Svetel rastlinjakov hibrid s sadnim okusom, ki ga obožujejo otroci in odrasli, je paradižnik "Rumeni datelj".

Paradižnik Yellow Date se uporablja ne le za pripravo različnih jedi, ampak tudi za okrasitev vrtne parcele. Ruski hibrid nima le izrazitega paradižnikovo-sadnega okusa, ampak tudi predstavljiv videz.

V članku si bomo ogledali njegove posebnosti, stopnje gojenja in ugotovili, kaj o tem pravijo poletni prebivalci.

Značilnosti in opis paradižnika Date

Hibrid f1 Rumeni datum - razvoj ruskih rejcev. Lahko se goji v vseh regijah, razen v severnih. Na jugu se pridelek goji na odprtem terenu, v srednjem pasu pa samo v rastlinjaku.

Značilne lastnosti

Vrsta je pol-determinirana, višina od 90 do 150 cm, rastlina se lahko prilagodi kratkotrajnim lahkim zmrzali, vendar se v tem primeru pridelek znatno zmanjša. Zato ga posadimo v tla šele v začetku junija.

Vrsta je srednje pozna, od trenutka setve semena do popolnega zorenja mine 120-130 dni. Pridelek zahteva obvezno podvezico, saj je plodov toliko, da so listi praktično nevidni. Rastline oblikujemo v 2 ali 3 stebla, posajene do prvega grozda.

Sorta je zelo odporna na številne bolezni družine nočnih senčnikov.

Značilnosti sadja

Plodovi so majhni, podobni dateljnom, ovalni, rahlo podolgovate oblike. Povprečna teža - 20 g, barva temno rumena. Okus je sladek s sadnim odtenkom, meso je gosto in sočno.Lupina je trpežna in med skladiščenjem in transportom ne poka.

Sočna pulpa in debela koža vam omogočata, da ohranite zrelo zelenjavo, ne da bi pri tem izgubili videz. Odlično izgledajo v steklenih kozarcih, še posebej sortirana zelenjava. Plodove uporabljamo tudi za sušenje in svežo porabo.

Zaradi visoke vsebnosti glukoze imajo te paradižnike radi otroci. Poleg otroške hrane se paradižnik uporablja tudi v dietni prehrani.

Na fotografiji paradižnik Yellow Date.

Kako vzgojiti sadike

Gojenje sadik se začne s setvijo semen sredi konca marca, 2 meseca pred sajenjem v tla.

Priprava semena

Priprava semenskega materiala vključuje 3 stopnje:

1. Zavrnitev semena. Po natančnem pregledu se neživi primerki odstranijo.
2. Preverjanje praznine. Semenski material se za 10 minut postavi v slano raztopino. Za setev pustimo le tista zrna, ki so se pogreznila na dno.
3. Dezinfekcija semena. Po dezinfekciji zrna postanejo bolj odporna na okužbe in škodljivce. Za dezinfekcijo razredčite šibko raztopino kalijevega permanganata in vanjo postavite semena 30 minut. Nato jih speremo s tekočo vodo in posušimo.

Za povečanje kalivosti, semena namakajte 10 ur v stimulatorju rasti - za to ne uporabljajo samo specializiranih pripravkov, temveč tudi tradicionalne metode, na primer sok aloe ali medeno vodo.

Posoda in zemlja

Tla pripravimo iz mešanice vrtne zemlje, šote in rečnega peska v enakih razmerjih. Za nasičenje tal s koristnimi snovmi dodamo kalijeva gnojila. Po temeljitem mešanju dobljeno zmes prelijemo z vročo raztopino temnega kalijevega permanganata.

Na ta način se izvaja dezinfekcija, ki uničuje patogene.Ohlajeno zemljo položimo v posode za sajenje in jih napolnimo do dveh tretjin.

Referenca. Kalijeva gnojila izboljšajo presnovo.

Lahko jih posadite v skupni lesen zaboj ali v posamezne posode. Glavna stvar je, da ne pozabite narediti majhnih drenažnih lukenj na dnu za odvajanje odvečne vlage, ki povzroča gnitje korenin.

Za dezinfekcijo pripravljene posode obdelamo z raztopino mangana.

Setev

Semena posejemo na globino 1 cm z razdaljo 2 cm drug od drugega, na vrhu potresemo z zemljo in rahlo stisnemo. Navlažite z razpršilno steklenico s toplo, ustaljeno vodo in pokrijte s filmom, da ustvarite pogoje v rastlinjaku.

Posejane posode pustimo v toplem in svetlem prostoru pri temperaturi 24 °C. Občasno odstranite film za prezračevanje.

Nega sadik

Ko se pojavijo sadike, se posode premaknejo na okensko polico. Dnevna svetloba mora biti vsaj 13-14 ur. Zato je treba poskrbeti za dodatno osvetlitev.

Referenca. Če pride do pomanjkanja svetlobe, se bodo sadike začele raztezati in oslabiti.

Ko se zgornja plast izsuši, se tla navlažijo s toplo, ustaljeno vodo s plitko zalivalko. Po zalivanju zemljo površinsko zrahljamo z navadnimi vilami ali leseno palico.

Ko se pojavita dva prava lista, sadike pikiramo, posadimo v posode s premerom najmanj 15 cm, po pikiranju pride do povečane rasti stranskih korenin in bodo utesnjene v majhnih posodah. Pri presajanju pustimo za nadaljnji razvoj samo močne in zdrave primerke.

Če je rast šibka, se mladi grmi hranijo s tekočim gnojilom za sadike paradižnika.

Dva tedna pred sajenjem v tla se sadike utrdijo. Ta postopek jim pomaga hitro ukoreniniti v odprtem tleh po presaditvi. Za utrjevanje rastline podnevi vzamemo 40 minut zunaj. Postopoma se čas bivanja na prostem poveča na 13 ur, nočna temperatura pa se zniža na 13 °C.

Kako gojiti paradižnik

Po 2 mesecih obdobja sadik je koreninski sistem popolnoma oblikovan in se lahko ukorenini v odprtem terenu. Ob koncu spomladanske zmrzali so sadike pripravljene za sajenje v zemljo.

Pristanek

Dva tedna prej pripravite jamice globine 20 cm, na dno položite malo šote in jo napolnite z vodo. Sadike presadite na oblačen dan ali zvečer po sončnem zahodu. Po presaditvi se luknje stisnejo in ponovno zalijejo s toplo, ustaljeno vodo. Pri sajenju mlade rastline zakopljemo do kličnih listov.

Sadilni vzorec: 40 cm – razdalja med sadikami, 65-70 cm – razdalja med vrstami. Za 1 kv. m postavite 3-4 sadike. Dokler se mladi grmi ne ukoreninijo na novem mestu, jih ne zalivamo in ne hranimo.

Nadaljnja nega paradižnika Datum rumena

Kultura potrebuje obilo zalivanje med cvetenjem in nastajanjem plodov. Pred tem vsaj dvakrat na teden zalivamo z zmerno toplo, ustaljeno vodo pri korenu rastlin. Če vlaga pride na liste, lahko pride do resnih opeklin, še posebej, če jih zalivamo čez dan.

Kultura se dobro odziva na kapljično namakanje. Če želite to narediti, postavite plastično steklenico brez dna v koreninski sistem in jo napolnite s toplo vodo. Tako vlaga postopoma prodre do korenin.

Po zalivanju zemljo zrahljamo in odstranimo plevel s koreninami. Pleveli vzamejo veliko hranilnih snovi iz zemlje, zato je njihova bližina paradižnika nezaželena.

V suhih dneh gredice mulčimo in tako zadržimo vlago. Kot zastirka se uporablja šota, slama ali žagovina.

Hibrid hranimo vsaka dva tedna, pri čemer izmenjujemo celotno paleto mineralnih gnojil z organsko snovjo. Med cvetenjem jih gnojimo s fosforjevimi sredstvi, v času plodenja pa dodajamo kalijeve soli za hitrejše plodenje. Od organskih snovi se uporablja infuzija mulleina ali ptičjih iztrebkov v razmerju 1:15.

Značilnosti gojenja in možne težave

Veliko število razvijajočih se jajčnikov zahteva obvezno podvezico. Najbolj priročno je namestiti rešetke in jih pritrditi na vodoravno raztegnjeno žico. Tako steblo kot rodne veje privežemo, sicer ne prenesejo teže zrele zelenjave. Podvezovanje na rešetko je priročno tudi zato, ker trakovi iz mehke tkanine, ki se uporabljajo za privezovanje grmov, rastline sploh ne poškodujejo.

Sadijo do prvega cvetnega grozda, preostale poganjke pa pustijo. Stepsoning se ne štejejo za obvezen postopek, če pa pustite spodnje poganjke, potem ko rastejo, lahko nasadi postanejo gostejši, kar bo oviralo popoln razvoj. Poleg tega lahko s stalnim stikom z mokrimi posteljami spodnji listi gnijejo in širjenje glivičnih bolezni.

Bolezni in škodljivci

Z upoštevanjem pravil kolobarjenja in izvajanjem preprostih agrotehničnih postopkov vrtnarji izvajajo preventivo:

• dezinfekcija gredic paradižnika z raztopino mangana - uniči se patogena flora;
• škropljenje mladih grmovnic z infuzijo čebulnih lupin ali decokcijo koprive;
• zdravljenje s fungicidnimi pripravki (če obstaja resnična nevarnost bolezni).

Med nevarne žuželke spadajo polži in bele mušice. Za boj proti njim se uporabljajo amoniak in močne raztopine mangana. Vendar ne smete pretiravati z močno koncentrirano raztopino mangana, saj se lahko listi opečejo.

Ko je koncentracija škodljivcev velika, se uporabljajo insekticidi. V nasprotnem primeru bodo žuželke poškodovale številne rastline.

Nianse za odprta tla in zaščitene strukture

Vrsto datuma lahko upravičeno štejemo za okrasni okras vrta. Na fotografiji so številne veje, okrašene z majhnimi rumenimi datlji paradižnika. V rastlinjaku hibrid zraste do 1,5 m, v odprtih gredah njegova višina ne presega 1 m.

Višina grmovja ne vpliva na pridelek ali okus sadja. Kratke zmrzali lahko zmanjšajo količinski kazalnik plodov. Hibrid ne bo umrl, vendar bo plodov bistveno manj.

Paradižnik se uspešno goji doma, na balkonu. Dobro se bo ukoreninila v kadi in postala nenavaden okras za notranjost vašega doma.

Toda prebivalci Sibirije bodo lahko gojili hibrid le v ogrevanih rastlinjakih. Kultura ni prilagojena težkim razmeram.

Nabiranje in uporaba

V začetku julija poberemo prve zrele paradižnike. Pri vezavi na špalir spravilo ni težavno. Glavni namen zrele zelenjave je sveža poraba in sušenje.

Med svežimi jedmi izstopajo predvsem poletne solate, kjer paradižnik odlično dopolni okus druge zelenjave. Visoka vsebnost sladkorja omogoča njihovo uporabo za otroško hrano. Tudi rumeni paradižnik je primeren za dietno prehrano, ki nadomešča rdeče.

Vseh paradižnikov ni mogoče posušiti. Sušijo se samo majhni sadeži s trdo kožo. Obstaja pa še en odtenek: veliko paradižnikov po sušenju ne ohrani okusa.Toda paradižnik Yellow Date ne izgubi niti svoje lepote niti okusa.

Referenca. Sušenje je nacionalna italijanska tehnologija. Posušeni paradižniki so sestavni del sredozemske prehrane.

Zrele paradižnike je mogoče hraniti dolgo časa in lahko prenesejo prevoz na katero koli razdaljo.

Prednosti in slabosti

Začnimo s prednostmi hibrida:

• preprosta kmetijska tehnologija;
• odpornost na številne bolezni paradižnika;
• visoka stopnja plodov;
• odličen okus;
• nenavadna oblika;
• primeren za dietno in otroško hrano;
• visoka vsebnost glukoze;
• ohranjanje predstavitve;
• dobra kakovost ohranjanja.

Prednosti vključujejo možnost vzreje na balkonu doma. To je še posebej pomembno za tiste, ki nimajo poletnih koč.

Hibrid ima nekaj negativnih vidikov. Tej vključujejo:

• obvezna podveza;
• nezmožnost gojenja v severnih regijah.

Rdeči datljev paradižnik

Poleg rumene sorte so ruski rejci razvili tudi hibrid rdečega datlja na osnovi češnjevih paradižnikov. Tako po vzgoji kot po izgledu plodov je podoben rumenemu hibridu. Rdeči datum spada v poldetermintno vrsto s srednjim obdobjem zorenja.

Ukorenini se v rastlinjakih v toplih in zmernih podnebjih. Odporen je na nevarne bolezni, kot so npr pozno blato in tobačni mozaik. Kultura zahteva obvezno podvezovanje in ščipanje. Za povečanje produktivnosti se rastline oblikujejo v 2 ali 3 stebla.

Zreli rdeči datljevi paradižniki se praktično ne razlikujejo od rumenih. Morda nimajo tako visoke vsebnosti sladkorja, zato so manj sladki.

Uporabljajo se predvsem za sveže solate in koktajle, hranijo se dolgo časa, ne da bi izgubili svojo predstavitev.

Ocene kmetov

Obstaja veliko mnenj o paradižniku in skoraj vse so pozitivne. Tukaj je nekaj mnenj izkušenih vrtnarjev:

Svetlana, regija Nižni Novgorod: »Kultura je bila vzgojena v polikarbonatnem rastlinjaku. Posadil sem rumene in rdeče hibride in želel narediti večbarvne konzerve. Paradižniki so se odlično odrezali. Vse je kot izbrano, sladko, z močno lupino, ki med toplotno obdelavo ne poči. Zdaj bom vso zimo s paradižniki.”

Natalija, Ivanovo: »Najboljši paradižnik za otroke! Zjutraj stečeta na vrt in pobereta svoje najljubše paradižnike. Datlje vzgajam že več kot eno leto. To je bilo prvič, da sem poskušal sušiti sadje. Z rezultatom sem bil zelo zadovoljen. Prava marmelada!"

Zaključek

S sajenjem paradižnika Yellow in Red Date v svojih poletnih kočah boste dobili plodove odličnega okusa, kot nalašč za otroško in dietno prehrano. Poleg tega je prednost tega pridelka, da je zelenjavo mogoče sušiti.

Poleg nenavadnih plodov se ruski hibrid odlikuje po visokem donosu, odpornosti na številne bolezni in preprosti kmetijski tehniki, ki omogoča, da celo začetnik pridela edinstven paradižnik.