Najboljše sorte grozdja za osrednjo Rusijo

Velike in lepe grozdje dobimo tudi v osrednji Rusiji. Glavna stvar je skrbno razmisliti o izbiri sorte. Če posadite napačno, bo rastlina pogosto zbolela, pridelek in rast mladih poganjkov pa se bosta zmanjšala. Posledično bo poletni prebivalec namesto okusnega grozdja prejel šibke rastline. Poglejmo, na kaj moramo biti pozorni pri izbiri sorte za gojenje v osrednji Rusiji.

Zahteve za sorte grozdja za osrednjo Rusijo

Za gojenje v osrednji Rusiji so izbrane sorte, odporne proti zmrzali. Grozdje mora prenesti temperature do -30°C, da poganjki ne pomrznejo. V nasprotnem primeru se bo pridelek zmanjšal, jagode bodo zrasle majhne in neokusne.

V srednjem pasu se dobro ukoreninijo rastline, ki so odporne na virusne, glivične in bakterijske bolezni, od katerih jih mnoge izzovejo dež, megla in rosa. Druga pomembna kakovost je odpornost na sušo. V nekaterih regijah redko dežuje in poletja so suha. Pomanjkanje vlage ne sme vplivati ​​na količino in kakovost pridelka.

Top najboljši

Pri izbiri sorte bodite pozorni na več meril: okus, predstavitev jagod, zahteve glede rastnih pogojev, obdobje zorenja. Razmislimo o najboljših sortah grozdja za osrednjo Rusijo.

Lunarni

Srednje zgodnja namizna sorta. Rastlina je srednje velika, z velikimi temno zelenimi listi. Grozdi so veliki, valjasto stožčasti, povprečna teža enega je 500 g.Jagode so okrogle ovalne, enodimenzionalne, tehtajo 6 g.Kožica je trpežna, belo-roza barva, rahlo voskast premaz. Meso je hrustljavo. sladko, s prijetno aromo muškatnega oreščka. Ocena degustacije - 8 točk. Vsaka jagoda vsebuje 2-3 semena.

Grozdje prenese zmrzal do -22°C in je pozimi pokrito. Povečana odpornost na pepelasto plesen, antraknozo, gnilobo in septorijo. Lunar redko poškodujejo škodljivci žuželk.

Venera

Venerino grozdje je rozina. Ne zahteva posebne pozornosti in je primeren za poletne prebivalce, ki prvič gojijo pridelke. Venus ne potrebuje zavetja za zimo in lahko brez težav prenese zmrzal. Čas zorenja je 115–125 dni, rastlina je visoka. Grozdi so srednje gostote, teža enega je od 200 do 600 g.Jagode so modro-črne, majhne, ​​tehtajo približno 2 g. Lupina je tanka in se zlahka loči od pulpe.

zanimivo! Mnogi vrtnarji zmotno verjamejo, da sta Venera in Venera ista sorta. To ni tako: sultane Venere imajo višje grmovje, jeseni pa so listi pobarvani v svetlejšo oranžno barvo. Štejejo se za podobne zaradi istih jagod in okusa. Le izkušen vinogradnik bo po videzu ločil Venero od Venere.

Okus Venerinih jagod je prijeten, harmonično muškatni, z izrazito aromo grozdja. Kishmish se med prevozom na dolge razdalje ne pokvari.

Krizolit

Grozdje Chrysolite se dobro počuti v vseh regijah Rusije: v Moskovska regija, regija Volga, regija Nižni Novgorod, na Uralu. Namizna sorta, srednje zgodnja doba zorenja. Listi so zeleni, z rahlo pubescenco, poganjki so prožni in močni. Grozdi so veliki, stožčasti, težki okoli 600 g.Jagode so okroglo-jajčaste, zeleno-rumene barve. Okus je sladek, aroma muškatna, sok je brezbarven. Degustacijska ocena: 8,6 točke.

Za boljši pridelek je krizolit pokrit za zimo. Iz zrelih jagod se pripravljajo džemi, želeji, marshmallows, marmelade. Grozdje se ne uporablja za prevoz - na cesti hitro izgubi okus in komercialne lastnosti.

Alešenkinovo darilo

Ena najbolj priljubljenih in produktivnih sort. Zelo zgodaj, s pravilno nego se jagode poberejo v 110 dneh. Grmovje je visoko, z razvito trto, listi so zeleni, gladki in brez pubescence. Grozdi so ohlapni, stožčasti, povprečna teža je 0,5–1 kg, nekateri primerki dosežejo 2 kg. Jagode so okroglo-ovalne, teže 4-5 g, lupina je prosojna in trpežna. Barva je jantarna, z zelenim odtenkom, sok je brezbarven. Okus je bogat in zelo sladek, ocena degustacije - 7 točk.

Alešenkin Primeren za svežo porabo in pripravo sokov, kompotov, marmelad. Po predelavi jagode ne izgubijo sladkega in sladkega okusa. Med pomanjkljivostmi sorte je opaziti povprečno odpornost proti boleznim, zato za dobro letino poletni prebivalci postopek rastlino z raztopino mešanice Bordeaux.

Viktorija

Namizna sorta Victoria je cenjena zaradi svojih privlačnih komercialnih lastnosti in se goji za osebno porabo in prodajo. Od trenutka, ko se brsti odprejo, do zrelosti jagod mine 110–120 dni. Odpornost proti zmrzali je do -26 ° C, pozimi potrebuje zavetje.

Grozdi so ohlapni, tehtajo od 500 do 700 g.Jagode so ovalne, rdeče-maline, zelo lepe. Teža enega je približno 5 g, koža je gosta. Meso je sladko in aromatično, s prijetnim pookusom. Victoria obrodi sadove 2-3 leta kasneje pristanki. Odpornost na plesen je visoka, odpornost na septorijo in gnilobo je povprečna.

Kristalno

Tehnični razred Crystal super zgodnje. Grmi so srednje veliki, listi so močno razrezani, brez pubescence. Grozd je srednje gost, težak okoli 170 g.Jagode so ovalno okrogle, rumeno zelene barve. Okus je sladek, jagode pa se uporabljajo za izdelavo vina in šampanjca.

Poletni prebivalci ugotavljajo odpornost sorte na glivične bolezni in odpornost proti zmrzali: grozdje lahko prenese temperature do -35 ° C. Crystal ne povzroča težav pri sajenju in negi ter se hitro prilagaja podnebnim razmeram v regiji. Roditi začne v drugem letu, po zorenju grozdi ne odpadejo.

Bacchus

Tehnično nezahtevno grozdje Bacchus je odporno na spomladanske zmrzali in obrodi ne glede na kraj gojenja. Barva jagod je zeleno-rumena, lupina srednje debela z rahlim voskastim premazom. Oblika ploda je okroglo-ovalna, grozdi so stožčasti in ohlapni. Teža jagodičja je približno 4 g.Okus je harmoničen, sladek, z začinjenimi notami.

zanimivo! Sorta Bacchus je priljubljena ne le v Rusiji, ampak tudi v Nemčiji in Angliji. Vinogradniki ga cenijo zaradi pikantne sadne arome in zgodnjega zorenja. Iz sadja pripravljajo elitna vina.

Bacchus je primeren za svežo porabo, vendar se jagode uporabljajo predvsem za proizvodnjo vina, sokov in šampanjca.

Ermak

Tehnična sorta zgodnjega zorenja. Grmovje je visoko, z velikimi, močno razrezanimi listi. Grozdi so gosti, cilindrični, povprečna teža - 200 g.Jagode so okrogle, črne in modre. Okus je prijeten, a ne presladek. Iz grozdja pripravimo suho vino, katerega degustacijska ocena je 7,5 točke.

Rastlin pozimi ne pokrivamo, kar olajša nego. Za povečanje pridelka se stare poganjke obrezujejo. Odpornost Ermaka na glivične bolezni je na povprečni ravni.

Najboljše zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje sort grozdja

Obdobje zorenja zgodnjih sort je 110–120 dni. Nekateri dozorijo v 3 mesecih od trenutka, ko listi odcvetijo. Med temi sortami je grozdje Harold. Rastlina je odporna proti zmrzali, obdobje zorenja je 90–95 dni. Grmovje je visoko in zahteva pravočasno oblikovanje. Jagode so velike in sladke ter univerzalne za uporabo.

Poletni prebivalci poudarjajo sorto Russian Early. Grmi so visoki in močni, pri sajenju jih privežemo rešetka. Jagode so okrogle, temno rožnate, sladke. Zgodnji ruski rodi 3-4 leta in je odporen na glivične bolezni in gnilobo.

Obdobje zorenja za srednje sorte je 120–140 dni. Poletni prebivalci izberejo grozdje za sajenje v srednjem pasu Beli velikan - je odporen proti zmrzali, nezahteven in visoko donosen. Teža grozda je 1-2 kg, teža jagodičja je približno 12 g Barva je bela, z voskastim premazom, koža je trpežna. Okus je prijeten, s sladko aromo.

Pridelujejo tudi grozdje Golden Rain. Jagode so podolgovate, rumeno-zelene, tehtajo približno 8 g.Okus je izviren: jagodičasto-saden, s prijetno aromo. Za pridobitev bogate žetve, Zlati tuš redno krma dušikova in kalijeva gnojila.

Pozne sorte zorijo v 140–150 dneh. Potrebujejo stalno nego, vsak poletni prebivalec ne bo mogel spremljati zasaditev 4-5 mesecev zapored. Pozno zoreča namizna sorta Italija Rahlo ga prizadeneta plesen in oidij ter tvori velike grozde srednje gostote. Jagode so velike, sočne, z okusom muškatnega oreščka. Degustacijska ocena: 8,6 točke.

Povpraševanje je tudi po decembrskem grozdju. Jagode so temno modre, tehtajo približno 4 g. Grozdi so veliki, stožčasti, tehtajo približno 400 g.Zimska trdnost rastline je do -27 ° C, trte hitro zorijo. Odpornost na glivične bolezni je visoka.

Tehnični

Tehnične sorte gojimo predvsem na prostranih vrtovih, da dobimo zrele grozde in jih predelamo v vino ali sok. Iz tehničnega grozdja poletni prebivalci izberejo:

1. Solaris. Zelo zgodnji, visoki grmi. Odpornost proti zmrzali - do -24 ° C, nezahtevna pri gojenju. Jagode so zlate, okus je prijeten. Solaris proizvaja okusna vina z aromo po oreščkih in sadju.
2. Rondo. Obdobje zorenja je srednje zgodnje, v hladnih regijah rastlina potrebuje zavetje za zimo. Grozdje je odporno na plesen in dosledno rodi. Jagode so mat črne, lupina je tanka.
3. Express. Lahko prenese zmrzali do -30 ° C in ne potrebuje zavetja za zimo. Grozdi so ohlapni, srednje veliki. Jagode so črne in vijolične, okus je prijeten in harmoničen. Grozdje se prideluje za prodajo.

Jedilnice

Namizne sorte gojen za svežo porabo in domače konzerviranje. Jagode so zelo sladke in sočne, s svetlo aromo in pookusom:

1. Avgustovski. Super zgodnja sorta dozori v 85–95 dneh. Jagode so okroglo-ovalne, belo-zelene barve. Teža - približno 3 g, srednje debela koža. Grozdi so gosti, tehtajo 180 g.Odpornost proti zmrzovanju Avgustovskega je do -25 ° C. Okus sadja je sladek.
2. Alfa. Odporen proti zmrzali, enostaven za gojenje, srednje obdobje zorenja. Jagode so majhne, ​​okrogle, črno modre, z voskasto prevleko. Lupina je gosta, zato se grozdje dobro skladišči in prevaža.
3. Krimski biser. Jagode so zeleno-rumene, ovalne okrogle oblike. Grozdi so ohlapni, stožčasti. Meso je sočno, s prijetno aromo. Obdobje zorenja krimskega bisera je 95–105 dni.

Bela, temna in roza

Belo grozdje Rusbol zlate barve in okroglo-ovalnih plodov. Teža grozda je 400–600 g, meso je zelo sočno, jagode so okrogle oblike. Čas zorenja je 115–125 dni. Rusbol je univerzalen v uporabi.

Poletni prebivalci praznujejo belo sorto Skif — tehnično pozno z dobo zorenja 145 dni. Grozdi so srednje gosti, okus je jagodičasto-muškatni orešček.Jagode so majhne in bele, z grobo kožo.

Od temnih sort poletni prebivalci izberejo namizno grozdje Muromets, ki zori v 100–110 dneh. Jagode so temno vijolične, tehtajo približno 5 g, koža je gosta, z voskastim premazom. Meso je hrustljavo in mesnato, okus je sladek. Zorenje poganjkov je dobro, odpornost proti zmrzali je do -26 ° C.

Še ena temna sorta Pamyat Dombkowska Ima prijetno pulpo in sladko aromo. Grozdi so krilati, težki okoli 350 g.. Žetev sultanije zori v 115 dneh.

Rožnata sorta Pink haze miza zgodnjega zorenja. Jagode so majhne, ​​s tanko kožo, zato niso primerne za prevoz. Grozdi so veliki, tehtajo do 1,5 kg. Pink haze se goji za svežo porabo.

Za pripravo in predelavo vina je izbrano grozdje Diana. Grmovje je šibko rastoče, listi so puhasti. Plodovi so okrogli in majhni, zorijo do sredine septembra. Odpornost proti zmrzovanju - do -30 ° C, okus sladkega muškatnega oreščka.

Kako izbrati celovito sorto za osrednjo Rusijo

Obstaja na stotine domačih in tujih sort grozdja. Če želite izbrati najboljšega, je priporočljivo upoštevati naslednja merila:

• obdobje zorenja: zgodnje sorte se gojijo za svežo porabo in prodajo, pozne sorte se gojijo za predelavo in konzerviranje;
• odpornost: odpornost pridelka na bolezni in škodljivce olajša nego in zagotavlja stabilen pridelek;
• komercialne lastnosti: namizno grozdje je izbrano za prodajo, odlikujejo ga večji grozdi in lepi plodovi;
• okus: za pripravo vina izberite tehnične (vinske) sorte, za hrano - namizne sorte;
• odpornost proti zmrzali: primerna za regije s toplimi zimami nepokrite rastline, pri hladnih – pokritih.

Holistično trajnostno grozdje mora biti odporna proti zmrzali, močna imuniteta in nezahtevna. Izbira okusa in komercialnih lastnosti je odvisna od namena gojenja.

Zaključek

Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus so močne in zmrzali odporne sorte za gojenje v osrednji Rusiji. Poletni prebivalci izberejo Skif in Rusbol z belimi jagodami, Pink Haze in Diana z rožnatimi. Od pravilne izbire sorte so odvisni donos, okus in tržnost sadja. Idealno grozdje lahko prenese zmrzal in mraz ter ga redko prizadenejo glivične in virusne bolezni. Pred nakupom sadik je priporočljivo preučiti oceno priljubljenih sort, njihove fotografije in opise.