Mladi hibrid kumar "Herman" za rastlinjake in odprta tla
Kumare Hermann f1 so ultra zgodnji nizozemski hibrid, ki v zaščitenih tleh rodi do pozne jeseni. Zelenje tega pridelka ne kopiči grenkih snovi, ima prijeten sladkast okus in izrazito aromo. Za kulturo je značilno nizko vzdrževanje in dosledno visoka produktivnost.
Iz članka boste spoznali nianse hibridne kmetijske tehnologije, njene prednosti in slabosti, ukrepe za preprečevanje glivičnih bolezni in metode zatiranja žuželk.
Opis hibrida
Kumara Herman f1 - hibrid nizozemskih biologov iz Monsanta. Leta 2001 je bil vpisan v državni register Ruske federacije. Zasnovan za gojenje v odprtem terenu, rastlinjakih in rastlinjakih.
Za kulturo je značilno zgodnje zorenje, ima žensko vrsto cvetenja (partenokarpično), zato ne potrebuje dodatnega opraševanja. Oploditev poteka brez sodelovanja moških celic. Tvorba jajčnikov je fascikularna. Takšne rastline je treba oblikovati v grme.
Na fotografiji - hibrid Herman.
Tabela prikazuje glavne značilnosti kumar.
Indikatorji | Značilno |
Obdobje zorenja | 36-40 dni od trenutka kalitve |
Vrsta opraševanja | Partenokarpni |
Utež | 70-90 g |
Dolžina | 10-11 cm |
Oblika | Cilindrična, rebrasta |
Barvanje | Zelena in temno zelena s kratkimi črtami in rahlimi pikami |
listi | Srednje velikosti, zelene in temno zelene barve |
Celuloza | Srednje gostote, sladkast |
Okusite | Odlično, brez grenkobe |
koža | Srednje gostote, srednje grudast z belimi bodicami |
Namen | Univerzalni |
Produktivnost | 8-9 kg/m² |
Trajnost | Za kladosporiozo, kumarični mozaični virus, pepelasto plesen |
Prenosljivost | visoko |
Sestava, vsebnost kalorij in koristi
Hranilna vrednost kumar (na 100 g):
- vsebnost kalorij - 14 kcal;
- beljakovine - 0,8 g;
- maščobe - 0,1 g;
- ogljikovi hidrati - 2,5 g;
- voda - 95 g;
- vlakna - 1 g.
Tabela vitaminske in mineralne sestave.
vitamini | Minerali |
vitamin A | kalcij |
Vitamin B1 | Silicij |
Vitamin B2 | kalij |
Vitamin B4 | Natrij |
Vitamin B5 | magnezij |
Vitamin B6 | Žveplo |
Vitamin B9 | fosfor |
Vitamin C | Klor |
vitamin E | jod |
vitamin H | Železo |
Vitamin K | Mangan |
Vitamin PP | Selen |
baker | |
Chromium | |
Fluor | |
Cink |
Prednosti kumar:
- normalizacija ravnovesja vode in elektrolitov;
- lajšanje zgage;
- zapolnitev pomanjkanja mineralov in vitaminov;
- izboljšanje prebavne funkcije;
- normalizacija ščitnice;
- odstranjevanje odvečne tekočine iz tkiv;
- znižanje ravni holesterola;
- beljenje peg.
Kmetijska tehnologija za kumare
Hibrid Herman goji predvsem s semenom zaradi slabe tolerance presadka. Metodo sadik lahko uporabimo pri setvi v 0,5-litrski posodi.
Pri gojenju na vrtu semena sejemo konec maja, sadike pa sadimo v začetku junija. Setvena dela v rastlinjaku se začnejo v prvih desetih dneh maja.
Skrb za kumare se zmanjša na pogosto zalivanje, gnojenje, rahljanje in pletje tal.
Sajenje s semeni
Izvaja se neposredna setev semen v tla konec maja ali v začetku junija. Zrak naj se segreje na temperaturo +20 °C, tla - na +12 °C.
Kumare "ljubijo" rahla in rodovitna tla. Jeseni mesto izkopljemo in pognojimo s humusom (10 l/1 m²). Spomladi zrahljajte in dodajte:
- 10 litrov humusa;
- pol vedra šote;
- pol vedra rečnega peska;
- 20 g superfosfata;
- 20 g kalijevega nitrata;
- 20 g amonijevega nitrata.
Setveni vzorec – 30x60 cm Globina semena – 1,5-2 cm. V vsako luknjo položimo po dve zrni, z nosom na dnu. Po setvi gredice mulčimo s kompostom, žagovino, slamo, senom ali črnim agrovlaknom.
Sajenje s sadikami
Hibridna semena niso potrebna razkužimo, namočimo v rastne stimulanse in kalimo, za to poskrbi proizvajalec. Obljubljena stopnja kalivosti je 100%.
Sadike se boleče odzivajo na presaditev, zato se semena dajo v 500 ml lončke iz šote. Tla pripravimo iz humusa, šote in žagovine v razmerju 2: 2: 1. Napolnite z močno raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo in dodajte 25 g superfosfata.
Posode so napolnjene z vlažno zemljo, posadite semena na globino 1 cm in potresemo s plastjo šote. Polietilen se raztegne čez vrh in postavi na toplo in temno mesto.
Po nastanku Film se odstrani in lonci se postavijo na sončno mesto.
Zalivanje - obilno, enkrat na sedem dni.
Sadike hranite enkrat na teden pripravljena tekoča gnojila "Kemira", "Aquarin", "Fertika".
V starosti 20 dni, po oblikovanju treh pravih listov, se sadike prenesejo na stalno mesto.
Hibridni grmi Herman so determinirani, razširjeni, z močno koreniko. Zato mora biti za nemoten razvoj pri sajenju v vrste med rastlinami vsaj 30 cm razdalje, med vrstami pa 60 cm.
Referenca. Kmetje ugotavljajo, da se pridelek nemškega hibrida znatno poveča, če ga posadimo na razdalji 40 cm.
Faze rasti in nega
Pravila za uspešno gojenje kumar:
- Zalivanje je pogosto, vendar zmerno, vsaj enkrat na tri dni.
- Koreninsko in listno hranjenje - vsaj trikrat na sezono.
- Rahljanje tal po zalivanju.
- Redno pletje.
- Oblikovanje grmov in privezovanje trt na špalir.
- Pravočasno obiranje.
Shema hranjenja:
- prvi (ekološki) – 14-15 dni po sajenju;
- drugi (mineral) - med cvetenjem;
- tretja (mineralna) – med plodom;
- četrti (mineral) - za povečanje obdobja žetve in večjo produktivnost pridelka.
Referenca. Presežek dušika v tleh zmanjša število jajčnikov.
Možnosti organskega hranjenja korenin:
- raztopina prepeličjih ali piščančjih iztrebkov 1:15;
- infuzija zelenih gnojil (pokošena trava ali vrhovi) 1: 5;
- raztopina kravjih iztrebkov 1:6.
Možnosti za koreninske mineralne dodatke (na 10 litrov vode):
- sečnina 1 žlica. l., superfosfat 60 g;
- amonijev nitrat 10 g, superfosfat 10 g, kalijeva sol 10 g;
- kalijev nitrat 20 g, amonijev nitrat 30 g, superfosfat 40 g;
- lesni pepel 200 g.
Foliarno hranjenje:
- superfosfat 25 g/10 l;
- borova kislina 1 tsp, kalijev permanganat na konici noža / 1 l;
- sečnina 15 g/10 l.
Značilnosti gojenja in možne težave
Zaradi nagnjenosti kumar k prekomernemu razraščanju ima rastlina jajčnike v šopke zahteva obvezno oblikovanje grma in pravočasno obiranje.
Pravila oblikovanja:
- odstranimo vse cvetove in poganjke, ki nastanejo iz pazduh listov;
- v pazduhah petega lista pustimo eno plodnico;
- dva jajčnika pustimo v pazduhah 7-10 listov;
- steblo se vrže čez rešetko;
- Vrh priščipnemo 1 m od tal.
Za zalivanje uporabite samo toplo deževnico ali ustaljeno vodo., sicer bodo kumare zbolele in izgubile okus.Ko je temperatura tal pod +12 °C, se pogostost zalivanja zmanjša. Koreninski sistem počasi absorbira hranila in vlago.
Da bi dobili drugi val žetve, od sredine avgusta se grmovje nakoplje, da se spodbudi nastanek dodatnih korenin, odstranijo porumeneli in suhi listi, uporabi se foliarno hranjenje - 1 liter sirotke, 30 kapljic joda.
Bolezni in škodljivci
Hibrid je odporen na kumarični mozaični virus in pepelasto plesen, vendar je odporen na glive, ki povzročajo rjo. To ni ločena bolezen, ampak celotna skupina z enakimi simptomi (antraknoza, kladosporioza, askohitoza).
Znaki:
- majhne rumene lise na sprednji strani listov v začetni fazi;
- rjave lise v akutni fazi;
- suhost listov in stebel.
Preprečevanje in zdravljenje:
- oblikovanje rastlin v 1 steblo;
- odstranitev okuženih listov in poganjkov;
- obdelava z 1% raztopino mešanice Bordeaux, infuzijo lesnega pepela (300 g na 10 l), raztopino mila (50 g ostružkov na 10 l vode).
Škropljenje grmovja izvaja enkrat tedensko.
Najpogostejši škodljivci kumar – pajkove pršice, listne uši in koreninske ogorčice.
Boj proti listnim ušem pikapolonice pomoč. Izkušeni kmetje svetujejo, da v bližini gredic s kumarami posadite ognjič, ognjič, koper in gorčico, da jih pritegnete. Ker se listne uši aktivirajo na vrhuncu žetve, je uporaba insekticidov nesprejemljiva.
Ljudska zdravila bodo prišla na pomoč:
- 300 g tobačne vranke / 10 litrov vrele vode;
- 100 g čebulnih lupin/1 liter tople vode, po 48 urah povečajte prostornino na 5 litrov;
- 200 g česnovih puščic / 1 liter vode, po petih dneh je izdelek pripravljen;
- 100 g ostružkov mila za pranje perila / 10 litrov vode.
Raztopine se uporabljajo za škropljenje grmovja enkrat tedensko.
Pajkova pršica najpogosteje prizadene nasade v rastlinjakih. Za boj proti škodljivcem se uporabljajo infuzije rmana, celandina in regrata. Drobno sesekljano travo damo v vedro in do vrha napolnimo z vodo. Po 3-4 dneh je izdelek pripravljen za uporabo.
Ogorčice koreninskih grk lahko povzročijo resno škodo zasaditve kumar. Škodljivec prodre v koreninski sistem in sprošča strupene snovi. Posledično se na njih pojavijo izrastki in otekline, v katerih se razvijejo ličinke. To vodi do zastoja v rasti in zmanjšanja pridelka.
Za preprečevanje okužbe Jeseni odstranimo 50 cm plast zemlje, rastlinjake razkužimo s paro, pozimi pa zmrznemo zemljo. Spomladi tla obdelamo s Fitovermom ali Actofitom. Kumare v rastni sezoni namakamo z naslednjimi pripravki: Aldoxycarb, Marshall, Carbofuran, Alanicarb.
Nabiranje in uporaba
Zelentsy se začne pobirati 36-40 dni po polni kalitvi – enkrat na dva dni. To zagotavlja dolgo in obilno obroditev.
Obiranje se izvaja zjutraj ali zvečer. Plodovi v obliki snopa se ne odlomijo, ampak se režejo s škarjami, pri čemer se poskušajo ne dotakniti mladih jajčnikov. Kumare se uporabljajo za pripravo solat, kisanje in kisanje.
Rok uporabnosti zbranih izdelkov na hladnem - ne več kot en teden.
Prednosti in slabosti
V tabeli so povzete prednosti in slabosti hibrida Hermann.
Prednosti | Napake |
Zgodnja zrelost | Sadike se slabo odzivajo na presaditev in nizke temperature |
Visoka produktivnost | Kumare so nagnjene k rjavenju |
Enakomernost Zelencev | Potreba po oblikovanju grmovja |
Odpornost na viruse in bakterije | |
Odličen okus brez grenkobe | |
Vsestranskost uporabe v kulinariki | |
Ni potrebe po dodatnem opraševanju | |
Visoka stopnja prevoza |
Ocene
Nizozemski hibrid Herman so vrtnarji zelo cenili nizko vzdrževanje, visok pridelek in odličen okus.
Andrej, Ryazan: »Hibrid že štiri leta zapored vzgajam v rastlinjaku. Kumare so prijetnega, osvežilnega, rahlo sladkastega okusa. Meso je srednje gostote, brez praznin. Rastlina je občutljiva na zmanjšano dnevno svetlobo in že sredi septembra se pridelek zmanjša. Lani sem postavil fitolampe in obiram sadje do konca novembra.”.
Elena, Pavlovo: »Kumare sem predlani gojil preko sadik. Semena smo takoj posejali v lončke s šoto. Sadike so se ukoreninile 80%. Lansko leto sem se odločil za setev direktno v zemljo. Sadike so pognale gosto, močno in močno. Skrb za pridelek je tako enostavna kot luščenje hrušk, glavna stvar je pravilno oblikovati grme za bogat pridelek.«.
Ivan, Kovrov: »Herman je eden najboljših hibridov za sobna tla. O tem sem se prepričal iz lastnih izkušenj. Že pet let nisem kupil nobenih drugih semen. Gojim kumare za osebno prehrano. Uporabljam ga za solate, kisanje in kisanje. Plodovi so sočni, aromatični, sladki, nimajo grenkega okusa in se v kozarcu ne zmehčajo.”.
Zaključek
Hibridna kumara Herman, priljubljena med poletnimi prebivalci in velikimi kmeti, že nekaj let zapored drži dlan. Kultura je nezahtevna za nego in zahteva le obilno zalivanje, gnojenje in oblikovanje grma. Rastlina je imuna na virus tobačnega mozaika in pepelasto plesen. Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije in preventivne obdelave s pripravki, ki vsebujejo baker, redko trpite zaradi rje kumar.
Odličen sladkast okus, sočna kaša srednje gostote brez grenkobe ali praznin omogoča široko uporabo zelenjave pri kuhanju.