Sorta kumare "Zhuravlenok" krimskih rejcev za gojenje v toplih podnebjih
Sodobni trg je poln različnih semen sorte in hibridi kumare V lovu na nove oglaševane sorte, ki pogosto ne izpolnijo pričakovanj, vrtnarji pozabljajo na pridelke, ki so se izkazali v letih. Cucumber Crane je le eden izmed njih. Od njegove uvedbe je minilo že več kot 20 let, tisti, ki cenijo kakovost in zanesljivost, pa ga vztrajno razvijajo.
Hibrid je dragocen zaradi visoke produktivnosti, enostavne nege in odličnega okusa sadja. Danes bomo govorili o pravilih gojenja pridelkov v rastlinjaku in na vrtu, oblikovanju grmovja, težavah pri gojenju in metodah zatiranja škodljivcev in peronospore.
Opis hibridnega žerjava
Crane f1 je srednje rani hibrid domače selekcije. Vzrejo so izvedli biologi Krasnodarske podružnice Krimske poskusne vzrejne postaje. Leta 1996 je bil hibrid odobren za gojenje v regijah Volga-Vyatka, Srednje Črne zemlje, Severnega Kavkaza, Spodnje Volge, Urala, Zahodne Sibirije in Vzhodne Sibirije. Pridelek se goji v zaprtih in odprtih tleh.
Glavno steblo doseže dolžino 1,9 m in daje 3-5 poganjkov. Grmi so vzpenjajoči se, srednje olistani. V enem vozlišču se oblikuje 4-5 plodov.
Na fotografiji je hibridni žerjav.
Tabela povzema značilnosti kulture.
Indikatorji | Značilno |
Obdobje zorenja | 41-45 dni |
Vrsta opraševanja | Čebeloprašen hibrid |
Utež | 80-110 g |
Dolžina | 11-12 cm |
Oblika | Eliptične |
Barvanje | Zelena, z zamegljenimi belimi črtami |
listi | Srednje velikosti, zelene barve |
Celuloza | Gosto, hrustljavo, brez praznin |
Okusite | sladko |
koža | Tanek, z velikimi gomolji in črnimi ostrimi bodicami |
Namen | Univerzalni |
Produktivnost | 7-10 kg/m² |
Trajnost | Do bakterioze, navadnega mozaika kumar in pepelaste plesni |
Prenosljivost | visoko |
Kemična sestava, vsebnost kalorij in koristi
Kalorična vsebnost kumar je le 14 kcal na 100 g.
Kemična sestava izdelka:
- vitamini A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP in betakaroten;
- minerali: kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, fosfor, železo, jod, baker, selen, fluor, cink.
Redno uživanje kumar pozitivno vpliva na telo:
- normalizira ravnovesje vode in soli;
- pospešuje metabolizem;
- širi krvne žile;
- normalizira krvni tlak;
- razgrajuje holesterolne obloge;
- raztopi kamne in pesek v ledvicah;
- normalizira delovanje trebušne slinavke;
- izboljša krvno sliko.
Kmetijska tehnologija za kumare
Hybrid Crane vzgajamo s sadikami in z direktno setvijo v zemljo. Druga metoda je boljša za južne regije.
Kultura zahteva zmerno zalivanje, uporabo organskih in mineralnih gnojil, oblikovanje grmovja in pomoč pri opraševanju pri gojenju v rastlinjaku.
Sajenje s semeni
Neposredna setev semen v tla se začne ne prej kot konec maja v južnih regijah in v začetku junija v srednjih regijah. Pri izbiri lokacije je treba dati prednost območjem na južni strani, brez prepiha. Temperatura tal ne sme biti nižja od +16 ° C.
Tla za sajenje kumar pripravimo jeseni - izkopljemo in dodamo vedro humusa na 1 m². Spomladi zemljo ponovno zrahljamo in pognojimo s kokošjimi iztrebki (10 l/1 m²).
Izkušeni kmetje priporočajo setev zelenega gnoja zgodaj spomladi. Najpogosteje sejemo rž, oves, deteljo, volčji bob, fižol in grah. Kaj to daje? Rastline služijo kot odlična prehrana za zemljo, izboljšajo njeno strukturo, jo nasičijo z dušikom in delujejo kot zastirka.
Ko se rastline raztegnejo 10-15 cm, se v gredicah naredijo luknje neposredno v zelenem gnoju in v njih sejejo semena kumar do globine 3 cm z intervalom 20 cm, na vrh pa potresemo plast zemlje. in pokrijte s polovicami plastičnih steklenic. Po kalitvi se zavetišča odstranijo.
Zeleno gnojilo zanesljivo ščiti mlade poganjke pred vetrom in soncem. Takoj, ko se sadike okrepijo, rastline odrežemo.
V praksi se uporablja tudi drugi način, pri katerem zelenico pred setvijo semena pokosimo. Vrtnarji to pojasnjujejo s tem, da zavirajo rast kumar.
Sajenje s sadikami
Sejanje semen za sadike se izvaja v zadnjih dneh aprila. Tla pripravimo neodvisno iz dveh delov šote in humusa ter enega dela žagovine. V vedro mešanice zemlje dodajte 25 g superfosfata in kozarec pepela. Temeljito premešajte in za dezinfekcijo vlijte močno raztopino kalijevega permanganata.
Vlažna tla se položijo v posode s šoto s prostornino najmanj 0,5 litra. V njih se sadike naknadno posadijo v zemljo.
Globina namestitve semena je 2-2,5 cm, polietilen se raztegne čez vrh in počaka na kalitev. Kalčki se bodo pojavili v 3-5 dneh pri temperaturi +25 °C.
Ko se semena izležejo, se film odstrani in sadike postavijo na okensko polico z zadostno osvetlitvijo. Sadike obilno zalivamo - enkrat na 7-10 dni.
Za hranjenje se uporabljajo že pripravljena gnojila: "Bud", "Ideal", "Breadwinner", "Barrier".
Priporočljivo je, da se sadike kumar hranijo z mlekom z jodom, da povečajo njihovo obrambo.Če želite to narediti, vzemite 1 liter mleka z nizko vsebnostjo maščob in 10 kapljic joda na vedro vode. Raztopina se uporablja za škropljenje sadik.
Prenos sadik v rastlinjak se začne v zadnjih desetih dneh maja, na vrt - v začetku junija.
Vzorec sajenja - 50x60 cm, 3 grmi v zaprtih tleh, 4 grmi v odprtih tleh.
Luknje so oblikovane na globini 20 cm in napolnjene z vrelo vodo ali vročo raztopino kalijevega permanganata. Ko se zemlja ohladi, sadimo sadike. Tla prekrijemo z zastirko - šoto, žagovino, slamo ali agrofibrom - da preprečimo rast plevela in zadrževanje vlage.
Skrb
Kumare najbolje rastejo v lahkih humusnih tleh s kislostjo 6,5-7,2. Optimalna temperatura za razvoj in rast je +22…+26 °C. Pri temperaturah zraka pod +14 °C in nad +42 °C je rast rastlin zaustavljena.
Za namakanje uporabite toplo deževnico ali ustaljeno vodo. Grmovje zvečer zalivamo strogo pri koreninah. Sistem kapljičnega namakanja olajša nego kumar in ohranja raven vlage v tleh pod nadzorom.
Postopek rahljanja v rastlinjaku se izvaja previdno, ob upoštevanju površinske lokacije korenin. Koreninski sistem kumar v zaprtih tleh je šibkejši kot pri vrtnih rastlinah in pogosto pride na površje. Nekateri vrtnarji po zalivanju med vrste dodajajo zemljo namesto rahljanja.
Hybrid Crane se hrani do petkrat na sezono, pri čemer se organske snovi izmenjujejo z mineralnimi spojinami. Pogostost uporabe gnojil je enkrat na 10-15 dni. Pred tem se tla navlažijo.
Možnosti hranjenja:
- prvi - po sajenju: raztopina piščančjega gnoja 1:15;
- drugi - v času cvetenja: 50 g superfosfata, 25 g sečnine / 10 l vode;
- tretji - med pridelkom: infuzija vrhov ali koprive, razredčena z vodo 1: 5;
- četrti - v obdobju žetve: raztopina piščančjega gnoja 1:15;
- peti - za podaljšanje plodov: 30 g kalijevega nitrata / 10 l.
Za foliarno obdelavo pripravimo mešanico 10 g sečnine in 6 g kalijevega sulfata na 10 l vode. Škropljenje se izvaja na oblačen dan brez vetra.
Značilnosti gojenja in možne težave
Razpršeni grmi Zhuravlenka so oblikovani s tehniko več stebel in privezani na rešetko. To zagotavlja dodatno prezračevanje in poveča donos.
Pravila za oblikovanje čebelje oprašenih hibridov:
- Ko se pojavijo 4-5 listov, je grm vezan na rešetko.
- Stranske poganjke pustimo, dokler se ne pojavi prvi jajčnik, nato pa jih privežemo na sosednje rešetke ali potegnemo do glavnega stebla. Da bi preprečili poškodbe trepalnic, ohranite kot 60° med stranskimi in osrednjimi poganjki.
- Stranske poganjke zvijemo okoli glavnega stebla, nato pa jih pritrdimo z viticami.
- Postopek prepletanja občasno ponavljamo, odvečne vitice in poganjke odstranimo.
- Ko glavno steblo postane višje od rešetke, ga večkrat ovijemo okoli nje ali prevrnemo in krošnjo pinciramo.
nasvet. Ob koncu rastne sezone odstranite šibke poganjke in obstoječe jajčnike v pazduhah. Nato bo rastlina usmerila svoje sile v rast preostalih plodov.
Pri gojenju hibridnega žerjava v rastlinjaku lahko pride do težav z opraševanjem. Za privabljanje čebel so okna in vrata stalno odprta ali pa cvetni prah prenašamo ročno.
Kumare so enodomne rastline, moški in ženski cvetovi se nahajajo na istem grmu. Za nabiranje cvetnega prahu z moškega cveta uporabite čopič ali vatirano palčko ali preprosto odtrgajte pecelj in ga nanesite na ženski cvet.
Referenca. Ko je temperatura zraka v rastlinjaku nad +30 °C, cvetni prah postane sterilen. Zato je glavna naloga kmeta vzdrževanje optimalnih temperaturnih pogojev.
Bolezni in škodljivci
Hibridni žerjav je dovzeten za peronosporo ali peronosporo. Glivična bolezen povzroča veliko težav in brez pravočasnega zdravljenja lahko uniči nasade kumar.
Znaki:
- majhne rjave ali rumene lise na zelenici;
- vijolična plošča s sivim odtenkom na zadnji strani;
- rumeni in suhi listi v zadnji fazi.
Vzroki:
- visoka vlažnost in temperatura zraka pod +9 ° C;
- nenadzorovano zalivanje s hladno vodo;
- deževno poletje;
- alkalna tla.
Preprečevanje:
- dezinfekcija tal z bakrovim sulfatom (50 g / 10 l / 1 m²) ali "Fitosporin";
- čiščenje rastlinskih ostankov ob koncu sezone;
- odstranitev okuženih grmovnic;
- stalno rahljanje in pletje postelj;
- kolobarjenje.
Zdravljenje:
- kemikalije: 0,5% raztopina Bordeaux mešanice, "HOM";
- ljudska pravna sredstva.
Recepti za ljudska zdravila:
- 1 liter kefirja ali sirotke in 10 kapljic joda. Raztopino dovedite do prostornine 10 litrov in enkrat tedensko poškropite kumare.
- 400 g pepela prelijemo z 1 litrom vrele vode in pustimo stati štiri ure. Precedite in dodajte vodo do prostornine 10 litrov. Uporabite za zdravljenje grmovja enkrat na teden.
- Pripravite rožnato raztopino kalijevega permanganata in obdelajte rastline dvakrat na mesec.
- V 5 litrih vode raztopite 25 g sode in 5 g katranskega mila. Grmovje obdelajte dvakrat na 3-4 dni. Po enem tednu ponovite.
Dokazana učinkovitost v boju proti beli mušici, listne uši, pajkova pršica, Pripravki "Fitoverm", "Aktara", "Fury", "Inta-Vir", "Calypso", "Aktara", "Aktellik" imajo tripse.
Za pridobivanje okolju prijaznih izdelkov se uporabljajo ljudska zdravila:
- 30 g drobno sesekljane pekoče paprike prelijemo z 10 litri vode, pustimo stati 24 ur;
- 0,5 kg regratovih listov in korenin prepustite skozi mlinček za meso in prelijte s 5 litri vode, po 3 urah dodajte 2 žlici. l. gorčica v prahu;
- 100 g čebulne lupine prelijemo s 3 litri vrele vode, pustimo 24 ur, dodamo 20 g milnih ostružkov.
Pogostost škropljenja je enkrat na 10-14 dni.
Nabiranje in uporaba
Obiranje se začne v približno 45-48 dneh. Plodovi so odličnega okusa, niso grenki, primerni za svežo porabo in konzerviranje.
Za zimske pripravke se uporabljajo kumare, zbrane v fazi mlečne zrelosti.
Obiranje poteka redno, zjutraj, saj so plodovi nagnjeni k razraščanju in izgubi okusa.
Kumare dobro prenašajo prevoz. Hranijo se približno tri mesece na hladnem.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- odličen okus;
- zgodnja zrelost;
- odpornost na glavne bolezni;
- visoka produktivnost;
- enostavnost oskrbe;
- odpornost na spremembe povprečne dnevne temperature;
- ohranjanje kakovosti;
- visoka stopnja prevoza;
- dostopna cena semen.
Slabosti - izpostavljenost peronospora in potrebo po oblikovanju grmovja.
Ocene
Hibrid Crane se je pojavil pred več kot 20 leti in je uspel pridobiti ljubezen velikih kmetov in poletnih prebivalcev zaradi enostavnosti sajenja in nege, odličnega okusa in visoke produktivnosti.
Valery, Liski: «Na vrtu na dachi nenehno sadim kumare Crane. Nikoli ni bilo nobenih težav. Pridelek redko zboli in ni zahteven glede sestave tal. Na mestu sem namestil kapljično namakanje in ga pokril z agrofibrom. Plodovi so zelo sočni in hrustljavi, lupina je tanka, ni trda.”
Irina, Vladimir: »Hibrid poznam že dolgo, gojim ga v rastlinjaku in na vrtu, če je prostor za sajenje.Ker je kumara oprašena s čebelami, je treba cvetni prah prenašati ročno. To velja za grmovje v rastlinjaku. Na odprtem terenu teh težav ni. Kultura mi je všeč zaradi svoje nezahtevnosti in zmožnosti žetve do pozne jeseni. Kumare so sočne, goste, kljub tanki kožici idealne za vlaganje.”
Zaključek
Čebelji oprašeni hibrid Crane je všeč vrtnarjem zaradi odličnega okusa in enostavne nege. Nekateri ugotavljajo, da so takšne kumare po okusu in aromi bistveno boljše od partenokarpičnih kumar. Težave pri gojenju se pojavijo pri sajenju pridelka v rastlinjaku.
Čebele nerade letijo v zaprte prostore, zato morajo s ščetkami prenašati cvetni prah z moškega cveta na ženski. V nasprotnem primeru skrb za rastlino ni posebej težka. Pomembno je organizirati zmerno zalivanje, pravočasno izvesti rahljanje in pletje, oblikovati grmovje in jih vezati na rešetko, dodati organske snovi in minerale.