Ali so plodovi kovačnika užitni ali ne?

Mnogi vrtnarji gojijo kovačnik na svojem posestvu. Sorte užitnih ali modrih kovačnikov dajejo bogato letino okusnih in zdravih jagod; okrasne sorte okrasijo uličice in gazebe. Eden od njih je kovačnik. Ta plezajoči grm se uporablja za vertikalno vrtnarjenje, njegovi cvetovi se uporabljajo v kozmetični industriji. Razmislimo o značilnostih kovačnika kovačnika, ne glede na to, ali so njegove jagode užitne ali ne.

kovačnik kovačnik

kovačnik kovačnik, ali koza, ljubijo poletni prebivalci zaradi hitro rastočega zelenja in obilnega cvetenja. Plezalni grm dobro prenaša formativno obrezovanje in se uporablja za urejanje ograj, gazebov in teras.

Od maja do julija je rastlina prekrita z belimi ali rožnatimi cvetovi z nežno aromo, ki se zvečer intenzivira.

zanimivo! Eterično olje, ki ga vsebujejo cvetovi kovačnika, se uporablja kot afrodiziak.

Konec julija - začetek avgusta na grmovju dozorijo oranžne ali rdeče jagode s premerom 6–8 mm.

Ali so plodovi užitni ali ne?

Tako kot druge vrste okrasnih kovačnikov, Jagode kovačnika so neužitne. Imajo zelo neprijeten okus, z ostro, vztrajno grenkobo. Vsebujejo glikozid ksilostein, ki povzroča prebavne motnje: slabost, bruhanje, drisko.

Kako strupene so jagode kovačnika?

Zanesljivih podatkov o stopnji strupenosti plodov ni, ker posebne študije niso bile izvedene. Najbolj ogroženi so majhni otroci, ki raziskujejo svoje vrtove in poskušajo zobati v vse.Le nekaj jagod lahko povzroči bolečine v trebuhu, slabost in drisko.

Pomembno! Če se pojavijo znaki zastrupitve, poiščite zdravniško pomoč.

Odrasel človek bi moral pojesti vsaj pest jagod, da bi občutil simptome zastrupitve. Zaradi zelo neprijetnega okusa jih je skoraj nemogoče zaužiti v količinah, ki so potrebne za resno zastrupitev.

Kako ločiti užitne kovačnike od neužitnih

Sorte užitne kovačnice prepoznamo po naslednjih znakih:

• neplezajoči grm, visok največ 2 m;
• obdobje plodov se pojavi na samem začetku poletja;
• jagode so temno modre ali modro modre, na dolgih pecljih;
• plodovi so podolgovati, vretenasti, pokriti z voskastim premazom;
• Okus je prijeten, nekatere sorte imajo rahlo grenkobo.

Okrasna neužitna kovačnica močno raste (višina kovačnik doseže 6 m). Jagode takšnih rastlin so majhne in okrogle oblike. Barva se spreminja od svetlo oranžne do temno rdeče. Plodovi se nahajajo na kratkih pecljih in pogosto rastejo skupaj. To se na primer dogaja pri navadni medoviki, ki ji popularno rečemo volčin.

Kovačnik v ljudski medicini

Poparki listov in cvetov imajo antipiretični, protivnetni in diuretični učinek.

Pozor! Pred uporabo zdravil se posvetujte z zdravnikom.

Surovine se nabirajo na začetku cvetenja kovačnika. Najprej sušimo v senci ali v sušilniku pri +35…+40°C. Posušeni cvetovi so shranjeni v nepredušni posodi, stran od sončne svetlobe, eno leto, listi - do 2 leti.

Infuzija za cistitis

Zaradi protivnetnega in diuretičnega učinka poparek lajša stanje pri kroničnem cistitisu.

Vzemite 1 žličko.suhe liste prelijemo s kozarcem vrele vode (+90°C) in pustimo stati približno pol ure. Precedite tekočino, vzemite 1 žlico. l. 3-4 krat na dan.

Za prehlad

Za zmanjšanje vročine med prehladi uporabite poparek cvetov: 1 žličko. surovine prelijemo s kozarcem vroče (+90 ° C) vode in infundiramo eno uro. Precejeno infuzijo vzamemo 1 žlico. l. zjutraj in zvečer.

Izpiranje za vneto grlo

Kot dodatno protivnetno sredstvo za stomatitis, vneto grlo in faringitis se uporablja izpiranje z infuzijo listov.

Za to, 1 žlica. l. posušene liste prelijemo z 250 ml vroče (+90 ° C) vode in pustimo 10-15 minut. Ohlajen poparek precedimo in uporabljamo za izpiranje ust in grla.

Za zdravljenje ran

Listi kovačnika spodbujajo hitro celjenje manjših vreznin in odrgnin. Da bi to naredili, sveže surovine gnetemo, dokler se ne pojavi sok, zavijemo v gazo in nanesemo na lezije.

Zaključek

Zaradi hitre rasti, lepote cvetov in plodov kovačnik uporablja se za vertikalno vrtnarjenje. Ali so okrasne jagode kovačnika užitne? Ne, številne vrste poljščin vsebujejo ksilostein, ki povzroča zastrupitev s hrano. Plodovi so zelo grenkega okusa.

V zdravilne namene se uporabljajo listi in cvetovi kovačnika. Imajo antipiretične, protivnetne, antiseptične, diuretične in zdravilne lastnosti.