Kako pravilno stisniti kumare v rastlinjaku: pravila oskrbe od sajenja do žetve
Oblikovanje grmovja kumar je pomemben agrotehnični ukrep, katerega pomen je selektivno odstranjevanje delov rastline. Če se ta postopek zanemari, se pridelek zmanjša, kakovost sadja trpi in njihovo zorenje se začne pozneje. Oglejmo si pravila za stiskanje kumar in nego v rastlinjaku od sajenja do žetve.
Kaj je ščipanje in čemu služi?
Izraz "ščepec" pomeni odstraniti, odtrgati s prsti ali vrtnim orodjem rastno točko - apikalni brst.
Ščepanje se izvaja za preprečevanje naslednjih dejavnikov:
- močno zgostitev grma, kar vodi do pomanjkanja osvetlitve;
- slabo prezračevanje rastlin;
- veliko število neplodnih cvetov;
- širjenje škodljivcev in bolezni.
Postopek spodbuja razvoj koreninskega sistema, kar je eden od glavnih dejavnikov, ki vplivajo na velikost in število dozorelih plodov.
Katere druge faze nege kumar obstajajo?
Poleg stiskanja se kumaram zagotovi pravilen režim zalivanja - najmanj 5 litrov vode na 1 m2, najbolje zjutraj, preden nastopi vročina. Po vlaženju se tla zrahljajo, kar koreninam omogoči dostop do kisika. Med sezono rastline pognojimo 3-4 krat z organskimi in umetnimi gnojili.
Temperatura zraka v rastlinjaku se vzdržuje pri +18…+30°C. Optimalna vlažnost je najmanj 80%, z obveznim dnevnim prezračevanjem prepih ni dovoljen.Grmovje pravočasno oblikujemo in privežemo z navpičnimi ali vodoravnimi oporami.
Prednosti ščipanja kumar v rastlinjaku
Že pri vezavi sadik na oporo se izvajajo prve manipulacije za oblikovanje grmovja. Stiskanje rastlin v rastlinjaku vpliva na nastanek jajčnikov, kar pomaga kumaram proizvesti več ženskih cvetov kot moških neplodnih cvetov.
Močno zaraščeno grmovje ne dovoljuje, da bi plodovi zrasli dovolj in vplivajo na okus - celo mlado zelenje začne grenak okus, če rastlina odda svoje sokove voluminozni listni masi.
Referenca! Pri oblikovanju grmovja ne smete odstraniti preveč listov - to lahko vpliva na hitrost fotosinteze. Približno število listov, potrebnih za hitro zorenje pridelka, se izračuna na naslednji način: 1 list na 1 jajčnik.
Kdaj stisniti grmovje
2 tedna po sajenju sadik v rastlinjak začnejo grmičevje pritrditi na opore in jih oblikovati. Ko so rastline dovolj prilagojene in je njihov koreninski sistem dobro utrjen v tleh, glavno steblo privežemo na oporo z žico ali vrvico.
Ko raste, odstranimo odvečne poganjke, šibke in porumenele liste ter dele, okužene z okužbo ali škodljivci. Če se na grmovju pojavi veliko število neplodnih cvetov, najprej poskusite posušiti preveč vlažno zemljo; če to ne pomaga, se izvede stiskanje in odstranite moške cvetove.
Kako pravilno stisniti kumare v rastlinjaku
Dele rastline ločite z ostrimi škarjami ali z rokami s kazalcem in palcem, tesno stisnite steblo in previdno odščipnite nepotrebno. Tanke mlade pastorke je bolj priročno odstraniti ročno, saj so mehki in krhki.Če se ščipanje izvaja z orodji, so njihova rezila predhodno nabrušena in razkužena.
Pustimo 0,5–1 cm visoke štore, v pazduhah listov odstranimo moške cvetove, vitice in pastorke. Ne morete grobo odlomiti stebla ali odtrgati rastne točke.
Referenca! Sodobne grmovne sorte z determiniranimi stranskimi poganjki ne potrebujejo pinciranja. Jajčniki takšnih grmov so pogosto oblikovani v "šopkih", zato bo odstranitev rastnih točk motila naravni proces in povzročila preobremenitev rastline s plodovi.
Dogodek se izvaja na suh dan, ko je nadzemni del grmovja po zalivanju popolnoma suh. Ta postopek ne samo spodbuja pojav jajčnikov, temveč tudi pomlajuje rastlino.
Po klasični shemi sort in hibridov, oprašenih z žuželkami
Obremenitev grma po klasični shemi se postopoma povečuje od spodaj navzgor: višja kot je rastlina, več poganjkov, jajčnikov in listov ostane:
- Ko glavna stebla zrastejo do višine 50 cm, se naredi "območje slepljenja". V ta namen odstranite vse stranske poganjke, ki se pojavijo pod pazduho 6. lista.
- Do višine 100 cm se vse stranske poganjke stisnejo nad prvim listom, pri čemer ostane 1 jajčnik.
- Na višini od 100 do 150 cm ostanejo le 3-4 poganjki, nastanejo poganjki z 2 jajčniki in enakim številom listov.
- Steblo, dolgo več kot 150 cm, vržemo čez rešetko, naslednje 3-4 stranske poganjke stisnemo nad 3-4 jajčniki.
- Zgornjo točko rasti glavne trepalnice odstranimo, ko je razdalja od viseče krone do tal 60–70 cm.
Številni proizvajalci ponujajo primerno shemo za oblikovanje grmovja na paketu semen. V tem primeru je bolje upoštevati priporočila.
Shema ščipanja za samooprašne vrste
Na kumarah, ki niso oprašene z žuželkami, se ženski cvetovi tvorijo predvsem na stranskih poganjkih. Zato se opravi stiskanje, tako da se pojavi veliko poganjkov. Kako ščipati samoprašne kumareki rastejo v rastlinjaku:
- Ko se na glavnem steblu oblikujejo prvi 3 jajčniki, jih odstranimo.
- Nad 6. pravim listom se odstrani krona glavne trepalnice, kar spodbudi rast stranskih odrastkov.
- Stranske poganjke stisnemo, na vsakem pustimo 3-4 jajčnike in jih previdno privežemo, da se ne zapletemo.
Vse samoprašne sorte ne potrebujejo stiskanja, vendar je za pozne kumare ta postopek potreben.
Ščipanje partenokarpnih sort in hibridov
Takšne rastline proizvajajo predvsem ženske cvetove, ki se najpogosteje oblikujejo na glavnem steblu. Rastline imajo torej visoko stopnjo nastajanja poganjkov ščipanje izvaja ne le za nastanek, ampak tudi za preprečevanje prekomernega zgostitve.
Diagram po korakih, kako stisniti takšne kumare v rastlinjaku:
- Zaslepitev se opravi v pazduhah prvih 4 pravih listov, odstranijo se skupaj s cvetovi.
- Peti in šesti poganjek skrajšamo in pustimo 20 cm.
- 3-4 poganjke, ki se pojavljajo višje, pinciramo na razdalji 40 cm, 3-4 poganjke, ki rastejo še višje, pa pustimo dolge 50 cm.
- Ko zraste še 5-6 listov, odščipnite glavno steblo.
Hibridi se odstranijo pastorki in dodatne vitice, ki so se oblikovale v pazduhah listov. Pazimo, da se zgornji dolgi poganjki ne zapletajo.
Izkušeni vrtnarji priporočajo odtrganje vogalov zgornjih, prevelikih listov, če zasenčijo spodnje poganjke ali zmanjšajo njihovo osvetlitev. Takšna dejanja ne bodo povzročila škode, ampak bodo povečala območje izpostavljenosti sončni svetlobi na spodnjih ravneh visokih in močnih grmov.
Nadaljnja nega
Obdelane rastline potresemo z zdrobljenim lesnim pepelom, da razkužimo posekana mesta, jih posušimo in preprečimo razvoj okužb. Da bi preprečili, da bi stiskanje povzročilo hud stres za pridelek, kumare po postopku hranimo z organskimi gnojili.
Zalivanje izvajamo bolj previdno kot običajno, pri čemer poskušamo preprečiti, da bi kapljice vode prišle na štore, ki ostanejo na mestih, kjer so bili odstranjeni deli rastline.
Zaključek
Ščipanje je nujen postopek za povečanje pridelek kumar, izboljšanje kakovosti sadja. Glede na sorto in vrsto rastline se uporabljajo različne sheme za oblikovanje grmovja. Skrb za kumare izvajamo redno, pri čemer se izogibamo zapletanju vinske trte ali prekomerni rasti zelene mase. Postopek pomlajuje stare, razraščene grme.