Kako gojiti kumare v rastlinjaku pozimi: navodila po korakih

Pozimi je v trgovinah težko najti okusne sveže kumare, zato nekateri vrtnarji sami gojijo zelenjavo v ogrevanih rastlinjakih. Postopek gojenja je preprost, vendar ustvarjanje pogojev zahteva nekaj truda pri opremljanju strukture in proračuna. Pravilna sorta bo vplivala tudi na rezultat.

Kaj še upoštevamo pri gojenju kumar v rastlinjaku pozimi in kako pravilno pripraviti strukturo, vam bomo povedali v članku.

Kakšen naj bo rastlinjak za gojenje kumar pozimi?

Za zimsko gojenje kumar potrebujete rastlinjak, nameščen na trdnem betonskem temelju. Strukture, zakopane v tla, so se dobro izkazale. Plast tal igra vlogo dodatne izolacije. Zaradi poglabljanja je struktura manj visoka, ne da bi omejila rast rastline.

Dobro premišljen ogrevalni sistem igra ključno vlogo. Uporabljajo se konvektorji, električno, vodno, infrardeče in ogrevanje na drva. Za ohranjanje toplotne energije mora biti zimski rastlinjak zrakotesen.

Oblikovanje

Najboljši rastlinjaki za pridelke kumar so zgrajeni iz polikarbonata, ki je nameščen na kovinskem okvirju s protikorozijsko prevleko. Rastlinjak ni poceni, vendar se stroški povrnejo v 2-3 letih. Visokokakovostna struktura za gojenje kumar, paradižnika in drugih poljščin bo lastnikom prinesla žetev vse leto.

Poleg tega praktično ne potrebuje popravil.Močan polikarbonat debeline 100 mm ne bo počil pod veliko plastjo snega in lahko zlahka prenese temperaturne spremembe. Nekateri uporabljajo rastlinjake iz kaljenega industrijskega stekla, vendar je ta material bolj krhek.

Ogrevanje in razsvetljava

Večina toplogrednih struktur ogrevane z električnimi kotli ali kompaktnimi pečmi na drva. Zahtevana temperatura zraka se vzdržuje z uporabo biogoriva iz humusa in slame, ki se razprostira po posteljah, pa tudi s ploščami strešne lepenke, nameščenimi po obodu rastlinjaka.

Nižja kot je zunanja temperatura, bolj napreden mora biti ogrevalni sistem. V posebej hladnih regijah se uporablja kombinirano ogrevanje, ki združuje več metod hkrati.

Najpogosteje se kumare gojijo v tleh, vendar za industrijske namene izvajajo regalsko gojenje zelenjave v 2-3 nivojih. Ta metoda poenostavi žetev in znatno prihrani prostor.

V zimski sezoni, ko so dnevi kratki in sončna aktivnost nizka, rastline potrebujejo dodatno osvetlitev. Če želite to narediti, namestite svetilke različnih vrst, pri čemer upoštevajte dva glavna parametra - raven osvetlitve in barvno temperaturo.

Kultura potrebuje svetlobo čim bližje dnevni svetlobi. Svetilka mora imeti barvno temperaturo 5000 K. Takšno osvetlitev imajo metalhalogenidne (DNaT in DNa3), živosrebrne (MGL) in fluorescenčne sijalke. V fazi rasti kumar se uporabljajo svetlobne naprave z barvno temperaturo 6500 K, v obdobju cvetenja in plodov pa približno 4000 K. S temi parametri se pridelek ne razteza, ostane močan in dobro oblikuje jajčnike.

Pomembno! Fluorescentne sijalke so po svetlobni moči precej slabše - za isti prostor jih boste potrebovali veliko več.Rahlo segrejejo, a so cenejši.

Posebnosti skrbi za kumare pozimi v rastlinjaku

Če se upošteva temperaturni režim, vremenske razmere ne bodo vplivale na rastline. Poleg toplote rastline potrebujejo redno zalivanje. Poleg tega je v zimski sezoni plodnost odvisna od sorte kumar.

Na splošno so pravila oskrbe univerzalna — zadostna količina vode in gnojil, enakomerno spravilo.

Pripravljalna faza

Za gojenje kumar v rastlinjaku pozimi treba je izbrati pravo sorto. Postopek priprave zemlje in semenskega materiala ni pomemben. Kakovost in količina pridelka sta neposredno odvisna od tega.

Izbor sorte

Za zimski rastlinjak so primerne sorte, ki so odporne na pomanjkanje svetlobe, nizke temperature, ne potrebujejo opraševanja in so visoko donosne. Za te namene pridobijo nezahtevne rastline zgodnjega zorenja partenokarpni hibridi ali posebne sorte za rastlinjake:

• hibridi so pridelki, vzgojeni s križanjem dveh starševskih sort: v njihovem imenu na embalaži s semeni je napis F1 - to je april, Anyuta, koledar, Zozulja, Lukhovitsky, Liliputanec, lastovka, dinamit in drugi;
• sorte, odporne na pomanjkanje svetlobe - Relay, Rossiysky, Regatta, Iva, Domashny, Marfinsky;
• nezahtevne kulture - moskovski rastlinjak, presenečenje, granata, Zarya.

Nesamoprašne sorte zahtevajo umetno opraševanje v času cvetenja.

Priprava tal

Tla obogatimo z organskimi in mineralnimi gnojili. Pri pripravi tal v novih rastlinjakih se zemlji dodajo gnoj, kalijev sulfat in superfosfat.

Končni substrat se infundira dva tedna. Pred sajenjem rastlin na stalno mesto med rahljanjem v tla dodamo amonijev nitrat.Za izboljšanje kakovosti tal se ta dogodek izvaja vsako leto.

zanimivo Kalifornijski črvi so sposobni pretvoriti zemljo v vermikompost.

Priprava semena

Za izvedbo kalibracije Postavimo jih v fiziološko raztopino 15-20 minut (1 čajna žlička soli na 1 kozarec). Semena, ki priplavajo na površje, odstranimo – ne bodo vzklila. Semena, ki so padla na dno, operemo in osušimo.

Nadalje izvajati dezinfekcijo. Semena damo 20-30 minut v 1% raztopino kalijevega permanganata ali 3% vodikovega peroksida, nato speremo. Postopek se izvaja za povečanje odpornosti kulture na nalezljive bolezni.

Za utrjevanje semen zavijemo jih v vlažno bombažno krpo, položimo na krožnik in postavimo na spodnjo polico hladilnika za dva dni. Priporočena temperatura – od 0 do +2°С. Ta postopek se izvaja za pospešitev nastajanja sadik in aktiviranje imunskega sistema.

Za spodbujanje rasti pridelka uporabite posebne pripravke, na primer "Cirkon" ali "Epin". Uporablja se tudi tradicionalna metoda: seme čez noč položimo na vzdolžno prerezan list aloje in zjutraj posadimo brez pranja.

Kako gojiti kumare v rastlinjaku pozimi

Tehnologija gojenja kumar v rastlinjaku pozimi se praktično ne razlikuje od tiste poleti.. Vendar je treba zapomniti, da je zrak v ogrevanem rastlinjaku precej suh. Za kumaro, ki ljubi vlago, je lahko uničujoča.

Vzgoja sadik in sajenje

Sadike so boleče za presaditevZato so semena najpogosteje posajena v šotnih skodelicah ali tabletah. Mlade rastline presadimo v tla skupaj s to posodo. Tako celovitost koreninskega sistema ni ogrožena. Izdelek iz šote sčasoma postane mlahav in se raztopi v tleh.

Za zmanjšanje tveganja okužbe sadik zaradi gnitja ga presadimo iz drugih posod tako, da koreninski vrat ostane nad tlemi. Rastline posadimo na stalno mesto v starosti 25-30 dni, ko imajo grmi 3-4 prave liste.

Gostota sajenja je odvisna od izbrane sorte (hibrid). Za 1 kv. m v povprečju posadimo 2-4 grmovnice. Pri sajenju v vrste pustimo med rastlinami 40-45 cm, po sajenju takoj namestimo žične rešetke. Na njih je privezana posebna mreža ali vrvica.

Zalivanje

Tla pod rastlinami morajo biti zmerno vlažna. To dosežemo s kapljičnim namakanjem ali rednim vlaženjem rastlin pri korenu. Posevek zalivamo ustaljena voda s temperaturo + 25-27 ° C. Tla se navlažijo do globine 10 cm, tla se mulčijo s slamo, žagovino ali šoto.

Vodo za namakanje zmehčamo tako, da ji dodamo malo organske snovi. (5-10 ml infuzije mulleina ali ptičjih iztrebkov na 10 litrov vode). S takšno vlago rastline ne bodo potrebovale organskih gnojil. Pridelek bo dobil prehrano z namakanjem, mehko vodo pa bodo korenine bolje absorbirale.

Gnojila

Pri setvi semena se prvo gnojilo uporabi v fazi treh listov.. Pri sajenju sadik se gnojenje izvede po 2-4 dneh. V ta namen se uporabljajo raztopine gnojil, na primer "Nitrophoska", "Kristallon" ali "Kemira". Koncentracija zdravil ne sme presegati 1-1,5%.

Drugič se pridelek hrani v obdobju množičnega nastajanja popkov. Za to uporabite "Nitrophoska" (5-10 g na 10 litrov vode).

Tretje gnojilo se izvede na začetku plodov. V tem obdobju se dodajo kalij, fosfor in magnezij. Za pripravo raztopine premešajte kozarec pepela v 3-4 litrih tople vode in pustite dva dni, nato filtrirajte.Nato v mešanico dodajte vodotopni superfosfat in 1 čajno žličko kalijevega nitrata, raztopino dopolnite do 10 litrov in zalijte po brazdah.

Enako raztopino uporabimo za foliarno gnojenje.z dodajanjem mikroelementov. Med pridelkom se pridelek hrani v intervalih 10-14 dni s filtrirano infuzijo pepela ali fosforno-kalijeve sestave. Tudi raztopina nitrofoske je zelo primerna kot gnojilo - 1,5 žlice. l. na vedro vode.

Oblikovanje podvezice in grma

V rastlinjaku je nameščena rešetka, na katero je privezana, ko pridelek raste. konci močne vrvi ali vrvice, ki služi kot opora za biče.

Trepalnice so vezane po pojavu 6-8 listov. Da bi to naredili, je en konec čipke vezan okoli rastline nad tretjim ali drugim listom. Zanke ne zategnite močno, ker steblo sčasoma postane debelejše. Drugi konec vrvi je privezan na rešetkasto žico. Nato se bič občasno zasuka okoli navpično raztegnjene vrvice (vrvice).

Ko pridelek raste, se oblikujejo grmičevja – ščipanje vse stranske poganjke, da ne rastejo vstran. To se naredi po pojavu 8-9 pravih listov. Nove veje odstranimo pri spodnjih 3-4 vozliščih, nato pri 4-5 vozliščih. V tem primeru ostane en list ali plod. Nad petim vozliščem ostanejo stranske trepalnice dolžine 20 cm, višje kot je glavno steblo, daljše ostanejo trepalnice.

Bližje rešetki naj bo dolžina poganjkov približno 50 cm, pritrjeni so na oporo. Ko vrh rastline doseže rešetko, ga ovijemo z rezilom glavnega stebla in vrh priščipnemo nad 2-3 listi zadnjega ploda.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Gojenje kumaric v rastlinjaku postaja vse lažje, saj se vsako leto pojavljajo novi hibridi z visoko odpornostjo na bolezni in škodljivce. Kljub temu ostaja majhna nevarnost bolezni rastlin.

1. peronospora - na listju se pojavi kot rumene ali zelene mastne lise, ki sčasoma potemnijo in pridobijo rjav odtenek. Ko se pojavi bolezen, zalivanje in gnojenje prenehamo. Bolezen se zdravi z raztopino polikarbacina ali bakrovega oksiklorida. Učinkovito pomaga tudi škropljenje s sistemičnimi fungicidi. Po uporabi izdelkov rastlinjak prezračimo. V primeru peronosporoze se temperatura zraka čez dan vzdržuje pri najmanj +20 ° C, ponoči pa najmanj +18 ° C.
2. Pepelasta plesen - najpogosteje se pojavi med segrevanjem. Na listih se pojavi praškasta prevleka. Bolezen hitro uniči rastline. Pepelasto plesen odstranimo s sulfaridom, kalijevim permanganatom ali pripravki "Quadris 250 SC", "Impact 25%".

Kulture so pogosto napadene listne uši, kar močno otežuje nego rastlin. Majhne žuželke povzročajo veliko škodo kumaram. Pri poškodovanih grmih listi izsušijo in porumenijo, brsti in jajčniki pa odmrejo.

Škodljivci se hitro razmnožujejo in lahko v kratkem času uničijo celotno gredico.. Za boj proti listnim ušem uporabite raztopino mila in pepela. Dodajte 2 žlici na 1 liter vode. l. pepel in milo za pranje perila, razredčeno v vroči vodi. S tem izdelkom operemo liste in stebla kumar. Po petih dneh se postopek ponovi.

Za tvoje informacije. Tla pod grmovjem so posuta s pepelom. To odganja škodljivce in hrani šibke rastline pri zalivanju.

Obiranje

Zrele kumare obiramo rednoda ne upočasnijo rasti in pojava novih plodov.Pridelek pobiramo zjutraj ali zvečer po zalivanju.

Produktivnost kumar pozimi v rastlinjaku

Kar se tiče donosa kumar pozimi, v ogrevanih prostorih z 1 m². m pridelovalci zelenjave zberejo približno 12-14 kg sadja, in v neogrevanih rastlinjakih - 8-10 kg.

Gojenje kumar pozimi kot posel

Gojenje kumar v rastlinjaku kot posel ima veliko prednosti:

• ogrevane strukture vam omogočajo žetev zelenjave skozi vse leto;
• obstaja veliko sort in hibridov, ki se samoprašijo in so odporni na temperaturne spremembe in pomanjkanje svetlobe;
• po izdelku je veliko povpraševanje v trgovinah in gostinskih obratih;
• kumare so shranjene dolgo časa in se med prevozom ne pokvarijo
• cena tega izdelka pozimi močno naraste, konkurence pa je manj.

Ker se je odločil za industrijsko gojenje zelenjave v rastlinjakih, upoštevati posebnosti takega poslovanja:

• gradnja in oprema rastlinjakov zahteva velike začetne naložbe;
• ogrevanje pozimi je drago;
• Za uspešno gojenje kumar potrebujete ravno površino s tekočo vodo za organizacijo namakalnega sistema;
• Gojenje kumar zahteva stroške gnojil.

Dobičkonosnost rastlinjaka za gojenje kumar za prodajo je 50-70%. V dobrem letu lahko preseže 100 %. Rastlinjak se bo povrnil v približno dveh letih. Ko se površina strukture poveča, se doba vračila skrajša.

Zaključek

Gojenje kumar pozimi v rastlinjaku ni lahka naloga. To zahteva spretnosti, čas in finančne naložbe. Najtežje je opremiti zimski rastlinjak: namestiti ogrevalno opremo in razsvetljavo. V nasprotnem primeru se pridelava kumaric ne razlikuje od tradicionalnih tehnik gojenja zelenjave.Darilo za vaš trud bodo zdrave, hrustljave, okolju prijazne kumare, ki bodo prinesle dohodek od prodaje.