Visoko donosna sorta čebule "Shetana" za dolgoročno skladiščenje

Kako pridobiti bogato letino čebule iz majhne poletne koče? Izkušeni kmetje priporočajo, da bodite pozorni na sorto Shetana MS. Ta pridelek je očaral številne poletne prebivalce ne le s svojo odpornostjo proti zmrzali in preprosto kmetijsko tehnologijo, temveč tudi z odličnimi okusnimi lastnostmi.

Zlata čebula uspešno dopolnjuje vse solate in služi kot nepogrešljiva sestavina vloženih predjedi. Kakšne so prednosti čebule Shetan in kako jo pravilno gojiti, preberite v članku.

Opis sorte čebule Shetana

Zimsko čebulo Shetana MS (MS - odporna proti zmrzali) so razvili češki rejci za vzrejo na odprtem terenu. Pri sajenju s setvijo je odstotek kalivosti večji kot pri setvi semena.

Referenca! Kompleti so enoletne čebule (majhne čebule) vzgojene iz semena. Lahko ga vzgojite sami ali kupite v vrtnarski trgovini.

Leta 1998 je bil vpisan v državni register Ruske federacije.

Nastanek in razvoj

Gojenje čebule se je začelo v Aziji (Afganistan in Iran) pred približno 4 tisoč leti. Malo kasneje so ga začeli gojiti v Egiptu, Grčiji in Indiji.

V Rusiji je zelenjava postala znana v 12. stoletju.. Od takrat je postal zelo razširjen in se dodaja številnim jedem.

To je zanimivo! V starem Rimu so trdno verjeli, da grenak okus daje pogum, energijo in moč, zato so legionarjem dajali hrano, ki je vsebovala veliko čebule, v stari Grčiji pa so bogovom darovali čudovito čebulo – rastlino velja za sveto.

Sestava, vitamini in koristne lastnosti

Zelenjava vsebuje:

• saponini (kompleksne organske spojine iz rastlinskih glikozidov);
• različni sladkorji (glukoza, fruktoza);
• pektini;
• železo;
• kalij;
• fluor;
• vitamini (askorbinska kislina, tokoferol);
• eterična olja (zaradi visoke vsebnosti žvepla dajejo oster vonj).

Razpoložljivost železa pomaga preprečevati ali zdraviti anemijo. Kalij krepi srčno mišico in s tem normalizira delovanje srca. Vitamini krepijo človeško imuniteto, čebula pa ima antiseptične in antibakterijske lastnosti.

Obdobje zorenja

Sorta čebule Shetana spada med srednje zgodnje. Pri setvi semena zrelost nastopi po 90 dneh, pri sajenju z nizi - po 60-70 dneh.

Produktivnost

Kvantitativni kazalnik je stabilen, od Q1. m pridelek do 5 kg sadja. Varnost čebulic je na visoki ravni, dolgo časa so shranjene v suhem in hladnem prostoru, ne da bi izgubile videz ali okus.

Odpornost na bolezni

Za kulturo je značilna povečana odpornost proti boleznim. Tudi če je gojen v vlažnem podnebju, ga bakterijska gniloba ne prizadene. Sorta je odporna na fuzariozno gnilobo, vendar dovzetna za peronosporo.

Referenca! Peronospora (peronospora) je glivična bolezen, ki se razširi na kateri koli del rastline.

Značilnosti žarnice

Okrogla oblika, rumena barva, bližje slami, vrat srednje debeline. Povprečna teža je 70-90 g, vsi plodovi so poravnani, skoraj enake velikosti. Okus je pol oster, meso je belo, sočno.

Zelenjava se univerzalno uporablja pri kuhanju.: Uživamo ga svežega, dodajamo solatam in toplim jedem.Čebula se uporablja za marinade, konzerviranje, pečenje in sušenje.

To je zanimivo:

Kako jesti čebulo za hujšanje: recepti za dietne jedi

Česnova lupina: koristne lastnosti in načini uporabe

Klimatske zahteve

Sorta se priporoča za vzrejo v osrednjih in južnih regijah naši državi, čeprav se uspešno goji v vseh zemljepisnih širinah.

Na fotografiji je čebulni set Shetan MS.

Glavne prednosti in slabosti

Pozitivne značilnosti kulture vključujejo:

• možnost gojenja iz semen ali sevkom;
• povprečni čas zorenja;
• odpornost proti zmrzovanju;
• nezahtevna nega;
• visoka produktivnost;
• predstavitev sadja;
• dolg rok trajanja;
• dolg prevoz;
• možnost vzreje prodam.

Upošteva se negativna stran slaba odpornost proti peronospori.

Kakšna je razlika od drugih sort

Glavna razlika med Shetano in drugimi sortami je kultura ni nagnjena k vijačenju. Pobrana čebula ne daje dobre letine, plodovi pa se med skladiščenjem hitro pokvarijo.

Značilnosti sajenja in nege

Sposobnost gojenja sorte na dva načina povečuje povpraševanje med vrtnarji. Kultura se razmnožuje s sadikami in neposrednim sajenjem čebulnih nastavkov v tla.

Priprava na pristanek

Pred setvijo semena zrna skrbno pregledamo in le odberemo velike, svetle barve in brez vidnih poškodb. Nato se semenski material 20 minut razkuži v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa se da v rastne stimulanse za izboljšanje kalitve. Zdravilo "Cirkon" se uporablja kot stimulans.

Čebulne garniture je treba temeljito posušiti in nato segreti. Dva tedna se hrani pri temperaturi 20°C, nato se segreva 8 ur pri temperaturi +30-35°C.

Pomembno! Visoka temperatura aktivira proces rasti.

Za sajenje izberite sadike s premerom največ 2 cm, saj velike čebulice počasneje kalijo.

Zahteve glede tal

Za pripravo uporabe tal vrtna zemlja, fino opran rečni pesek, šota in humus v enakih količinah. Rečni pesek deluje kot vzhajalno sredstvo, šota in humus pa nasičita tla z dodatnimi hranili.

Po mešanju vseh komponent dobljeno mešanico prelijemo z vročo raztopino mangana ali parimo v pečici pri temperaturi 50 ° C 15 minut za dezinfekcijo.

Datumi, shema in pravila sajenja

Čas sajenja je odvisen od vremenskih razmer: v toplem vremenu sadike sadimo konec aprila - v začetku maja. V tem času se mora zemlja segreti na 13-14 ° C. Pozna setev bo vplivala na pridelek, setev v hladnem vremenu pa bo povzročila nastanek cvetov.

Preberite tudi:

Čebula česen ali čebula za lase - kaj je česen Rocambole?

Kako raste črni poper, njegove koristi in škode, področja uporabe

Kakšne so zdravstvene koristi in škode jajčevcev?

Setev semen za sadike

Sejanje semen za sadike se začne konec marca ali v začetku aprila. Primerne so vse posode: skupna lesena škatla ali posamezne posode.

Semena sejejo na globino 1 cm na razdalji 3-5 cm drug od drugega. Po vrhu potresemo zemljo, rahlo navlažimo s toplo, ustaljeno vodo iz razpršilne steklenice in pokrijemo s filmom. Posode pustimo v prostoru s temperaturo 22-24°C.

Ko se pojavijo poganjki, se film odstrani in posode postavijo na okensko polico. Temperaturo znižamo na 18°C.V takih razmerah se sadike ne bodo raztegnile.

Ko se zgornja plast zemlje izsuši Sadike zalivamo s toplo, ustaljeno vodo, ne da bi preplavile kalčke. Ne pozabite, da prekomerna vlaga vodi do glivičnih bolezni. Po vsakem zalivanju se tla previdno zrahljajo, da se izboljša prepustnost zraka.

V obdobju sadik se sadike dvakrat hranijo kompleksna gnojila za sadike. Vse gnojenje je kombinirano z zalivanjem.

Teden dni pred presaditvijo v tla se sadike utrdijo, s čimer se pogoji približajo uličnim razmeram. Da bi to naredili, se posode čez dan za nekaj ur odpeljejo na prosto.

Setev čebulnih nastavkov

Sevok sadimo spomladi ali pred zimo. Zimske zasaditve se izvajajo dva tedna pred nastopom zmrzali. Premer čebulic ne sme presegati 1 cm, za preprečevanje bolezni in škodljivcev jih obdelamo z raztopino mangana in zakopljemo 4 cm v pripravljeno zemljo.

Dva tedna pred setvijo zemljo prekopljemo in dodamo celotno paleto mineralov.

Uporablja se za spomladansko sajenje čebulice s premerom največ 2 cm. Razdalja med luknjami ostane najmanj 7 cm, med vrstami pa 15-20 cm, s to shemo bodo sadike prejele zadostno količino toplote in svetlobe ter se bodo lahko po potrebi prezračevale.

Po setvi gredice mulčimo šote ali slame in dobro zalijemo s toplo vodo.

Značilnosti gojenja

Čebulne postelje so izbrane na sončnem mestu z ilovnato zemljo. V primeru povečane kislosti se tla nevtralizirajo z gašenim apnom ali dolomitno moko. Z lakmusovim indikatorjem preverite kislost tal.

V kozarcu vode raztopite malo zemlje in vanjo pomočite lakmusov papir.Če se indikator obarva rdeče, pomeni, da so tla kisla, če je barva zelena, je reakcija tal v mejah normale.

Način zalivanja

Zalivajte zmerno, ko se zgornja plast zemlje izsuši., ne več kot dvakrat na teden. Ko se sadje oblikuje, se zalivanje poveča, vendar je raven vlažnosti v posteljah nadzorovana. Zalivajte pri korenu zjutraj ali zvečer. Dva tedna pred žetvijo se zalivanje ustavi.

Rahljanje in pletje

Po vsakem zalivanju zrahljajte gredice in odstranite plevel s koreninami. S polnjenjem vrstic pleveli ovirajo prodor svetlobe, kar negativno vpliva na nastanek čebulic. Pleveli iz tal črpajo tudi hranila, ki so potrebna za popoln razvoj sadik.

Hranjenje

V celotni rastni sezoni se pridelek hrani trikrat. Izvede se prvo gnojenje z dušikom dva tedna po kalitvi. Dušik je potreben za rast zelene mase.

Drugič hranite po dveh tednih po prvem hranjenju. Kot gnojilo se uporablja organska snov, na primer ptičji iztrebki, raztopina mulleina ali sečnina v razmerju 1:15.

Tretje gnojenje se izvaja v času oblikovanja plodov. Uporablja se mineralni kompleks s prevladujočo vsebnostjo fosforja in kalija.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Pogosteje rastlinske bolezni se pojavijo zaradi nepravilne nege, to je v primeru neupoštevanja kmetijske tehnologije in pravil kolobarjenja. Shetana je občutljiva na peronosporo, ki se pojavi pri visoki vlažnosti in nenadnih spremembah temperature.

Pri škropljenju s fungicidnimi pripravki ne smemo uživati ​​čebulnega perja., zato vrtnarji uporabljajo tradicionalne metode za boj proti bolezni.Med najbolj učinkovitimi metodami je tretiranje rastlin s sirotko v razmerju 1:10. Serumske bakterije so varne za ljudi, vendar škodljive za glivice.

Čebulna muha je nevaren škodljivec, vendar ne zrel posameznik, temveč njegove ličinke, ki prodrejo v tla in uničijo zgornji del čebulice.

Učinkovit ukrep za boj proti škodljivcem je obdelava rastlin z ostro dišečimi decokcijami mete, baldrijana ali borovih iglic.

Žetev in skladiščenje

Obiranje se začne v začetku avgusta, ko vršički odpadejo na tla. Najboljši čas za nabiranje sadja so suhi dnevi. Čebulice z lopato ali vilami izkopljemo iz zemlje, nato pa jih pustimo na soncu, da se posušijo. Po sušenju čebulno perje obrežemo tako, da ostane dolžina vratu vsaj 5 cm.

Bow Shetan MS ohranja svojo predstavitev dolgo časa. Ob pravilnem shranjevanju v suhem in hladnem prostoru (pri temperaturi 16-20°C) se čebulice vso zimo ne pokvarijo.

Nianse pri skrbi za Shetano

Pravila kolobarjenja zahtevajo, da čebulo posadimo na gredice, kjer je prej rasla. poljščine iz družine nočnih senčnikov, na primer: krompir, jajčevci, paradižnik.

Rast in razvoj bosta opazno slabša, če zelenjavo posadimo pozneje kumare, beluši ali česen. In najboljši sosedje za čebulo bodo korenje in paprika.

Ocene in nasveti izkušenih vrtnarjev

Da bi se izognili glivičnim boleznim, svetujejo izkušeni vrtnarji nasade čebule hranite s poparkom plevela, gredice postavite le na sončno stran in semena ne sejte pregosto.

Referenca! Za pripravo infuzije iz plevela travo prelijemo z vrelo vodo in pustimo štiri dni.

Vrtnarji, ki poznajo shetano, zlahka izrazijo svoje mnenje o tej sorti.

Peter, Samara: »To sorto sadim že več kot eno leto.Sejem sevkom, ki ga kupim od proizvajalca. Čebulice so prijetne rumene barve, niso prav velike, meni pa kar ustrezajo. Tudi okus je čudovit, ne pekoč, ne grenak, vse v zmernih količinah. Enostavna je za nego in dejstvo, da je sorta odporna proti zmrzali, je velik plus.«.

Ekaterina, regija Sverdlovsk: »Zelo dobro, velike čebule rastejo iz kompletov. Shranjujem v vrečki, v suhem prostoru pri temperaturi 18°C. Čebulice zdržijo dolgo, do nove sezone sajenja. Odlično za solate in vse konzerve".

Zaključek

Čebula Shetana MS je odlična za spomladansko sajenje in zimsko setev. Za to sorto je značilno gladko zorenje plodov, dobra odpornost na bolezni, enostavnost nege in visoka stopnja plodov.

Pridelek ne zahteva posebne pozornosti ali zapletenih agrotehničnih prijemov, tako da se bo z gojenjem spopadel tudi začetni pridelovalec zelenjave.