Zakaj listi pese postanejo rdeči in kaj storiti glede tega?
Rdeča pesa jedo že tisočletja. Sprva so jedi pripravljali le iz pesnih vršičkov, korenaste zelenjave pa niso jedli. Sprva so to zdravo zelenjavo gojili le na otokih Sredozemskega morja. Pozna pesa se je razširila na vse celine
Kultura je nezahtevna in ne potrebuje posebne nege. Vendar pa se v procesu gojenja pojavijo težave. Indikator zdravja in pravilnega razvoja zelenjave je stanje vrhov. Napake pri negi vodijo do sušenja listov, spreminjanja barve in pojava madežev. V tem članku bomo ugotovili, zakaj listi pese postanejo rdeči in kako hraniti zelenjavo, če zaostaja v rasti.
Vzroki za listje rdeče pese
Rdečica na vrhovih ne pomeni vedno nezdrave zelenjave. Jejte sorte pese, katere posebnost je rdečkast odtenek listov (sladkorne in burgundske sorte). V tem primeru je nenavadna barva vrhov norma. Takšne značilnosti sorte navede proizvajalec semena na embalaži, zato morate pred sajenjem natančno preučiti vse podatke na embalaži.
Če izbrana sorta nima takšne značilnosti, potem pordelost vrhov kaže na kršitev pravil oskrbe ali bolezni korenovk. Razlogov za ta pojav je več.
Nezadostna vsebnost natrija v tleh
Normalna vsebnost natrija v tleh je pomembna v začetnih fazah rasti in razvoja rastlin. Mladi pesni kalčki iz zemlje še posebej intenzivno absorbirajo natrij, kalcij in magnezij.Pomanjkanje natrija negativno vpliva na razvoj rastlin, saj jim onemogoča absorpcijo zadostnih količin fosforja in dušika.
Natrij pospešuje rast vršičkov, povečuje encimsko aktivnost in pospešuje kopičenje sladkorja v koreninah.
Nezadostna vsebnost kalija in fosforja v tleh
Drug razlog za pojav bordo listov je pomanjkanje kalija in fosforja. Če se listi pese na robovih obarvajo temno rdeče, to kaže na premajhno vsebnost kalija v tleh. Ta pojav imenujemo tudi nekroza robov pese. V primeru akutnega pomanjkanja kalija se listi rastlin zvijajo in sušijo.
Pri pomanjkanju fosforja vrhovi najprej pridobijo temno zeleno barvo in čez nekaj časa postanejo rdeči.
Povečana kislost tal
Rdeča pesa je občutljiva na kislost tal. Povečana kislost je najpogostejši vzrok rdečih in vijoličastih listov na gredicah pese.
Pozor. V kislih tleh pesa raste grdo majhne liste, korenovke pa se slabo razvijajo.
Testiranje kislosti tal je preprosto doma. V ta namen so primerni posebni analizatorji kislosti, ki se prodajajo v vrtnarskih centrih (lakmusov papir, naprava Alyamovsky, analizatorji sestave tal).
Tradicionalne metode vključujejo testiranje s kisom in klorovodikovo kislino. Takšne metode niso tako zanesljive, so pa hitre za uporabo in dostopne. Grudo zemlje z vrta zalijemo z močno klorovodikovo kislino ali namiznim kisom. Če namočena tla reagirajo s tvorbo mehurčkov, potem so tla alkalna. Če ni reakcije, je nevtralno ali kislo.
Načini za rešitev problema
Kaj storiti, če vrhovi postanejo rdeči in sam koreninski pridelek slabo raste? Kako ugotoviti, kaj vrtnini manjka in s čim zaliti gredice, da bi rešili težavo? Glede na vzrok pordelosti listja se uporabljajo naslednji ukrepi.
Vsebnost natrija v tleh povečamo na preprost način. Sadike pese zalivamo z vodo in soljo (200 g kuhinjske soli na 10 litrov vode). Za 1 m² postelje uporabite 1-2 litra raztopine. V tem primeru se zalivanje izvaja ne pri korenu, ampak neposredno vzdolž vrhov.
Pozor. Prekomerna vsebnost natrija v tleh, ki je značilna za alkalna tla, negativno vpliva na pridelek pese.
Uporaba ustreznih gnojil bo pomagala nadomestiti pomanjkanje kalija in fosforja v tleh. Redno gnojenje poveča pridelek korenovk za 1,5-krat. Pri uporabi gnojil je pomembno upoštevati odmerke, ki jih priporoča proizvajalec. Presežek hranil vodi do kopičenja nitratov v sadju.
Morati vedeti. Uporaba kalijevo-fosforjevih gnojil v kislih tleh ne daje želenega učinka. V kislem okolju se fosfor spremeni v spojine, ki jih je težko asimilirati in jih rastline ne absorbirajo.
Lesni pepel pomaga zmanjšati kislost tal. Izdatno ga potresemo po gredah s peso. Dobro je kombinirati gnojenje z zalivanjem. Za pripravo raztopine 2-3 skodelice lesnega pepela zmešamo z 10 litri vode. Pred zalivanjem raztopino temeljito premešamo.
Za zmanjšanje kislosti jeseni pri kopanju vrta v tla dodamo dolomitno moko in kredo (500 g na 1 m²).
Pravilna nega pese
Nemogoče je pridelati bogato letino korenovk brez ustrezne nege rastlin. Gredice s peso potrebujejo odstranjevanje in rahljanje plevela, redčenje, zalivanje in gnojenje.
Odstranjevanje plevela in rahljanje tal
Nevarnost plevelov je velika v začetni fazi rasti pridelka. Dokler se ne oblikuje rozeta s 4-6 listi, pesa raste počasi. Brez ustrezne nege bo plevel preprečil rast mladih rastlin.
Odstranjevanje plevela je kombinirano z rahljanjem zgornje plasti zemlje. Ta postopek poveča izmenjavo plinov v zgornji plasti zemlje in pomaga zadrževati vlago.
Redčenje
Semena pese so plodna, to pomeni, da eno seme da od 2 do 4 rastline, zato se redčenju ne moremo izogniti.
Zgoščeni plodovi drug drugemu jemljejo sredstva, kar slabo vpliva na pridelek, velikost in kakovost korenovk. Koreninski sistem pese, gojene brez redčenja, je majhen in nerazvit.
nasvet. V prosti prostor ponovno posadite zdrave rastline, ki smo jih zavrgli med redčenjem. Pesa dobro prenaša presaditev.
Prvo redčenje se izvede, ko se na mladih rastlinah oblikujejo prva 2 polnopravna lista. V tej fazi med sadikami v vrsti pustimo 2-3 cm razdalje.
Redčenje ponovimo, ko se na rastlinah oblikuje rozeta s 5-6 listi. Zdaj med rastlinami vzdržujemo interval 4-6 cm.
Peso zadnjič redčimo v začetku avgusta. Tokrat med rastlinami pustimo 8-10 cm vrzeli.
Neupoštevanje rokov za redčenje negativno vpliva na količino in kakovost pridelka. Optimalni čas za postopek je po zalivanju ali močnem dežju. Rastline je lažje odstraniti iz vlažne zemlje, presajeni primerki pa se bodo lažje ukoreninili na novem mestu.
Zalivanje
Rdeča pesa dobro uspeva v enakomerno vlažnih tleh, vendar brez odvečne vlage. V sušnih poletjih gredice s peso redno in obilno zalivamo.Zelenjava je še posebej zahtevna pri zalivanju na začetku rasti in v fazi aktivnega povečanja sadne mase.
Pozor. Mulčenje zgornje plasti tal bo ohranilo vlažnost in strukturo tal. Ta tehnika zmanjša število zalivanj in poenostavi vzdrževanje.
Avgusta se zalivanje zmanjša in 2-3 tedne pred žetvijo se ustavi. Tako bo korenasta zelenjava nabrala več sladkorja in bo imela boljši okus.
Uporaba gnojila
Peso začnejo gnojiti, ko imajo mlade rastline 3-4 liste. Suha gnojila se uporabljajo med vrsticami hkrati z rahljanjem. Na 1 m² porabimo približno 8 g kalijeve soli in 7-9 g amonijevega nitrata.
Drugič se gnojila uporabijo tik pred zaprtjem vrstic. Tokrat se uporabi več gnojil: na 1 m² - 16-20 g kalijevih gnojil in 10-15 g dušikovih gnojil.
Preberite tudi:
Pri kmetih je zaradi enostavne nege in okusa priljubljena sorta pese "Cylinder".
Zaključek
Zdravo, svetlo zeleno listje je ključno za dobro žetev pese. Če vrhovi spremenijo barvo, se posušijo ali zvijejo, to pomeni, da korenovke nimajo dovolj hranil. Drug možen razlog je povečana kislost tal. Pravilna in redna uporaba gnojil ter apnenje tal (če je potrebno) se bosta izognila težavam, kot je pordelost listov pese.