Čebula "Sturon": ali je mogoče saditi pred zimo in značilnosti nege
Čebula Sturon je bila ustvarjena z nizozemsko tehnologijo vzreje na podlagi znane nemške sorte Stuttgarter Riesen. Kultura je zaradi svojih dragocenih lastnosti postala priznana po vsem svetu. Raznolikost Je enostaven za nego, ima močno imuniteto in visoko produktivnost. Če so ustvarjeni optimalni pogoji, bo zelenjava ohranila svoj videz in okus osem mesecev, kar omogoča gojenje v industrijskih količinah.
Opis sorte
Nizozemska sorta Sturon je enostavna za nego in ima dolg rok trajanja čebulic. Priporočljivo za gojenje kot dvoletni ali letni pridelek. Vzgaja se iz črnic ali nizov.
Referenca! Nigella so semena navadne čebule, iz katerih lahko vzgojite polnopravno čebulo.
Kultura je odporna na vijačenje. Višina perja je 40-45 cm, barva je modrikasto zelena. Cvetni poganjki, ki ostanejo za nastanek nigele, se raztezajo do 1,5 m, ko se odprejo, socvetje tvori belo kroglo. Semenska kapsula vsebuje do šest semen.
Nastanek in razvoj
To je razmeroma mlada kultura, vendar že splošno znana v mnogih državah. Sorta je bila leta 2009 vključena v državni register žlahtniteljskih dosežkov Rusije.
Lahko se goji tako za osebno kmetovanje kot v industrijskem obsegu.
Kemična sestava, vitamini, mikroelementi in koristne lastnosti
Kemična sestava čebule je izjemno bogata za razmeroma majhno zelenjavo.
Makroelementi na 100 g:
- kalcij (30 mg);
- magnezij (15 mg);
- kalij (170 mg);
- fosfor (56 mg).
Mikroelementi na 100 g:
- železo (0,8 mg);
- cink (0,8 mg);
- fluorid (30 mcg);
- bor (200 mcg);
- jod (3 mcg);
- mangan (0,23 mg);
- krom (2 mcg).
Vsebnost beljakovin na 100 g – 1,5 g; maščobe - 0,2 g; ogljikovi hidrati - 8,2 g Prisotnost vitaminov, kot so vitamin C, celotna skupina vitaminov B, E in PP, naredi čebulo biološko dragocen izdelek. Vsebuje tudi fitoncide in polisaharide.
Referenca! Fitoncidi so hlapne snovi, ki zavirajo rast patogenih mikroorganizmov. Za obnovitev obrambe človeškega telesa je dovolj, da 30 minut vdihavate hlape čebule.
Obdobje zorenja
Obdobje zorenja je povprečno, rastna sezona traja 110-120 dni.
Produktivnost
Produktivnost je odvisna od sestave tal in rastnih pogojev. Povprečne vrednosti se gibljejo med 250-350 c/g ali 2,5-3,4 na 1 m². m V času žetve delež zrele zelenjave doseže 70-75%. Po zorenju je zrelost 100%.
Odpornost na bolezni
Kultura je obdarjena s povečano odpornostjo na glivične in virusne bolezni. Toda z nepravilno nego lahko pride do gnilobe in peronospore. Presežek vlage vodi do bolezni. Zaradi pogostega gnojenja je pridelek tudi ranljiv.
Referenca! Uporaba velikih odmerkov gnojil poveča nastajajoče čebulice, vendar zmanjša odpornost rastline. Poleg tega presežek gnojil zmanjša rok uporabnosti in hranilno vrednost.
Značilnosti čebulice, okus in videz
Čebulice so velike, povprečna teža od 180 do 220 g, oblika je rahlo podolgovata, vrat čebulice je tanek. Luske čebule so goste, rumeno-rjave barve.
Sorta ima pikanten in izrazit okus.Odličen je za pripravo svežih solat, prvih in drugih jedi, še posebej za cvrtje.
To je zanimivo! Vsebnost sladkorja v čebuli doseže 6% - to je več kot v hruški. To je razlog, zakaj je čebula po cvrtju sladkega okusa.
Na fotografiji je sorta čebule Sturon.
Primerne regije in podnebje
Kljub povprečnemu času zorenja se je kultura uveljavila v mnogih regijah. Regije Srednje in Zahodne Sibirije veljajo za najbolj ugodne glede podnebja in sestave tal.
Rastlina je odporna proti zmrzali in lahko prenese manjše zmrzali. Tla so mu primerna ohlapna in rodovitna, lahka ilovica velja za idealno.
Prednosti in slabosti
Mnogi vrtnarji ugotavljajo številne prednosti pridelka, zlasti njegov nenavaden okus, ki odlično dopolnjuje vsako jed.
Prednosti vključujejo tudi:
- enostavnost oskrbe;
- odpornost na bolezni;
- visoka produktivnost;
- sajenje v hladnih regijah;
- tržno stanje;
- dolgo shranjevanje.
Slabosti vključujejo zmanjšanje pridelka zaradi nepravilne nege. Sestava tal vpliva tudi na količino pridelka: gosta ali slabo odcedna tla bodo zmanjšala produktivnost pridelka.
Kakšna je razlika od drugih sort
Dolg rok trajanja ločuje Sturon od drugih sort. Pri vlažnosti 70% in sobni temperaturi 2-3 ℃ čebulice ohranijo okus in videz 7-8 mesecev. Cenjena je tudi sposobnost čebule, da raste v skoraj vseh regijah Rusije.
Značilnosti sajenja in gojenja
Najpogosteje se sorta goji po dvoletni metodi. Da bi to naredili, najprej posejemo semena čebule Sturon, da dobimo nastavke, v drugem letu pa nastavke posadimo, da dobimo tržne čebulice.
Kdaj je najboljši čas za sajenje zelenic?
Čebulo Sturon lahko posadite na zelenico skozi vse leto. Pozimi je za to primeren rastlinjak, v toplem vremenu pa ga sadimo v odprte gredice. Pri sajenju s setvijo se nadaljnja oskrba zmanjša na minimum. Veliko težje je gojiti čebulno perje iz semen. Semena kalijo dlje časa in zahtevajo več pozornosti.
Ali je mogoče saditi pred zimo?
Veliko ljudi zanima vprašanje, ali je mogoče saditi čebulo Sturon pred zimo. Da, lahko, to je običajna praksa.
Sajenje pred zimo se izvaja konec septembra - začetek oktobra, odvisno od regije. Glavna stvar je, da do začetka zmrzali ostanejo vsaj tri tedne. Zimske čebule Sturon za setev izberite najmanjše, največ 1 cm.
Zahteve glede tal
Za popoln razvoj kultura potrebuje ohlapno in hranljivo zemljo. Tla dvakrat izkopljemo, prvič jeseni z dodatkom humusa ali piščančjih iztrebkov. Za dodatno nasičenje tal dodamo lesni pepel. Poleg tega pepel uniči številne patogene mikroorganizme. Med spomladanskim kopanjem, pred sajenjem, v gredice dodamo tudi piščančji gnoj. Za lahkotnost se v zemljo doda opran rečni pesek.
Postelje so organizirane na sončnem območju z globoko podtalnico. Pomanjkanje sončne svetlobe bo negativno vplivalo na nastanek čebulic.
Priprava semenskega materiala in datumi sajenja
Nigella (semena) se sejejo konec marca - v začetku aprila. Neposredna setev v tla se izvaja le v južnih regijah. V drugih primerih se pridelek goji s setvijo.
Pred setvijo se semenski material kali. Stimulator rasti "Epin" dodamo v kozarec tople vode in semena damo v pripravljeno raztopino za en dan. Nato ga položite na vlažno krpo in pustite tri dni na toplem.
Sejemo na globino 2 cm v dobro ogreta tla.. Med vrstami pustite 20-30 cm.Pri gostem sajenju sadike redčimo tako, da je razdalja med sadikami vsaj 10 cm.
Setove čebule Sturon sadimo pred zimo in spomladi. Spomladanska setev se začne ne prej kot sredi aprila ali v začetku maja. 3-4 dni pred sajenjem sadike ogrevamo v bližini radiatorja, tako bodo hitreje vzklile. Neposredno pred setvijo se sadilni material 30 minut namoči v šibki raztopini kalijevega permanganata za dezinfekcijo.
Pristanek se izvaja v jasnem vremenu. Globina sadilnih lukenj ni večja od 4 cm, razdalja med njimi je 15-20 cm, na dno luknje postavite malo lesne vode in jo napolnite z vodo. Po sajenju ne zalivajte.
Referenca! Signal za začetek setve za vse regije je cvetenje ptičje češnje. Ptičja češnja ne bo cvetela v primeru povratne zmrzali.
Značilnosti gojenja
Skrb za pridelek ni težavna. Glavna stvar je ustvariti optimalne pogoje za popoln razvoj, in sicer: drenažo in zračno prepustnost tal.
Način zalivanja
V prvi polovici rastne sezone posevek zahteva redno in obilno zalivanje. Vendar ni treba ustvarjati stagnacije vlage: to bo povzročilo nastanek glivičnih bolezni. Poleg tega lahko čebulice v razvoju zgnijejo. Od julija zalivajte le, ko je zgornja plast zemlje zelo suha, vendar se izvaja pogosto rahljanje.
Rahljanje tal in pletje
Za popoln razvoj čebula potrebuje dostop do kisika - za to se izvaja rahljanje. Tla zrahljamo do globine 3 cm, sicer obstaja nevarnost poškodb korenin.
Gredice plevemo, da plevel ne odvzema hranilnih snovi in ovira rasti sadik. Plevel zadržuje tudi patogene spore, ki so rastlini nevarne.
Hranjenje
Pridelek se hrani dvakrat v celotnem obdobju. Prvo hranjenje je sestavljeno iz kalijevega in kalcijevega nitrata.Ena žlica vsakega zdravila se raztopi v 1 vedru vode. Rastlino drugič hranimo, takoj ko se oblikuje 5-6 listov, z uporabo fosforjevih in kalijevih gnojil. Ni priporočljivo uporabljati svežega gnoja.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Čebulna muha sesa sok iz listov, zaradi česar rastlina oveni. Ličinke tega škodljivca niso nič manj nevarne. Za boj proti muham se uporabljajo sol in tobačni prah. Solno raztopino pripravimo preprosto: v 10 litrih raztopimo 200 g soli in vsako sadiko previdno zalijemo. In med vrstami je posut tobačni prah, njegov oster vonj odganja mrčes.
Peronospora (peronospora) prizadene rastlino v vseh fazah razvoja. Glivična bolezen vodi do zmanjšanja pridelka in kratkega roka uporabnosti čebulic. Skladnost pravila kolobarjenja in uporaba zdravega semenskega materiala zmanjša tveganje za nastanek bolezni.
Za preprečevanje sajenja poškropite z 1% raztopino bordojske mešanice. Ko se bolezen pokaže, prenehajte zalivanje in poškropite sadike z raztopino bakrovega sulfata.
Pomembno. Če izberete zeleno perje za hrano, ne pozabite, da škodljivci in spore gliv prodrejo v nastale dele.
Žetev in skladiščenje
Žetev se pobira v drugi polovici julija. Signal za zbiranje orumenelo perje služi. Čiščenje se izvaja zjutraj, ob jasnem vremenu. Iz zemlje izkopano repo pustimo na rastišču do večera.
Pogoji shranjevanja
Po sušenju se čebula postavi v suho, dobro prezračevano sobo. Položite v največ eni plasti ali povežite v snope za obešanje. Ko se vrhovi posušijo, jih odrežemo ali spletemo. Dolge korenine previdno obrežemo, ne da bi poškodovali čebulico. Optimalna temperatura za dolgoročno skladiščenje je 2-4 ℃.
Težave, ki nastanejo med gojenjem
Ko je podzemna voda blizu površine, čebulo gojimo na dvignjenih gredah. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost gnitja.
Če gnojila niso bila uporabljena med jesenskim kopanjem, potem spomladi nasičijo tla z vsemi komponentami, pri čemer uporabijo celotno paleto mineralov. Tla potrebujejo predvsem dušik, fosfor in kalij.
Najboljši predhodniki čebule so kumare, paradižnik, zgodnje zelje in zelenice. Po njih bo zemlja ohranila svojo rodovitnost in potrebna hranila.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Vrtnarji rade volje delijo nasvete in opažanja, ki bodo pomagali ohraniti zdravje rastlin in povečati produktivnost.
- Če poleg čebule posadite korenje ali koper, vam ni treba skrbeti za zdravje vaših sadik. Te rastline bodo druga druge odganjale škodljivce.
- Z obiranjem ni treba odlašati, saj to vodi v kaljenje čebule. Posledično se zrela zelenjava slabo skladišči.
Ocene o kulturi
Ocene Sturona so številne in pozitivne. Skoraj vsi, ki gojijo ta pridelek, so zadovoljni z rezultatom:
Irina, Penza: «Lansko leto sem se odločil posaditi zimsko čebulo Sturon. Majhno količino sem posadil v rastlinjak. Na splošno sem bil zadovoljen. Rastlina je nezahtevna, skrb zanjo je zelo preprosta. Zalival sem ga redko, vendar sem izvajal preventivne ukrepe proti glivičnim boleznim. Izkazalo se je, da ima kultura močno imuniteto in ni zbolela. Zdaj bom spomladi posadil, da bom dobil tržno letino.«
Ljudmila, Brjansk: »Gojim ga že več kot eno leto. Za sajenje uporabljam samo kupljene sadike. Kultura je visoko donosna in nezahtevna. Čebula je velika in sladka, primerna za solate, prve jedi in priloge ter za ozimnice.Kultura je odporna na bolezni in škodljivce, vendar je bila za preventivne namene dvakrat obdelana s Fitosporinom. Gnojil sem le enkrat, a je bil pridelek še vedno odličen: nabral sem vsaj 2,5 kg na kvadratni meter.«
Zaključek
Številne prednosti nizozemske čebule Sturon niso ostale neopažene med vrtnarji. Pridelek je cenjen zaradi visokega donosa do 320 c / ha, stabilne odpornosti proti boleznim in preproste kmetijske tehnologije. Pikanten okus zelenjave dopolnjuje seznam prednosti in daje jedem rahlo sladkobo, harmonično združeno z zmerno pikantnostjo.