Kako pravilno zaliti peso s slano vodo - deleži raztopine in navodila za predelavo zelenjave glede na vsebnost sladkorja

Rdečo peso so začeli gojiti kot zelenjavo že pred našim štetjem. Prvič so to zelenjavo gojili in začeli gojiti na otokih Sredozemskega morja. To deloma pojasnjuje dejstvo, da se ta zelenjava rada hrani s slano vodo.

Na obalnih območjih Sredozemlja morski vetrovi že stoletja nasičijo zemljo z majhnimi kristali morske soli. Sčasoma je prisotnost soli v tleh postala nujen pogoj za normalno rast in zorenje korenovk. Presenetljivo, a resnično - da bi pesa postala sladka in okusna, jo občasno zalivamo z vodo in soljo. V tem članku vam bomo povedali, kdaj in kako peso preliti s slano vodo, da postane sladka.

Prednosti hranjenja s soljo

Za dobro letino korenovk se rastline hranijo skozi celotno obdobje njihove rasti. Najučinkovitejši način gnojenja je zalivanje z vodo, v kateri so raztopljene mineralne mešanice. Tako rastline hitreje dobijo potrebna hranila.

Pesna korenovka med rastjo in razvojem občuti povečano potrebo po natriju. Tega kemičnega elementa pogosto primanjkuje v težkih, gostih tleh v osrednji Rusiji. Zato gojenje pese pri nas ne daje najboljših donosov.

Kaj daje zalivanje pese s soljo in vodo?

Vse sorte pese so občutljive na pomanjkanje natrija v tleh. Ta kemični element je glavna sestavina navadne kuhinjske soli.Redno nanašanje fiziološke raztopine v tla obnavlja vsebnost natrija v tleh.

Pomembno je vedeti. Prisotnost rdečih žil na vrhovih pese in rdečina listi kaže na pomanjkanje natrija.

Odličen okus in vsebnost sladkorja v korenovki sta določena z zadostno vsebnostjo hranil v tleh. Pri gojenju pese na odprtem terenu vam dobro organizirano zalivanje, vključno s slano vodo, omogoča pridelavo velike in okusne zelenjave.

Poleg tega je škropljenje vrhov s fiziološko raztopino odličen preventivni ukrep pri zatiranju škodljivcev.

Pravilna priprava fiziološke raztopine

Redno pregledovanje videza vršičkov pese vam bo pomagalo pravočasno ugotoviti pomanjkanje natrija v tleh. Ko list pese začne rdečeti in se pojavijo rdeče žile, je čas, da gredice pese zalijemo s slano vodo.

Pozor. Pri zalivanju s soljo je pomembno upoštevati zmernost. Načelo "kaše z maslom ne moreš pokvariti" tukaj ne deluje. Presežek natrija, pa tudi drugih elementov, je škodljiv za korenasto zelenjavo.

Navodila za pripravo raztopine za namakanje

Pri zalivanju nasadov pese s slano vodo se razmerja raztopine soli določijo glede na videz vrhov. Če je zelenje pese videti zdravo, ne naredite močne raztopine. Dovolj je 1 čajna žlička kuhinjske soli na 10 litrov tople vode. To količino tekočine porabimo za zalivanje 1 m² gredice.

Če listi postanejo rdeči, kar kaže na pomanjkanje natrija, se odmerek soli poveča na 2 žlici na 10 litrov vode. To količino raztopine porabimo za zalivanje 1 m² nasadov.

Navedena razmerja so predvidena za pripravo mešanice grobe kamene soli.Pri uporabi fine soli "Extra" se njena količina zmanjša za 2-3 krat.

Recept za hranjenje s soljo vključuje le dve sestavini: vodo in sol.

Postopek priprave raztopine za namakanje je naslednji:

• segrejte kozarec vode v majhni posodi;
• dodajte sol;
• Temeljito premešajte, dokler se kristali soli popolnoma ne raztopijo;
• dobljeno mešanico razredčite s preostalo količino vode.

Voda, ki se uporablja za namakanje, se vnaprej zbira v posodi, tako da ima čas, da se segreje na temperaturo okolja. Za zalivanje pese, tako kot druge vrtne kulture, ne uporabljajte hladne tekočine. Kršitev tega pravila zavira rast rastlin in izzove razvoj bolezni.

Če za zalivanje uporabljate klorirano vodo, jo vnaprej nalijte v primerno posodo in pustite stati nekaj dni. Nato previdno izpustite vodo in pazite, da ne zmotite klora, ki se je usedel na dnu.

Kako najbolje zalivati ​​zelenjavo? Izkušeni vrtnarji upravičeno verjamejo, da je mehka deževnica najbolj primerna za zalivanje vrtnih pridelkov. Za zbiranje deževnice je na mestu nameščenih več posebnih posod. Če deževnice ni mogoče zbirati, trdo vodo iz pipe zmehčamo z dodajanjem lesnega pepela (približno 50–60 g na 20 litrov vode).

Uporaba gnojenja s soljo in obdelava vršičkov pese

Prvo zalivanje s solno raztopino izvedemo, ko se na rastlini razvije 4-5 mladih listov. Optimalna količina gnojenja soli je dva ali tri na sezono. Peso zadnjič zalivamo približno 30 dni pred odstranitvijo korenovk z vrta.

Poleg zalivanja je še ena znana metoda nanašanja solnega gnojila škropljenje. Za postopek se uporabljajo iste raztopine.

Poleg obogatitve tal s hranili, slana tekočina ščiti nasade pred škodljivci, glivičnimi boleznimi in okužbami. Za preventivne namene rastline poškropimo s šibko raztopino soli.

Če so se že pojavili škodljivci ali glive, bo pomagalo obdelavo listov z močno raztopino soli (2 žlici na 10 litrov vode). Pri obdelavi se navlažijo ne le zgornja, ampak tudi spodnja stran lista, pa tudi tla okoli rastlin.

Za izvedbo postopka se uporablja običajna pršilna oprema. To je lahko električni ali ročni škropilnik ali različne domače naprave.

Sol ni nevarna strupena snov, lahko pa povzroči draženje sluznice in kože. Zato je priporočljiva uporaba zaščitnih očal in rokavic.

Pogostost in intenzivnost namakanja

Za dobro žetev pese se gnojenje korenovk kombinira s pravilnim režimom namakanja. Vlažnost tal je še posebej pomembna v času kalitve. semena in dokler se ne pojavijo kalčki. V tem času bo izsušitev tal povzročila smrt pridelka.

Po vzniku sadik se pridelki zalivajo, ko se zgornja plast zemlje posuši. Globoko vlaženje tal v tem obdobju ni potrebno.

Ko se pojavi rozeta več zelenih listov, izvedite prvo hranjenje s slano vodo. Če ni očitnih znakov pomanjkanja natrija, se zalivanje opravi z rahlo osoljeno vodo (1 čajna žlička soli na 10 litrov vode).

V obdobju razvoja in nastajanja korenovk se gredice pese obilno zalivajo enkrat na 7-10 dni. Gojene rastline absorbirajo vlago na globini 10-15 cm, zato je treba zagotoviti, da so tla globoko navlažena. Za zalivanje uporabite 2-3 vedra vode na 1 m².

Drugič se fiziološka raztopina nanese približno mesec dni pred obiranjem, ko premer ploda doseže 5-6 cm, odvisno od resnosti pomanjkanja natrija se uporablja šibka ali močna raztopina.

Zalivanje gredic s peso se popolnoma ustavi približno 3 tedne, preden se korenovke odstranijo iz gredic. Tako bo pesa bolj sladkana in se pred obiranjem posušila.

Namigi in triki

Občasni pregledi vršičkov pese bodo pomagali ugotoviti, ali korenine potrebujejo natrij, bor, kalij ali druge elemente v sledovih. S pomanjkanjem hranil listi postanejo majhni, ploščati in pridobijo rdeč odtenek.

Pomembno. Zdravi listi pese so veliki, rahlo valoviti in bogate smaragdno zelene barve. Odvisno od sorte je lahko rdeč le listni pecelj ali tudi žile.

Korenovke lahko hranite s posebnimi kompleksnimi gnojili za peso. Proizvajalec navede deleže v navodilih za zdravilo. Toda občasno zalivanje s slano vodo daje tudi dobre rezultate.

Sol se v hladni vodi počasi topi. Če za namakanje uporabljate hladno vodo, se prepričajte, da je sol popolnoma raztopljena v vodi. Pri zalivanju ne dovolite, da kristali soli pridejo na rastline.

Previsoka koncentracija raztopine soli je nevarna za peso, zlasti za mlade rastline. Zato pri pripravi tekočine za hranjenje upoštevajte razmerje soli in vode.

Poleg dodajanja natrija v tla je koristno hraniti peso z borom, kalijem in fosforjem. Za obogatitev tal z borom se 10 g borovega gnojila raztopi v 10 litrih vode.

Lesni pepel bo pomagal izboljšati sestavo tal. Presejemo, napolnimo z vodo, infundiramo in nastalo raztopino zalijemo na tla.

Za nasičenje tal s kalijem in fosforjem, ki sta potrebna za nastanek korenovk in kopičenje sladkih snovi v njej, se uporabljajo kompleksna gnojila. Gnojilo se uporablja v skladu z navodili za zdravilo.

Preberite tudi:

Najboljši recepti za vloženo peso za zimo v kozarcih.

Kako pravilno saditi peso pozimi.

Kdaj odstraniti peso z vrta za shranjevanje.

Zaključek

Občasna uporaba slane vode pri zalivanju gredic s peso daje sadju sladkobo in izboljša njihov okus. Pri izračunu koncentracije soli jih vodi resnost pomanjkanja natrija. Če so rastline videti zdrave, jih zalijte z rahlo osoljeno raztopino. Če so vrhovi pese majhni in rdeči, uporabite koncentrirano sestavo.

Pri nanašanju sestave za zalivanje je pomembno ohraniti razmerja. Presežek natrija je prav tako škodljiv za peso kot premalo natrija.