Zgodnja sorta, idealna za hladno podnebje - paradižnik Buyan in navodila za njegovo gojenje

Tisti, ki sanjajo o obiranju okusnih paradižnikov v začetku poletja, se morajo seznaniti z zgodnjo sorto Buyan, imenovano tudi Fighter. Ti paradižniki imajo pomembno kakovost - hladno odpornost, kar je pomembno za regije s hladnim podnebjem. Značilnosti in opis sorte, priporočila za gojenje in ocene so v našem članku.

Opis sorte

Sorta Buyan je rezultat dela sibirskih rejcev: leta 2012 je bila vzgojena posebej za gojenje v razmerah kratkih in hladnih poletij. Lahko se goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Paradižnik je enostaven za nego, dobro rodi in je idealen za domače pripravke.

Druga imena in sorte

Ni zaman, da so ga ljudje poimenovali Fighter - ta sorta ni dovzetna za podnebne spremembe: varno preživi mraz in ne trpi zaradi suše. Virusi in glivične okužbe tudi zanj niso strašljivi - borec ima odlično odpornost na različne vrste mikroorganizmov.

Plodovi te sorte so lahko rdeči ali rumeni. Hkrati se rumena sorta Buyan po okusu ne razlikuje od rdeče: razlike so le v barvi in ​​v bolj podolgovati obliki, kot je razvidno iz fotografije.

Značilne lastnosti

Paradižnik Buyan je čisto sortna rastlina, vzgojena ne s križanjem več sort med seboj, temveč z izbiro najboljših rastlin. Njena semena ohranijo vse lastnosti staršev, kar pomeni, da se vse lastnosti rastline dedujejo.

Ta paradižnik spada v vrsto nizko rastočih rastlin (determinanta sorta), torej ko doseže določeno velikost, preneha rasti, kar je zelo priročno za vrtnarje: ni treba vezati grmovja ali odstranjevati odvečnih listov. Zahvaljujoč temu je Buyan primeren tudi za gojenje v rastlinjaku.

Rastlina dobro prenaša temperaturne spremembe med dnevom in nočjo, kratko deževno poletje, visoka vlažnost. Obdobje od kalčkov do plodov je sto dni. Razlikuje se v zgodnjem zorenju.

Značilnosti plodov, pridelek

Plodovi Buyana imajo zaobljeno, podolgovato obliko slive. Zrel sadež lahko v povprečju tehta od 80 do 150 g, ima mesnato pulpo in debelo gladko kožo ter kislo-sladek okus. V pulpi je malo semen: en plod ima 3-6 semenskih komor.

Kako vzgojiti sadike

S pravilnim pristopom Buyan redno obrodi sadove skozi celotno sezonsko življenje. Toda, da bi poželi obilno letino, morate vnaprej poskrbeti za sadike. Semena lahko kupite v trgovini, vendar je bolje, da jih zberete sami do začetka jeseni iz največjih plodov.

Priprava semena

Za pridobivanje sadik se uporabljajo gladka, enakomerna semena brez napak.

Ne glede na to, ali so vaša semena kupljena ali nabrana sami, Pred sajenjem je priporočljivo, da jih zaščitite pred virusi in okužbami - lužite jih v raztopini kalijevega permanganata. Glavna stvar tukaj je, da ne pretiravate semena: 15 minut je dovolj.

Po kalijevem permanganatu je treba semena sprati s tekočo vodo. Tik pred sajenjem jih je treba hraniti v slani vodi - to poveča sposobnost preživetja prihodnjih rastlin. Semen znanih proizvajalcev ni treba podvrči takšni obdelavi - popolnoma so pripravljena za setev.

Posoda in zemlja

Za sajenje lahko uporabite vse, kar je pri roki: keramične lonce, lesene ali plastične škatle, skodelice itd. Vendar je treba upoštevati, da višina stranic ne sme presegati 10 cm, prav tako je vredno poskrbeti za drenažo.

Če je zemlja za sadike vzeta iz gredice, jo je treba razkužiti, saj je verjetnost, da vsebuje glivične okužbe in ličinke škodljivcev, zelo velika. Zemljo lahko razkužite tako, da jo držite v dobro segreti pečici ali prelijete z vrelo vodo. Lahko jedkate z isto raztopino kalijevega permanganata.

Za tvoje informacije. Za zanesljivo dezinfekcijo lahko metode obdelave tal kombiniramo med seboj.

Za večjo varnost je bolje kupiti že obdelano zemljo v vrtnarskih trgovinah.

Setev

Do konca marca lahko začnete saditi, sejanje semen v tla na razdalji 2 cm drug od drugega in ne globlje od 1 cm, v prostoru pa je treba vzdrževati stabilno temperaturo + 20-25 stopinj z sadike. Vendar se zemlja ne sme pregreti, semena lahko umrejo.

Če ni mogoče zagotoviti stalne toplote, lahko posode s sadikami pokrijete s filmom, da ustvarite določeno mikroklimo. Če je setev pravilno organizirana, se bodo prvi poganjki pojavili v 6-7 dneh.

Gojenje in nega

Da bi sadike hitreje rasle, je treba ustvariti pogoje za dodatno osvetlitev.

Ko se sadike pojavijo v obliki dveh ali treh listov, je treba sadike presaditi v večje posode.

Koristno je hraniti kalčke z raztopino pepela: 1 žlica lesnega pepela na 1 liter nehladne vode. Z gnojenjem se ni treba ukvarjati: dovolj je 2-3 krat pred nabiranjem rastlin.

Pred sajenjem na vrt lahko sadike postopoma navadimo na zunanjo temperaturo: 12 dni pred presajanjem morate postopoma znižati temperaturo v prostoru in ga pogosto prezračevati. Če je mogoče, lončke s sadikami za nekaj časa odnesite ven.

Mlade paradižnike posadimo v tla, ko se tla segrejejo: Optimalna temperatura je 15 stopinj Celzija. 10-15 dni po presaditvi, med nastajanjem jajčnikov, lahko rastline gnojimo s fosforjem in dušikom. Ko Buyan cveti, ga hranite z mineralnimi in organskimi gnojili, priporočljivo je, da dodate kalijev sulfat. Po tem dodajte gnojilo še dvakrat - med aktivno rastjo rastlin in plodov.

Ker je Buyan nizko rastoči grm, Pomembno je pravilno oblikovati grm v fazi rasti - 3-4 stebla. Rastlina, oblikovana v eno steblo, bo obrodila malo sadov.

Zalivanje paradižnika lahko poteka na običajen način ali kapljično, vendar vedno pri korenu. Ne pozabite na pletje in odstranjevanje gnilih in odmrlih listov in stebel, saj je to plodno okolje za razvoj bolezni in škodljivcev.

Možne težave pri gojenju sorte Buyan

Pri začetnikih vrtnarjih ne gre vedno vse gladko - tako pri kaljenju semen kot pri nadaljnji negi rastlin.

Težave s sadikami

Ustvarjeni so vsi pogoji, vzpostavljena je umetna razsvetljava, semena so skrbno prekrita s filmom, vendar ni kalčkov. Kakšen je razlog? Poleg nizkokakovostnih semen lahko do tega rezultata privedejo naslednji razlogi:

• Morda ste semena posadili pregloboko v zemljo, ki je zanje pretežka. Semena so se preprosto zadušila pod plastjo nepredušne zemlje;
• drenaža ni premišljena: zemlja je peroksidirana in fermentirana, kar povzroči gnitje semena;
• ste škatlo s semeni postavili v zelo vročo sobo - morda poleg grelnih naprav. Semena bi lahko podlegla prenasičenosti s paro.

Težava s kalčki

Vaša semena so vzklila, a ne prinašajo veselja: preveč so obledela in podolgovata, kot da bi bila rahična. To je lahko zaradi naslednjih razlogov:

• pomanjkanje svetlobe - poskrbeti morate za umetno razsvetljavo neposredno nad škatlo s sadikami;
• Ko ste sadili semena, ste jih postavili preblizu drugega. Tukaj bo pomagalo presajanje nekaterih kalčkov v drugo posodo. Toda takšno prisilno nabiranje upočasni rast rastline za 12-15 dni, to je treba upoštevati pred sajenjem v odprto zemljo;
• Morda ste pretiravali z gnojili, v tem primeru je bolje, da sadike presadite v drugo, bolj "mirno" zemljo.

bolezni

Buyan je odporen na večino bolezni, če pa je rastlinjak ali vrt okužen skozi zemljo ali vrtne škodljivce (na primer listne uši), je lahko tudi ogrožen.

Glivične bolezni:

1. Siva gniloba - bolezen, ki prizadene tesno posajene rastline. Značilni znaki bolezni so bela kosmasta obloga na plodovih, pege na listih in steblih. Zdravila "Fundazol" ali "Switch" bodo pomagala v boju proti bolezni.
2. Fomoz (rjava gniloba) - Prizadet je celoten nadzemni del paradižnika. Bolezen lahko odkrijemo po videzu listov: pokriti so z rjavimi pikami, ki se z napredovanjem bolezni povečujejo. Če fomoza prizadene plodove, so na njih vidne majhne črne lise, ki se tudi povečajo. V tem primeru je prizadeta tudi sredica ploda. V začetni fazi bolezni bodo pomagali pripravki na osnovi bakrovega oksiklorida in mešanice Bordeaux.
3. Črna noga - Gliva napada koreninski sistem rastline. Pogoji za njegovo razmnoževanje so lahko stalna uporaba iste zemlje, temperaturne spremembe in visoka vlažnost. Boj proti bolezni bo sestavljen iz obdelave onesnažene zemlje: zalivanje z raztopino kalijevega permanganata, rahljanje in po potrebi zamenjava zemlje.

Bakterijske bolezni:

1. Bakterijski rak - bakterije okužijo žile rastline, ta začne veneti pred našimi očmi. Bolezen napreduje od spodaj navzgor: od spodnjih listov, ki se zvijajo in ovenijo, do plodov, kjer se na njih pojavijo črne lise.
2. Nekroza jedra stebla - pojavi med plodom. Na listih se pojavijo svetle lise, listi pa se zvijajo. Zaradi bolezni postane steblo paradižnika od znotraj votlo in krhko, rastlina pa odmre.
3. Bakterijska pegavost sadja - vpliva na zgodnje dozorele sorte, posajene zgodaj spomladi. Vsi deli rastline trpijo, bolezen se kaže v obliki rastočih madežev na listih in steblih. Ko cvetijo, so cvetovi prizadeti - posušijo se.

V primeru bakterijskih bolezni je potrebno izvesti zaščitne ukrepe v obliki plevela in odstranjevanja prizadetih delov rastline. Če se odkrijejo znaki bolezni, je treba rastline poškropiti z raztopino Abiga-Pik. Pripravki "Fitolavin-300", "Gamair" in "Baktofit" se priporočajo kot najučinkovitejši v boju proti bakterijskim boleznim.

Za tvoje informacije. Na plodovih sorte Buyan se lahko pojavijo zelenkaste lise. To ni bolezen, ampak značilnost sorte. Ko plod dozori, pege izginejo.

Škodljivci

Paradižnik Buyan, gojen v rastlinjakih, najpogosteje napadajo pršice.Klop se prehranjuje s sokom rastline, grize njene liste, ki posledično začnejo rumeneti, se prekrijejo z majhnimi pikami in se posušijo.

Če je pršica na rastlinah v izobilju, bo vidna pajčevina – odpadni produkt škodljivca. Če na paradižnikih opazite pajčevino, je čas, da ukrepate, saj je to znak, da so rastline v veliki nevarnosti in lahko umrejo.

Škropljenje grmovja z milno raztopino bo pomagalo znebiti klopa. Ker pršice ne prenašajo okusa in vonja žvepla, bo obdelava rastlinjaka z žveplovim dimom učinkovita.

Paradižnik na odprtem terenu lahko napadejo tudi pršice. Če tradicionalne metode ne pomagajo, je priporočljivo uporabiti zdravila "Plant-Pin", "Ethisso", "Actellik".

Nianse gojenja Buyana na odprtem terenu in v rastlinjaku

Paradižnik Buyan kot zgodnja sorta nizke rasti je idealen za gojenje v rastlinjaku. Ne grmiči in ne dela gošč, ni ga treba pincirati ali privezovati.

Tukaj je nekaj priporočil za gojenje Buyana v rastlinjaku:

1. Bolje je posaditi paradižnik ob steni rastlinjakinamesto čez - tako bodo imeli več dostopa do svetlobe.
2. Ustvarite vrstice tako, da je priročno pristopiti vsem: stranske vrste vzdolž sten, osrednje vrstice v sredini.
3. tla z sadike ne prehranjujte z gnojili z visoko vsebnostjo dušika.
4. Paradižnik je svetlobna rastlina, zato mora biti dostop do svetlobe čim večji.
5. Rastlinjak moramo redno čistiti, odstranjevati odmrle veje in liste ter jih odnašati ven, sicer se lahko pojavijo škodljivci.

Pri sajenju paradižnika v odprto zemljo je treba upoštevati tudi določene standarde, ker Pravilno posajeni grmi so ključ do zdravja rastlin:

• Tla v gredicah morajo biti jeseni pripravljena za sajenje;
• paradižnik dobro uspeva na območju po kumarah, korenju, čebuli in zelju;
• razdalja med vrsticami ne sme biti manjša od 40 cm;
• Paradižnik se lahko posadi v posteljah v vzorcu šahovnice in vzporedno drug z drugim, vendar mora biti razdalja med grmovjem zadostna, da se zagotovi dostop do obdelave vsakega grma;
• Pletje, rahljanje tal, odstranjevanje porumenelih in gnilih delov rastline so obvezne dejavnosti v sezoni.

Nabiranje in uporaba

Buyan obrodi tri mesece po kalitvi, tako da če so vaši paradižniki vzklili aprila, boste junija prejeli prve plodove. Zbirati jih je treba redno, vendar je bolje, da na vsakem grmu pustite eno zrelo sadje, saj prispeva k zorenju preostalih plodov.

Če zamudite čas, bodo sadeži prezreli, kar pomeni, da bodo izgubili svoje koristne lastnosti in videz ter postali ohlapni in brez okusa. Če želite sveže paradižnike za mizo, jih je bolje pobrati zrele in živo rdeče ali rumene barve.

Buyan paradižnik je odličen izdelek za ohranjanje. Njihove plodove, tako zrele kot nezrele (zelene), lahko konzerviramo, kisamo in solimo. Upoštevati je treba, da ti paradižniki v svežem stanju niso dolgo obstojni. Bolje je, če gredo z vrta na konzervirano hrano ali sokove. Zaradi goste mezge je paradižnik primeren tako za sušenje kot za zamrzovanje.

Prednosti in slabosti sorte

Čeprav je bil Buyan vzrejen za regije s hladnim vremenom, je postal priljubljen povsod, saj ima številne prednosti, ki jih kmetje obožujejo. Eden od njih je obilica pridelka: z enega kvadratnega metra se pridobi do 8 kg plodov. Hkrati je sorta nezahtevna: potrpežljivo prenaša suhost in temperaturne spremembe.Takšne pogoste bolezni, kot sta plesni in tobačni mozaik, ne ogrožajo Buyana.

Mnogim vrtnarjem je bil všeč tudi videz sadja: srednje velik, čist, gladek, sijoč. Med toplotno obdelavo lupina paradižnika ostane nedotaknjena in ne poči. Pri domačem konzerviranju in sušenju se ohrani ves okus in aroma.

Kmetje vključujejo naslednje pomanjkljivosti sorte:

• nezmožnost dolgotrajnega shranjevanja svežega;
• Pri zorenju na grmu koža paradižnika pogosto poči. To dejstvo samo po sebi ne povzroča škode, lahko pa se v razpoke naselijo človeku škodljivi mikrobi.

Ocene kmetov

Oglejmo si ocene poletnih prebivalcev, ki so že gojili paradižnik Buyan.

Margarita: »Vrečko sem kupila, ker sem že slišala, da je ta sorta »za lenuhe«. Semena so vzklila s pokom. Nisem posebej izbral mesta za sadike: edini prosti prostor je bil v senci drevesa. Ker zanje ni bilo dovolj svetlobe, so se paradižniki pojavili pozneje kot druge sorte, ki sem jih posadil na mestu. Sadje pa sem redno nabiral. Grm je nizek, kosmat, ni ga treba obrezovati ali privezovati. Samo lepotica, ne rastlina!«

Alina: »Smo vrtnarji začetniki, vendar Buyanove sadike niso razočarale: brez težav smo jih odnesli na dačo in še vedno so bile bujne, sveže, nič ovenele ali polomljene. Tako kot so bile posajene v zemljo, so zrasle – brez skrbi z njimi, brez težav! Sami paradižniki so ovalni, gladki, paša za boleče oči. Celo poletje sem delala solate iz njih. Resda lupine na njih velikokrat počijo, a ker sem jih takoj obdelal v kuhinji, je bilo v redu, ne usodno.”

Igor: »Dobra raznolikost, nisem razočaral. Za poskus sem jih posadil v rastlinjak z drugimi paradižniki. Presenetljivo je bilo, da se sadike, za razliko od drugih sort, niso raztegnile.Nisem se veliko obremenjeval s tem. Posajene aprila, z junijem so grmi obrodili vse poletje. Pridelek je bil obilen, vsak dan sem iz rastlinjaka odšel z dvema polnima vedroma sadja. Zagotovo ga bom posadil naslednje leto.”

Zaključek

Sorta paradižnika Buyan je odlična izbira za vse, ki želite uživati ​​v paradižniku vse poletje brez vloženega truda in za tiste, ki cenite okus in aromo paradižnikovih pripravkov. Ko ste to sorto posadili na svoji parceli, bodite prepričani: kljub mrazu ali suši boste še vedno imeli dobro letino - Fighter vas ne bo pustil na cedilu!