Kje in kako najbolje gojiti paradižnik Pink Honey

Količina in kakovost pridelka sta v veliki meri odvisna od izbrane sorte. Kljub široki paleti izbire je paradižnik Pink Honey zaradi svoje nezahtevnosti in visoke kakovosti plodov priljubljen tako pri začetnikih kot pri naprednih vrtnarjih.

Iz teh paradižnikov lahko pripravite najrazličnejše jedi, ki ne bodo le lepe na pogled, ampak tudi zelo okusne in zdrave.

Značilnosti in opis sorte paradižnika

Tomato Pink Honey je sorta zahodnosibirske selekcije. Sorta je vključena v državni register Ruske federacije in dovoljena za gojenje od leta 2006. Paradižnik Pink Honey so vzgojili domači rejci za razmere ruskega podnebja.

Raznolikost srednja sezona, primerna za gojenje tako v rastlinjakih kot na prostem tla. Grm sam je listopaden. Rastlina je nehibridna, determinanta, v rastlinjaku doseže višino 1,5 m in na odprtem terenu - 1 m List paradižnika je srednje velik, temno zelene barve.

Zrel sadež je rožnate barve, velik in v obliki srca s koničastim koncem. Ko plodovi rastejo, lahko postanejo okrogle oblike. Teža enega paradižnika je lahko 300-600 g, odvisno od števila jajčnikov (od 3 do 10 na grozdih).

Čas zorenja plodov od trenutka setve je 115 dni. Žetev poteka predvsem konec poletja. Od 1 kv. m nasadov lahko dobite do 4 kg proizvoda.

Sorta je izrazitega okusa, plodovi so mesnati, z visoko vsebnostjo hranil. Vsebujejo tiramin, ki normalizira metabolizem, delovanje endokrinih žlez in raven dopamina. Paradižnik je idealen za ljudi z boleznimi ledvic in srca in ožilja.

Plodovi so odlična sestavina za solate, omake, za pripravo paradižnikovega soka in paste, vendar zaradi tanke lupine niso primerni za konzerviranje.

Prednosti in slabosti sorte Pink honey

Izkušeni vrtnarji vam lahko povedo o prednostih in slabostih te sorte.

Med slabostmi so naslednje:

1. Za zrele plodove je značilen kratek rok trajanja in so tudi slabo transportni.
2. Velike velikosti plodov so neprijetne za kisanje v celoti.
3. Pri gojenju v pogojih odvečne svetlobe se v bližini stebla oblikuje zelena lisa, ki jo je mogoče odpraviti le tako, da nezrel paradižnik odstranite in ga postavite v temen prostor za zorenje.
4. Sorta je občutljiva na bolezni, ker ni hibrid.

Prednosti vključujejo naslednje:

1. Gojenje paradižnika Pink Honey je možno po vsej Rusiji.
2. Semena lahko pripravite sami (saj sorta ni hibrid).
3. Veliki, mesnati plodovi z izrazitim sladkastim okusom.
4. Plodovi paradižnika se pogosto uporabljajo pri kuhanju.

Gojenje paradižnika

Sejanje semen se izvede 60-65 dni pred sajenjem na stalno mesto. Semenski material namakamo v vodi 24 ur. Drugi način je, da ga za 3 ure položite v vlažno krpo.

Bolje je sejati v gnojena tla. V tleh naredimo brazde in vanje položimo semena na razdalji približno 1,5 cm drug od drugega. Po tem je treba sadilni material posuti z zemljo in zaliti. Nato so posode pokrite s filmom in poslane na toplo mesto.

Ko se oblikujejo prvi poganjki, se film odstrani in sadike pošljite na dobro osvetljeno mesto, popršite s toplo vodo. Ko se pojavita dva prava lista, se izvede pikiranje, ki obsega presajanje sadik v bolj proste posode, da imajo dovolj prostora za nadaljnjo rast in razvoj.

Nega rastlin

Rožni med je sorta, odporna na sušo, pri kateri lahko prekomerno zalivanje povzroči bolezni in zaviranje rasti. Strokovnjaki opozarjajo, da lahko zalivanje tal povzroči pojav sive gnilobe ali razvoj bolezni "črna noga". Priporočljivo je, da rastlino posadite v senčna območja za boljšo rast. Neposredna sončna svetloba povzroči, da listi na grmovju ovenijo.

V pogojih zadostne osvetlitve, rednega zalivanja, gnojenja z mineralnimi gnojili, in tudi z upoštevanjem potrebnih zaščitnih ukrepov v boju proti boleznim in škodljivcem je mogoče doseči visok pridelek. Ko rastlina raste, je potrebno vezati dele grmovja, pa tudi izvesti postopek stiskanja (odstranjevanje stranskih poganjkov na steblih rastlin).

Oblikovanje pastorkov zavira rast rastline in ji odvzema hranila. Ščipanje se izvaja ročno zjutraj in v suhem in toplem vremenu.

Pomembno.Za 1 kv. m površine je priporočljivo posaditi največ 3 rastline.

Pravila zalivanja paradižnika z rožnim medom so naslednja:

• prvo zalivanje - 4 litre na rastlino naenkrat, takoj po sajenju na stalno mesto;
• drugo zalivanje se pojavi šele po 10 dneh;
• Pred in med cvetenjem vsak teden grmovje obilno zalivajte;
• spremljajte začetek plodov z zmernim zalivanjem - 2-krat na teden;
• Enkrat na teden zalivajte rastlino z zrelimi plodovi.
• Pomembno je, da grm navlažite samo v območju korenin s toplo vodo. Kapljice vode, ki padejo na liste rastline, lahko povzročijo opekline.

Zalivanje rastlin se običajno izvaja zjutraj ali zvečer, ko ni vročine.

Kot vse rastline nočne senke je sorta Pink Honey zelo občutljiva na vročino. Vendar pa rastlina ne prenaša ekstremne vročine. Optimalna temperatura za rast rastlin je +22-23°C.

Pomembno. Pri nizkih temperaturah (manj kot +15°C) so lahko ovirani procesi cvetenja in nastajanja plodov, pri visokih temperaturah (nad +35°C) pa opraševanje, kar lahko povzroči neplodnost. V tem primeru bodo potrebni stimulansi rasti.

Uporaba gnojil lahko poveča produktivnost in izboljša okus sadja.

Za intenzivno rast zelenega (vegetativnega) dela se uporabljajo dušikova in druga organska gnojila. V obdobju plodov je pomembno, da ne pretiravate z dušikovimi gnojili, kar lahko privede do intenzivne rasti zelene mase, kar bo negativno vplivalo na pridelek.

Za oblikovanje odličnih okusnih lastnosti sadja so potrebna fosforjeva in kalijeva gnojila. Fosfor pa spodbuja intenzivno rast koreninskega sistema. Uporablja se v obliki raztopljenega superfosfata med namakanjem. Pepel velja za univerzalno gnojilo za paradižnik: rastlino zalivamo z mešanico, pripravljeno tako, da 1 skodelico pepela združimo z 10 litri vode.

Vendar pa pretirana uporaba gnojil vodi do zmanjšanja donosa. Ni priporočljivo pretiravati z dušikovimi snovmi, ki so potrebne le v pogojih nezadostne rasti.

Šteje se, da je optimalno izvesti več hranjenj v različnih obdobjih: 2 tedna po sajenju, pred začetkom cvetenja, med nastajanjem jajčnikov in v obdobju zorenja sadja.

Gojenje na odprtem terenu

Za sadike pripravite območje z zadostno osvetlitvijo brez odvečne vlage. Bolje je saditi grmovje na mestih, kjer so prej rasli zelje, korenje, redkev, stročnice ali česen. Da bi dobili obilno in zdravo žetev, je treba vsako leto spremeniti mesto sajenja, da preprečite absorpcijo istih koristnih snovi iz zemlje.

Gredice začnemo pripravljati jeseni, tako da jih izkopljemo in nanesemo gnojila: pepel, kompost, humus, kalijev sulfat. Gojenje rastline na odprtem terenu je možno šele, ko se zrak dovolj segreje.

Da bi povečali odpornost rastlin na neugodne zunanje dejavnike, jih je treba privezati na kline, nameščene v tleh.

Gojenje v rastlinjakih

Najpogostejši način vzgoje sadik paradižnika je v rastlinjaku, saj je še vedno toploljubna rastlina, ki ne prenaša poznih zmrzali. Tudi v rastlinjaku paradižnik prej obrodi in je manj dovzeten za ožig.

Tla v rastlinjaku se tudi jeseni izkopljejo in obogatijo z gnojili v obliki pepela in humusa.

V rastlinjakih lahko grmovje privežemo na rešetke, kovinsko ali plastično mrežo.

Za zalivanje lahko namestite sistem kapljičnega namakanja, kar bo zmanjšalo tveganje za nastanek plesni in povečalo donos rastline.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Sorta Pink Honey ni odporna na bolezni, zato rastline potrebujejo ustrezno in redno obdelavo. V primeru prekomerne toplote in vlage je verjeten razvoj rjave gnilobe - kladosporioze.Pri začetnih znakih glivičnih bolezni bo zdravljenje rastline s fungicidi, na primer Ridomil, pomagalo.

V obdobju cvetenja je priporočljivo obdelati liste z raztopino bora - 1 g bora na 1 liter vode. Druga možnost je obdelava z mešanico, pripravljeno iz 10 litrov vode in 2 žlici bakrovega sulfata. Priporočljivo je, da prizadeta stebla poškropite z 1% raztopino kalcijevega klorida.

Sorta paradižnika je dovzetna za ožig, ki ga povzroča gliva Phytophtora infestans. Idealni pogoji za razvoj bolezni so vlažnost in hlad. Bolezen spremlja razvoj rjavih in rjavih madežev na listih in plodovih rastline. V boju proti plesni se uporabljajo fungicidni pripravki, "Baktofin", "Fitosporin".

V boju proti škodljivcem je priporočljivo občasno škropiti rastlino z milno raztopino, ki se uporablja za namakanje celo zrelih plodov.

Kvasovke zavirajo razmnoževanje patogenih mikroorganizmov in spodbujajo rast in razvoj rastlin. V 2,7 litra ustaljene vode razredčite 100 g kvasa, 0,5 žlice. sladkorja, pokrijte z gazo in pustite na toplem, občasno pretresite. Ko je postopek fermentacije končan, 1 kozarec infuzije razredčimo v 10 litrih vode in zalijemo s hitrostjo 1 liter na grm.

Učinkovito sredstvo proti koreninskim škodljivcem je lahko krpa, namočena v kis. Za zaščito koreninskega sistema nanesite trakove blaga, namočene v namiznem kisu. Vendar pa je učinek takšne obdelave kratkotrajen, saj tkanina zahteva stalno obnavljanje. Drugo dobro sredstvo proti zemeljskim žuželkam je sajenje stročnic na paradižnikove postelje.

Mnenja vrtnarjev

Tukaj je nekaj mnenj vrtnarjev o pridelku:

Elena, 57 let, Perm: »Od leta 2013 gojim paradižnik. Plodovi zrastejo veliki, tehtajo tudi do 700 g. Grm je treba privezati, saj doseže višino 2 m. Okus je neprimerljiv, odlično dopolnjuje solate, naredi pa tudi odličen paradižnikov sok!«

Vladimir, 46 let, Tomsk: »Redno gojim sorto Pink honey, katere fotografije in donos so bili nekoč zelo impresivni. Grm na odprtem terenu ni zrasel visoko, vendar so se plodovi izkazali za precej velike. Okus paradižnika je sladek in prijeten. Nenehno izbiram nove sorte, vendar se bom še večkrat lotil vzgoje te sorte.”

Lyudmila, 39 let, Samara: »Poskusil sem različne sorte paradižnika. Preučila sem kritike na različnih vrtnarskih forumih in se odločila, da poskusim zelo hvaljeno sorto Pink Honey. Vsa semena so vzklila prvič, po hranjenju z raztopino superfosfata pa so opazili hitro rast. Plodovi so zrasli do teže 500 g. Tla morajo biti pognojena, najboljšo rast sem opazil na rodovitnih tleh.«

Zaključek

Glavna prednost sorte je njen okus. Plodovi imajo izrazit sladek okus. Druge prednosti so velika velikost paradižnika in visoki pridelki z različnimi načini pridelave.

Sorta Pink Honey je bila 5 let priznana kot najboljši dosežek domače selekcije. Skladnost s potrebnimi priporočili in pravili za gojenje in nego je ključ do obilne letine rožnatih paradižnikov.