Pregled paradižnika Ogorodnik: prednosti in slabosti, rastni pogoji in značilnosti končnega pridelka
Paradižnik sorte Ogorodnik je pritegnil pozornost ruskih poletnih prebivalcev zaradi svojega okusa, oblike, enostavne nege in visokega pridelka. Sorta se uspešno goji v različnih regijah države: paradižnik dobro prenaša tako hladno kot vroče vreme.
Če iščete zanesljivo, produktivno sorto, potem je Ogorodnik vaša izbira.
Opis sorte
Sorto so vzgojili strokovnjaki Vsezveznega raziskovalnega inštituta za selekcijo in semenarstvo zelenjadnic (leta 2017 je bil preoblikovan v Zvezni znanstveni center za zelenjadarstvo). Zasnovan za gojenje v pomladno-poletnem kolobarju tako v filmskih rastlinjakih kot na odprtih gredah.
Določena sorta, srednja sezona. Obdobje zorenja sadja je 95-105 dni. Višina grmovja je 120-150 cm v rastlinjakih, do 60-80 cm na odprtem terenu. Listi ne rastejo gosto, kar vam omogoča, da gojite paradižnike pod filmom in jih ne režete.
Značilnosti plodov in donos
Na zgornji fotografiji lahko to vidite plodovi so svetlo rdeči, okrogle oblike s sijočo kožo in gosto, mesnato, sladko kašo.
Poleg tega so značilni "vrtnarji".:
- nevsiljiva aroma paradižnika;
- neizražene semenske komore;
- tehta 140-160 g (na krtači se oblikuje do 6 jajčnikov; če del odstranimo, teža enega paradižnika doseže 250-300 g).
- na odprtem terenu se pobere 5,5-6 kg paradižnika na 1 m2, v rastlinjaku - 11-14 kg.
Kako vzgojiti sadike
Semena za sadike posejte 60 dni pred presajanjem v gredice. V osrednji Rusiji so datumi naslednji: marca - za rastlinjake in aprila - za odprto zemljo.
Priprava semena
Izkušeni vrtnarji izvajajo priprava semen v sedmih fazah.
Prva faza je izbira sadilnega materiala. Izlijte semena, preglejte in razdelite po velikosti: majhna, srednja in velika. Če je semen veliko, pustite zadnji dve kategoriji za sajenje.
V 200 ml vode raztopite 1 žlico soli, zrna postavite v raztopino 15-20 minut. Semena, ki priplavajo na površje, zavrzite, tista, ki potonejo na dno, pa sperite s čisto vodo.
Druga faza - ogrevanje. Ko semena razporedite po bombažni krpi, jih postavite na radiator centralnega ogrevanja za 1,5-2 dni.
zanimivo! Obstaja hitrejša pot: na namizno (stoječo) svetilko položite kovinsko mrežico v obliki valja, nanjo položite papir in vrečko zrnja. Pokrijte s papirnatim pokrovčkom. Pazite, da se temperatura ne dvigne nad +60 stopinj. Trajanje postopka je 3 ure.
Tretja faza - dezinfekcija. Pripravite 1% raztopino kalijevega permanganata: čajno žličko kalijevega permanganata raztopite v treh kozarcih vode. Semena postavite v pripravljeno raztopino za 15-20 minut, nato sperite s tekočo vodo.
Če ni kalijevega permanganata, uporabite vodikov peroksid: 1 žlico raztopite v dveh kozarcih tople (+40 stopinj) vode. l. 3% peroksid, postavite v semena 12 ur. Ta metoda tudi pospeši kalitev semen. Ne pozabite: raztopina peroksida se ne uporablja za peletirana (s hranilno oblogo) in inkrustrirana semena (s tanko vodotopno plastjo, ki vsebuje sestavine za razkuževanje in rast).
Četrta stopnja - brbotanje. Semena postavite v vodo, segreto na +26-30 stopinj, in jih vsako uro močno premešajte.Postopek zaključite takoj, ko se na zrnih pojavijo zarodki ali po 15-18 urah.
Peta faza - namakanje. Zrna napolnite s toplo vodo ali raztopino biostimulacijskih pripravkov: "Cirkon", "Epin", "Imunocitofit".
Šesta stopnja - utrjevanje. Semena zavijte v bombažno krpo ali gazo, pokrijte s plastiko na vrhu in postavite za 8 ur na hladno (-2-3 stopinje) mesto: hladilnik, balkon ali odprto verando. Nato ponovno postavite na toplo mesto za 8 ur. Temperaturo spremenite 5-6 krat.
Pomembno! Če niste prepričani, da boste postopek izvedli pravilno, ne utrjujte vsega sadilnega materiala - obstaja velika nevarnost uničenja semen.
Sedma faza - kalitev. Zrna položite na gazo, bombažni material ali vatne blazinice, jih namočite in položite na ravno posodo. Prepričajte se, da je tkanina vedno vlažna in temperatura zraka v območju +25-30 stopinj. Po pojavu zarodkov, ki merijo 2-3 mm, posejte seme.
Posoda in zemlja
Uporabite posebne ali plastične posode za hrano, skodelice ali narezane steklenice.
Zemljo kupite v trgovini ali jo pripravite sami. V ta namen zmešajte vrtno zemljo, nekoslo šoto, pesek in humus ali presejan zrel kompost v razmerju 2:4:1:2, dodajte presejan lesni pepel (ali dolomitno moko), mah sphagnum in padle borove iglice.
Pomembno! Posode in mešanico zemlje obdelajte z močno raztopino kalijevega permanganata.
Setev
Zemljo naložimo v izbrane posodice, naredimo centimetrsko brazdo, položimo semena in zasujemo z zemljo.. Tla navlažite z razpršilom, posode pokrijte s plastično folijo in postavite na toplo mesto.
Gojenje in nega
Po kalitvi škatle prenesite na dobro osvetljeno okensko polico in odstranite film. Sadike zalivamo, ko se zemlja suši, z žlico, brizgo ali razpršilcem, da ne speremo z vodo še šibkih korenin.
Ko se pojavita prva dva prava lista, poberite paradižnik in ga posadite v ločene posode. Dodajte mineralna gnojila v tla s hitrostjo 1 žlica. žlica za 5 litrov mešanice zemlje. Vsakih 10-14 dni uporabite kompleksno gnojilo.
Sadike paradižnika zalivajte le pri korenu, pri čemer pazimo, da ne zmočimo kličnih listov.
2-3 tedne pred presajanjem na gredice začnite utrjevati sadike: čez dan zaboje odnesemo na prosto, najprej za 2-3 ure, vsak naslednji dan dodamo eno uro. 3-4 dni prej pustimo sadike, da prenočijo zunaj, če ni nočnih zmrzali.
Preberite tudi:
Paradižnik "Mashenka" in skrivnosti njegovega gojenja
Kako gojiti paradižnik
Za paradižnik izberite območje, kjer so prej rasle kumare, bučke, koper ali korenje. Paradižnik in krompir veljata za slaba predhodnika. Tla pripravite vnaprej: jeseni nanesite humus in gnojila, na dan sajenja sadik pa območje zalijte z raztopino kalijevega permanganata.
Pristanek
Sadike odstranimo skupaj z zemeljsko kepo, pri tem pa pazimo, da ne poškodujemo korenin. Paradižnik Gardener posadite po vzorcu 50x50 cm - na 1 kvadratni meter. m postavite največ 4 kose.
Skrb
Grmovje zalivajte, ko se zemlja suši s toplo vodo pri korenu. Odstranite plevel in zrahljajte zemljo ob vsakem zalivanju. Gnojilo nanesite 3-4 krat na sezono (vsake 2-3 tedne), izmenično mineralna in organska gnojila.
Ne pozabite! Gnojila ne smejo priti v stik z nadzemnim delom rastline (steblo, listi).
Glede na to, kje rastejo paradižniki - v rastlinjaku ali na prostem - izberite način oblikovanja grma: v enem, treh steblih in s prenosom rastne točke.
Rešite vprašanje vezave sami – odvisno od ugodnosti, razpoložljivosti sredstev in časa. V vsakem primeru bo paradižnik dobro obrodil.
Značilnosti gojenja in možne težave
V suhem in vročem vremenu paradižnik zalivajte vsak dan. — sorta Ogorodnik je zahtevna pri zalivanju. Med vrstami položite plast zastirke (seno ali pokošena trava) – to bo zmanjšalo izhlapevanje vlage in kalitev plevela.
Če želite povečati težo enega sadja, odstranite del jajčnika.
Nasvet! Okoli rastlinjaka postavite posode z gnojem, razredčenim z vodo - to bo nadomestilo hranjenje korenin.
Brez težav pri rasti: lahko zavrnete oblikovanje grma, gnojenje in pogosto zalivanje, vendar boste še vedno dobili pridelek.
Bolezni in škodljivci
Paradižnik je odporen na številne bolezni: ožig, fuzarij, stolbur in virus tobačnega mozaika. Vendar preventivno zdravljenje zasaditev proti glivam s Fitosporinom, Ecosilom ali Quadrisom ne bo odveč.
Od škodljivcev vrtnarja ogrožajo ogorčice in koloradski hrošč.
Ogorčica se pogosteje pojavlja na rastlinjakih. Rastline, ki jih poškodujejo črvi, imajo liste, ki ovenijo. Za preverjanje skrbno izkopljemo korenine: iz prizadete rastline se pojavijo zelene ali bele korenine, najdemo zbitosti in otekline. Poškodovan grm in rastline izkopljemo in sežgemo meter stran od njega. Zemljo prelijemo z vrelo vodo ali vročo raztopino kalijevega permanganata.
Da se znebite parazitov, uporabite:
- metil bromid;
- nemagon;
- karbofos;
- lindan.
Po tretiranju na tretiranem območju eno leto ne sadite plodonosnih rastlin..
Za referenco. V bližino paradižnika posadite žametnico in ognjič - njune arome odganjajo ogorčice.
obstajati okolju prijazna, a visoko usmerjena nematocidna zdravila:
- "Nematophagin BT";
- "Basamil";
- "Aversektin S";
- "Metarizin";
- Pecilomicin.
Nanesite jih 15-20 dni pred sajenjem sadik ali neposredno v luknje pri sajenju.
Nenehno pregledujte grmovje. Če najdete koloradske hrošče, jih zberite v kozarec in uničite.
Pomembno! Pripravite strup iz samih hroščev. Zberite litrski kozarec odraslih, nalijte v 20-litrsko vedro in napolnite do roba z vodo. Ko hrošči odmrejo (potonejo na dno), strup infundirajte še en teden. Paradižnik poškropite s sveže pripravljeno raztopino, razredčeno z vodo 1:1 ali 1:2 (želeno razmerje izberite sami).
Od kemičnih pripravkov so se dobro izkazali:
- "Poveljnik";
- "Tajfun";
- "Bombardier";
- "Bankol."
O drugih sortah paradižnika:
Paradižnik "Hummingbird" za solate, sokove in konzerviranje
Visok pridelek z minimalnimi stroški - paradižnik "Spasskaya Tower f1"
Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku
Pogosto odprite rastlinjake, da zagotovite Vrtnar potrebuje optimalno kroženje zraka.
To ugotavljajo kmetje, ki so že gojili to sorto na odprtem terenu na soncu grmovje obrodi šibkejše.
V rastlinjakih oblikujte paradižnik na tri stebla ali tako, da rastišče prenesete na stranski poganjek. Kaj pomenijo tri stebla: pustite glavno steblo in dva spodnja poganjka. Skrajšajte stranske pastorke, pri čemer vsakemu pustite čopič s cvetom in listom nad njim.
S prenosom točke rasti na stranski poganjek: pustimo glavni poganjek, enega najnižjega pastorka in nato še en poganjek, vendar ne na glavnem steblu, ampak na spodnjem pastorku. Spodnja fotografija prikazuje diagrame nastajanja paradižnika.
Na odprtem terenu oblikujte vrtnar v eno steblo. V tem primeru ga je priporočljivo privezati, da grm pod težo plodov ne pade na tla.
Nabiranje in uporaba
Prvi plodovi se pojavijo na vejah že pri 95-105 dneh. Od 1 kv. m v odprtih posteljah dobite 5,5-6 kg paradižnika, v filmskih ali steklenih zavetjih pa 11-14 kg. Plodnost traja do prve zmrzali, po kateri se tvorba jajčnikov ustavi.
Svež paradižnik se uporablja v solatah, sendvičih, prigrizkih v pločevinkah, lechoju, omakah., manjše plodove pa uživamo cele. Sorta je primerna za industrijsko gojenje in dobro prenaša skladiščenje in transport.
Paradižnik, zbran v stanju biološke zrelosti (nezrel, zelen), zorijo doma.
Prednosti in slabosti sorte
Za razliko od mnogih drugih sort Paradižnik Ogorodnik nima vidnih ali bistvenih napak.
Prednosti vključujejo:
- produktivnost;
- veliko sadje;
- okus in predstavitev;
- odpornost na mraz;
- vsestranskost uporabe.
Ocene kmetov
Vrtnarji ugotavljajo, da z dobro nego rastejo veliki plodovi. Paradižnik je priljubljen zaradi svojega okusa in arome. Mnogi ljudje gojijo sorto za prodajo in za konzerviranje.
Veronika Azarova, Rostov na Donu: »To sorto dobro poznam. Redno odstranjujem jajčnike iz rok, da tvorim velike plodove. Če vse naredite pravilno, se bodo na grmovju verjetno oblikovali pravi velikani. Ogorodnik dam v prodajo in slišim izjemno pozitivne kritike ljudi.Trenutno paradižnika Ogorodnik ne bom zamenjal za druge sorte.".
Natalija Karpova, Ekaterinburg: »Ko se na Ogorodnikovem grmovju pojavijo žuželke, jih nabiram ročno. V skrajnih primerih lahko pomaga decokcija kamilice. Pomaga tudi pri bakterijskih madežih.”.
Sergej Paško, Ufa: »Sorte težko imenujemo stabilna. Eno leto sem nabiral majhne paradižnike, drugo leto sem postal tako velik, da jih žena ni mogla uporabiti za konzerviranje. Kljub temu dajem Ogorodniku "+" in ne nameravam opustiti njegovega gojenja. Paradižnik je res okusen in kvaliteten".
Zaključek
Visok pridelek paradižnika sorte Ogorodnik se doseže s preprosto nego: pogosto zalivanje, podvezovanje in stiskanje. Vendar pa bodo grmi obrodili sadje (čeprav manjše teže) tudi brez skrbne nege. Paradižnik se uporablja v konzervirani hrani, svežih solatah in se goji za prodajo v majhnem in industrijskem obsegu. Plodovi dobro prenašajo skladiščenje in transport.