Kaj je krompirjeva plesniva: opis bolezni in metode zdravljenja
Krompirjeva plesniva je nevarna glivična bolezen, ki jo je težko zdraviti zaradi sposobnosti patogena, da razvije odpornost na fungicide. Kmetje svoja glavna prizadevanja v boju proti plesni osredotočajo na preventivne ukrepe, vključno s tretiranjem semen pred sajenjem, izbiro sort, odpornih na glivico, in škropljenje s pripravki, ki vsebujejo baker.
V tem članku bomo govorili o krompirjevi plesni z opisom bolezni in metodami zdravljenja.
Kaj je pozno blato
Ožig je bolezen, ki jo povzroča gliva pozno ožig. Micelijski nižji organizmi vodijo parazitski način življenja in uničujejo rastlinsko tkivo.
Zgodovinska referenca. V letih 1845-1849 je gliva Phytophthora infestans povzročila znatno širjenje ožiga, kar je povzročilo veliko lakoto na Irskem.
Na fotografiji je krompir, ki ga je prizadela pozna plesni.
Opis in značilnosti bolezni
Bolezen je bila prvič odkrita skoraj istočasno v ZDA in Evropi v letih 1842-1843. Predvidoma je bila ožig prinesena iz Peruja med izvozom čilske solitre v zgodnjih 1840-ih. Nemški znanstvenik de Bary, ki je opisal patogen, ga je poimenoval "phytophthora", kar dobesedno pomeni "jedec rastlin".
Nasade krompirja prizadene gliva Phytophthora infestans Mont. de Bary, poimenovan po istem znanstveniku.Povzročitelj se aktivira od konca maja do avgusta in se bliskovito širi v pogojih visoke vlažnosti zraka in tal, nenadnih sprememb dnevnih in nočnih temperatur, jutranje rose in megle. Preprosto povedano, mokro in hladno vreme je optimalno okolje za razvoj ožiga. V južnih regijah se razširi na obilno namakana območja.
Krompir trpi zaradi pozne plesni vrhov in gomoljev. Poškodbe zelenja opazimo pri 20-50% nasadov, na gomoljih pa pri 8-23%. Izgube pridelka so 30-50%.
Ožig, ki je bil v Evropo prinešen v 19. stoletju, je bil do 80. let 20. stoletja edini povzročitelj istoimenske bolezni. V Švici in drugih evropskih državah so odkrili nov genotip glive - A2, ki se od prejšnjih razlikuje po agresivnosti in sposobnosti lahkega prilagajanja neugodnim razmeram.
Kot rezultat skupnega razvoja obeh oblik so nastale nove spolne strukture - oospore. Imajo debelo dvoslojno lupino, dolgo ostanejo sposobni preživeti pri nizkih temperaturah in prezimijo na gomoljih, ostankih vrhov in v tleh.
Bolezen se je na steblih začela odkrivati 1-4 tedne prej kot običajno, stopnja okužbe gomoljev pa se je povečala.
Referenca. Ob pojavu A2 oblike glive se bolezen diagnosticira v fazi kalitve. Oospore ostanejo sposobni preživeti 4 leta, se kopičijo v tleh in pod ugodnimi pogoji povzročijo izbruh bolezni.
Znaki krompirjeve plesni
Znaki listnega ožiga:
- rjave lise na spodnjih listih;
- bela plošča je posledica vitalne aktivnosti glive, ki natančno identificira bolezen;
- suhi listi;
- vzdolžne rjave proge na steblih.
Vlažno in toplo vreme prispeva k intenzivnemu širjenju ožiga.V samo 3-5 dneh se zelenje spremeni v temno, gnilo maso. V suši se razvoj glive ustavi, pege se posušijo, listi postanejo krhki. Če se gliva močno razširi, rastlina umre.
Ožig hitro preide iz bolnega grma v zdravega in tvori nova žarišča bolezni.
Znaki gomoljnice:
- trdo vdrte sivo-rjave lise na površini;
- rjasto rjava neenakomerna nekroza na pulpi;
- mokra ali suha gniloba na krompirju.
Referenca. Spore kalijo v kapljicah vode ali rose pri temperaturi zraka +4...+30°C in jih prenašajo zračni tokovi.
Vzroki okužbe
Razvojni cikel ožiga se pojavi na dva načina: okužba se razvije na kalčkih okuženih semen ali na krompirju, zavrnjenem po izkopavanju. Po prvi okužbi grmovja na rastišču se pojavi več ponavljajočih se valov okužbe, ki so neposredno odvisni od vremenskih razmer.
Okužba se pojavi med obiranjem – ko gomolji pridejo v stik s krompirjevimi vršički. V skladišču se infekcijski krog sklene.
Metode boja
Za boj proti krompirjevi plesni se uporablja zdravljenje s kemikalijami in ljudskimi zdravili.
Tradicionalne metode
Kako se boriti proti plesni na krompirju z ljudskimi zdravili?
Vrtnarji uporabljajo naslednje zdravilne raztopine:
- Sirotko ali mleko z 1 % maščobe razredčite z vodo v razmerju 1:1. Raztopino uporabite za škropljenje grmovja, od julija, vsakih 2-3 dni. Za povečanje učinka dodajte 15 kapljic joda na 1 liter tekočine.
- Paket "živega" kvasa (100 g) raztopite v 10 litrih vode. Rastline ob prvih znakih plesni obdelajte 2-krat na teden.
- 200 g česnovih puščic pretlačimo skozi mlinček za meso, prelijemo z 200 ml tople vode in pustimo 24 ur.Poparek precedimo in razredčimo z 10 litri vode. V tekočino dodajte 1 g kalijevega permanganata. Nasade škropimo vsakih 10 dni.
- 1 kg koprive in pelina prelijte z 10 litri vode in pustite 24 ur. Nato precedite in dodajte 50 g milnih ostružkov. Zelenje poškropite enkrat na 10-12 dni.
- Pred cvetenjem grmovje obdelajte z raztopino bakrovega sulfata (2 žlici prahu na 10 litrov vode).
- Zmešajte 1 l pločevinke lesnega pepela z 200 g ostružkov katranskega mila in dodajte 10 l vode. Obdelava se lahko izvede kadarkoli.
- Infuzijo mulleina 1 liter, prelijemo z 10 litri vode, pustimo 1 uro. Rastline poškropite pred cvetenjem.
- Z ostrim nožem sesekljajte 100 g posušene glive borovnice, dajte v nekovinsko posodo in prelijte z 1 litrom vrele vode. Pustite, dokler se popolnoma ne ohladi, precedite in uporabite za obdelavo nasadov krompirja enkrat na 10 dni.
Izdelki na naravni osnovi so varni za rastline, ljudi, ptice in čebele. Kombinirana uporaba in kolobarjenje poveča njihovo učinkovitost in prepreči izgubo pridelka.
Kemikalije
Najbolj učinkovita so kombinirana zdravila, ki vsebujejo sistemske in kontaktne snovi. Zdravljenje z njimi omogoča zaustavitev razvoja glive za 20-30 dni in zmanjšanje izgube pridelka.
Prvo in drugo preventivno škropljenje s kombiniranimi sredstvi izvedemo v fazi zapiranja vrhov v vrstah, ne da bi čakali na pojav prvih simptomov.
V primeru zgodnje manifestacije bolezni se najprej uporabijo sistemska zdravila, nato se grmovje poškropi s kontaktnimi sredstvi po naslednji shemi:
- sistemske kemikalije: "Ridomil Gold", "Quadris", "Thanos", "Infinito", "Tattu", "Ordan", "Acrobat MC" - vsakih 10-12 dni;
- stik: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Zummer" - vsakih 7-8 dni.
V vlažnem in toplem vremenu se interval med tretmaji skrajša na 5 dni.
Teden dni pred žetvijo se škropljenje ustavi, vrhovi krompirja se odrežejo in popolnoma odstranijo z mesta. Pri poznem nabiranju nadzemnega dela pride do kopičenja gliv in množične okužbe gomoljev.
Kopanje krompirja se izvaja v suhem vremenu. Ko so prisiljeni v žetev v deževnem vremenu, so gomolji shranjeni pod krošnjami ali v prezračevanih zalivih. V 2-3 tednih se krompir sortira, poškodovani in oboleli primerki se zavržejo in prenesejo v skladišče.
"Epin"
"Epin" je analog naravnega stimulatorja rasti rastlin, ki ima protistresni učinek. Povečuje zaščitne moči in produktivnost rastlin, spodbuja razvoj korenin in stolonov, pospešuje zorenje krompirja, zmanjšuje količino nitratov in pesticidov. Sredstvo se uporablja za škropljenje zelene mase in namakanje semen pred sajenjem.
Referenca. Zaradi razširjenega ponarejanja je bilo zdravilo Epin leta 2003 ukinjeno, vendar ga je nadomestil Epin-Extra z večjo stopnjo zaščite pred ponarejanjem.
Zdravilo vsebuje sintetizirano snov epibrassinolid, ki je odgovorna za pospeševanje bioloških procesov v rastlinah in povečanje odpornosti na stres.
Izdelek se proizvaja v ampulah po 0,25 mg in se uporablja strogo v skladu z navodili, pri čemer se izogiba prevelikemu odmerjanju. Raztopino temeljito premešamo in uporabimo na dan priprave. Vodi iz pipe je priporočljivo dodati citronsko kislino na konici noža - alkalija, ki jo vsebuje, zmanjša učinek aktivne snovi.
Tabela prikazuje shemo uporabe zdravila Epin.
Obdobje obdelave | Poraba | Aplikacija |
Obdelava gomoljev pred sajenjem | 1 ml in 250 ml vode na 50 kg semena | Škropimo 2 uri pred sajenjem |
Brstenje | 1 ampula in 5 litrov vode | Enkrat |
Škropljenje krompirjevih grmov se izvaja zjutraj ali zvečer zaradi zmanjšanja aktivnosti aktivne snovi pod neposredno sončno svetlobo. Listje poškropimo na obeh straneh. V stresnih razmerah - suša, pomanjkanje svetlobe, prvi znaki plesni - se zdravljenje izvaja enkrat na teden do popolnega okrevanja. Preventivno škropljenje priporočamo 3-krat na sezono.
"HOM"
"HOM" je bakrov fungicid za boj proti ožigu, ki vsebuje bakrov oksiklorid (861 g/kg). Analogi - "Oxychom", "Polychom", "Bordeaux mešanica".
Krompir se predeluje v rastni sezoni. Za pripravo delovne raztopine vzemite 40 g snovi na 10 litrov vode. Poraba na 100 kvadratnih metrov. m - 6–8 l. Število tretmajev - 5, rok veljavnosti - 28-30 dni.
Raztopino nalijemo v razpršilo in zjutraj ali zvečer poškropimo liste od zgoraj in spodaj.
"Trichopolus"
«Trichopolum» je farmacevtsko protimikrobno in antiprotozoično zdravilo, ki vsebuje metronidazol. Aktivna komponenta vpliva na celice DNK, kar povzroči smrt mikroorganizmov.
Izkušeni vrtnarji svetujejo uporabo zdravila skupaj z 1% raztopino briljantnega zelenega, ki celi rane na listih in ustavi razvoj pozne plesni.
Referenca. "Trichopol" z briljantno zeleno se uporablja samo za preventivne namene in v zgodnjih fazah bolezni. Izdelek je neučinkovit za zdravljenje množične okužbe rastlin.
Recept za rešitev:
- 10 tablet "Trichopol";
- 35-40 kapljic briljantno zelene;
- 10 litrov vode.
Tablete zmeljemo v prah, vlijemo v vodo in dodamo briljantno zeleno. Temeljito premešajte, vlijte v posodo in obdelajte grmovje z razpršilcem. Pogostost zdravljenja: enkrat na dva tedna, vsakih 10 dni.
Preventivni ukrepi
Preprečevanje krompirjeve plesni vključuje:
- sorte, odporne na vzrejo;
- izbor zdravega semenskega materiala;
- dezinfekcija gomoljev s fungicidi pred sajenjem;
- segrevanje in kalitev semen;
- ponovno sortiranje krompirja po kalitvi (pri temperaturi +15 ... +17 ° C, tudi najmanjše lise pozne plesni rastejo v 15-25 dneh);
- odstranjevanje ostankov krompirja po spomladanskem sortiranju;
- kolobarjenje;
- sajenje krompirja stran od paradižnika, jajčevcev in paprike;
- uporaba uravnoteženih organskih in mineralnih gnojil.
Preberite tudi:
Kako se boriti proti plesni na paradižnikih v rastlinjaku s tradicionalnimi metodami.
Kako ravnati s pozno plesnijo na paradižniku: najboljše metode in praktični nasveti.
Sorte krompirja, odporne na pozno plesen
Tabela vsebuje sorte, odporne na pozno plesen.
Ime | Originator | Obdobje zorenja | Masa gomoljev | Produktivnost |
Madeline | AGRICO U.A. | 70-80 dni | 84–118 g | 164–327 c/ha |
Skoroplodni | FGBNU "VNII Krompirjenje po imenu. A.G. Lorja" | 45-50 dni | 62–128 g | 140–350 c/ha |
sreča | FGBNU "VNII Krompirjenje po imenu. A.G. Lorja" | 55-60 dni | 120–250 g | 300–500 c/ha |
Rezerva | FGBNU "VNII Krompirjenje po imenu. A.G. Lorja" | 40-55 dni | 80–90 g | 300–420 c/ha |
Nevskega | FGBNU "Leningrajski znanstveno-raziskovalni inštitut za kmetijstvo "Belogorka" | 75-90 dni | 90–130 g | 280–360 c/ha |
Modra | FGBNU "VNII Krompirjenje po imenu. A.G. Lorja" | 100-115 dni | 90–110 g | 400-500 c/ha |
Lugovsky | "Inštitut za gojenje krompirja Ukrajinske akademije agrarnih znanosti" | 70-80 dni | 85–125 g | 380–514 c/ha |
Timo Hankkiyan | JSC "HSP SADOKAS" | 50–65 dni | 65–120 g | 237–382 c/ha |
Rdeča Scarlett | HZPC HOLLAND B.V. | 70-80 dni | 56–102 g | 164–270 c/ha |
Ali je mogoče jesti krompir, ki ga je prizadela pozna plesni?
Krompir z znaki plesni je varen za ljudi.Lahko ga jeste, vendar morate krompirju najprej odrezati gnile dele.
Referenca. Toplotna obdelava popolnoma uniči spore gliv.
Zaključek
Vrtnarji iz prve roke vedo o krompirjevi plesni. To je ena najpogostejših bolezni, boj proti kateri pogosto traja celo sezono. Nevarnost plesni je v bliskovitem širjenju glivičnih spor z vetrom. Visoka vlažnost in visoke temperature zraka so idealno okolje za razvoj ožiga.
Delo za preprečevanje bolezni je namenjeno razkuževanju gomoljev pred sajenjem, obdelavi s stimulansi rasti za povečanje imunosti in pripravki z bakrom "Hom", "Oxychom". Za zdravljenje rastline se uporabljajo fungicidi: Ridomil Gold, Quadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan.