Nezahtevna in nezahtevna sorta, ki zahteva minimalno nego - paradižnik Tolstushka: gojimo ga brez težav

Fat Tomato je bil vzrejen posebej za regije z neugodnim podnebjem. Uveljavila se je kot visokorodna sorta, ki je imuna na številne bolezni. Kmetijska tehnologija v celotni rastni sezoni je tako preprosta, da se lahko spopade vsak začetnik, ki želi na svoji parceli gojiti paradižnik z odličnim okusom.

Značilnosti in opis sorte

Sorta Tolstushka kmetijskega podjetja Sibirski vrt je namenjena regijam z ostrim podnebjem. Odlikujeta jo vzdržljivost in prilagodljivost neugodnim razmeram.

Referenca. Kmetijsko podjetje Sibirski vrt že vrsto let zaseda vodilni položaj na trgu prodaje semen.

Značilne lastnosti

Grm je odločen, kompakten, visok ne več kot 80 cm, steblo je močno, listje je srednje, listi so majhni, temno zeleni. Prvi grozd nastane po 9. listu, vsak grozd obrodi 8 plodov. Socvetja so preprosta.

Srednje zgodnja sorta, od sajenja do popolnega zorenja mine 115-120 dni.

Odporen na glavne bolezni družine nočnih senčnikov. Priporočljivo za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih.

Produktivnost je visoka: iz 1 grma se pobere do 7 kg sadja, pod pogojem, da so posajene 3-4 sadike na 1 m2. m.

Kljub kratki rasti rastlina potrebuje podvezico, sicer veje ne bodo zdržale teže zrelih plodov. Kultura potrebuje pastorek. Za najboljši količinski kazalnik se grm oblikuje v 2 stebla.

Značilnosti sadja

Plodovi so veliki, povprečne teže 200-250 g, ploščato okrogle oblike, rdeče barve. Okus je sladek, s komaj opazno kislostjo, meso je sočno, koža je gosta. Semenske komore so 4, semen je malo.

Univerzalna uporaba v kulinariki: plodovi so zelo primerni za sveže solate in pripravke za zimo. Pri predelavi v paradižnikove izdelke ne izgubijo okusa: sokovi, kečapi, lecho. Manjše paradižnike uporabljamo za konzerviranje celih plodov. Paradižnik se odlično poda k drugi zelenjavi.

Podvrženi so dolgoročnemu skladiščenju in dobro ohranjajo svoj videz med dolgotrajnim prevozom.

Na fotografiji so paradižniki Tolstushka.

Kako vzgojiti sadike

Setev semena začnite 2 meseca pred sajenjem sadik v tla. Ta pridelek spada v hibridno kulturo, zato se semena za sajenje vsakič kupijo v specializiranih trgovinah.

Referenca. Semena hibridnih pridelkov ne ohranijo svojih starševskih lastnosti, zato samostojno nabiranje za naslednje sajenje ni smiselno.

Priprava semena

Najprej se seme preveri glede zunanjih napak. Vsa semena morajo biti gladka, svetle barve in brez vidnih poškodb. Če želite ugotoviti, ali so semena prazna ali ne, jih potopite v slano raztopino. Če želite to narediti, raztopite 1 čajno žličko soli v 1 kozarcu vode in jo postavite v raztopino zrn za 10 minut. Tista semena, ki priplavajo na površje, niso primerna za setev.

Preostale razkužimo v šibki raztopini kalijev permanganat 20 minut. Nato jih speremo s tekočo vodo, zavijemo v gazo, rahlo navlažimo in pustimo na temnem in toplem mestu 3 dni, pri čemer gazo navlažimo s toplo vodo, ko se posuši. Takoj ko zrna vzklijejo, jih posejemo v zemljo.

Referenca. Za izboljšanje kalitve semena namočimo v stimulator rasti 8-10 ur.

Posoda in zemlja

Tla pripravimo iz vrtne zemlje, šote in žagovine v razmerju 7:1:0,5. Za rahlost dodajte mešanici tal malo opranega rečnega peska. Po temeljitem mešanju vseh komponent se tla pognojijo s humusom ali infuzijo mulleina. Nastala tla se položijo v sadilne posode, v katerih so na dnu vnaprej narejene majhne luknje, da se odvečna vlaga ne zadržuje.

Posadite v skupno leseno škatlo ali posamezne posode, na primer plastične kozarce, papirnate satove in šotne lončke.

Referenca. Šotni lončki vsebujejo kompleks koristnih snovi, ki negujejo kalčke pred sajenjem v tla.

Setev

Semena sejejo na globino 1,5-2 cm na razdalji 3 cm drug od drugega. Nato se tla poravnajo od zgoraj in rahlo navlažijo z razpršilno steklenico. Sadilne posode pustimo v toplem in temnem prostoru pri temperaturi zraka 22-24°C. Posode morajo biti pokrite s filmom ali steklom, da se ustvari učinek tople grede.

Gojenje in nega

Ko se pojavijo prvi poganjki, se posode premaknejo na dobro osvetljeno mesto. Dnevna svetloba mora biti vsaj 12 ur. V primeru premalo naravne svetlobe dodajte fitolampe, ki so nameščene na razdalji 30 cm od sadik.

Dnevna temperatura ne sme preseči 24 °C, ponoči zadostuje 18 °C. Prostor, kjer se nahaja sadika, redno prezračujte, vendar zaščitite pred prepihom, ki škodljivo vpliva na mlade rastline.

Posode za sajenje zalivamo s toplo, ustaljeno vodo, ko se zgornja plast zemlje izsuši s pomočjo plitke zalivalke ob robu gredice. Po zalivanju zemljo površno zrahljamo, da ne poškodujemo mladih korenin.

Ko se pojavita 2 prava lista, se sadike poberejo in postavijo v ločene posode.

Referenca. Pri setvi semen v šotne lončke pikiranje ni potrebno.

3 tedne pred presajanjem v tla se sadike začnejo utrjevati, da se hitro prilagodijo uličnim razmeram. Da bi to naredili, mlade grmovje vzamemo zunaj za 30 minut - 1 uro podnevi. Temperaturo v prostoru, kamor prinesemo sadike, ponoči znižamo na 13°C. Postopoma se čas, preživet na ulici, poveča na 14 ur.

Kako gojiti paradižnik

Po 2 mesecih so sadike pripravljene za presaditev. V tem času mlade rastline dosežejo višino 25 cm, imajo popolnoma razvit koreninski sistem in vsaj 6 pravih listov.

Pristanek

Mesto za gredice s paradižniki je izbrano jeseni, pri čemer se upošteva, kateri pridelki so prej rasli na tleh. Paradižnik sadimo tam, kjer so pred njim rasle stročnice, melone, korenje ali pesa. Izvajanje pravil kolobarjenje vodi do največjega števila plodov. Tla so gnojena z lesnim pepelom in humusom.

Spomladi tla zrahljamo, odstranimo plevel s koreninami in naredimo luknje 15 cm globoko.

Vzorec sajenja: 40 cm – razdalja med sadikami, 50 cm – med vrstami. Za 1 kv. m postavite 4-5 rastlin v vzorcu šahovnice. Ta način sajenja zagotavlja maksimalno osvetlitev in prezračevanje mladih grmov.

Sadike se prenesejo v luknje skupaj s grudo zemlje, potresemo z zemljo in stisnemo. Nato obilno zalijte in grmovja ne motite 2 tedna. V tem času se paradižnik prilagaja novim razmeram.

Nega paradižnika Fatty

Redno zalivanje se vzpostavi, ko se sadike ukoreninijo na odprtih gredah.Zalivajte samo s toplo, ustaljeno vodo, strogo pri korenu, ne da bi prišli na liste. Voda je predhodno usedana in segreta na soncu v sodih. Pred začetkom cvetenja pod vsak grm paradižnika nanesite 5 litrov vode.

Pri oblikovanju brstov se količina vlage zmanjša na 3 litre, saj presežek vodi do razpokanja sadja. Zalivajte vsaj 2-krat na teden. V vročih in suhih dneh se zalivanje poveča do 3-4 krat, ko se zemlja izsuši.

Po vsakem glazura zemljo zrahljamo in nagrmadimo. Ta kmetijska tehnika ne le nasiči tla s kisikom, ampak postane tudi preventivni ukrep v boju proti plesni in škodljivcem.

najprej hranjenje izvedemo 2 tedna po presajanju sadik. Ptičji iztrebki (1:15) so v tej fazi razvoja zelo primerni kot gnojilo. Ker pa gnojilo vsebuje dušik, se v prihodnje ne uporablja.

Drugo hranjenje se izvede, ko se jajčniki oblikujejo. Hranimo s kalijevo-fosfornim gnojilom, na primer s superfosfatom in kalijevim sulfatom (40 g vsakega gnojila raztopimo v 10 litrih vode). Ti mikroelementi se hranijo tudi v obdobju plodov.

Pomembno! Kultura se dobro odziva na dodajanje organskih snovi. Univerzalno gnojilo – lesni pepel. Dodamo ga v vodo 2 dni pred zalivanjem.

Značilnosti gojenja in možne težave

Zahvaljujoč majhnemu številu poganjkov grmovje ne potrebuje rednega stiskanja, kar bistveno poenostavi nego. Toda za boljši kvantitativni indikator so rastline oblikovane v 2 stebla.

Pridelka ni mogoče storiti brez podvezice, sicer veje ne bodo nosile teže zrelih plodov. zvezan po potrebi na lesene ali kovinske nosilce. To ne bo samo zaščitilo rastlin pred poškodbami, ampak bo tudi poenostavilo nabiranje.

Bolezni in škodljivci

Kultura se je izkazala za zelo odporno na glavne bolezni družine Solanaceae.

Preventivno zdravljenje rastlin vključuje škropljenje s pripravki Bravo ali bakrovim sulfatom. “Bravo” je kontaktni fungicid in zagotavlja dobro zaščito pred glivičnimi boleznimi, npr. pozno blato. Enak učinek ima tudi bakrov sulfat.

Odvarki čebulnih lupin in česna (100 g na 1 liter, infundirajte 1 dan) vas rešijo pred virusi in škodljivci. Končano infuzijo razredčimo z vodo 1:10 in poškropimo po rastlinah. Številne škodljivce odganjajo močni vonji in zvarki močno dišečih zelišč. Tudi takšna zelišča sadimo poleg paradižnika, gorčični grmi pa lahko celo odganjajo koloradskega hrošča.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Sorta se priporoča za gojenje v zaščitenih in nezaščitenih tleh. Fat Tomato se dobro ukorenini na odprtih gredah v toplih območjih in v regijah z zmernim podnebjem. Kjer so poletja kratka in hladna, pridelek gojimo v rastlinjakih ali pod pokrivnim materialom.

Zaščitene objekte je priporočljivo redno zračiti, da preprečimo širjenje okužb in škodljivcev. Razmere v rastlinjaku so najbolj ugodne za patogeno okolje, ki ga uničuje reden dotok svežega zraka.

Izkušeni vrtnarji svetujejo odstranjevanje spodnjih listov, sicer lahko povzročijo pozno blato. Pri sajenju se je treba izogibati gneči rastlin. Pogosto sajenje ne le zmanjša donos, ampak vodi tudi do širjenja škodljivcev.

Nabiranje in uporaba

Zorenje se začne 90-95 dni po prvih poganjkih, vendar se obdobje največjega pridelka pojavi 110-115 dni in traja še 2 tedna. Naslednji plodovi tehtajo manj kot prvi, zato jih je mogoče uporabiti za konzerviranje celega sadja.

Zorenje v roki je skoraj istočasno, kar poenostavi zbiranje. Ni nujno, da vsi paradižniki popolnoma dozorijo; Paradižnik obiramo tudi, ko je rožnat, pri sobni temperaturi se lahko sam obarva.

Zgodnje obiranje zelenjave omogoča rastlinam, da odložijo nove plodove, ne da bi se izčrpali.

Uporaba zrele zelenjave je univerzalna: Uporabljamo jih sveže, za vlaganje, marinadiranje, konzerviranje in predelavo v paradižnikove izdelke. Paradižnik je dober v poletnih solatah, toplih in zelenjavnih jedeh, pečen z mesom in odlično dopolnjuje okus druge zelenjave. Izdelujejo odlične sokove, paste, kečape, adjiko in lecho. Zelenjava ne izgubi okusa v kumaricah in marinadah.

Zaradi debele lupine se paradižniki lahko dolgo skladiščijo in prenesejo dolgotrajen prevoz, ne da bi pri tem izgubili videz ali okus.

Prednosti in slabosti sorte

Tomato Fatty ima veliko pozitivnih lastnosti:

• enostavnost oskrbe;
• odpornost proti boleznim;
• sposobnost ukoreninjenja v vseh podnebnih razmerah;
• ne zahteva obveznega stepsoninga;
• visoka stopnja plodov;
• odličen okus sadja;
• prijateljsko zorenje;
• univerzalna uporaba;
• dolgoročno skladiščenje;
• dolgi prevozi.

Pomanjkljivosti kulture vključujejo obvezno podvezico.

Ocene kmetov

Povratne informacije kmetov so enotne: vsi trdijo, da se pridelek lahko ukorenini in daje dobro letino na območjih s težkimi podnebnimi razmerami. To je pomemben dejavnik za prebivalce severnih regij. Mnenja tistih, ki so posadili to sorto:

Diana, Leningradska regija: »Debelega sem posadil v filmski rastlinjak, ko se ohladi, ga lahko zaprete in ne skrbite za varnost pridelka. Plodovi so bili veliki, zmerno gosti, z aromatično in sočno kašo. Rastlina je nizka in zavzame malo prostora v rastlinjaku. Vzdrževanje je minimalno: samo zalivanje in gnojenje. Ni potrebe po pastorku.«

Aleksander, Krasnojarsk: »Nenehno iščem produktivne debeloplodne paradižnike. Gojim različne vrste za prodajo. Paradižniki Tolstushka iz opisa in fotografij so mi bili zelo všeč, zato sem jim namenil ločeno posteljo. Grmovje ni visoko, vendar so plodovi veliki in težki. Z grma zberem 5-6 kg. Vzrejam seveda samo v rastlinjaku.”

Zaključek

Tomato Tolstushka je nepogrešljiva sorta za prebivalce severnih regij, ki so prikrajšani za možnost, da bi se razvajali s toplotno ljubečo zelenjavo. Sorto odlikuje ne le vzdržljivost in prilagodljivost na neugodne dejavnike, temveč tudi visok donos, odpornost na številne bolezni in enostavnost oskrbe. To je idealna možnost za izkušene vrtnarje in začetnike, ki želijo dobiti odlično letino, ne da bi vložili veliko truda.