni in netržni gomolji v količini, ki ne presega 5% celotne količine.

Odpornost na bolezni

Visoko donosna sorta krompirja srednje sezone z močnim koreninskim sistemom Yanka

V primerjavi z drugimi sortami krompirja je Yanka izrazito odporna na bolezni, kot so krompirjev rak, naguban in progast mozaik, virus zvijanja listov, pa tudi na škodljivca zlate ogorčice. Toda zaradi nenadnih sprememb temperature in visoke vlažnosti se lahko naštete bolezni občutijo.

Značilnosti gomoljev, opis videza

Gomolji krompirja sorte Yanka so srednje velikosti in imajo pravilno ovalno obliko. Majhne in deformirane redko najdemo. Barva krompirja je enakomerno rumena z majhnimi rjavimi pikami. Celuloza je bela ali smetanasta, gosta, sočna. Oči so majhne, ​​motne barve in malo jih je. Korenina rastline je močna, široko razvejana.

V rastni dobi sorta oblikuje ravne do 60 cm visoke grme z rahlo povešenimi vrhovi. Vsak grm ima do sedem poganjkov z majhnimi, mat svetlo zelenimi listi z valovitim robom.

Socvetja so bledo vijolična, velika. Cvetovi se oprašijo naravno in odpadejo, preden proizvedejo jagode.

Regije za gojenje in podnebne zahteve

Originator priporoča severozahodno in osrednjo regijo. Vendar pa je praksa pokazala, da se sorta zaradi svoje nezahtevnosti lahko goji v skoraj vseh regijah Rusije.

Prednosti in slabosti sorte

Yanka ima, tako kot druge sorte krompirja, svoje prednosti in slabosti.

Prednosti sorte:

  1. Visoki donosi.
  2. Odlična predstavitev.
  3. Okusne lastnosti.
  4. Prilagodljivost na zmerno podnebje in hladna poletja.
  5. Ni nagnjenosti k degeneraciji semenskega materiala.
  6. Izrazita imunost na krompirjev rak, zlato krompirjevo ogorčico, virus listne kodravosti.
  7. Visok odstotek roka uporabnosti - 95%.

Sorta ima zelo malo pomanjkljivosti in niso tako pomembne:

  1. Slaba toleranca do premočenih tal.
  2. Zmanjšan pridelek pri nizkih temperaturah zraka.

Razlika od drugih sort

Visoko donosna sorta krompirja srednje sezone z močnim koreninskim sistemom Yanka

Yanka ima tri glavne značilnosti, ki jo razlikujejo od drugih:

  • povprečna teža gomolja - 90-106 g;
  • donos - 195-311 c / ha;
  • vsebnost škroba - 15-17,5%.

Značilnosti sajenja in gojenja

Kljub nezahtevnosti pridelka je velika letina visokokakovostnega krompirja rezultat pravilnega sajenja in nege.

Priprava na pristanek

Pred sajenjem je potrebno pripraviti semenski material. Za setev so primerni tako celi gomolji kot deli krompirja. Gomolje sortiramo, pokvarimo in odstranimo premajhen krompir.

Če je semen malo, se kot semenski material uporabi narezan krompir. Za to je potrebno, da ima vsak del 3-5 oči.

Pomembno! Pri setvi po delih je treba seme obdelati s pepelom in pustiti, da se posuši 1-2 dni, da preprečite poškodbe gnitnih bakterij.

Da bi se gomolji, posajeni v zemljo, hitreje razvijali, jih je treba kaliti. Kaljenje se izvaja približno mesec dni pred predvidenim dnevom sajenja. Pripravljene gomolje položimo v eno plast v plitve plastične škatle z luknjami. Po tem jih postavijo enega na enega v sobo blizu okna.

Od časa do časa se škatle zamenjajo. Če bomo sadili na polovice, 10 dni pred setvijo krompir narežemo na kose z očesi. Na dan sajenja je priporočljivo, da pripravljen material eno uro namakate v Fitosporinu.

Referenca. Fitosporin je učinkovito zdravilo, ki ga vrtnarji uporabljajo za preprečevanje glivičnih bolezni in gnilobe krompirja.

Zahteve glede tal

Za sajenje sorte Yanka so primerna tla s stopnjo kislosti (pH) od 5,5 do 7. V tem primeru mora imeti mesto stalen dostop do sončne svetlobe. Pred sajenjem je priporočljivo zemljo dodati hranila in jo zrahljati.

Pozor! Kisli zemlji (pH 5,2) je treba pred sajenjem dodati apneno ali dolomitno moko, da jo razoksidiramo.

Sorta dobro raste in daje pridelke na ilovnatih in peščenih ilovnatih tleh. Na šotni zemlji ali črni zemlji bo žetev velika.

Datumi, shema in pravila sajenja

Seme lahko posadite, ko se zemlja na globini 10 cm segreje na 6-8˚C. Za osrednje in severozahodne regije, priporočene za sajenje, se to obdobje začne v drugi polovici maja. Na južnejših območjih se lahko sajenje začne tri tedne prej.

Enako učinkovito je sajenje krompirja v rove, gnezda (luke), na grede ali grede.

Krompir posadimo na globino 10 cm, na razdalji 35 cm med luknjami, z razdaljo med vrsticami 70 cm, za hiter začetek rasti rastlin in povečanje produktivnosti je priporočljivo dodati humus ali pepel v luknjo.

V jamice položimo dva gomolja v razmaku 7 cm in ju prekrijemo z 10 cm plastjo zemlje.

Pomembno! Teža krompirja ali njegovih delov za sajenje ne sme biti manjša od 30 g, sicer bo letina skromna.

Značilnosti gojenja

Pred sajenjem je priporočljivo zemljo dobro zrahljati. Slabi predhodniki jenkijev bodo paradižnik, paprika, jajčevci in tobak. Ti pridelki imajo podobne patogene kot krompir, ki se bodo občutili. Najbolj ugodni predhodniki: stročnice, korenje, zelje, travniške trave, koruza.

Da bi se krompir Yanka pravilno razvil in vas razveselil z bogato letino, je potrebno pravilno zalivanje, gnojenje, plevel in boj proti boleznim in žuželkam.

Način zalivanja

Če je padavin dovolj, sorta ne potrebuje namakanja. V večini primerov krompir zalivamo dvakrat. Prvič, ko se pojavijo prvi poganjki - po približno 14-15 dneh. Drugič - med nastajanjem popkov.

Pozor! Priporočljivo je, da se namakanje izvaja zvečer pri korenu ali vzdolž brazd. Približna poraba vode je 3 litre vode na grm.

Top preliv

Začnite gnojiti krompir možno je že dva tedna po pojavu prvih poganjkov. Za te namene je zelo primerna 1% sečnina. Raztopina pepela je učinkovita v obdobju aktivne rasti: 300 g pepela kuhamo 25 minut v 3 litrih vode. Po tem raztopino filtriramo in razredčimo na prostornino 10 litrov.

Pletje in hribovje

Krompir dvakrat obrnite. Prvi je, ko sadike dosežejo višino 15 cm, drugi pa pred cvetenjem. Najbolj ugoden čas za postopek je po dežju, zjutraj ali zvečer. Pletje je priporočljivo izvajati čim pogosteje, po možnosti po namakanju.

Pomembno! Plevel je odlično gojišče za ličinke hroščev klik (žičnice), ki škodujejo krompirju tako, da izjedajo tunele v gomoljih.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta najbolj trpi zaradi škodljivcev in bolezni, kot so koloradski hrošč, žičnica in rizoktonija.

Koloradski hrošč

Kdaj škodljivec Priporočljivo je, da uporabite zdravila "Aktara" ali "Prestige". Uporaba teh izdelkov zagotavlja zaščito za dva meseca, zato je priporočljivo, da zdravljenje opravite sredi vegetativnega cikla.

Žičnik

Kliknite ličinke hroščev začnejo se v plevelu, ki raste na mestu, zato je najbolje, da plevel nenehno odstranjujete. Škodljivec ne prenaša bližine gorčice.

Rizoktonioza

Glivična okužba se kaže kot temne lise na površini gomoljev in listov in se lahko pojavi v kateri koli fazi rasti rastline. Okužbo lahko preprečimo z vzdrževanjem kolobarja in odstranjevanjem okuženih grmov. Razvoj bolezni je treba ustaviti z uporabo Maxim, Agat-25K in Bactofil.

Težave pri rasti

Yanka je nezahtevna, vendar se lahko obnaša nepredvidljivo, ko pride do nenadnih sprememb temperature zraka in namakanja tal. Škodljivi učinki teh dejavnikov vodijo do zmanjšanja odpornosti proti boleznim in zmanjšajo produktivnost.

Žetev in skladiščenje

Pravilna nega krompirja ne zagotavlja, da se bo pridelek dobro ohranil do pomladi.Priporočljivo je, da ga pravilno zberete, da ohranite kakovosten material za naslednjo sezono sajenja.

Kako in kdaj zbirati

Visoko donosna sorta krompirja srednje sezone z močnim koreninskim sistemom Yanka

Kožica gomoljev, ki se pod mehanskimi obremenitvami ne odlepi od pulpe, pomeni, da je pridelek pripravljen za žetev. Drugi znak je sušenje stebel, ki se pojavi približno 100 dni po sajenju krompirja. Kopanje poteka z lopato ali vilami.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Izvlečene gomolje položimo na površino zemlje, da se posušijo. Hkrati se morate izogibati dolgotrajnemu stiku s soncem, če je krompir namenjen prehrani. Dve uri je dovolj. Ko je gomolj izpostavljen soncu, proizvaja strupen solanin. Takšnega krompirja ne morete jesti niti po toplotni obdelavi. Toda za krompir za sajenje je proizvodnja solanina izjemno koristna - takšni gomolji se dlje skladiščijo in so zaščiteni pred škodljivci in glodalci.

Po dvournem sušenju na zraku se gomolji shranijo v zaprtih prostorih in sušijo dva tedna brez dostopa do neposredne sončne svetlobe. Priporočljivo je postopno znižanje temperature za 0,5-1°C. Celoten postopek sušenja ne traja več kot en mesec.

Po tem je krompir pripravljen za shranjevanje. Poškodovane in majhne gomolje odstranimo, preostale pa zapakiramo v mreže ali pokrijemo v lesenih škatlah.

Pomembno! Tudi najbolj skrbno sortiranje krompirja ne prepreči kvarjenja med skladiščenjem. Zato je treba pridelek med skladiščenjem večkrat prebrati in odstraniti neprimerne gomolje.

V skladišču, kjer je shranjen krompir, je treba vzdrževati konstantno temperaturo +2 ... +4 ° C.

Primerna vlažnost za shranjevanje je največ 85%, kar pomaga preprečiti pojav plesni.Priporočljivo je tudi, da dno skladišča napolnite s peskom - to pomaga preprečiti prekomerno vlago.

Pred shranjevanjem je treba izvesti postopek razkuževanja prostorov pred glivičnimi in bakterijskimi okužbami.

Večina pridelka Yankeeja se popolnoma ohrani do pomladi - kakovost ohranjanja sorte doseže 95%, če se upoštevajo priporočila za kopanje in skladiščenje.

Mnenja o sorti Yanka

Ljudje, ki so že poskusili gojiti sorto na svojih parcelah, pustijo večinoma pozitivne ocene.

Nikolaj, Perm: «Že deset let sadim krompir. V tem času mi je uspelo poskusiti več vrst. Lansko leto sem po vzoru sosedov posadil krompir Yanka (Yana) - všeč so mi bile značilnosti sorte. A pri sosedih ni dobro uspevala in letina je bila slaba. Ker imam izkušnje, sem se odločil poskusiti. Pred sajenjem polovico semena prečno prerežemo na dve tretjini. Ta metoda pomaga, da hranila bolje prodrejo v gomolj. Rezultat je odlična letina. In sam krompir je okusen, družina ga obožuje.«

Ljudmila, Salavat: »Lani sva z možem videla fotografijo krompirja Yanka, preučila opis sorte in ga prvič posadila na našem vrtu. Posadili so ga po pričakovanjih, a žetev ni bila preveč uspešna, čeprav je bilo vse narejeno po priporočilih. Izkazalo se je, da je bila kriva sončnica, ki je prej rasla po vsem rastišču. Tudi otroci sami z veseljem jedo krompir.”

Zaključek

Sorta Yanka ni dovzetna za številne bolezni krompirja in se dobro prilagaja vsakemu podnebju in tlom. Zaradi odličnega okusa je dobrodošel gost na vsaki mizi.

Dodaj komentar

Vrt

Rože