Pridelujemo bogato letino sladkih in sočnih paradižnikov: Paradižnik "Truffle Red" - značilnosti in opis sorte

Iščete okusne, nezahtevne, produktivne paradižnike za univerzalno uporabo? Potem vam svetujemo, da bodite pozorni na sorto Rdeči tartuf. Paradižnik je odporen na bolezni, njegovi plodovi so mesnati in sladki ter se dolgo skladiščijo. Majhni izvirni paradižniki hruškaste oblike izgledajo odlično, ko so konzervirani in bodo odličen dodatek k vašim najljubšim jedem. Spoznajmo sorto podrobneje.

Značilnosti in opis sorte

Sorto rdečega tartufa so vzgojili ruski rejci in spada v zbirko sibirskih paradižnikov. Odlikuje ga visoka kakovost in ga kmetje uspešno gojijo že od leta 2002.

Značilne lastnosti

Paradižnikov grm Rdeči tartuf indeterminant. Višina na odprtem terenu je 90-100 cm, v rastlinjakih pa višina rastline doseže 150-170 cm.

Sorta je srednja sezona glede zorenja sadja. Od trenutka kalitve do zorenja plodov mine 105-115 dni.

Značilnosti plodov in donos

Zrelo sadje pridobi svetlo rdečo barvo in doseže 100-170 g Oblika plodov je hruškasta z rahlo izraženimi rebri. Celuloza je gosta, sestavljena iz 5-6 semenskih komor.

Pridelek sorte je nadpovprečen. Z enega grma zberemo 6-8 kg sadja. Pri gojenju v rastlinjakih pridelek doseže 15-20 kg na kvadratni meter sajenja.

Kako vzgojiti sadike

Gojenje sadik se začne s pripravo in setvijo semen.

Priprava semena

Seme paradižnika seje tako suho kot po predhodni obdelavi. Za pripravo semena namočimo v vodi z dodatkom rastnih stimulansov ali antiseptikov. To pospešuje kalitev in pomaga oblikovati stabilno imunost pri mladih rastlinah.

Posoda in zemlja

Za gojenje sadik paradižnika boste potrebovali dve vrsti posod:

• Za sajenje semen za kalitev uporabite leseno ali plastično posodo z drenažnimi luknjami. Škatlo naredite sami ali kupite že pripravljene posode;
• Med nabiranjem vsako rastlino presadimo v posamezno posodo. Za to uporabljajo tako posebne lončke za sadike kot posode za hrano, plastične ali papirnate kozarce ter odrezane pakete pakiranega soka.

Pomembno. Pri uporabi nespecializiranih posod naredite drenažne luknje.

Tla za gojenje sadik pripravite sami ali kupite že pripravljene mešanice tal. Pri samostojni pripravi se ne uporablja zemlja z gredic, na katerih so rasli čebula, paradižnik, krompir ali paprika. Zemljišče izpod kumar ali zelja je idealno.

Pripravljeno zemljo je treba dvakrat zamrzniti (zamrzniti, pustiti, da se odmrzne in ponovno zamrzniti) ali kalcinirati v pečici. Tako ga boste razkužili in se znebili parazitov.

Kupljena zemlja ne zahteva predhodne obdelave.

Setev

50-60 dni pred pričakovanim datumom sajenja paradižnika na stalno mesto rasti začnejo sejati semena. Tla se vlijejo v posode za sajenje in dobro stisnejo. Na površini se naredijo žlebovi globine 1-1,5 cm in prelijejo z vodo. Razdalja med utori je 3-4 cm.

Semena se razporedijo na vlažno površino vzdolž utora in na vrhu potresemo z zemljo.Škatla je prekrita s filmom in postavljena na toplo mesto. Takoj, ko se iz tal pojavijo prvi poganjki, se film odstrani.

Gojenje in nega

Ko se na kalčkih pojavita 1-2 lista, začnite s pobiranjem. Pikiranje je presajanje sadik v posamezne posode. To naredite tako, da s čajno žličko čim globlje potisnete kalček in ga prestavite v ločen kozarec, napolnjen z zemljo. Tla okoli rastline dobro stisnemo in zalijemo s toplo vodo.

Za stabilno rast sadike potrebujejo temperaturo 20-25 stopinj podnevi in ​​ne nižjo od 18 stopinj ponoči.

Sadike zalijemo, ko se zgornja plast zemlje nekoliko izsuši. Bolje je, da to storite zjutraj, tako da imajo korenine čez dan čas, da absorbirajo odvečno vlago in se ponoči ne podhladijo.

1-2 krat na mesec se sadike hranijo s fosforjevo-kalijevimi gnojili.

Kako gojiti paradižnik

Sajenje sadik v tla v starosti 55-65 dni. V tem času se na rastlini odpre 5-7 listov.

Pristanek

Rastline ne zalivamo 2-3 dni pred sajenjem. Tako jih boste lažje odstranili iz posode, ne da bi poškodovali korenine.

Na predvečer sajenja se tla temeljito zalijejo z močno raztopino za dezinfekcijo. kalijev permanganat.

V sadilno jamo ali brazdo dodamo humus, lesni pepel ali vermikompost. Razlijte 1-2 litra vode. Rastlino položimo v vlažno zemljo, jo prekrijemo z zemljo in dobro zbijemo. Na en kvadratni meter postavimo do tri rastline.

Rastline teden dni po sajenju ne zalivamo, ker... Vlaga, vnesena v času sajenja, bo zadostovala.

Nega rastlin

Oglejmo si podrobneje postopek nege rastlin.

Zalivanje

Paradižnik je toploljubna rastlina, ne mara prepiha in hipotermije. V rastlinjaku je bolje vzdrževati suh zrak. Vodne rastline Enkrat na teden je bolje uporabiti zalivalko z odstranjenim razpršilcem. V hudi vročini in suši se zalivanje poveča.

Ko se voda vpije, je koristno zrahljati zgornjo plast zemlje. To bo preprečilo nastanek trde skorje na površini zemlje, ki poškoduje občutljiva stebla rastlin.

Pletje in rahljanje

Odstranjevanje plevela zrahlja zemljo in izboljša pretok kisika do korenin rastline.

Stopanje in oblikovanje grma

Ker je sorta nedoločena, je potrebno steblo rastline obvezno stisniti. Grm raste v 2 steblih. Če želite to narediti, pustite spodnjega pastorka, ostale pa izločite.

nasvet. Bolje je, da pastorke izločite "na štoru", pri čemer pustite 2-3 cm, kar bo preprečilo, da bi pazduha listov na tem mestu zrasla novega pastorka.

Da bi se izognili lomljenju in poškodbam vej, je treba dolga stebla rastline obvezno pritrditi na oporo.

Prehrana rastlin

Glavni elementi, ki jih rastlina potrebuje za obilno obroditev, so dušik, kalij, fosfor in kalcij. V različnih fazah rasti rastlina potrebuje različna razmerja snovi. pri gnojenju. Za 10 litrov vode raztopite v gramih:

Pomembno je opazovati rastlino. Če je rast listja preveč intenzivna in se cvetovi ne tvorijo, se zmanjša količina dušika (amonijev nitrat) in poveča odmerek kalija in fosforja (superfosfat).

Značilnosti gojenja in možne težave

Sorta je nezahtevna in ne bo povzročala veliko težav pri oskrbi. Izogibajte se hudim napakam v kmetijski tehnologiji in rastlina vas bo nagradila z dobro letino.

Med najpogostejšimi napakami pri negi so naslednje:

• pretirana gostota zasaditev;
• zalivanje vode;
• nepravočasno rahljanje in pletje;
• povečana vlažnost zraka v rastlinjaku (več kot 60%);
• pomanjkanje gnojil in gnojil.

Bolezni in škodljivci

Sorta Rdeči tartuf je odporna na bolezni nočnega senka. Če pa naletite na težave, vam jih bodo ti nasveti pomagali premagati:

• za zdravljenje bakterijskih okužb se uporabljajo fungicidi kemičnega ali biološkega izvora (bio: Ecosil, Fitosporin; kemični: Ridomil, Bordeaux mešanica);
• odganjajo škodljive insekte Pomagalo bo pršenje s tinkturo česna, kamilice ali celandina;
• Listne uši je mogoče enostavno sprati s toplo raztopino mila.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Paradižnik Rdeči tartuf se lahko uspešno goji na odprtem terenu v južnem in osrednjem območju, saj je sorta odporna na temperaturne spremembe. Vendar bo gojenje v rastlinjaku v srednjem pasu povečalo donos in zmanjšalo tveganje izgube pridelka zaradi neugodnih vremenskih razmer. V severni Rusiji se sorta goji samo v rastlinjakih.

Pri gojenju paradižnika v odprtem tleh se sadike utrdijo 1-2 tedna pred sajenjem. Vsak dan so sadike na kratko izpostavljene hladnemu zraku in neposredni sončni svetlobi. Začnite s 15 minutami, nato pa čas, preživet na hladnem, postopoma povečujete. Povprečna temperatura za utrjevanje je 12-15 stopinj.

Nabiranje in uporaba

Paradižnik ima dober okus. Plodovi so sladki in sočni. Njihova majhnost je primerna za konzerviranje celih sadežev, lupina paradižnika ne poka. Zaradi visoke gostote in mesnatosti se rdeči tartuf ne uporablja za pripravo past in sokov.

Nabrani plodovi se lahko hranijo do tri mesece, ne da bi izgubili okus. Tako zrele kot zelene paradižnike pobiramo za zorenje.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte vključujejo:

• nenavadna oblika;
• sladko in mesno;
• dobra kakovost ohranjanja;
• stabilno vezanje;
• visoka produktivnost;
• odpornost na bolezni.

Med pomanjkljivostmi sorte ugotavljamo:

• oblikovanje grma zahteva dodatno pozornost;
• obvezna podveza vej;
• zahteven pri zalivanju.

Druge priljubljene sorte paradižnika Tartuf

Poleg rdečega tartufa so rejci razvili še več drugih sort. Za večje udobje in jasnost so sortne razlike predstavljene v tabeli:

Vsi paradižniki tartufi imajo podobne sortne lastnosti. Glavna razlika med sortama je barva zrelih plodov in rahla razlika v obliki.

Ocene kmetov

Kmetje zelo cenijo sorto Rdeči tartuf zaradi stabilnega nastavka plodov v vseh vremenskih razmerah. V vsakem pregledu vrtnarji ugotavljajo dolg rok uporabnosti nabranega sadja.Nekateri prikazujejo fotografije paradižnikov, shranjenih do novega leta.

Poleg prevoznosti ima sorta odličen okus. Paradižnik je zelo sladek, prav nič kisel, prerezano meso pa je mesnato in sladko.

Zaključek

Sorta rdečega tartufa je nezahtevna in produktivna. Primerno za gojenje tako profesionalcev kot začetnikov. Če sledite preprostim pravilom kmetijske tehnologije, vas bo rastlina nagradila z veliko žetvijo. Zahvaljujoč dolgi obstojnosti boste svojo družino in prijatelje še dolgo razveseljevali s svežimi domačimi paradižniki!