Srednje sezonska sorta čebule z dobro odpornostjo proti zmrzali "Kalcedon"

Kalcedon je sorta čebule, ki hitro dozori in daje dober pridelek. V eni sezoni lahko z enega ležišča naberete skupno do 5,5 kg. Običajno ga sejemo aprila, čebulice pa obiramo konec julija - avgusta. Večina pridelovalcev zelenjave daje prednost tej sorti zaradi dobre ohranitvene kakovosti in prilagodljivosti na vse podnebne razmere.

V tem članku boste našli značilnosti sorte čebule Chalcedony, opis načinov gojenja iz semen prek sadik in neposredne setve v tla, pa tudi ocene o njej in nasvete izkušenih vrtnarjev.

Opis sorte

to srednje zgodnja sorta čebule za mizo in siljenje z ostrim okusom glavic, predvsem v komercialne namene. Avtorstvo pripada moldavskim rejcem.

Nastanek in razvoj

Rojstni kraj kalcedona je Republika Moldavija. Razvili so ga strokovnjaki iz Pridnestrovian Research Institute of Agriculture in je bil leta 1993 vključen v ruski državni register. Območja pridelave: srednji pas, osrednji in južni del Rusije, Moldavija, Ukrajina.

Kemična sestava, elementi v sledovih, vitamini in koristne lastnosti

Čebula vsebuje folno kislino (do 8%), eterična olja (10-11%), karoten. Vitamin PP v tej sorti čebule je 0,2 mg, vitamin C pa 10 mg. V glavicah čebule je tudi veliko vitamina B1, B2, B6. In lupina čebule vsebuje približno 17 mikroelementov, koristnih za človeško telo.

Obdobje zorenja

Sorta je srednja sezona. Obdobje zorenja je približno 110 dni – 3,5 meseca po pojavu prvih poganjkov lahko žete.

Produktivnost

Ta sorta čebule je znana po visokem donosu - od 1 kv. kv. m pridelek od 3 do 8 kg. Teža čebulic - od 90 do 130 g.

Referenca. Čebulice dobro uspevajo v eni poletni sezoni, tako pri setvi semen v gredico kot pri gojenju v sadikah.

Odpornost na bolezni

Raznolikost dovzetni za cervikalno gnilobo in peronosporozo, kot tudi napadi žuželk, kot je npr čebulna muha, stebelne ogorčice in trips.

Značilnosti čebulice, opis videza, okus

Rastlina je enoletnica z veliko repo. Barva žarnice je bakrena, v prerezu bela. Včasih jo dimenzije dosežejo premer 15 cm, teža pa 130 g. Zeleno pero je visoko od 16 do 45 cm, sočno in ne preveč grenko. Zelenjava raje rodovitna tla in obilno zalivanje. Ne boji se zmrzali, je ljubeč svetlobe in nezahteven v negi.

Regije za gojenje in podnebne zahteve

Posejte to zelenjavo mogoče v kateri koli regiji Rusije z zmernim podnebjem. Toda južne regije, kjer je veliko svetlobe in toplote, so najbolj primerne za to, zlasti Severni Kavkaz in Spodnja Volga v Rusiji. Kalcedon dobro zori v Ukrajini in Moldaviji.

Pomembno! Na jugu lahko kalcedon posadimo neposredno v gredico. V hladnejših regijah, pa tudi v osrednji Rusiji, ga sadimo s sadikami. V slednjem primeru zelenjava ne gre v seme in ima čas za zorenje tudi v hladnem podnebju.

Prednosti in slabosti, razlike od drugih sort

Prednosti kalcedonske čebule so očitne:

1. Skoraj celoten pridelek (93 %) je shranjen dlje časa.
2. Gosta zasaditev ne vpliva na visok donos pridelka - 90% dobrih, zrelih čebulic.
3. Semena rastline lahko kalijo tudi pri temperaturi +3°C.Za mnoge sorte čebule je ta temperatura škodljiva. Rastline dobro prenašajo suha poletja, čeprav zahtevajo sistematično zalivanje.
4. Ima imuniteto na številne bolezni.

Pomanjkanje potrebe po redni negi in zalivanju po pojavu prvih poganjkov v prvem mesecu in pol.

Značilnosti sajenja in gojenja

Kalcedon potrebuje rodovitno zemljo in veliko svetlobe. Kultura ljubi vlago, vendar ne prenaša stagnacije vode pri koreninah.

Priprava na pristanek

Kalcedon vzgojena tako s sajenjem setov neposredno v zemljo kot s sadikami.

S semensko metodo Semena se vlijejo na papir in sortirajo. Tiste, ki so premajhne in poškodovane, zavržemo. Nadalje semena postavite na krožnik, pokrijte z gazo in dodajte šibko raztopino kalijevega permanganata. Po 1-2 dneh semena speremo v čisti vodi in posušimo.

Za vzgojo sadik Treba se je založiti z oplojeno zemljo. Pripravljene sadike damo v zemljo in rahlo potresemo z zemljo. Do aprila so sadike postavljene na toplo, dobro osvetljeno mesto v zaprtih prostorih.

Pozor! V oblačnem vremenu čebula potrebuje dodatno osvetlitev s fluorescenčnimi sijalkami. Priporočljivo je zagotoviti, da v prostoru ni prepiha.

Zahteve glede tal

Za kalcedon zemljišče na mestu je treba pripraviti vnaprej, jeseni. Pred kopanjem zemlje lahko dodate gnojila - humus in kompost (4-6 kg na 1 kvadratni meter). Uporabite lahko tudi lesni pepel - 300 g na 1 m². m.

Ta vrsta čebule ne prenaša kislih tal. Kislost tal mora biti blizu nevtralne (6,4-7,9).

Pomembno je posvetiti pozornost predhodnikom Kalcedon. Bolje ga je posejati po posevkih, ki so prejeli veliko količino organskega gnojila.To so lahko kumare, bučke, buče.

Referenca. Za dobro kalitev zelenjave in njeno uspešno zorenje ni priporočljivo saditi pridelka na istem mestu štiri leta.

Datumi, shema in pravila sajenja

Rastlina je svetloljubna, zato izberite mesto sajenja na odprtem, sončnem območju. Prej v tla dodamo kompost, humus ali raztopino pepela. Nato ga previdno izkopljejo, zrahljajo in naredijo približno 2-4 cm globoke luknje. Glave so tam nameščene na razdalji 7-10 cm.

Shema setve – 5x25 cm, semena se spustijo do globine 10-15 mm.

Nianse oskrbe

Rastlina daje zeleno perje pri temperaturah zraka, ki niso nižje od +14…+26°С in obilno redno zalivanje. Lahko pa ga posadimo v odprto zemljo pri +15°C.

Mlade rastline zlahka prenašajo zmrzali do -8°C in vročino do +35°C. Ko pa se gojijo na odprtih območjih, najprej zahtevajo skrbno nego.

Pregosto zasaditev je treba redčiti in hkrati iz tal izpulite odvečno čebulo skupaj s koreninami. Priporočljivo je tudi, da zemljo zrahljate ob vsakem plevenju. Na območju s kalcedonom je kopičenje taline ali deževnice nezaželeno.

Način zalivanja

Na prostem v vročih dneh zaliti enkrat na teden, v oblačnih dneh vam sploh ni treba zalivati.

Takoj po sajenju kalcedona v odprto zemljo, skoraj ves junij, je treba tla navlažiti enkrat na 7 dni (9-11 litrov na 1 kvadratni meter), v prvi polovici julija pa nekoliko zmanjšati količino tekočine. 7-9 litrov na 1 kvadratni meter. m.

Pozor! Zalivanje je treba opraviti pri korenu, da ne poškodujete perja. V ta namen je najbolje uporabiti vodo, ki je stala na soncu.

Rahljanje tal in pletje

Zelenjavo oplejte že, ko se pojavijo prvi poganjki. Da bi zaščitili zoreče čebulice pred mehanskimi poškodbami, se to naredi ročno. Rahljanje in pletje se izvajata vzporedno z zalivanjem rastline.

Top preliv

Gnojenje pridelka začnite, ko perje doseže 10 cm. Čebulo gnojite dvakrat s 14-dnevnim premorom. Za gojenje zelenjave so primerna mineralna gnojila, pa tudi dodatki dušika in kalija.

Med zorenjem lahko čebulice koreninsko hranimo s pripravkom "Agricola za čebulo in česen" ali "Effecton-O". Premor med hranjenjem je 12 dni.

Referenca. Pred sajenjem čebule na stalno mesto ni priporočljivo dodati svežega gnoja v tla. Takšni dodatki bodo privedli do obilne rasti zelene mase in izčrpali čebulne glave. Repa lahko dozori majhna in pojavile se bodo bolezni.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta je občutljiva na vratno gnilobo in peronosporo (peronosporo). Da bi se izognili gnitju, pri pletju nasade redčimo in zelenjave ne smemo zaliti z vodo.. Da bi preprečevanje bolezni Tla na območju so posuta s kredo, gnila čebula pa se izkoplje in sežge.

Za preprečevanje peronospore (lise na listih) čebulo sadimo na dobro osvetljena območja. Za boj proti njej poškropite z 1% raztopino bordojske mešanice. Pomagata tudi "Polycarbacin" (40 g izdelka na 10 litrov vode) in "Arceride" (30 g na 10 litrov vode).

Katera škodljivci lahko uničijo pridelke Kalcedon:

1. Stebelna ogorčica. Ko je okužena, žarnica začne propadati in se postopoma spremeni v prah. Škodljivec lahko uniči do 70% nasadov in pokvari letino. Prodre v skladišče in zleze od okuženih glav do zdravih.
2. Čebulna muha. Ko jih poškodujejo ličinke žuželk, se stebla izsušijo, glave postanejo mehke in oddajajo neprijeten vonj.
3. Tobačni trips. Insekt se naseli v pazduhah listov. Kasneje se na steblu čebule pojavijo belkaste lise. Postopoma stebla porumenijo in se posušijo. Čebulice postanejo majhne in se ne razvijejo. Škodljivci skupaj z žetvijo čebule končajo v skladišču zelenjave, kjer še naprej jedo čebulice.

Za boj proti insektom je potrebno razkužiti semena in garniture Pred sajenjem skrbno izkopajte območje, opazujte kolobarjenje.

Čebulno muho lahko uničite s kemikalijami, kot je npr "Aktara", "Sochva", "Alatar" in ljudska zdravila. Na primer, nasade potresemo s pepelom: vsaka dva tedna jih potresemo med vrstami na vlažni zemlji in pepel na vrhu rahlo potresemo z zemljo.

Da bi se izognili okužbi s tobačnim tripsom, pomembno je pravočasno puljenje plevela, globoko prekopavanje, zamenjava zelenjavnih posevkov na vrtu in štiri leta ne sejanje čebule na okužena območja in na iste površine.

Za boj proti stebelni ogorčici tla obdelamo s fiziološko raztopino: 2 žlici. l. soli na 10 litrov vode. Vrt zalivamo s to infuzijo večkrat na sezono.

Proti tobačnemu resarju se uporabljata Karate Zeon in Fastak.

Spomladi, da preprečimo okužbo pridelka, na bodočo gredico čebule posejemo oljno redkev in belo gorjušico. Potem, ko te rastline odcvetijo, previdno izkopljemo zemljo. S škodljivci se lahko spopadete tudi, če pred sajenjem čebule v zemljo dodate sečnino (500 kg na 1 ha površine).

Težave pri rasti

Pravočasno je treba poskrbeti za zemljo za kalcedon. Pomembno je, da je v njem dovolj žvepla. Za ta namen tla se gnojijo s kalijevim sulfatom in amonijevim sulfatom. Prav tako je treba pri zalivanju rastline vliti tekočino v utore in ne s škropljenjem. V nasprotnem primeru obstaja tveganje za nastanek peronospore pri rastlinah.

Žetev in skladiščenje

Optimalno čas zbiranja zrela čebula - od konca julija do sredine septembra, tri mesece po pristanku.

Kako in kdaj zbirati

Pripravljenost na žetev bodo pokazali naslednji znaki::

• glava čebulice je pridobila bakreno rjavo barvo;
• vrat perja se je začel sušiti in postajati tanjši;
• skoraj vse perje se je posušilo in rumeno;
• stebla se širijo po tleh.

Poleti, v suhem vremenu, je priporočljivo takoj Po spravilu damo čebulice sušit na sonce v enem tednu. Nato jih še nekaj dni postavite pod lopo, da zorijo, in šele nato odnesite v klet ali hlev za shranjevanje.

Pomembno! Po spravilu z gredice čebulicam odrežemo zeleno perje in pustimo 3 cm velik panj.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Ohranjanje čebulic je odvisno od številnih razlogov, vendar na splošno ta zelenjava dobro prenaša zimo. Da bi čebulne glave ohranili čim dlje, je treba upoštevati naslednja pravila:

1. Shranjujemo jih posušene ali popolnoma posušene. Čebulic ne dajajte v debele plastične vrečke - pojavil se bo učinek tople grede in razvile se bodo bakterije. Stara preizkušena metoda je, da čebulna stebla spletete in obesite.
2. Pred shranjevanjem morate zelenjavo natančno pregledati in poškodovano zavreči.
3. V mestnih stanovanjih je skladišče zelenjave loža, shramba ali balkon. Glavna stvar je, da v prostoru, kjer je shranjena čebula, kroži suh zrak, vlažnost ni višja od 50-75%, temperatura se ne dvigne nad +25 ° C in ne pade pod -5 ° C.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev

Uporabno Nasveti bodo koristni tudi za izkušene pridelovalce zelenjave.

Nikolaj, Krivoy Rog: »Že v prvem letu pridelave sem opazil, da kalcedon ljubi vlažna tla, a ne premokra. Po poletnem deževju, ko so čebulice že pridobivale na masi, sem takoj po dežju poskušal zrahljati zemljo na grebenu čebulic. Tako se je vlaga zadrževala dlje, letina pa je bila zadovoljna z velikimi in kakovostnimi čebulicami".

Ljubezen, Černigov: »Zgodilo se je, da je mojo kalcedonijo napadel tobakov trips. Naslednje leto sem se odločil za kalcinacijo kompletov pri temperaturi +40°C v pečici. Dva dni sem grela glavice 5 minut, in ko je prišel čas, da čebulo posadim v zemljo, sem jo posadila. Od takrat moja kalcedonija ne pozna tega škodljivca.«.

Mnenja o sorti, ki domače vrtnarje navdušuje že več kot 25 let, potrjujejo njegove prednosti.

Tamara, Stavropol: »Čebula mi je všeč zaradi enostavne nege in hitrega zorenja. Če upoštevate preprosta pravila za gojenje in nabiranje, bo ta sorta zelenjave skoraj v celoti ostala do pomladi. Od poletja nabiramo tudi zeleno perje za zimo. Zamrzujem ga v zamrzovalniku, pozimi pa ga dodajam juham in solatam.”.

Ivan, Kirov: »Kalcedon se dobro skladišči in ne gnije. Tudi v slabem letu nabiram zelo velike glave. Všeč mi je tudi njegov okus - oster, a prijeten. Naša družina obožuje solate z njo, še posebej pozimi, ko telo potrebuje vitamin C. Čebulo kalcedon sem najprej posadila skozi sadike, zdaj sem se odločila, da jo poskusim vzgojiti iz semena (nigella).«.

Zaključek

Kalcedonska čebula je izbrana med številnimi sortami zaradi svoje odpornosti proti zmrzali - semena kalijo pri +3 °C, kar je za druge uničujoče.

Tudi pri dolgotrajnem ohlajanju kalcedon ohrani svoj okus. Poleg tega je dolgo shranjen in je enostaven za nego.